Goobne Chicken (V Point)

營業中

休息中

銅鑼灣呢間主打韓式烤雞嘅餐廳又出新口味今次係熱浪薯片口味 小編覺得真係夠哂創新真心推介俾鐘意創新口味嘅你哋熱浪味Chipken（有骨）超創意嘅crossover 年輕人最愛將平日最愛嘅熱浪薯片味道注入韓式烤雞雞烤雞外皮香脆 比起炸雞相對健康有骨烤雞仲可以食到唔同部位嘅肉質食落仲有熱浪薯片嘅微辣香味 真係特別惹味Mozzarella芝士波外脆內軟嘅芝士波 咬開即場爆芝香濃Mozzarella芝士拉絲感十足 打卡必食之選韓式雞蛋卷外層既蛋香好濃郁 口感好滑溜軟綿綿再將青瓜、蘿蔔、火腿、紫菜、蟹柳同芝士一齊捲埋完美重現韓式口味 點埋茄汁同沙律醬真係完美配搭

天氣冷冰冰，想食啲熱辣辣嘅嘢，見到附近有韓國最出名的炸雞店，就同屋企人上去試試。入到餐廳，竟然有無敵大海景，只可惜安排唔到坐海景位，但個feel到好開揚。餐廳仲要好識搞聖誕氣氛，每張櫈上面都套個聖誕帽，好得意。熱浪味 chipken(有骨) 炸雞一上枱，已經聞到好香嘅熱浪薯片味， 再望一眼，外皮炸到金黃，上面鋪左好多炸碎，應該係啲粟米片碎。成盤雞有10多件，外皮酥脆但絕對唔油膩，食落有少少辣，但佢嗰種辣度，唔食得辣嘅朋友仔都完全可以接受，味度好有層次，咸香﹑微辣﹑微甜共冶一爐，但又好夾。雞肉又juicy, 又嫩，老人家食都唔會覺得「鞋」，仲要配埋韓式酸蘿蔔，千島醬，食多兩件都唔膩。馬蘇里拉芝士球 入面的芝士可以拉好長嘅絲，外面金黃酥脆，又煙韌，仲好香奶味，真係睇得﹑玩得又食得芒果沙冰 芒果沙冰好足料，成座山咁高嘅沙冰，真係唔講得笑!最好嘅係仲有甜度可以選，我地揀左少甜，飲落仲清新，仲要有好香嘅芒果味添，一流吖!靚景美食，平時行街行到累，呢度真係中場休息嘅好地方。

UFO起司火鍋（無骨雞）起司醬濃鬱順滑，帶有奶香和一絲鹹味，口感非常濃鬱。起司的濃郁香氣與雞塊的香氣相互融合，帶來豐富的香氣。雞塊的鮮美與起司醬的濃鬱形成了豐富的味覺層次。香桃韓式米酒香桃韓式米酒色澤淡粉，帶有微微的氣泡，配上冰塊和新鮮的香桃片。口感米酒口感清爽，帶有一絲微甜和淡淡的米香，入口順滑。韓式玫瑰醬炒年糕玫瑰醬炒年糕色澤紅亮，年糕煮得軟糯，配上蔬菜和肉類。玫瑰醬帶有濃鬱的辣味和甜味，口感層次豐富，配上蔬菜和肉類，增加了整體的口感。玫瑰醬的香氣撲鼻而來，帶有濃鬱的辣味和甜味。

朋友表示想食韓國野食佢就帶左我去係銅鑼灣的Goobne Chicken今次我地試左了幾個韓式美食，味道幾好食！UFO芝士火鍋(無骨)：呢個真係必點！一上檯個樣勁吸晴！佢有幾個風味既雞，再配上濃郁的芝士醬中，個口感勁正！而且佢個雞肉嫩滑，真係好好食韓式玫瑰醬炒年糕：炒又係食韓國嘢必點嘅！佢好特別，係用玫瑰醬嚟炒！佢個醬汁整得幾好食，再配埋個年糕，過年糕吸滿了玫瑰醬汁，又帶有一點辣味，與玫瑰的微甜味道都幾夾！個口感更加豐富！香桃韓式米酒：是一款甜美而清新的飲品，香桃的自然甜味與韓式米酒的微醺感完美結合，非常適合搭配各種韓式料理，讓人一試難忘。總的來說，Goobne Chicken 無論是味道還是質量都非常出色，值得推薦。

餐廳：Goobne Chicken地點：銅鑼灣登龍街菜式：韓式炸雞餐牌：推薦菜品、半半烤雞、全隻烤雞、芝士火鍋，沙律、副餐、韓式麵 & 飯、韓式湯、小配菜、飮品、韓國燒酒、啤酒、RITA、無酒精雞尾酒、沙冰、特飲、水果茶、茶、套餐、Highball、午市套餐等。落單用QR code。熱浪味烤雞 $228 另加一呢款熱浪味烤雞係新出品。烤雞可揀有骨或者無骨，我地揀左有骨既雞肉。烤雞一共有十幾件雞件加雞頸。雞皮非常薄脆又唔油，雞肉算嫩，面頭好多脆脆熱浪薯片碎，口感一流，外脆內嫩，味道頗辣好惹味。雞件有雞上脾，雞下脾，雞全翼等，似有全隻雞份量。伴有甜爽白蘿蔔粒可解膩。特別配有白色滑溜 Yobling sauce，令入口更滑溜。馬蘇里拉芝士球 $55 另加一呢款馬蘇里拉芝士球都係新出品。一客五件，用金屬兜上枱，熱辣辣，炸得外脆內軟，芝士味香，味道甜甜地，果然有咬口，煙煙韌韌有拉絲。鐵板辛奇煎餅 $115 另加一鐵板辛奇煎餅用鐵板熱辣辣上枱，一客六片，中間加上兩片辣椒裝飾。整得好脆皮，入面好多泡菜，啖啖脆口，味道只係算少辣，跟有少少白芝麻粒甜醋令味道更好。兩個人食唔嗮呢個份量。餐廳景觀開揚，今日

#fatchubelly銅鑼灣📍 Goobne Chicken (V Point) (銅鑼灣)💥 果味醬油蒜香烤雞（無骨）清新香甜蘋果醬汁夾埋檸檬非常惹味🍏蒜香蜜味烤雞亦都件件外脆肉嫩忍唔住一件接一件咁食😋💥 鐵板海鮮煎餅金黃香脆嘅煎餅配上鮮蝦同魷魚🦐仲有硯肉同香蔥嘅陪襯啖啖都係層次，味道真係冇得彈😚💥 香桃洛神花茶洛神花茶同埋香桃嘅配搭💐香甜中又帶一點花香食完炸雞同薄餅之後解膩一流💪Goobne Chicken (V Point) (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街18號V Point 25樓

我今日約同好友去 銅鑼灣行街 shopping，順道去位於銅鑼灣登龍街18號 VPoint 25樓的 Goobne Chicken 食炸雞，環境舒適，居高臨下，遠眺維多利亞海港。我和好友點左個 S22 鐵板芝士海鮮炒飯 $135；C2B 黃金蒜香脆烤雞（無骨）$228；馬蘇旦拉芝士球 $55。鐵板芝士海鮮炒飯有豐富的蝦、青口、魷魚、蛤蜊、新鮮蔬菜、甜粟米、炒雞蛋配蠔油炒製，十分好味和好食；馬蘇旦拉芝士球軟軟綿綿，好有咬囗，球心係香氣十足的馬蘇里拉芝士；黃金蒜香脆烤雞上檯時，不但賣相吸引和香噴噴，食起來好惹味。

（中文版在下面）We saw an Openrice promotion so we booked a table for dinner. We arrived like 20 minutes ahead and the whole place looked so empty. We walked past the reception, through the main corridor but couldn't spot even one waiter. At the main dining area we finally saw around 5 waitresses standing there staring at us but did nothing, just like Mona Lisa. It felt so odd. Having got no indication, we randomly picked a table to sit.I think it was their supervisor who approached us finally. She chec

銅鑼灣購物覓都很方便, 大家想吃韓式炸雞, 來到V Point嘅Goobne Chicken, 餐廳裝修簡潔, 景觀開揚, 居高臨下, 遠望高山海景, 心曠神怡。熱浪味 Chipken（無骨）主打非油炸烤雞, 所以吃起來不會有油膩感, 採用優質雞肉, 吃得更健康。雞件肉質保持嫩滑, 外層熱浪味味道, 零舍惹味香口, 脆卜卜粒粒, 口感豐富。無骨雞件全肉質, 吃起來更方便和放心。馬蘇里拉芝士球即叫即做, 熱辣辣香脆可口, 内部馬蘇里拉芝士幼滑奶香, 還有拉線效果, 甜味中帶著鹹香, 口感順滑。烤薯條連薯皮烤焗, 薯條熱烘軟糯, 少鹽味道較淡口, 不用擔心熱氣。飲品點了可樂、雪碧和Samdaso韓國天然礦泉水, 望住靚景邊吃邊飲, 感受慢活悠閒。

熱浪味薯片每個人都喜歡，想不到韓國烤雞店跟得上步伐，推出熱浪味烤雞。⭐️熱浪味Chipken 🌶️這道熱浪味Chipken的烤雞，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。每一口都能感受到香辣的滋味，讓人忍不住想要再來一份。特別是那獨特的醃料，結合了辣椒和香料的比例，很滋味！⭐️馬蘇里拉芝士球馬蘇里拉芝士球，外層酥脆，裡面則是融化的芝士，口感非常豐富。一口咬下，拉絲效果很好玩，好味又好玩。⭐️鐵板辛奇煎餅煎餅外脆內軟，搭配各種新鮮蔬菜和海鮮，口感層次分明。

講到韓式炸雞，Goobne以烤雞聞名，真係出名又受歡迎，仲會不定時推出新口味，今次就試下新推出嘅熱浪味烤雞。 熱浪味Chipken勁香熱浪味！入口有陣陣嘅辣椒味，加埋墨西哥風味嘅粟米脆片，增加香脆口感。烤雞肉質嫩滑多汁，連啖啖肉嘅雞胸都好好食。 馬蘇里拉芝士球即點即炸嘅芝士球，趁佢熱辣辣嘅時候品嘗，mozzarella cheese 拉絲效果滿滿。粉漿炸得脆口，內裡煙韌，配合埋芝士都唔會覺得飽滯。 蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷呢個都係食韓國菜常點嘅菜色，而Goobne嘅雞蛋卷份量真係唔講得笑，而且烹調時間啱啱好，蛋味濃郁唔老。蟹籽提高鮮味，沙律菜亦提高清爽度。

餐廳環境係25樓，高層靚景，環境舒服闊落仲會播住當時熱門既K-pop，非常有氣氛🍗熱浪味Chipken（無骨） Hot 🔥 & Spicy之前都有食過其他味，一見有新味出，當然要食新🤨，食得辣既人必食❤️，熱浪味勁濃郁，表面仲有啲碎碎咁，更加有口感，雞本身都勁juicy多汁，仲配左個醬料可以一齊食，味道更加豐富馬蘇里拉芝士球外脆內軟，軟軟糯糯咁，口感好好食🤤，入面仲充滿香噴噴的馬蘇里拉芝士🧀，芝士控一定會勁中意😏西柚沙冰西柚味果香酸酸甜甜咁，飲落好清爽Cass (4.5%）烤雞配啤酒🍻，標準配備😛

早幾日睇睇吓電視見到人地介紹韓國d烤雞又搞到我都好想食😅食韓式烤雞我就聯想到喺香港開業好多年嘅Goobne chicken☺️🍗熱浪味Chipken $228睇餐牌見到熱浪味烤雞咁有特色就叫嚟試吓，烤雞外脆內嫩，墨西哥脆片+烤雞原來味道係咁夾👍🏻香辣嘅味道令烤雞食落更香口更惹味😋🧀馬蘇里拉芝士球 $55芝士波外層炸得好香脆，入面滿佈mozzarella cheese，芝士味非常濃郁，食落軟綿綿非常過癮👍🏻🍓士多啤梨特飲 $50士多啤梨味香甜，飲落啖啖果肉🍓🥭芒果沙冰 $58芒果沙冰酸酸甜甜，一路食辣辣地嘅烤雞一路飲咁冰凍嘅沙冰真係好正😊

週末看着海吃烤雞是常識吧！走到最優秀開飯韓國菜餐廳餐廳視野廣闊，有大半邊的落地大玻璃俯視銅鑼灣裝潢時尚，黑白幾何地磚配上磚牆和木製桌椅健康烤雞全部不見油炸，以焗爐烤焗，保留肉汁，皮脆肉嫩熱浪味Chipken裹上令人愉悅的辣味和香噴噴的粉末，香口惹味砂鍋魚糕湯內有多款不同的魚糕，味道濃郁，好喝都一滴湯都不留馬蘇里拉芝士球內裡塞滿了馬蘇里拉芝士，超級拉絲熱香茅茶味道清香宜人，有助醒腦提神，解飽滯感覺英式早餐茶口感紮實飽滿，帶有濃郁特殊麥香

落地玻璃靚景配韓式烤雞🫰🏻呢間銅鑼灣嘅韓國菜打卡一流，大部分座位都比落地玻璃包圍，透光率高好易影到靚靚相，仲有少少海景望到添。午巿套餐都有好多款包埋配菜同小食。我地叫咗個嫩豆腐鍋原來可以少辣☺️豆腐好好食，湯好濃好香韓式泡菜味但真係唔辣🫰🏻嫩豆腐係無改錯名嘅，索埋湯汁正呀。今次新出咗熱浪味chipken ☺️我仲以為打錯字，原來係想還原熱浪薯片嘅鹹甜辣融和，香嘅氣味同辣嘅後勁又扮得幾似，而且雞肉肉質好嫩，唔錯。仲有個mozzarella cheese ball, 係一團團炸嘅軟芝士，好食。