Gontran Cherrier (Restaurant) (已結業)

使唔使咁多人呀？真係好受歡迎，呢間嘢次次嚟親排隊起碼都要等20分鐘以上，但係佢嘅麵包嘅味道係真係幾好食嘅，尤其佢嘅牛角包，香脆得來唔油膩，鬆軟得來唔太焾，我係對得住個價錢㗎

/🥐𝑹𝒂𝒔𝒑𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑪𝒍𝒐𝒖𝒅 𝑪𝒓𝒐𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒕 ($28)新鮮出爐既牛角包真係抵抗唔到啊 食落好鬆軟 紅莓cream甜度適中 Ham and Cheese都好好食啊 雖然冇影到相🤣.Gontran Cherrier📍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B207號舖.#anygoodfood_hk#anygoodfood_tsimshatsui .#food #foodie #hkfoodie #yum #yummy #tasty #delicious #foodseeker #foodlover #foodsearcher #foodblogger #foodstyle #foodbuddy #hongkonger #foodstagram #foodguide#hkfoodpic #相機食先 #香港美食 #sharefood #hk#croissant #dessert

和朋友逛K11 Musea商場，到了下午茶時間，要找個地方吃點東西。經過B2層，被剛烘焙的牛角包香氣所吸引，於是到這家店拿個籌號等候一下。當時餐廳內約有四至五張餐桌沒有食客的，亦沒有留座，但我們亦要等候，大約15分鐘後才叫我們的籌號入座。旁邊的餐桌，有餐廳員工輪流休息和進食。這些都使我們感到奇怪。看了一會兒餐牌，決定點以下食物。Smoked Salmon Corn Cheese Croissant Waffle ($98)牛角包窩夫是即叫即翻熱，店員把牛角包窩夫放在我們身後的烘焙機，設定好時間翻熱，再拿出來，接著把配料放上去。表面有半融溶的芝士，內裡混了粟米。第一口初嚐，味道尚算濃郁，配牛角包吃，但極其量只有點像某連鎖日式麵包店某款麵包，大約只值十多二十元的貨色。旁邊的三塊煙三文魚新鮮而嫰滑無比，充滿鹹香，挽回一點分數。Matcha Tiramisu Croissant Waffle ($88)表面是綠茶味忌廉tiramisu，軟滑而微甜，相當有使人幸福的感覺。冰凍的忌廉配暖暖的牛角包，冷暖交融，而又十分匹配。這款綠茶味牛角包比起前者美味。熱朱古力($48)表面拉花不夠細緻，外觀已輸蝕

朝早突然得閒，即興約咗朋友出嚟中間點尖沙咀食早餐！朝早嘅尖沙咀冇乜選擇，落雨又唔想淋濕，去K11 Musea都係幾好選擇😎之前都有食過GC麵包，又真係幾好食！今次第一次坐低食早餐，嘆返陣！$85早餐，有幾款牛角包🥐（揀咗朱古力）、蛋煮法（揀咗炒蛋）、煙肉/腸/煙三文魚（揀咗煙三文魚）、咖啡/茶（揀咗cappuccino)、另跟生果同granola配乳酪😊咁就一個good morning😆😆😆😆😆😆

每次星期六、日經過Gontran Cherrier，都會看見一條長長的龍|•ω•`)碰巧我們staycation的第二天是星期一，便下去Cafe那邊吃個早餐🤤/🌟Breakfast Plate $85抹茶控毫無置疑當然是要吃抹茶牛角，香脆且充滿牛油酥香的牛角，內裡鬆軟，帶陣陣抹茶的甘和白糖霜的甜，好滿足◡̈ꕤ*.ﾟ煎太陽蛋正常啦，不過好多油，目測一茶匙走唔甩🫣煙三文魚都正常質素，唔怕好鹹都唔怕好肥Plain Yogurt奶滑，微酸，配鮮甜的青提子、哈密瓜、藍莓和Granola一起吃，甜度就剛剛好歎埋杯奶啡，就係一個完美的早餐(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧咖啡偏苦澀，奉上一包糖可自行調較甜度！/吃飽飽見倒冇人排隊，仲冇執輸咁買左個芝士肉腸牛角包 $44。表面鋪滿芝士，內餡夾了滿滿的忌廉醬和芝士火腿，邪惡美味！/不過，店員的服務真是聞名不如見面，由入位至落單，兩個店員都好似唔太開心咁.. 到後期上菜及埋單先叫正常返啲( ´. .̫ .`) 我都唔係西客丫，做咩要好似殺左佢全家咁🥹

📍$184士多啤梨撻🍓+$20生日牌同蠟燭🕯️K11 Musea Basement有一大半係Gontran Cherrier個舖，好多人排隊個到係賣佢最經典嘅牛角包🥐之前試過真係幾好食😋今次見到原來佢仲有間餐廳同Bakery，於是就係Bakery買左個士多啤梨撻🍓【味道】 • 士多啤梨撻🍓當生日蛋糕🎂食，佢size唔大唔細岩4個人👨‍👩‍👧‍👦食完晚飯享用，standard撻皮，我覺得ok不過有人話硬，士多啤梨🍓唔特別甜不過唔酸，佢上面啲cream有少少甜芝士味🧀，好味😋，入面有少少蛋糕🍰成份但唔會太多，我覺得當生日蛋糕🎂食岩唒【環境】我係旺角朗豪坊Basement同尖沙咀K11+K11 Musea行左好耐都揀唔到岩心水蛋糕🎂，要麼貴要麼唔靚，諗諗吓覺得不如買個大撻當蛋糕🎂行過見到Gontran Cherrier有間Bakery仲有呢個士多啤梨撻🍓，好靚唔貴又係Gontran Cherrier，所以即刻買左，推薦噢！

GC Croissant Sandwich❣Cream Cheese Spread, Lettuce, Tomato, Ham, Emmental Cheese with Mixed Leaf Salad)The smell of the croissant drew my attention and I had to convince my friend to cancel the booking of another restaurant so that I could savour the croissant. And it is the best croissant I've ever eaten. I was never a fan of croissant and now I am.Frasier❣:It is a cheescake with seasonal strawberry, spot-on!Sparkling Mango❣:Absolutely love it since it is made of fresh mango, instead of mango s

最近經過呢間好耐之前已經開左，當年排好多隊毛買到既牛角包店。聽講呢間牛角包店係外國好出名！好耐之前食過一次佢個牛角包已經覺得真係幾唔錯，今次同朋友一人食一樣唔同款既，有驚喜！！佢有個圈圈形狀既包點都係用左牛角包果一個酥皮！仲加左一層甜甜既glacing 超級好食！我諗我之後都應該會食呢個甜甜既酥皮圈圈！

呢一間法國過江龍麵包店🇫🇷除咗牛角包係必食之外🥐佢哋嘅英式鬆餅都係好出色！上次就買左個朱古力口味🍫口感真係好似曲奇咁脆身🍪中間又好鬆軟 牛油味濃郁之餘 仲食到朱古力嘅香味！

每一次經過呢一間法國麵包店 都大排長龍🇫🇷嗰日就去試咗佢哋嘅招牌原味牛角包🥐食落真係超鬆脆 層次好分明 牛油味濃郁🧈外脆內鬆軟 完全冇油膩嘅感覺 食晒一個都完全冇問題！

每次經過K11 Musea都會見到有條長龍喺呢間鋪出面，撞啱佢新鮮出爐，佢嗰陣牛油香味遠處都嗅到。我個人比較鍾意Flaxseed Croissant，牛油味夠香，加埋亞麻子既香味同少少脆既口感，yummy~~ 即使唔係即日食，第二日用焗爐翻熱都一樣保持到。其實呢間鋪頭既scone都好食，我比較鍾意Matcha Scone，因為茶味調得很好。茶既甘香加埋牛油香，質地外脆內軟，濕度適中，唔配butter cream同jam都唔會乾。食之前最好都用焗爐翩熱，外面會更加脆，香味都會增加~~

上星期六買咗早場戲飛去睇靚佬湯嘅 Top Gun 2睇戲前梗係要食個早餐先K11 Museum 很多食肆都開 11 點，早餐選擇不多 ...好彩我哋想食的 Gontran Cherrier 開咗啫周末都有 Breakfast Set又幾好喎HK$78 份可自由配搭儍爸 → 楓糖牛角包 + 炒蛋 + 煙肉 + 凍 latte儍媽 → 抹茶牛角包 + 水波蛋 + Ham + Flat White儍爸的蛋炒得幾滑但儍媽的水波蛋就唔係好流心蛋下面仲有塊麵包，都好好食架 期待的牛角包 ...抹茶牛角包除了上面灑滿抺茶粉咬開至知裡面都係綠色，成個包都係淡淡抹茶香但儍媽都係鍾意楓糖牛角包多啲原味牛角包灑上亞麻籽和楓糖酥脆口感中帶有淡淡的楓糖香氣和牛油香 ~~** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

路過見到好多人排隊，於是買幾個牛角包試下買左6 個。。。$210~ 當然呢間的穌皮包做得好好。。質地都好鬆化，外脆內軟👍🏻👍🏻所以都覺得值得一試～.入面仲有芝士同火腿。。都好足料😋另外建議。。如果買吉士/cream 類型的🥐🥐🥐。。。最好就即日食～如果其他款。回家/第二日焗返熱去食，都好正😋😋🤩見佢另外仲有餐廳果part....果日去見唔到。。有機會再去試埋佢地的意粉/其他😋😀👍🏻👍🏻.新鮮出爐經典原味牛角包🥐

The service was okay but could be better, when our order came they’d dump the plate or bowl of food at the table corner and walk away instead of placing it remotely close to the customer or middle of the table.There was complimentary bread but it was literally two pieces toasted without any butter to spread on it. So that was weird and disappointing. There were no available lunch sets so we ordered from the normal a la carte menu. I got the lobster sauce risotto with scallops and my mother got t

呢間法國過江龍 除咗牛角包出色之外 佢哋嘅scone都好好食😋賣相唔似其他店嘅四四方方 佢係比較粗糙 但係口感真係超正！食落外脆內鬆化 唔乾身 濕潤到啱啱好🤪而且牛油味濃郁 蛋味又香 仲有浸麥香味 真係絕對值得一試❤️