Goobne Chicken (V Point)

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返工Lunch當然要忙裡偷下閒，食下好野，舒緩下工作壓力，同同事黎左可能係位於全港最高韓國炸雞店。店鋪係用落地玻璃窗，加上位於高層，望出去成個銅鑼灣維港景色一覽無遺，美景配美食係一大享受，咁梗係要配埋啤酒，食住炸雞同海鮮煎餅，同同事吹住水，實在係一大享受。 甜辣炸雞，香脆惹味，啖啖滿足！個甜辣炸雞，雞肉炸得啱啱好，外脆內嫩，完全唔會乾柴。加上甜甜辣辣嘅醬汁，好惹味，忍唔住一舊接一舊咁食！呢個甜辣炸雞絕對係送酒一流嘅美食。 鐵板海鮮煎餅，料多鮮味，彈牙過癮！個鐵板海鮮煎餅真係超大份，上面鋪滿咗各種各樣嘅海鮮，包括蝦、魷魚等等，仲有大量嘅蔬菜，外形望落炸得金黃香脆，睇落好吸引！煎餅一啖咬落去，外脆內軟，海鮮嘅鮮味同蔬菜嘅清甜完美融合。而且每一啖都食到滿滿嘅海鮮同蔬菜，好鬼爽口彈牙！最後為左做返一個合格員工，叫左支水，飲晒佢，等酒味無咁明顯 XDD

想食好食嘅韓式烤雞店一定要試呢間，唔同款式嘅正宗韓國嘢食都有，香脆烤雞整得超好食，食過一定會再回訪🍗韓式玫瑰炒年糕 🥟韓式炒年糕呢個係經典菜式，玫瑰口味嘅真係第一次試，有少少甜甜地都幾開胃，另外都會有啲辣味嘅所以好惹味 🌶️ UFO芝士火鍋 （無骨） 🐥 首先有超邪惡嘅拉絲芝士，再有滋味嘅無骨烤雞，聽到都已經覺得好好食🤗 佢嘅芝士係用咗馬蘇里拉芝士、車打芝士同埋巴馬臣芝士🧀 所以芝士味好香濃，鍾意食芝士一定鍾意呢一個芝士火鍋🫕 烤雞都可以揀兩款口味，本身有六款口味可以揀，例如蜜糖、醬油蒜香等等，包你一定揀到自己鍾意嘅口味🥳香桃韓式米酒 🍶韓式米酒都係必飲特色飲品，有豐富既維他命A，呢個加左啲桃味甜甜地幾好飲 🍑m

呢間韓式炸雞係我係好多年前食過，一直都會不斷再回訪嘅餐廳。因為佢啲炸雞實在太好食，而且夠晒大份。🫕UFO芝士火鍋(無骨)呢個芝士火鍋一上枱賣相真係不得了🤩，中間係滿滿嘅芝士鍋，而且仲有拉絲效果，芝士🧀控萬勿錯過啊！外邊有兩款炸雞圍住😋，未食已經流晒口水😙，烤雞方面有六種口味可以選擇，我揀咗三重芝士🧀烤雞同埋甜辣🌶️烤雞。兩款都好惹味，而雞肉肉質嫩滑。🌹韓式玫瑰醬炒年糕呢個年糕個醬汁真係超超好食，辣辣地又食到玫瑰醬嘅味，配埋煙靭嘅年糕，口感層次豐富。🍶香桃韓式米酒朋友話食韓式嘢一定要飲番杯米酒喎，呢款米酒比我想像中好飲，帶有淡淡嘅香桃味。

我一直都好鍾意食韓國野，今日難得有朋友突然話想食goobne chicken，就當然選擇到銅鑼灣呢間分店啦！難得同朋友可以見面，當然要叫酒，要左個香桃韓式米酒，真係覺得韓國米酒係我嘅最愛，好濃米香味，加埋香桃真係絕配。不過喺韓國餐廳叫得米酒，就梗係要配返一啲韓式啲嘅嘢食啦。食物方面就要左韓式玫瑰醬炒年糕同UFO芝士火鍋。炒年糕炒得好好味，玫瑰sauce個名已經夠浪漫，加埋個年糕係spaghetti形狀，感覺好似食緊西餐咁樣，呢個fuision感覺都幾特別。後來見到隔籬枱又叫，所以即刻都心郁郁自己叫咗一個芝士火鍋。雖然我哋得兩個人，但係都堅持叫，因為真係聞到好香。呢一樣嘢真係超級邪惡，芝士做到拉絲狀態，又玩得又食得。我哋兩個人最後真係食到超級飽。

店名: Goobne Chicken地址: 銅鑼灣登龍街18號V Point 25樓銅鑼灣站A出口，行3分鐘環境: 5/5價錢: 4.5/5味道: 5/5Goobne Chicken主打韓式烤雞，就算不經油炸，依然可以保持住嫩滑香脆嘅口感😍佢哋仲有午市套餐，價錢更抵食😆今次就同朋友黎試下😝人參雞湯❤️❤️❤️❤️❤️$138作為韓國🇰🇷傳統料理之一，味道一啲都唔輸蝕👅以石鍋上，上枱仲係熱辣辣，雞肉燉至軟腍入味🥰輕輕一撕就骨肉分離😋湯飲落陣陣人蔘香，暖胃又養生，加上雞身讓入糯米，飽肚又滿足😙套餐仲有仲有雞蛋卷、泡菜同嘢飲☺️烤雞午市套餐❤️❤️❤️❤️❤️$128可以揀半隻烤雞，再配有魚片湯、凱撒沙律🥗同薯角及粟米 ，味道揀無骨蜜糖香滑烤雞，入口雞肉十分軟腍，皮脆肉嫩😍帶有陣陣蜜糖香🍯加上魚片湯、沙律等，十分滿足， CP值超高😉地中海檸檬沙律❤️❤️❤️❤️❤️$128由新鮮蔬菜、西柚、橙🍊、蝦🦐、葡萄乾、杏仁搭配香甜檸檬醬組合成嘅地中海檸檬沙律，味道十分清爽，蝦隻隻彈牙，再淋上檸檬醬，酸酸甜甜十分開胃😗

我一直以為Goodne chicken 淨係得炸雞食 會好單一款式 所以冇咩好吸引話一定要去試點知上次發現原來有lunch set 除左炸雞都有幾多韓國料理款式揀 有辣嘅海鮮湯麵 pizza款 豚肉飯 或者有個伴炸雞餐 都幾抵食

餐廳：Goobne Chicken地點：銅鑼灣登龍街菜式：韓式炸雞餐牌：推薦菜式、半半烤雞、全隻烤雞、沙律、副餐、韓式麵 & 飯、韓式湯、小配菜、飮品、韓國燒酒、啤酒、RITA、無酒精雞尾酒、沙冰、特飲、水果茶、茶、套餐、Highball、午市套餐Chi Pi Chi Pi 套餐$388另加一，包烤雞口味三選一同薄餅口味二選一。甜辣烤雞烤雞可揀有骨或者無骨，我地揀左有骨既雞肉。烤雞一共有十四件雞件加雞頸。雞皮非常薄脆又唔油，雞肉算嫩，個汁少辣而甜甜地，好味 。雞件有雞上脾，雞下脾，雞全翼等。伴有甜爽白蘿蔔粒。蜜糖BBQ芝加哥薄餅 蜜糖BBQ芝加哥薄餅 熱辣辣上枱，足足有9吋，一開8件，餡料有豬肉粒加大量兩色芝士，再加上蜜糖同薯仔粒，口感豐富。薄餅好厚身，口感似酥皮，脆口餅底加上滑溜芝士同拉絲芝士，仲有甜甜地既蜜糖醬，味道多層次，好正！韓國濟州樽裝水 $10 另加一韓國濟州樽裝水係凍凍地，健康解渴。總括而言，呢個餐份量超大，適合三至四人食用，薄餅非常出色！餐廳有開揚景致，座位舒服。

韓式午餐好地方，午餐有不同款式 set lunch, 可以選擇炸雞套餐、人蔘湯飯、韓式粉絲及豆腐湯飯等，還有飲品，配菜及魚片湯烤雞午市套餐烤雞套餐有8款味道選擇蜜糖香滑烤雞配凱撒沙律、魚片湯、酸蘿蔔烤雞蜜糖甜味道，有半隻烤雞可以選擇有骨及無骨，雞肉特別幼滑😋 香茅茶 Lemongrass Tea香茅味好特別，凍飲配炸雞好味道 辣炒豬肉蓋飯薄切豬肉加少許辣醬，配有洋蔥蘿蔔，還有魚腐湯、魚仔、泡菜及玉子卷 洛神花茶凍飲好清新海鮮煎餅足料海鮮煎餅，魷魚好味道，煎餅好新鮮有質感

喺銅鑼灣收工，就入登龍街逛個圈，睇下有乜好食，一個人選擇困難症嘅人，唔知食乜好，咁啱就比我見到GOOBNE，好耐冇食la，一於就你la，決定完😍⭐️⭐️UFO芝士火鍋（無骨）雞肉好嫩滑，跟埋一碟淹過嘅白蘿蔔，酸酸地，可以解膩，正！⭐️三重芝士烤雞本身雞件個面嘅芝士粉就已經好好味la🤤，加埋熱溶芝士，令雞塊嘅芝士味更濃郁，正呀😋⭐️蜜糖香滑烤雞就咁加左蜜糖芥末醬，就已經好好食，好香，個面仲有d芥末籽添😍，醬汁嘅比例啱啱好，蜜糖芥末同厚厚嘅芝士放埋一齊都幾夾😋⭐️鯊魚之淚（酒精）檸檬加桃味嘅沙冰，甜甜地，加埋條鯊魚，用黎打咭啱曬😍

銅鑼灣lunch有好多選擇，剛剛經過登龍街，記起朋友介紹上面呢間韓式炸雞店，抵食得黎仲有個超靚景觀。到店後發現原來呢度嘅係不經油炸～ 岩晒生酮飲食緊嘅朋友🥢半半炸雞（無骨）一次過食到兩種口味，選了兩款都是經典口味。最鍾意醬汁非常多，滿滿包住每件雞塊。咬入口時會發現，外面是由醬汁經烤爐燒乾後，薄薄一層的醬汁😍 裏面卻是超級嫩滑的雞件～ 惹味又好味- 蜜糖蒜香烤雞：香濃醬油搭配甜甜的蜜糖。再配上大量金黃蒜蓉薄片，岩晒味道- 甜辣烤雞：經典味道，就有餘回了韓國一樣。香甜帶辣，味道一流🥢韓式雞蛋卷用煎雞蛋卷包裹著配料：青瓜，醃紅蘿蔔，餐肉，海苔和芝士，其實有點像紫菜包飯。但由於是由蛋包住外圍，令到口感更柔軟綿密🥢柚子津露+可樂味道絕配～

~環境~係銅鑼灣25樓全玻璃窗，一望無際既港島高空美景，仲有埋馬場景觀，環境寬敞景觀開揚，全程會播放韓國流行歌曲。~食物~原味烤雞（無骨）$195好食！外皮金黃酥脆，烤到雞皮呈現完美色澤，咬下去時發出清脆的聲音，加上選上雞胸雞腿部位，又滑又少脂肪不油膩，配上二種醬汁加醃蘿蔔，又有多種口味。韓式炒牛肉粉絲 $135麻油香味十足，粉絲吸收曬牛肉鮮味麻油調味等香味，再配上八種蔬菜如胡蘿蔔、青椒等，不僅提升了營養價值，口感層次分明。

呢間餐廳聽個名都知係食雞，韓國唔只有炸雞，原來仲可以有韓式烤雞，食得健康啲又減低罪惡感！有好多間分店，今次揀銅鑼灣呢間個環境一流，地理位置方便，裝修環境舒服，坐喺銅鑼灣中心地帶睇晒成個夜景真係不得了！-——————————————🍗◖蜜糖蒜香炸雞◗ $218味道同正常韓式炸雞差唔多，蜜糖好均勻入味，但又唔會太甜，食得出冇咁多炸皮，但又保持到足夠脆香口感，健康人士必試！一大隻$218超抵食，兩個人食夠晒，仲可以叫半半試多幾款味道！P.S.餐廳提供手套要加$1🥘◖砂鍋魚糕湯◗ $158呢個魚糕湯都超足料，唔同款式嘅魚糕有十幾塊，再沾埋芥末豉油，都幾惹味；望個湯清清地，飲落味道少少辣，用嚟配烤雞絕配～🥤◖Zero◗ $20🌟Encore指數：8.6/10

韓式午餐 - Day26Happy Friday 去左銅鑼灣食左個靚午餐，午市套餐有唔同味道嘅烤雞、豬肉/牛肉蓋飯、泡菜炒飯等等揀。價錢都係88至128左右。我叫咗泡菜豬肉豆腐鍋，一上菜個鍋非常熱，仲加咗唔少辣椒，所以未到比其他餐廳較辣，好在套餐包埋飲品。套餐入邊仲有小魚乾、雞蛋、泡菜，味道都係正常發揮，只係本身叫咗泡菜鍋所以泡菜有點多。食完之後覺得好飽。🫵🏻店名：Goobne Chicken地址：25f, v-point, 18 登龍街銅鑼灣#hkig #foodie#foodblogger #foodndaily #foodbloger ##hongkongfood #hongkongfoodie #foodblogger #likesforlike #eatateeaten #comment #share #subscribe #香港 #銅鑼灣 #泡菜豆腐鍋 #goobnechicken #銅鑼灣午餐

經openrice 預約了7點半，遲到，7點40分才到，但店門口是沒職員，好不容易有店職員走過想查詢時，卻被叫我們再等下。5分鐘過後才有職員招待，但已經被openrice取消預約。想叫職員俾幾杯水都難，因為沒職員走過，最後要自己出去拎水，明顯人手不足。食物質素不差，味道不錯，價錢略貴，但銅鑼灣地段差不多。性價比麻麻。由於坐角落，附近沒人，方便傾計，不好地方難有職員路過。

今日嚟到Goobne Chicken 食飯，呢度仲可以望到銅鑼灣夜景，佢哋出名食烤雞，之前已經食過幾次，都覺得好高質，同埋烤雞聽落好似比炸雞健康，但食落都係好好味🤤黃金蒜香脆烤雞🐥烤雞食落超級香脆同炸嘅一樣咁好味，加入咗大量蒜頭，夠晒邪惡，佢哋嘅烤雞仲可以揀無骨，啱晒懶人🤓蜜糖BBQ芝加哥薄餅🍕經典嘅韓式Pizza ，面頭加入咗大量芝士可以拉絲，餡料又烤雞同焗薯，蜜糖BBQ醬食落甜甜地，批邊烤得超級脆，平時唔食批邊嘅人都會鍾意食🙂‍↕️