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10
等級4
390
0
2014-03-03 1882 瀏覽
去"大本型"行下~順便係"Green Thai"食埋飯因為特登想去試個~好壯觀既"Roti Tissue"呢(超興奮)~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~食店都ok幾大~格局好印泰feel~廚子都係由當地人煮理安坐後..order完食物~聽到隔離檯落order叫"Roti Tissue"個服務員話"無"~我即刻好緊張捉其中一個服務員再問佢都係好淡淡地答"無"~OH..NO!! 攪到心情即刻勁失落我地點左個"冬蔭功大蝦湯"湯底好酸..唔夠辣~但冬蔭功味道好足~大蝦肉質爽彈實在心有不甘!! 再問另一個女服務員..佢都係答"無"我再追問佢"點解無"? 佢竟然唔答我走開左(吼!!)另外點左個"泰式鹵水豬手"豬手好正好入味..燜得腍身而肉質依然有彈性皮層口感軟腍..完全感受到豐富膠質感伴菜有"酸菜"..豬手下層仲有"芥蘭苗"酸菜爽口帶好淡淡酸味~芥蘭苗好爽脆"馬莎拉咖喱雞"及印度烤餅有咖喱香味..醬汁好濃郁~雞肉好多..口感嫩滑如果多一點伴菜較好~因為太多肉..感覺比較膩烤餅係即叫即整..外脆內軟當知道無Roti Tissue~整頓飯我都不停咦咦哦哦問點解無架講真..出去食飯未必會/咁快再en
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去"大本型"行下~順便係"Green Thai"食埋飯
因為特登想去試個~好壯觀既"Roti Tissue"呢(超興奮)
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
食店都ok幾大~格局好印泰feel~廚子都係由當地人煮理
安坐後..order完食物~聽到隔離檯落order叫"Roti Tissue"
服務員話"無"~我即刻好緊張捉其中一個服務員再問
佢都係好淡淡地答"無"~OH..NO!! 攪到心情即刻勁失落
我地點左個"冬蔭功大蝦湯"
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湯底好酸..唔夠辣~但冬蔭功味道好足~大蝦肉質爽彈
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實在心有不甘!! 再問另一個女服務員..佢都係答"無"
我再追問佢"點解無"? 佢竟然唔答我走開左(吼!!)
另外點左個"泰式鹵水豬手"
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豬手好正好入味..燜得腍身而肉質依然有彈性
皮層口感軟腍..完全感受到豐富膠質感
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伴菜有"酸菜"..豬手下層仲有"芥蘭苗"
酸菜爽口帶好淡淡酸味~芥蘭苗好爽脆
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"馬莎拉咖喱雞"及印度烤餅
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有咖喱香味..醬汁好濃郁~雞肉好多..口感嫩滑
如果多一點伴菜較好~因為太多肉..感覺比較膩
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烤餅係即叫即整..外脆內軟
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當知道無Roti Tissue~整頓飯我都不停咦咦哦哦問點解無架
講真..出去食飯未必會/咁快再encore~除非真係好鐘意食啫
所以食唔到~真係好失望!! 於是點飲品再問另一個服務員(哈哈)
終於有個最合理既答案..(原來因為得一個印度廚子~星期六,日太忙整唔切)
但星期一至五就一定有(oh! 我都答返佢"我真係一心黎試..覺得好可惜")
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另一半點個"凍鹹檸七"..我要"拉茶"
拉茶有茶香有奶味~各佔一半非常平均..唔太甜太好味呢
飲埋杯野叫埋單lu~突然頭先個服務員問要唔要"Roti Tissue"
我話"要呀"..同時另一半答"唔要"~我堅持講左2次"要呀~要呀"(哈哈)
最終服務員幫我地void左之前張單~之後再正式結帳呢
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由無到有..果個心情真係感動到有淚光(order完..仲自己發笑)
果然我既正能量超強~感恩..終於可以一試"Roti Tissue"
實在太壯觀啦! 口感超脆..餡料有砂糖+少少花生碎
味道方面..較多糖部份會甜d~但整體糖份亦唔算多
因為比起馬來西亞食過既~已經少甜得多呢
整體食物+服務都ok呢
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環境
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衛生
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用餐日期
2014-03-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$180
等級1
3
0
2013-12-22 1489 瀏覽
朋友生日聚會,油糖大本型中,呢間都幾啱一家大細或朋友聚會,又可以B00k定位,環境舒適,座位又好,多人的話有張大怡,可以自成一角。食物方面,大致滿意,而且好快便到。價錢都算平,平均每人$100至$150。最方便就係有甜品食呀😝😁😁😁😝
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朋友生日聚會,油糖大本型中,呢間都幾啱一家大細或朋友聚會,又可以B00k定位,環境舒適,座位又好,多人的話有張大怡,可以自成一角。食物方面,大致滿意,而且好快便到。價錢都算平,平均每人$100至$150。最方便就係有甜品食呀😝😁😁😁😝
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 馬來脆脆山
等級3
99
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2013-09-03 1015 瀏覽
我朋友話佢成日食大本型嘅泰國菜覺得幾好味 門口仲有個印度人響度整餅架...呢個都係一個吸引人嘅賣點黎嘅......於是就約我去試下啦~ 環境都唔錯...燈光柔和 氣氛很好..打開menu 價錢唔貴呀..合理..d侍應有禮貌...都會有介紹同埋會話俾我地聽...我地點嘅..有邊樣係辣嘅...夠細心...食飽仲可以坐下傾下計...唔會有人趕你走咁介紹下d野食先食泰國菜...冬陰公海鮮湯 絕對係唔少得架.....呢個湯不得了呀...甜..味濃..又夠辣..我本身個人都食得幾辣架...愈湯愈覺得佢辣...湯料夠...連蕃茄仔都有落晒....真係回味..豬肉生菜包...生菜大小一致..好整齊..齋講上枱都已經俾好高分啦..肉碎同洋蔥..食落少少辣...一流...呢個馬拉盞炒通菜..我反而有d失望...d菜本身唔知係咪因為唔係咁嫰定係炒得太耐...入口唔爽..口感唔係咁好...食完一啖..冇衝動再食第2啖...味道唔爭氣...對懶人黎講..呢個糯米釀雞翼係一流架..因為冇骨..雞翼皮脆卜卜...就連d糯米入口都好香好脆口...呢個真係必食...青咖哩雞....咖喱味好夠...唔算好辣...勝在味夠
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我朋友話佢成日食大本型嘅泰國菜覺得幾好味 門口仲有個印度人響度整餅架...呢個都係一個吸引人嘅賣點黎嘅......於是就約我去試下啦~
 
環境都唔錯...燈光柔和 氣氛很好..打開menu 價錢唔貴呀..合理..
d侍應有禮貌...都會有介紹同埋會話俾我地聽...我地點嘅..有邊樣係辣嘅...夠細心...
食飽仲可以坐下傾下計...唔會有人趕你走
咁介紹下d野食先
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食泰國菜...冬陰公海鮮湯 絕對係唔少得架.....呢個湯不得了呀...甜..味濃..又夠辣..
我本身個人都食得幾辣架...愈湯愈覺得佢辣...湯料夠...連蕃茄仔都有落晒....真係回味..
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豬肉生菜包...生菜大小一致..好整齊..齋講上枱都已經俾好高分啦..
肉碎同洋蔥..食落少少辣...一流...
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呢個馬拉盞炒通菜..我反而有d失望...d菜本身唔知係咪因為唔係咁嫰定係炒得太耐...入口唔爽..口感唔係咁好...食完一啖..冇衝動再食第2啖...味道唔爭氣...
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對懶人黎講..呢個糯米釀雞翼係一流架..因為冇骨..雞翼皮脆卜卜...就連d糯米入口都好香好脆口...呢個真係必食...
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青咖哩雞....咖喱味好夠...唔算好辣...勝在味夠濃..
但配咖哩當然要叫d包呀..薄餅之類配合下啦...叫左油酥餅點下咖哩...絕配
 
另外點左個燒茄子..但因為佢太難食..所以我連相都唔想影...其實燒茄子我明白..佢半條咁燒..個皮的確係會有d燶..通常係唔食皮..但佢呢度..個燒茄子...可以燒到..茄子肉都有一陣燶味...根本一入口已經係燶左咁...真係印象分扣晒...所以大家千祈唔好中伏..唔好點燒茄子....
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-09-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
等級4
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2013-08-30 758 瀏覽
身為油塘新抱,大本型幾乎所有餐廳食勻晒。今晚老公提議吃GREEN THAI ,哈,又真係未試過。星期五的8時到店舖門外,見面外有數十人聚集,第一時間衝埋去拿飛。原來直接入得,不用等,門外的人究竟等咩呢?睇餐牌,野食唔係太貴,3位數字的食物不多。叫左"油酥餅"、"炒翡翠苗"、"冬蔭公"、"蝦醬炒飯"、"生菜包" ,仲有$38 買一送一的野飲!第一樣來的食物是"油酥餅",其他野食未來,就咁食都幾DRY, 不遇"油酥餅" 拉得很對味,就咁食都唔會DRY,好味!跟住來的是"蝦醬炒飯",個兜好深,好大碟,炒得很香,料已足,有幾片臘腸添!但太咸,不推介。"冬蔭公"有2隻大蝦,但都係好咸,要不都是合格的菜式。推介"生菜包",好大兜,生菜爽口,洗得乾淨(好緊要架,生食呀) ,豬肉半肥瘦,調味不錯。重口味的老公大人覺得今餐不錯,但我就覺整體食物偏咸,上茶速度太快,菜都很快涼了,美中不足。
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身為油塘新抱,大本型幾乎所有餐廳食勻晒。今晚老公提議吃GREEN THAI ,哈,又真係未試過。
星期五的8時到店舖門外,見面外有數十人聚集,第一時間衝埋去拿飛。原來直接入得,不用等,門外的人究竟等咩呢?


睇餐牌,野食唔係太貴,3位數字的食物不多。叫左"油酥餅"、"炒翡翠苗"、"冬蔭公"、"蝦醬炒飯"、"生菜包" ,仲有$38 買一送一的野飲!

第一樣來的食物是"油酥餅",其他野食未來,就咁食都幾DRY, 不遇"油酥餅" 拉得很對味,就咁食都唔會DRY,好味!
油酥餅
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跟住來的是"蝦醬炒飯",個兜好深,好大碟,炒得很香,料已足,有幾片臘腸添!但太咸,不推介。
蝦醬炒飯
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"冬蔭公"有2隻大蝦,但都係好咸,要不都是合格的菜式。

推介"生菜包",好大兜,生菜爽口,洗得乾淨(好緊要架,生食呀) ,豬肉半肥瘦,調味不錯。
生菜包
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拉茶
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重口味的老公大人覺得今餐不錯,但我就覺整體食物偏咸,上茶速度太快,菜都很快涼了,美中不足。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$175
等級4
2013-08-02 559 瀏覽
這天是來當跟屁蟲的,妹跟朋友吃飯我又跟著來,嘿嘿!!其實是因為吃飽飽後,要陪她選行李箱啦~哭哭,看著新的漂亮又美美的30吋AT,我都很想要啦...餐廳環境挺舒適舒服假日都有提供午市套餐,不錯唷生蝦刺身蝦子很爽口,肉很厚,都挺大隻的但配的醬汁不夠辣喔,不太過癮啦泰式拼盤 ﹝軟殼蟹、網狀春卷、魚餅、炸蝦餅﹞滿足我慾望的拼盤,可以嚐到更多不同的軟殼蟹的粉漿很厚,而且很硬網狀春卷雖然好吃,但很油膩魚餅扎實彈牙,帶香茅的香氣炸蝦餅是這4款中最好的,不油不膩秘製牛腩 配 油鬆餅 ﹝套餐﹞份量有點少耶,吃完都沒感牛腩很柴,乾巴巴的完全沒有咖哩的香氣,配角薯仔倒是不錯油鬆餅的層次很分明,但多吃有點膩泰式鳳爪 ﹝套餐 + $配的﹞酸酸辣辣的,很開胃鳳爪很爽口但不夠冰凍女生有2個胃的嘛,所以吃飽飽後我就在看甜點的Menu嚕,這裡有款特別的花生甜點本來想點的,但我妹看到是花生後就卻步了每次看到必點的,芒果糯米飯這次有黑白糯米喔,好正咧雖然不是芒果的當造期,但它味道都不錯糯米飯香甜軟糯 椰汁千層糕甜度剛好,不死甜帶香甜的椰汁味,軟韌好吃龍眼冰 ﹝套餐+$配的﹞味道天然,濃濃的桂圓味很清甜解膩,我很喜歡喔青擰梳
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這天是來當跟屁蟲的,妹跟朋友吃飯
我又跟著來,嘿嘿!!其實是因為吃飽飽後,要陪她選行李箱啦~
哭哭,看著新的漂亮又美美的30吋AT,我都很想要啦...
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餐廳環境挺舒適舒服
假日都有提供午市套餐,不錯唷
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生蝦刺身
蝦子很爽口,肉很厚,都挺大隻的
但配的醬汁不夠辣喔,不太過癮啦
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泰式拼盤 ﹝軟殼蟹、網狀春卷、魚餅、炸蝦餅﹞
滿足我慾望的拼盤,可以嚐到更多不同的

軟殼蟹的粉漿很厚,而且很硬
網狀春卷雖然好吃,但很油膩
魚餅扎實彈牙,帶香茅的香氣
炸蝦餅是這4款中最好的,不油不膩
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秘製牛腩 配 油鬆餅 ﹝套餐﹞
份量有點少耶,吃完都沒感
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牛腩很柴,乾巴巴的
完全沒有咖哩的香氣,配角薯仔倒是不錯
油鬆餅的層次很分明,但多吃有點膩
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泰式鳳爪 ﹝套餐 + $配的﹞
酸酸辣辣的,很開胃
鳳爪很爽口但不夠冰凍
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女生有2個胃的嘛,所以吃飽飽後
我就在看甜點的Menu嚕,這裡有款特別的花生甜點
本來想點的,但我妹看到是花生後就卻步了
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每次看到必點的,芒果糯米飯
這次有黑白糯米喔,好正咧
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雖然不是芒果的當造期,但它味道都不錯
糯米飯香甜軟糯
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椰汁千層糕
甜度剛好,不死甜
帶香甜的椰汁味,軟韌好吃
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龍眼冰 ﹝套餐+$配的﹞
味道天然,濃濃的桂圓味
很清甜解膩,我很喜歡喔

青擰梳打 & 馬來拉茶
另外再多點2杯飲料,全因我妹想喝馬來拉茶而點的

味道比一般的奶茶更香更濃
滑順易入口,她還想續杯的呢
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在這個地點來說,價錢略高
感覺是一試無妨,但回訪率不高~
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2013-05-20 501 瀏覽
我是一個很懶寫食評的人, 因為覺得餐廳不太差可接受的話, 也沒什麼好寫,但是今次我非寫不可, 因為水準實在實在實在是太參差...@@此餐廳我於早兩星期前是weekday第一次光顧, 當時給我第一個印象是環境很舒適, 燈光柔和又有氣氛, 而且餐牌上有很選擇而且有很多食物也是非吃不可, 不過可惜今次只有2人, 所以也不可叫太多.最後我們點了燒蜆,滷水豬手, 奶油蝦, 蟹肉炒粉絲, 燒菠蘿燒蜆 - 好香,好味, 燒得剛剛好滷水豬手 - 像打冷滷水一樣, 沒特別, 但是也好味,份量頗大.奶油蝦 - 蝦很新鮮跟奶油很夾蟹肉炒粉絲 - 乾濕度適中燒菠蘿 - 菠蘿好甜由於覺得食物好味, 地方舒適, 所以於上星期週末我也跟我的家人一同再品嚐一次, 今次人數多了, 我點多些食物, 不過, 點了什麼我已經不想說, 是由於最初也不以為意, 覺得今次比較濃味, 但之後就, 越吃越口渴, 而我的家人開始也是同我一樣, 都以為是一兩樣比較濃味, 所以就沒有跟餐廳說, 為何每樣食物也是這麼鹹, 而我們亦常常叫侍應加水, 到最後每人也渴了好幾杯, 那你們就可想像到鹹的程度.可能當天我身體要吸收鹽分的程度已超標, 及後
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我是一個很懶寫食評的人, 因為覺得餐廳不太差可接受的話, 也沒什麼好寫,
但是今次我非寫不可, 因為水準實在實在實在是太參差...@@
此餐廳我於早兩星期前是weekday第一次光顧, 當時給我第一個印象是
環境很舒適, 燈光柔和又有氣氛, 而且餐牌上有很選擇而且有很多食物
也是非吃不可, 不過可惜今次只有2人, 所以也不可叫太多.
最後我們點了燒蜆,滷水豬手, 奶油蝦, 蟹肉炒粉絲, 燒菠蘿

燒蜆 - 好香,好味, 燒得剛剛好
滷水豬手 - 像打冷滷水一樣, 沒特別, 但是也好味,份量頗大.
奶油蝦 - 蝦很新鮮跟奶油很夾
蟹肉炒粉絲 - 乾濕度適中
燒菠蘿 - 菠蘿好甜

由於覺得食物好味, 地方舒適, 所以於上星期週末我也跟我的家人一同再品嚐
一次, 今次人數多了, 我點多些食物, 不過, 點了什麼我已經不想說, 是由於
最初也不以為意, 覺得今次比較濃味, 但之後就, 越吃越口渴, 而我的家人開始
也是同我一樣, 都以為是一兩樣比較濃味, 所以就沒有跟餐廳說, 為何每樣食物
也是這麼鹹, 而我們亦常常叫侍應加水, 到最後每人也渴了好幾杯, 那你們
就可想像到鹹的程度.
可能當天我身體要吸收鹽分的程度已超標, 及後第二天我去了另一家餐廳
食晚餐, 唉...我的天, 那份晚餐也過鹹, 吃了不到一半, 我的喉嚨就就就就
像火燒
, 有刺痛感覺, 我估計是 兩天累積過量鹽分所致, 我這幾天就只可
吃很清很清很清淡的東西........... wewewewewe
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環境
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衛生
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用餐途徑
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2013-05-07 320 瀏覽
Green Thai..是大本型現今唯一一間可以吃到東南亞食肆餐廳有著星馬之拉茶,油酥餅、喇沙亦有泰式冬蔭公、魚餅、泰式鳳爪和越式春卷可說是東亞食物集於其內養廳佈置舒適而優雅,地方部局分為二部份、整體空間寬闊最喜愛這部投射機,顯象也頓然變大不少、已餐廳來說也很重本先叫上一個馬拉咖喱羊膝$68.今日我配上油酥餅作配搭羊膝烹煑得宜,肉質淋而軟滑、濃郁的咖喱香包圍著整件羊膝再用上油酥餅沾點上咖喱汁同吃,一啖羊膝、一啖沾滿濃味咖喱之油酥餅、那有不好吃之道理印度油酥餅..用上煉奶、蛋、牛油、水和麵粉搓製而成經師傅搓搓搓、按按按,三兩下功夫之作品大而鬆身之油酥餅,入口一點也不油膩、用來沾上醬汁同吃,分外好吃再喚來一碗 雞絲喇沙$50.喇沙分別以咖喱醬、椰奶、黃薑、喇沙葉、香芧等做成湯底但個人覺得咖喱和椰奶味頗重,相反蓋過不少應有之黃薑、喇沙葉、香芧、辣椒等其餘主角未能取得平衡,卻欠了應有之特式風味、作為一個湯麵就還可算為剛好合格至於拉茶只要加上$8.便會作為餐茶享用甜度亦為師傅一早調較而成,既有濃郁之茶香而拉出來的奶質亦很順滑,不錯
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Green Thai..是大本型現今唯一一間可以吃到東南亞食肆餐廳
有著星馬之拉茶,油酥餅、喇沙亦有泰式冬蔭公、魚餅、泰式鳳爪和越式春卷
可說是東亞食物集於其內

養廳佈置舒適而優雅,地方部局分為二部份、整體空間寬闊
最喜愛這部投射機,顯象也頓然變大不少、已餐廳來說也很重本
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先叫上一個馬拉咖喱羊膝$68.今日我配上油酥餅作配搭
羊膝烹煑得宜,肉質淋而軟滑、濃郁的咖喱香包圍著整件羊膝
再用上油酥餅沾點上咖喱汁同吃,一啖羊膝、一啖沾滿濃味咖喱之油酥餅、那有不好吃之道理
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印度油酥餅..用上煉奶、蛋、牛油、水和麵粉搓製而成
經師傅搓搓搓、按按按,三兩下功夫之作品
大而鬆身之油酥餅,入口一點也不油膩、用來沾上醬汁同吃,分外好吃
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再喚來一碗 雞絲喇沙$50.喇沙分別以咖喱醬、椰奶、黃薑、喇沙葉、香芧等做成湯底
但個人覺得咖喱和椰奶味頗重,相反蓋過不少應有之黃薑、喇沙葉、香芧、辣椒等其餘主角
未能取得平衡,卻欠了應有之特式風味、作為一個湯麵就還可算為剛好合格
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至於拉茶只要加上$8.便會作為餐茶享用
甜度亦為師傅一早調較而成,既有濃郁之茶香
而拉出來的奶質亦很順滑,不錯
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題外話/補充資料: 整頓之午飯來得舒適自在,下次要再來試其晚飯再作深入評論 今回整體我給予80分數。
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環境
服務
衛生
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2013-05-02
用餐途徑
堂食
等級3
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2013-04-10 237 瀏覽
放工後來了大本型LUNCH這間的環境不錯啊 (我覺得大本型的食肆既VIEW真係好靚)點了咖哩豬排薄餅, 豬仔脾飯, 炸蝦餅炸蝦餅好脆啊 一客有4件 不過其實是由一件切開4份好似有D孤寒啊...咖哩豬排薄餅原來好抵 豬排有好多件 但非常'鞋" 好失望啊!!!!幸好 薄餅夠熱 好野豬仔脾飯份量好少 但好好味 豬仔脾真係好肥好膩!!!!><附送的冬瓜湯 太多蔥><
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放工後來了大本型LUNCH
這間的環境不錯啊 (我覺得大本型的食肆既VIEW真係好靚)

點了咖哩豬排薄餅, 豬仔脾飯, 炸蝦餅

炸蝦餅好脆啊 一客有4件 不過其實是由一件切開4份
好似有D孤寒啊...

咖哩豬排薄餅
原來好抵 豬排有好多件 但非常'鞋" 好失望啊!!!!
幸好 薄餅夠熱 好野

豬仔脾飯
份量好少 但好好味 豬仔脾真係好肥好膩!!!!><
附送的冬瓜湯 太多蔥><
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環境
服務
衛生
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2013-03-23
用餐途徑
堂食
等級4
535
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2013-04-08 174 瀏覽
最近香港地開了幾個所謂的DIY非主流商場, 意謂跟倒模的大型商場不一樣, 主打時尚, 有生活品味, 重點是在沒有壟斷下健康成長的小本經營店.今日來到油塘大本型, 人流不多. 主要是撐小食肆, 以及試試新菜色.最後我們選了一間連名字都有"THAI"的泰國餐館, 格調不錯, 但菜色太混亂, 似以東南亞做主打, 好像入錯餐廳. 酸辣大蜆湯話明食泰國菜, 要了個醒神酸辣湯. 酸味沒有, 辣味一堆. 即時來個胃痛此湯是兩人份, 每人大概有兩碗半. 材料有大草菇, 大蜆約5粒, 香茅紅辣椒, 帶子等.大草菇爽口, 大蜆沒有沙, 但不算新鮮亦不難處理. 帶子只有一粒, 沒有彈牙.總之好辣, 早知叫冬陰公. 荔枝炒牛柳粒另一個新派菜, 小妹覺得荔枝跟牛柳粒可以是好朋友, 但無奈此店做得很另類, 不夾味.醬汁一個咸字, 沒有同荔枝調汁. 但荔枝又好明顯放在眼前, 大大粒.牛柳好韌, 咬唔開比咬得開的多~伴菜的蕃茄好甜. 蒜蓉炒貴妃苗沒有驚喜的炒菜類. 面層灑上炸蒜頭, 但不脆, 痴牙.用蒜蓉少菜蒜味不重, 只有貴妃苗的青草味.可能平平無奇不造作, 反而吃光光... 沙甸魚薄餅很少吃包餡薄餅, 用沙甸魚做
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最近香港地開了幾個所謂的DIY非主流商場, 意謂跟倒模的大型商場不一樣, 主打時尚, 有生活品味, 重點是在沒有壟斷下健康成長的小本經營店.
今日來到油塘大本型, 人流不多. 主要是撐小食肆, 以及試試新菜色.

最後我們選了一間連名字都有"THAI"的泰國餐館, 格調不錯, 但菜色太混亂, 似以東南亞做主打, 好像入錯餐廳.
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酸辣大蜆湯
話明食泰國菜, 要了個醒神酸辣湯. 酸味沒有, 辣味一堆. 即時來個胃痛

此湯是兩人份, 每人大概有兩碗半. 材料有大草菇, 大蜆約5粒, 香茅紅辣椒, 帶子等.
大草菇爽口, 大蜆沒有沙, 但不算新鮮亦不難處理. 帶子只有一粒, 沒有彈牙.
總之好辣, 早知叫冬陰公.
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荔枝炒牛柳粒
另一個新派菜, 小妹覺得荔枝跟牛柳粒可以是好朋友, 但無奈此店做得很另類, 不夾味.
醬汁一個咸字, 沒有同荔枝調汁. 但荔枝又好明顯放在眼前, 大大粒.
牛柳好韌, 咬唔開比咬得開的多~伴菜的蕃茄好甜.
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蒜蓉炒貴妃苗
沒有驚喜的炒菜類. 面層灑上炸蒜頭, 但不脆, 痴牙.
用蒜蓉少菜蒜味不重, 只有貴妃苗的青草味.
可能平平無奇不造作, 反而吃光光...
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沙甸魚薄餅
很少吃包餡薄餅, 用沙甸魚做餡料感覺新鮮, 而且入味.
沙甸魚是魚碎, 份量多又惹味, 不用配醬料吃, 可以一試!
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釀糯米雞翼
在香茅雞翼與糯米雞翼之間選了後者就出事了.
全翼兩大隻, 放入了糯米切開6件上. 首先, 雞翼並不入味, 連雞味都不夠. 糯米也沒有米味, 而且沒有混入其他材料在糯米, 非常失色!
即使用上大隻雞入翼也覺得菜色浪費不用心.
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馬來花生脆雪山
入店時看到廚師獻技做甜品, 所以也拜託師父再做一個作為晚飯的總結.
聽朋友說馬來西亞的脆雪山甜點很有名(我去過只是喝個拉茶..沒有看過雪山), 其實做法看似簡單, 以花生碎, 鍊奶, 白芝麻等做成.
用手吃, 而且由高至低吃就不會倒塌. 手會黏黏的, 鍊奶不會太甜, 花生又不會太多, 所有恰到好處.
因為份量太大惹起其他食客注意呢
值得回味.

除了食品沒有用心做, 侍應也過hea. 如斟水, 點餐都緩慢, 希望下次有驚喜啦~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
等級4
2013-03-30 105 瀏覽
星期五的晚上,都會跟老公dining out。今晚都是去大本型試未食過的食肆--「Green Thai」。上次見大排長龍,今次早3個鐘Book位。當晚準時到達,門口已有好多人等位,幸好已定位所以可即時入內。這裡的亮點莫過於設於門口的位置,有位東南亞整薄餅的師傅即場表演整餅,吸引不少大、小朋友註足欣賞。泰式肉碎生菜包(雞或豬)$68大部分食肆都會把生菜放在籃中,Green Thai把生菜包放在一個透明杯內,比較喜歡這個做法。生菜很鮮甜,份量多,細細塊,不用放大量肉碎,可以細細啖食。泰式肉碎有少少辣,好惹味,可惜有少少筋。沙嗲串燒 (半打)$68豬、牛、雞各2串,等左好耐終於送上。服務生話即燒所以要多小小時間,用來點串燒的花生醬好香花生香,十分惹味泰式咖喱炒軟殼蟹 $108十分喜愛這個咖喱,不太稀,用來跟油鬆餅最夾!味道有椰香而且甜甜辣辣,十分開胃。軟殼蟹一般,被咖喱浸過,軟殼蟹好快已不脆油鬆餅 $30這裡有九款薄餅選擇:油鬆餅、烤薄餅丶脆薄餅丶蒜茸烤餅、牛油烤餅丶花生薄餅丶牛肉碎薄餅丶沙甸魚薄餅丶馬沙拉咖喱薯仔薄餅。選擇比很多餐廳多!眼花撩亂,最後選了最基本的油鬆餅。油鬆餅送上來熱辣辣,
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星期五的晚上,都會跟老公dining out。今晚都是去大本型試未食過的食肆--「Green Thai」。上次見大排長龍,今次早3個鐘Book位。當晚準時到達,門口已有好多人等位,幸好已定位所以可即時入內。
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這裡的亮點莫過於設於門口的位置,有位東南亞整薄餅的師傅即場表演整餅,吸引不少大、小朋友註足欣賞。
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泰式肉碎生菜包(雞或豬)$68
大部分食肆都會把生菜放在籃中,Green Thai把生菜包放在一個透明杯內,比較喜歡這個做法。生菜很鮮甜,份量多,細細塊,不用放大量肉碎,可以細細啖食。
泰式肉碎有少少辣,好惹味,可惜有少少筋。

沙嗲串燒 (半打)$68
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豬、牛、雞各2串,等左好耐終於送上。服務生話即燒所以要多小小時間,用來點串燒的花生醬好香花生香,十分惹味

泰式咖喱炒軟殼蟹 $108
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十分喜愛這個咖喱,不太稀,用來跟油鬆餅最夾!
味道有椰香而且甜甜辣辣,十分開胃。
軟殼蟹一般,被咖喱浸過,軟殼蟹好快已不脆

油鬆餅 $30
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這裡有九款薄餅選擇:油鬆餅、烤薄餅丶脆薄餅丶蒜茸烤餅、牛油烤餅丶花生薄餅丶牛肉碎薄餅丶沙甸魚薄餅丶馬沙拉咖喱薯仔薄餅。選擇比很多餐廳多!
眼花撩亂,最後選了最基本的油鬆餅。
油鬆餅送上來熱辣辣,金黃色油淋淋的表面,可惜油鬆餅比咖喱炒軟殼蟹早送上,令油鬆餅放涼了。

另外飲品有買一送一優惠,味道都唔錯
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整體味道不錯,可以再一試
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-03-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
等級1
1
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2013-03-05 70 瀏覽
我本人喜歡食泰國野,又住系油塘附近,見到呢間裝飾咁靚咪約埋媽咪女朋友去食,點知,環境就靚~我地叫左5味餸,第1味,生蝦,D肉又梅,,個(將)又吾夠味.之後黎左個冬陰功湯,熱都吾熱既><之後黎左個咖哩羊架,得3隻羊架,2個著仔.又系吾熱既之後黎個通菜,都萛好少少,食得落口,之後黎個蝦(將)炒飯,D飯又吾熱又吾香,,仲要濕既,炒飯應該系乾身,我真系難明點解系濕既.呢間野簡直不知所謂,去過一次一定吾會再去.
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我本人喜歡食泰國野,又住系油塘附近,見到呢間裝飾咁靚咪約埋媽咪女朋友去食,點知,環境就靚~
我地叫左5味餸,第1味,生蝦,D肉又梅,,個(將)又吾夠味.
之後黎左個冬陰功湯,熱都吾熱既><
之後黎左個咖哩羊架,得3隻羊架,2個著仔.又系吾熱既
之後黎個通菜,都萛好少少,食得落口,
之後黎個蝦(將)炒飯,D飯又吾熱又吾香,,仲要濕既,炒飯應該系乾身,我真系難明點解系濕既.
呢間野簡直不知所謂,去過一次一定吾會再去.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-03-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$140
等級4
2013-01-16 75 瀏覽
開業只有三個月的大本型實在太多獨特的餐廳,有好幾間更是在香港新開的餐廳(註:尖沙咀有間同名的應該是不同公司),希望之後有機會把這裡所有的餐廳都試上。今回走進了商場裹唯一的泰國餐廳GREEN THAI,吃泰國菜!來到GREEN THAI,這裡的裝潢有別於其他泰國餐廳,比較像一間西式餐廳,而且地方闊落坐位等都很舒適,還有一個特大的電視投映機讓各位可以在餐廳裹煲劇,話雖如此大家別以為可以在這裡坐很久,餐廳好像有用膳時間限制(好像是個半鐘),但如果人客不多的時候應該不會趕你走的。好了,是日點了四個菜試一試味道,可惜的是最後放棄沒有點沙嗲及咖哩這兩個常在泰國餐廳吃到的。第一個來的是燒雞釀糯米,一碟放上兩隻燒雞,燒雞雞皮煎得十分香口鬆脆,而雞裹的糯米較濕身,內裹還有小量冬菇切片,整體上吃起來不錯,個人認為燒雞燒得比內裹釀得出色得多。第二道菜是忌廉黃金蝦球(註:我忘記它的名稱,這個大概而已),從不喜歡吃蝦球的我卻異常地喜歡他們這道菜式。蝦球已經把蝦殼移除,並用忌廉汁一起炒,汁料超濃郁,而且感覺不太膩,非常入味得令人喜出望外,我竟然不自覺吃完一個再吃一個。第三道小吃是牛肉沙津,初時以為泰國餐廳的沙津應
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開業只有三個月的大本型實在太多獨特的餐廳,有好幾間更是在香港新開的餐廳(註:尖沙咀有間同名的應該是不同公司),希望之後有機會把這裡所有的餐廳都試上。今回走進了商場裹唯一的泰國餐廳GREEN THAI,吃泰國菜!
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來到GREEN THAI,這裡的裝潢有別於其他泰國餐廳,比較像一間西式餐廳,而且地方闊落坐位等都很舒適,還有一個特大的電視投映機讓各位可以在餐廳裹煲劇,話雖如此大家別以為可以在這裡坐很久,餐廳好像有用膳時間限制(好像是個半鐘),但如果人客不多的時候應該不會趕你走的。

好了,是日點了四個菜試一試味道,可惜的是最後放棄沒有點沙嗲及咖哩這兩個常在泰國餐廳吃到的。
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第一個來的是燒雞釀糯米,一碟放上兩隻燒雞,燒雞雞皮煎得十分香口鬆脆,而雞裹的糯米較濕身,內裹還有小量冬菇切片,整體上吃起來不錯,個人認為燒雞燒得比內裹釀得出色得多。
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第二道菜是忌廉黃金蝦球(註:我忘記它的名稱,這個大概而已),從不喜歡吃蝦球的我卻異常地喜歡他們這道菜式。蝦球已經把蝦殼移除,並用忌廉汁一起炒,汁料超濃郁,而且感覺不太膩,非常入味得令人喜出望外,我竟然不自覺吃完一個再吃一個。
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第三道小吃是牛肉沙津,初時以為泰國餐廳的沙津應該是熱食,原來我又錯了。看起上來份量好像很少,但其實蠻多的。牛肉配上沙津菜和帶一點酸汁料,慢慢咀嚼還會吃到有一點辣(不是很辣),既開胃又醒肚。
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最後來個蝦醬炒飯,蝦醬配上蛋絲,豬肉和爉腸切片。飯來到的時候已嗅到很香的蝦醬味道,吃下時卻出奇地感覺清淡沒有太多帶太多蝦醬味,味道稱不上非常好,但卻能吸引我多吃幾碗。雖然看起上來好像份量少了一點,但由於碗底有一點深度足夠二人使用。這個飯也不失為開胃之選。

整餐晚飯差不多花了三百元,但將軍澳本身東港城的馬泰關門後,現在就只餘下這一間中價泰國菜,個人認為質素不錯值得一試。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-06
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
等級1
2
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2013-01-05 55 瀏覽
一間座落油塘新商場的泰國菜館,沒有太華麗的裝修、亦沒有豪華的食材;只有簡單的感覺,以及濃厚的泰國住家菜風味!一家三口見有新商場開張,抱著隨便逛逛的心態,突然被一間以星馬泰菜為主題的餐廳吸引,於是入內試試。首先來的是冬蔭功湯,並不太辣;但有陣陣鮮蝦的香味,最重要有住家湯水的味道,與一般泰國菜館的味精湯大大不同。 跟住是前菜……生蝦剌身,所用泰國生蝦十分新鮮甜美,而且較一般大隻,加上上菜器皿十分漂亮,令食物更覺美味! 肉鬆生菜包,味道略帶點辣,很開胃;但最精彩是那些生菜,非常新鮮爽脆! 主菜有油鬆餅及新加玻口味軟殼蟹,一貫水準! 大廚推介,黃咖哩羊架,黃咖哩香而不辣,略帶鮮甜,而羊架鮮嫩及不帶半點蘇味,送油鬆餅及白飯一流! 原本經巳十分飽;但在店鋪門口看見一個幾特別的甜品,於是叫了一客試試。原來是牛奶椰子花生薄餅,香甜脆脆帶點椰子香味,連小朋友亦爭住要食! 非常滿意的一餐,價錢合理,與九龍城的泰菜館,是另一個選擇及風味.
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一間座落油塘新商場的泰國菜館,沒有太華麗的裝修、亦沒有豪華的食材;只有簡單的感覺,以及濃厚的泰國住家菜風味!

一家三口見有新商場開張,抱著隨便逛逛的心態,突然被一間以星馬泰菜為主題的餐廳吸引,於是入內試試。

首先來的是冬蔭功湯,並不太辣;但有陣陣鮮蝦的香味,最重要有住家湯水的味道,與一般泰國菜館的味精湯大大不同。
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跟住是前菜……生蝦剌身,所用泰國生蝦十分新鮮甜美,而且較一般大隻,加上上菜器皿十分漂亮,令食物更覺美味!
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肉鬆生菜包,味道略帶點辣,很開胃;但最精彩是那些生菜,非常新鮮爽脆!
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主菜有油鬆餅及新加玻口味軟殼蟹,一貫水準!
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大廚推介,黃咖哩羊架,黃咖哩香而不辣,略帶鮮甜,而羊架鮮嫩及不帶半點蘇味,送油鬆餅及白飯一流!
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原本經巳十分飽;但在店鋪門口看見一個幾特別的甜品,於是叫了一客試試。原來是牛奶椰子花生薄餅,香甜脆脆帶點椰子香味,連小朋友亦爭住要食!
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非常滿意的一餐,價錢合理,與九龍城的泰菜館,是另一個選擇及風味.
題外話/補充資料: 餐廳有兩張十二人大圓檯, 可分開或合併成為一獨立空間, 面對無敵海景, 適合家庭活動!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 冬蔭功湯
  • 生蝦剌身
  • 肉鬆生菜包及 牛奶椰子花生薄餅
等級4
2012-12-18 64 瀏覽
油塘大本型開幕後, 東九龍街坊又多了一個血拼熱點. 上次來的時候, 看到Green Thai開揚的環境以及吸睛的open kitchen, 心想必要來這裡大吃一頓. Green Thai除供應泰菜外, 還供應馬來西亞美食, 讓食客有更多選擇.Green Thai有雅緻的環境, 心想價錢應該很”不友善”, 但下午有供應set lunch, 價錢親民得很, 一個set五十元左右, 還不設加一服務費?!?! 弱弱的說一句-- 上次在上層food court內的韓X屋也要收加一啊! 明明就是food court的食物質素和環境, 真是千萬個不願意給予那10% service charge!黃咖哩豬排配油鬆餅(油酥餅)($48), 器皿的開口是高低不平的, 很別緻, 上菜的時候, 服務生會把碗矮開口的一面移到客人的面前, 頗為貼心. 黃咖哩一點也不辣, 最適合怕辣的小妹. 椰汁味濃厚, 有點像喇沙的味道. 配菜是大路的薯仔, 洋蔥等, 也夠入味. 只是主角豬排帶點雪味, 連濃烈的咖哩味也遮蓋不到, 不得不扣分了!油鬆餅是即叫即製的, 上桌時熱辣辣, 油鬆餅的質感就是介乎於酥皮湯的酥皮和麵包之間.
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油塘大本型開幕後, 東九龍街坊又多了一個血拼熱點. 上次來的時候, 看到Green Thai開揚的環境以及吸睛的open kitchen, 心想必要來這裡大吃一頓.
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Green Thai除供應泰菜外, 還供應馬來西亞美食, 讓食客有更多選擇.

Green Thai有雅緻的環境, 心想價錢應該很”不友善”, 但下午有供應set lunch, 價錢親民得很, 一個set五十元左右, 還不設加一服務費?!?! 弱弱的說一句-- 上次在上層food court內的韓X屋也要收加一啊! 明明就是food court的食物質素和環境, 真是千萬個不願意給予那10% service charge!

黃咖哩豬排配油鬆餅(油酥餅)($48), 器皿的開口是高低不平的, 很別緻, 上菜的時候, 服務生會把碗矮開口的一面移到客人的面前, 頗為貼心. 黃咖哩一點也不辣, 最適合怕辣的小妹. 椰汁味濃厚, 有點像喇沙的味道. 配菜是大路的薯仔, 洋蔥等, 也夠入味. 只是主角豬排帶點雪味, 連濃烈的咖哩味也遮蓋不到, 不得不扣分了!
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油鬆餅是即叫即製的, 上桌時熱辣辣, 油鬆餅的質感就是介乎於酥皮湯的酥皮和麵包之間. 有著和酥皮般的鬆化, 有著和酥皮般的酥油香. 油鬆餅還多了一點韌性, 沾上咖哩同吃格外香口惹味.
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馬沙拉咖哩羊膝配白飯($68), 咖哩很深色, 想必會是很辣啊! 入口卻出乎意料, 只有些微的辣, 辣度對於怕辣的小妹來說只有3分(10分為滿分), 很易入口又不嗆喉. 雖然辣度不高, 但香料味的香濃度卻滿分.
小妹不吃羊, 對於羊咩咩的羊羶味簡直是怕怕. 但家姐說此道羊膝並不羶, 就姑且試了一下. 果然一點羊羶味也沒有, 可能是用濃烈咖哩的味道遮蓋吧! 肉的味道和質感竟然像牛腩, 肉味濃烈, 一點也不韌. 令我吃完一口還想吃第二口. 說你聽一個秘密: 我今次應該是自出生以來第一次吃羊肉, 平時只會吃羊腩煲內的枝竹而已! 這次真的要謝謝店家啊! 呵呵!
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泰式蚵仔蛋炒米粉($55)- 記得年前在Central World的foodcourt吃過大排長龍的泰式蚵仔煎蛋, 其蚵仔的鮮味及香口至極的炸蛋餅令人念念不忘. 這個菜式同樣運用了蛋和蚵仔, 效果又如何呢? 結果還是要不抱過大的期望. 蚵仔很瘦小, 而且蚵仔發出陣陣的腥味. 現在不是蚵仔的當造期嗎? 因為日前在潮館食蠔仔粥又是很腥的. 蚵仔數量少之外, 雞蛋的份量亦很少. 幸好米粉炒得很有鍋氣, 亦很乾身, 不失惹味, 此外, 米粉用上比較幼身的泰國米粉, 比一般的較彈牙爽口之餘, 其米香亦是無可比擬的.
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Set lunch還附餐飲, 有我最愛的馬來拉茶, 但是要另加8元. 拉茶的面上有一層如cappuccino的奶泡. 很可愛! 入口細滑動人. 拉茶在調製時己加入煉奶, 已經夠甜, 不用再自行加糖. 嗜甜的小妹很like! 煉奶下得夠多, 夠滑溜. 只嫌茶味有所不足, 不夠這卻是拉茶的特色吧?
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家姐點了咸檸七, 都是屬於要另加八元的特飲類. 咸檸只有半粒, 而且未夠味道, 要多醃久一點吧! 九龍城永珍則做得不錯, 咸檸下一整個, 而且鹹酸得宜.
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縱使有些菜式用料不夠好, 但面對如斯的環境, 親民的價錢, 很難把要求定得太高. 不過如果能夠加以改善, 我也不會吝嗇給予更高的分數.

店子還新, 日子還長, 要進步並非難事. 我下次還會再來, 看看有否有進步. 還要吃放在門口招徠的馬來花生脆雪山!!!!!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-12-16
用餐途徑
堂食
等級4
2012-10-22 61 瀏覽
其實呢間泰國菜.在油塘的新商場.環境比我想像中好.面積夠大.二人坐4人枱.內裏燈光暗,氣氛也足夠,周圍也是泰國裝飾,因為間店新衛生當然不俗.但服務.只係一點不罵人.叫好...趕客的說話.講到出口.最初只係有禮說食物齊嗎?仲需要加食物嗎?最後竟然說.客人要全部離場.我地要執埋的手尾.才可以落場架?聽完我呆左.無出聲.反而我媽媽問左一句.我駛唔駛食得快的.呢的服務......大家話好嗎?凍檸茶8元茶味不足.什至有點淡.又末至於像水.甜度中等.檸檬較少酸度當然不足,黃咖哩雞扒飯:上枱時,我心想份量少得可憐,飯.只得細碗,幸好是新鮮,熱辣辣的.至於雞扒不足一塊.充滿咖哩的椰汁味.肉質也算嫩滑,入口也香口.只是有一塊燒至黑色而有批評,咖哩完全無辣度.反而椰汁味相當重,少量雞扒.其餘也是薯仔.辣椒.薯仔仲要末熟.味道就是生吞的感覺...58元這個份量...很離譜,越式牛油雞翼;13元.我又不覺有牛油味.這個是新鮮整.皮甘黃色.猶如吃剛炸起薯片般.卜卜脆.十分香口.肉質又剛剛熟,微紅色的肉,肉質嫩滑.重肉汁香味...相當好食.店員最後送上甜品,大菜榚,我不懂欣賞.只覺得清淡.韌韌地.不俗.埋單160
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有氣氛
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其實呢間泰國菜.在油塘的新商場.環境比我想像中好.面積夠大.二人坐4人枱.內裏燈光暗,氣氛也足夠,周圍也是泰國裝飾,因為間店新衛生當然不俗.

但服務.只係一點不罵人.叫好...趕客的說話.講到出口.最初只係有禮說食物齊嗎?仲需要加食物嗎?最後竟然說.客人要全部離場.我地要執埋的手尾.才可以落場架?聽完我呆左.無出聲.反而我媽媽問左一句.我駛唔駛食得快的.

呢的服務......大家話好嗎?
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凍檸茶8元
茶味不足.什至有點淡.又末至於像水.甜度中等.檸檬較少酸度當然不足,
黃咖哩雞扒飯:上枱時,我心想份量少得可憐,飯.只得細碗,幸好是新鮮,熱辣辣的.至於雞扒不足一塊.充滿咖哩的椰汁味.肉質也算嫩滑,入口也香口.只是有一塊燒至黑色而有批評,咖哩完全無辣度.反而椰汁味相當重,少量雞扒.其餘也是薯仔.辣椒.薯仔仲要末熟.味道就是生吞的感覺...58元這個份量...很離譜,
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越式牛油雞翼;13元.我又不覺有牛油味.這個是新鮮整.皮甘黃色.猶如吃剛炸起薯片般.卜卜脆.十分香口.肉質又剛剛熟,微紅色的肉,肉質嫩滑.重肉汁香味...相當好食.
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店員最後送上甜品,大菜榚,我不懂欣賞.只覺得清淡.韌韌地.不俗.

埋單160元左右.我計過如果晚飯必定2人.也要300元至500元.在油塘而言真係太貴.加上服務亦一般,食物其實合格的.商場12月才正式開業.我再重臨我會試另一間食店..這間食店就算重回也長時間後,
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)