Hosea

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Hosea · 九龍城九龍城呢間西式餐廳喺宋皇臺港鐵站落車行5分鐘左右就到，大約晚上7點入座時無咩人，而且座位闊落，坐得舒服。侍應好有禮貌，笑住落單，服務加分😋😋..✅ 紐西蘭西冷扒配是日時蔬 (5成熟) 🐮 $188當晚因為西冷缺貨所以轉成肉眼扒。肉眼大約8oz，火候掌握得幾好，入面有肉汁，肉味都算濃，不過筋位部分略嫌有啲多。配菜都唔差，尤其係薯角，調味做得唔錯，我地食完一嚿又一嚿😛..✅ 龍蝦汁大蝦燴意大利麵 🦞 $168先特別一讚龍蝦汁幾香濃，食得出熬製所用嘅龍蝦份量算幾多。意粉煮得幾好，唔太軟亦唔太硬，加上菇、蘆荀作配菜，整體唔錯👍🏼..✅ 冷泡茶&凍蜂蜜柚子茶 🍹 (跟餐)套餐除左包括沙律同主食仲有飲品，兩杯飲品正常👍🏼

Happy Friday 忙碌左一星期，又係時候要休息一下😊想慢活一啲，去咗九龍城間 cafe度食個dinner 😎⭐️卡邦尼雞肉長通粉 $118好creamy，好香一啲都唔漏👍🏻👍🏻份量其實唔算少，但因為好好味，所以想再多啲都得😂😂⭐️香煎龍蝦尾配龍蝦汁扁意粉 $208龍蝦尾唔算太大隻，不過肉質實淨，唔會係霉肉，所以接受😋😋龍蝦汁好香，扁意粉硬度啱啱好👍🏻👍🏻Set dinner 會包沙律或餐湯及餐飲沙律唔錯，份量唔少，賣相靚👍🏻👍🏻餐湯就略嫌普通一點蜂蜜柚子茶凍熱不用加錢，唔太甜，幾好飲！⭐️藍莓芝士蛋糕 +$38芝士味濃，好軟滑，好食😋

嚟到九龍城都會食泰國菜多，今日就特別例外揀咗一間西餐廳，呢一間休閒西式扒房🌼Housea🌼 喺福佬村道，基本上搭地鐵都可以去到，行去大約十幾分鐘到，由門口望落入去正正係落地玻璃，可以睇到少少裏面嘅環境，呢度比較休閒風😌，裝修都係以木色為主，附近都唔算係旺區，但呢度都有幾間食肆，所以人流都算唔錯👍🏻，佢哋嘅set dinner都幾豐富，所以我哋每人叫咗一個Set😍😍🌼套餐一 :🥗是日精選沙律 :首先嚟一道開胃菜，🌼南瓜蟹柳沙律🌼，唔係軟林林嘅南瓜，係爽口嘅南瓜，切成粒狀再撈埋蟹柳絲，再加上沙律醬汁同新鮮沙律菜，呢一度就完成👏🏻，食落甜甜酸酸咁幾開胃，沙律菜咬落脆卜卜😱，超新鮮👍🏻👍🏻🐔日式照燒汁雞卷伴米型意粉 $138 :一上菜以為佢哋上錯咗，因為造型好似risotto咁，原來食落先知佢係意粉嘅質感，呢一款Orzo原來係意大利麵嘅其中一種，都係第一次食，口感有啲似通粉但係又有啲似珍珠米，有啲煙韌，口感唔錯😆，另外佢哋嘅燒汁雞卷都幾特別，外型好似壽司咁，將雞肉同蘿蔔卷成條狀切成一件件，雞肉好嫩，芡汁同雞肉都好夾，撈埋啲飯更加惹味😋😋另外跟餐揀咗西柚冰茶🍹，味道唔會過甜，茶底都濃👍🏻🌼套餐二

餐廳環境真係好舒適白色加木系嘅裝潢令人感到放鬆龍蝦汁大蝦燴意大利麵🍤大蝦有4隻，非常新鮮燴意大利麵配上濃郁嘅龍蝦汁味道非常豐富，比望落更有龍蝦味煙三文魚牛油果薄餅一早已bookmark想食🤤薄餅底鬆軟煙三文魚嘅味道非常濃郁加上牛油果🥑嘅口感真係絕配是日沙律係薯仔沙律🥔配上清新嘅沙律醬非常開胃令人食得好舒服飲品方面荔枝冰茶同西柚冰茶都非常清新荔枝冰茶帶有淡淡嘅荔枝香味西柚冰茶則有微微嘅酸味不妨加$28配埋薯條炸得恰到好處，外脆內軟非常抵食總括而言食物好味、環境舒適、服務態度好如果想同朋友約個飯聚呢間餐廳絕對值得一試

夜晚突然想去九龍城行吓，搭地鐵去到宋王臺站，左穿右插行咗幾十分鐘， 見到一間都幾企理整齊嘅舖頭，冇中文名只有英文，西餐為主。服務員態度友善， 我點了一個牛扒餐及 pizza餐， 一個跟湯一個跟沙律。蘑菇湯有磨菇味 ，牛扒剛剛7成熟，肉質嫩滑唔韌， 百幾蚊個餐算係咁。Tuna魚的沙律，魚比菜還要多，pizza 茄汁味濃，辣肉腸很惹味。 再添加了一個蜜糖芥末雞翼小食， 燒雞翼很出色，皮脆有肉汁， 最後叫了一杯柚子蜜，味道調較得恰到好處。

今晚去左出名好野食多嘅～九龍城食晚飯平日黎食飯唔洗排隊太好了，就揀咗呢間木系簡約裝修嘅西餐廳黎食飯，同行朋友俾餐廳咖啡杯牆深深吸引（但我無影到添，笑！）今餐叫左野菌菠菜千暦麵，一上枱好似幾細盤咁，但品嘗後好多料野菌大條每層滿滿菠菜千層麵唔乾；另一個叫左香烤紐西蘭肉眼扒揀咗5成熟，烤得剛剛好有肉汁，加上有多種配包括：薯角、蘆筍、翠玉瓜、蘿蔔仔，有啲蔬菜伴碟自覺夠哂健康😋整體食得好飽，餐廳氛圍好好岩哂同朋友小聚^-^精選套餐1野菌菠菜千層麵 $118是日精選沙律 - 吞拿魚沙律菜熱蜂蜜柚子茶精選套餐2香烤紐西蘭肉眼扒～5成熟 $188是日餐湯 - 蘑菇湯西柚冰茶Hosea九龍城福佬村道21號地下

又到Blue monday，Lunch想食好少少🫠決定行遠少少去九龍城，見到呢間木系裝修嘅cafe，menu都幾吸引☺️就入去試試，同朋友嗌咗兩個lunch set🍽️Lunch set 有配餐湯或沙律🥗同飲品。今日餐湯係蘑菇湯，上到枱仲係好熱🍄蘑菇味唔算好濃，但配上忌廉，好creamy好順口，一啲都唔膩🤤沙律好大碟🤣係吞拿魚沙律配上螺絲粉同新鮮羅馬生菜🥬好清爽•ᴗ• 日式咖哩吉列豬柳配白飯🐖$158 日式咖哩吉列豬柳，豬扒炸得好香口，炸皮唔算好厚🐷咖哩係日式甜咖喱🥘味道唔算好濃，甜甜地，非常下飯🍚咖哩汁配白飯非常完美😋•ᴗ• 香烤紐西蘭肉眼扒🥩（五成熟）$188 香烤紐西蘭肉眼扒叫左五成熟，外皮微烤，有少少焦香，一切開入裡面呈粉紅色，有微微血色滲出🥩賣相好靚！肉質軟腍帶點韌性，口感唔錯☺️如果配埋海鹽就更加好，不過燒汁都唔錯！薯角炸得好香脆😈好邪惡但忍唔住食晒🤤•ᴗ• 荔枝冰茶🧊 紅茶底，微微荔枝香味🥃唔會好甜，幾清新•ᴗ• Americano☕️ 好出色，個人鍾意nutty同苦味☺️呢到嘅咖啡好香飲落好順口整體食物幾用心，同埋呢到環境都幾舒適，裝修以原木色為主，燈光明亮💡值得一試好味指數：

好耐冇嚟過九龍城，呢邊原來多咗好多新式嘅小清新小店，都係西式餐廳，經過見到呢間個感覺好溫馨，坐位又闊落，就決定入嚟試吓。晚市有套餐，可以揀餐湯或沙律，主菜同餐飲。小倆口嚟輕鬆吓，其實係一個唔錯嘅選擇。今日沙律係粟米蟹柳沙律，湯就係薯仔湯。我哋一樣叫咗一個，唔錯。野菌菠菜千層麵 $118 比我想像中好食好多！有好多料之外，千層麵個口感好好，又唔會夾住太多醬！香烤紐西蘭肉眼扒伴是日時蔬 $188 都好好食，我叫左3成熟，又真係冇overcooked！加左$58要個broken tiramisu，呢個甜品我覺得好特別，唔會太甜。飲品就叫咗個蜂蜜柚子同埋西柚冰茶，兩個都好refreshing！

✨路經呢間簡潔雅緻嘅木系裝飾餐廳, 食店地方唔大, 但樓底好高, 柔和燈光感覺開揚舒適🥰🍽️晚市提供多款精選套餐 $98-188選擇頗多, 價錢實惠🥣是日餐湯🥔忌廉薯仔蓉湯, 口感綿滑😋🥗是日精選沙律鮮菜薯仔沙律, 蔬菜新鮮脆口配合薯仔及菠蘿粒, 口味清新😍🍍香焗焦糖菠蘿英國嫩豬柳 $158豬柳夠肉厚, 連同焗香咗嘅焦糖菠蘿夾埋一齊食, 味道絕配好juicy😋🍕意式芝士蕃茄牛油果薄餅（10吋）$128餅底唔算太厚, 濃香芝士味, 餡料超多, 焗得非常香口, 份量十足👍✨追加甜品🧇自家製窩夫配雪糕（半份）+$68即叫即製嘅窩夫, 上枱仲帶微熱, 🍓配鮮果、雪糕、朱古力漿, 係味覺享受嘅餐後甜品😍💥套餐配送熱咖啡/茶☕亦可追加 +$5-20冷泡茶、冰茶、果汁、 抹茶及多款特色咖啡💫總括嚟講, 呢個晚餐好豐富, 價錢貼地, 係回頭之選👍

📍九龍城除了吃泰國菜聞名之外，其實也有很多美食聚集於九龍城中，而今天我就跟一位朋友去到位於📍九龍城近宋皇臺的一間☕️Café Shop - Hosea，影靚相食好西👍🏻餐廳的內部環境主要以木系元素為主，無論是地板、牆身、大門、桌子及椅子，都是以木作為主要材料，木質與自然的風格給人一種溫暖、舒適、自然的感覺，非常適合用餐、聚會或放鬆好地方。是日餐廳提供了八款晚餐選擇，而我們今天就點了兩份套餐，分別是意式芝士蕃茄牛油果薄餅及紐西蘭西冷扒配是日時蔬🤤每一個套餐都會配有湯🥣或沙律🥗，及一杯飲品☕️⭐️Margherita Pizza with Avocado (10”)意式芝士蕃茄牛油果薄餅（10時）$128帶有濃厚的意大利風味薄餅🍕，蕃茄的甜味和芝士的濃郁完美地結合在一起，再加上牛油果的滑順，層次感豐富，餐廳的薄餅薄得來脆脆的，有明顯的烤香味，配上充滿層次感的醬料和配料，也不錯！一定要趁熱食。⭐️New Zealand Strip Loin Steak with Seasonal Vegetables紐西蘭西冷扒配是日時蔬 $188西冷扒經過烤製後，表面煎至金黃色，内部則是保持著鮮嫩的色澤和肉汁，咬

今次又來到Hosea，好鍾意呢度嘅氛圍，木系清新風格🪵，有舒適自在嘅感覺，萬事套餐都有幾多款選擇仲包埋沙律/餐湯🥣+飲品是日沙律🥗牛肉粟米沙律都幾意，個牛肉有少少似風乾牛肉，加埋粟米同沙律菜，都幾好食是日餐湯🥣蘑菇忌廉湯好creamy，都幾香蘑菇味👍🏻蜜糖雞中翼🐔(+$38)有三隻，調味啱啱好，係個唔錯嘅小食😋吉列歌頓布豬柳伴薯仔沙律🐷($158)呢個幾有驚喜，值得試🌟，吉列粉醬做到酥脆又唔會過厚，而且內有乾坤，吉列豬柳仲要包火腿同芝士🍖🧀，味道有更多層次❤️，芝士流心，豬柳有彈性唔會柴，薯仔沙律🥔有煙肉碎，好味又飽肚紐西蘭肉眼扒拌時蔬🥩($188)晚市$200內有個扒餐可以話超值🤑，有一隻手掌咁大，以肉眼黎講肉味都算幾濃郁👍🏻，5成熟岩岩好，有薯格，青豆，翠玉瓜，都好新鮮西柚冰茶🍊荔枝冰茶🍹兩杯冰茶都唔錯，紅茶底，唔會太甜😊

九龍城不嬲都多野食 今次就唔食泰國菜啦開左間新既cafe 決定試一試佢 我地叫左兩個餐前菜一個蕃茄湯 一個沙律 個湯幾濃 唔錯 4♥️/5而個粟米沙律仲有肉既 有誠意👍🏻4♥️/5主菜叫左 西冷牛扒配時蔬叫左五成熟塊扒好厚 😋好足料👍🏻4.5♥️/5然後另一個係焦糖菠蘿英國嫩豬柳呢個一聽就知一定係叫佢因為豬柳一定係要配菠蘿個種酸酸甜甜先可以解膩😋超夾 果然冇失望5♥️/5套餐除左配野飲之前仲可以追架小食同甜品我地叫左薯條 黎到仲熱辣辣👍🏻👍🏻4♥️/5另外追加左個最近最愛既芒果拿破侖好脆 個拿破侖三層高真係好難挑戰到一啖咬哂三層🤦🏻‍♀️好好味 5♥️/5有埋個甜品作結尾呢個午餐已經好圓滿 埋單既時候店員話一點前離座仲有折😱😱😱好抵食呀

今日去FD屋企玩，FD推薦咗哩間小店，地膽推薦，咁試試啦。店鋪唔大，裝修得幾溫馨，晚市提供數款套餐，百幾包埋餐湯/沙律，主餐同飲品，睇落唔錯。FD宜家要減磅，話要食得健康，咁今日食得簡單D。凍荔枝冰茶，茶底似錫蘭茶，唔澀，入口好清爽，好飲。熱奶茶，奶同糖分開上，唔錯。今日是日精選沙律係粟米沙律，粟米沙律好少見，仲加咗牛肉粒，好特別。是日餐湯係蘑菇忌廉湯，蘑菇味好重下，飲落好creamy。泰式大蝦柚子沙律，配料好豐富，有柚子，青瓜，大蝦，同沙律菜。醬汁係少少酸甜味，整體食落好清爽。FD宜家要減肥，好啱佢，不過我覺得醬汁可以再酸少少，會更加好味。香烤紐西蘭肉眼扒+是日時蔬，牛肉揀咗八成熟，食落都好juice，唔會覺得柴。伴碟有茄子，胡羅卜仔，車厘茄，薯仔等。所有配菜烹製過程都加咗少少鹽調味，唔洗點醬已經好夠味。自家制窩夫配雪糕（半份），窩夫即叫即制，送上來仲熱笠笠，同FD一齊share勁開心。

九龍城出名多好野食，呢晚同朋友去左Hosea做吓偽文青餐廳設計簡約，木系佈置好有文青氣息～當晚有dinner set和單點菜單，當中更有好吸引嘅甜品、窩夫等！我地2人各點了一個dinner set，有餐湯或沙律及飲品，跟著再追加了一些小食和甜品，都幾豐富啊！沙律清怡，喜歡佢配黑醋，感覺更健康～紅酒燴牛肋條配白飯，牛肋條好香嫩入味，送飯一流～芝士菠菜雲吞配米仔粉，滿滿嘅cheese配菠菜雲吞一啲都唔膩，米仔粉比較少食，同cheese隻味好夾～水牛城雞翼，甜甜酸酸、微辣好惹味開胃啊～甜品分別追加左Tiramisu同藍莓芝士蛋糕，兩樣都幾好咪，Tiramisu夠酒香，cheese cake質地結實唔會好易散，蛋糕夠濕潤唔會好乾身～當晚落住大雨，飲番杯蜂蜜柚子茶暖吓胃～說不完的話題，我地傾到收鋪先肯走，呢餐食得好開心呢！

九龍城性價比高的西餐廳✨❤️🦥這之是第二次光顧的，小店的菜餸都經過心思去設計，擺盤精美，有著豐富的視覺享受，當然食物亦都很有質素，不論是主菜、薄餅、意粉、小食、甜品也是賣相精美，又好吃！近日餐廳推出了四人餐，價錢只需$1288重點是主菜可揀斧頭扒或海鮮大餐。於是約了朋友，一行四人，去挑戰一下那份四人餐的主菜《岩鹽焗斧頭扒》，有36安士！首先介紹一下四人餐的內容。先可選擇餐湯或沙律。小食方面可六選三，是此選了：《英式炸魚配薯條》《水牛城雞翼》《燴藍青口白酒汁》四人份量的小食已很足夠，小食都是以西方街頭小食為主，讓人有種消閑的感覺，一邊吹水，一邊吃小食，很chill! 特別要讚揚那青口，很香的白酒味，青口肉大大粒！薄餅Pizza可以五選一，Pizza的size是10吋，足夠四人進食，每人各吃到兩大塊呢！《煙三文魚牛油果薄餅》牛油果是軟熟的，這點很重要！配合醬汁和煙三文魚，薄身的pizza很好吃！意粉/意大利飯也可以六選一，是次選了《卡邦尼扁意粉》意粉軟硬度適中，有咀嚼感，忌廉味道剛好，煙肉味不會太濃，吃得很開胃！主菜來了！可以選擇吃牛或海鮮，是此選了《岩鹽焗斧頭扒》！有35安士重！十分誇張！