Hashtag B

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銅鑼灣 尖沙咀 quarry bay 嘅 hashtag b 大家都有去過一轉？😉焦糖千層tart 食得多 見得多咁柚子味又食咗未？☺️淡淡柚子味，焗一焗佢令到成件事可加香！❣️口感都會係脆脆的 ✌🏻 中間嘅餡好夠味 ✌🏻想要新鮮出爐？都得，就返個出爐時間去買na~CWB銅鑼灣店: 9:30am TST尖沙咀店: 10:30am通常1點前都賣哂 😎加油na 大家🤩 買唔到都食下佢地啲pineapple bun or pretzel 🥨 Hashtag B 📍 尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖📍 銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖

拿破崙焦糖千層撻下午2時多來到，排幾個人左右蛋撻就順利入手。蛋撻已預先一個個包裝好在紙袋中，有助買賣流程暢順快速，值得一讚👍🏻可惜遇不上出爐時間，蛋撻不是熱的。蛋撻比一般的大，大花邊造型的酥皮比一般的圓形或小波紋撻有更多表面面積，不但更加脆口，而且也更有乘托力，不會輕易在手中粉碎。千層撻散發陣陣牛油香氣，一咬下去，酥皮應聲碎開，輕薄又酥脆。酥皮不但聞著香，吃下去濃濃的牛油香在舌尖上化開來，好吃得不得了。這牛油酥皮做得出色：蛋撻拿上手乾身不泛油，包裝紙也完全沒有沾上油漬，所以整個吃完也不油不膩。蛋漿剛好凝固，質地如燉蛋般滑溜，唯蛋味不算濃。底層的焦糖呈流心狀，偏甜，幸好是配上不甜的酥皮，所以整體的甜度不至於太過。如果糖漿能少放一點，或改放蛋撻面做成cream-brulee的脆面效果，應該會更好吃。千層撻像萄撻多過蛋撻。手掌心大小的撻才賣$18，比起一般餅店的拿破崙蛋糕便宜得多，但滿足感十足，性價比很高。玄米茶鬆餅鬆餅有提子、芝士和玄米茶味，買了玄米茶的試試看。鬆餅拳頭大小，建議食用前用焗爐加熱，茶香即時倍增。質地偏實淨，外皮酥脆而中間較乾身，但不至於一咬就在手中粉碎，也不會過於有咬口，可

小編終於品嚐到了高人氣的拿破崙焦糖千層撻，前幾天看到Hashtag B剛好不算太多人排隊，立刻去買了一個撻來試試拿破崙焦糖千層撻 $18呈現出花朵形狀和金黃色的蛋漿，外觀極具吸引力。口感酥脆，焦糖味道濃郁，搭配著軟滑香濃的蛋漿，相當划算明太子丹麥酥 $25撒上一片葉青瓜和少量明太子醬，香鹹可口，不過明太子醬的份量可以再多一點朱古力丹麥酥 $25丹麥酥壓得扁扁的，一側沾滿朱古力醬，再灑上碎榛子，外觀相當漂亮歐陸煙肉酥 $28內裡包含蕃茄乾、煙肉、巴馬臣芝士和馬蘇里拉芝士，兩種不同風味的芝士融合在一起，散發出濃厚的鹹香味道排隊攻略：記得每天各分店拿破崙焦糖千層撻的出爐時間，售完即止。銅鑼灣店每天早上9:30開賣，千萬別錯過了

今日經過銅鑼灣，發現人氣蛋撻店。基本上光顧嘅人都係幫襯葡撻，佢哋嘅葡撻幾特別大大個嘅，而且有普通焦糖味和柚士味。先試吓原味這焦糖味味道香甜，但不過甜；葡撻口感香滑creamy, 撻皮係比較厚嘅，但口感鬆化感覺份量有點多。再試吓柚子味葡撻這柚子味葡撻味道比較清新，但酸酸甜甜嘅柚子風味，仲有啲芝士味，滋味十足，味道都比較特別,有啲似new York cheesecake. 幾ok.

成日比朋友係社交平台洗版，今日放假終於可以去排吓隊買嚟食。拿破崙焦糖千層撻花花造型嘅千層酥充滿牛油香味，咬落10分鬆脆，焦糖蛋漿蛋味濃郁香甜，滑溜溜，新鮮出爐10分好味，難怪咁多人排隊買，注意每天各分店拿破崙焦糖千層撻陸續開始出爐時間，售完即止。芋泥麻糬包麵包鬆軟，入邊有大量麻糬，麻糬煙煙韌韌，芋泥軟林香甜。明太子熱狗熱狗加咗明太子醬味道鹹鹹地帶少少辣味，焗到有少少脆口。日式蟹柳棒酥丹麥酥口感鬆軟，配咗日式蟹柳增加口感。分店地址1.鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈地舖2.銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖3. 尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖

勁力推介一下 拿破崙焦糖千層撻 ($18) ❤️❤️❤️❤️❤️之前未有咁出名嘅時候買過一個嚟試，真係一試難忘，所以出左名，自此之後成日行經過都賣晒既千層蛋撻，今次有幸食到🤩喺四點左右去買咁啱見到佢出爐冇耐 買一個嚟試 ，可能因為買的時候熱辣辣，所以佢啲酥皮很脆，而且餅底既焦糖味很出色，同蛋撻好夾。熱辣辣食果然真係唔同。不過如果要食到嘅話，可能要早啲過去排隊👍🏻五個身為最高分Hashtag B (銅鑼灣)銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖

九龍人難得過嚟銅鑼灣 試一試人氣爆燈既hashtag b 之前試過嚟過幾次 下午5:00左右就會賣晒今次專登下午2:00過嚟試一試 終於可以成功買到一件店內都有好幾個人買緊 都係岩岩出爐冇耐作為剛剛食完午餐的飯後甜品 「焦糖蛋撻」外皮略overcooked 但鍾意有少少焦味既 應該會很喜歡 外皮亦非常之脆口鬆化🫶🏻蛋也滑溜 入邊有焦糖汁流出黎 第一口覺得還好 幾好味 但食晒一整個會覺得有少少漏 蛋撻都幾大件 兩個人一齊分享既話，份量剛剛好 $18 一個也算合理

人氣拿破崙焦糖千層撻 - Hashtag B呢排成日周圍去試唔同嘅蛋撻😂呢間都係人氣打卡店嚟㗎，雖然佢其他麵包款都好吸引，今次就試拿破崙焦糖千層撻同芝士撻先啦😗 當日去到唔多人，直接就買到啦，拿破崙焦糖千層撻仲係熱辣辣㗎，所以買完即刻想試啦😙 由拿破崙皮制成，有別於一般蛋撻，外皮確實好脆，陣陣焦糖香味，不過佢嘅設計會比較有”介”口😂要慢慢食，蛋漿都好滑，好似布甸咁至於另一款凍食既芝士撻，比較上冇咁吸引，餡料比較紮實，都有淡淡嘅芝士味🙂不過個人鍾意拿破崙焦糖千層撻😍有時要排隊先買到㗎，睇吓好唔好彩啦😚

要數人氣麵包店，這間以拿破崙焦糖千層撻聞名的Hashtag B必定榜上有名，更成為遊客排隊必買的手信。其銅鑼灣分店就在我公司樓下，每天早上經過總會看到排隊等出爐的人龍，可見其受歡迎程度。嚴選天然食材每天手工新鮮製造，重新詮釋港式烘焙，推陳出新創作不同口味的麵包。主打少糖少鹽， 無人造色素及防腐劑，麵包經過四次發酵，做法比一般麵包店多兩次，令口感更加鬆軟。除了招牌千層撻之外，其他不同種類的麵包🍞、牛角酥🥐、菠蘿包🍍等，款款賣相都好吸引。❥ 拿破崙焦糖千層撻🥧 ($18)千層蛋撻焗至金黃焦香，招牌撻皮用上傳統拿破崙千層的做法，造型像一朵花，酥脆且層次分明。配以輕盈不膩的嫩滑蛋漿，趁熱吃焦糖餡呈流心效果，冷凍後吃則可享受法式燉蛋般的口感，兩種食法各有風味，底層的焦糖更添濕潤感。❥ 韓式芝士蒜蓉包🍞 ($24)🇰🇷韓國人氣大熱的麵包，食材搜羅自世界各地，表面舖滿車打芝士和水牛芝士🧀，裡面是大量的蒜蓉🧄、牛油🧈和香草碎🌿，芝士鹹香十足，蒜蓉味濃郁，味道豐富得來不會膩。❥ 明太子熱狗牛油包🌭 ($28)用芝士麵包夾住脆皮法蘭克福腸，放入幾片醃青瓜🥒，將鹹味和酸甜味完美平衡，加上香濃惹味的明太子醬，

《Hashtag B》是一家香港本地烘焙店主打超大個的拿破崙焦糖千層撻！想新鮮出爐的時候買就要記得出爐時間啦！銅鑼灣店是從早上9:30am開始就有第一批新鮮出爐的蛋撻～ ‣ 拿破崙焦糖千層撻 ($22)酥皮真的做到千層效果，很特別！吃起來是比較硬身的中間的餡料蛋香味濃郁～底下就是舖了一層焦糖口感香滑，好吃😋‣ 蘋果金寶酥 ($24)酥皮一層層薄薄的，很好吃中間的蘋果甜甜的～‣ 伯爵茶芝士貝果 ($19)‣ 韓式芝士蒜蓉包 ($24)💰Total: $89📍Hashtag B｜@hashtagbhk銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖🚩更多同類餐廳 #foodstep_bakery🚩更多同區餐廳 #foodstep_銅鑼灣 #foodstep_尖沙咀 ⊂ 喜歡我的分享就收藏、點讚、關注吧❤️⊃📣想看更多美食推介 ☞ Follow @ourfoodstephk_

銅鑼灣人氣本土烘焙麵包店本店位於銅鑼灣近利園山道,最近在尖沙咀及鰂魚涌開分店,最受歡迎就是千層酥皮蛋撻,今次一早930am經過銅鑼灣本店買到柚子味千層撻,然後去中山公園野餐,實在幸運~可能不是即吃的關係,所以稍為冷卻,如果可以加熱就應該好酥脆~中間蛋漿結實,有微微的柚子及蛋香味~另外買了三個麵包,包括:明太子熱狗,松露薯仔包及菠蘿包,價錢中高,但新鮮出爐值得,十分鬆軟的麵包~Hashtag B銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖

Hashtag B🥨明太子熱狗🌭$28呢個熱狗係由明太子醬、法蘭克福腸、車打芝士🧀整成嘅～明太子嘅味道好濃郁，美中不足嘅就係佢哋嘅腸仔唔係芝士腸，如果係芝士腸應該會更加好食❣️🙈和風蟹柳棒酥$28呢個包係由馬蘇里拉芝士、巴馬臣芝士、車打芝士、香草🌿整成嘅～呢個包成個都好match，如果買來做早餐，加杯咖啡就fit啦！☺️歐陸煙肉酥🥓$28呢一個煙肉酥係由煙肉🥓、蕃茄乾🍅、馬蘇里拉芝士🧀、巴馬臣芝士、純法國麵粉整成，咬落去就食到好香嘅煙肉味，成個包口感都好酥脆，鍾意食牛角包嘅朋友應該會好鍾意！柚子千層撻$24之前試過佢哋嘅葡撻，今次就再試佢哋嘅柚子芝士撻，相比之下我更加鍾意呢個柚子芝士撻，有濃郁嘅芝士味又帶點柚子嘅清新！🉐

🇭🇰Hong Kong - Causeway Bay📍Hashtag B 近年黎唔知點解突然好興酥皮蛋撻，而呢種酥皮蛋撻唔係我地平時係茶記叫個種酥皮而係比較西式做法啲嘅皮。今日就試下人氣大熱嘅Hashtag B，睇下佢個蛋撻有幾好食。話說我都經過三、四次次次都賣曬，今日終於比我買到！今次大約兩點半左右到，仲有大量蛋撻，但同時都見到好多人急急腳入去鋪到，係短暫排隊嘅時候我糾結緊買幾多個好呢。一聽到前面嘅人買「一打唔該」、「要打半啊」，心諗咁好食要買咁多。好啦我都買4個試下。因為買個時仲係熱辣辣，忍唔住即刻食咗個試下。一咬好酥脆，呢間酥皮有別於其他係千層酥皮。酥皮亦都好香牛油味道。蛋漿方面個人覺得蛋味唔係好重，反而比面層嘅焦糖味蓋過。有種葡撻嘅感覺。📍銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖鰂魚涌華蘭路25號太古坊栢克大廈地舖好多人會用Hashtag B 同Bakehouse比較，但兩者嘅蛋撻確實係有所分別。而個人比較中意Hashtag B個款。

記得以前朋友來香港，都會問買咩手信，有香港特色的。最近一家爆紅的蛋撻店，試過就會覺得比其他都🔥！上個月經過尖沙咀都有這家，當時就覺得奇怪，為什麼要排好長隊去買個「蛋撻」！前幾天上午有時間經過銅鑼灣店，無人排隊😱😱😱即刻跑去買嚟試試吧！沒諗到這家招牌的「拿破侖焦糖千層蛋撻」，到手唔熱的，真係好食嗎？返到公司攞出來都係凍嘅，咬咗一啖，嘩！完全超出想像！外皮雖然已涼咗，但仍然松脆（27層皮喔），入面的焦糖不會偏甜，而且蛋香嫩滑，比起好多家店吃的蛋撻真正完全不一樣！外型其實是很可愛，花朵的型狀！夜晚帶返屋企，我決定再要試下熱吃！放入焗爐烤烤！嘩！！！超脆超爽呢，而且熱吃仲能夠將焦糖同蛋香的味道帶出來而不油膩呢！唔怪之得我朋友都話買返去之後比喺香港現吃更好吃😂😂😂仲話下次一定要買多啲呀！唔知道現在還有沒有限購呢！不過比之前已經平咗好多，而家只係$18/個咋！下次有時間我都想試試其他包類❣️❣️留意一點喺呢間蛋撻出爐時間是上午一次下午一次喔！基本上都很快賣完！

今次食唔到好出名嘅蛋撻雖然好失望但橫掂都嚟到就買咗個焦糖麵包點知發現原來佢嘅麵包都好好食焦糖嘅甜味同麵包本身微甜嘅味道相互襯托酥脆嘅外殼同鬆軟嘅內裡焦糖嘅味道均勻而唔過甜如果平時買唔到蛋撻不妨試吓焦糖麵包