Garden Lounge

營業中

休息中

好友約我食生日飯，選了這間位於 Murray Hotel 的餐廳 Garden Lounge這兒環境優雅，坐得很舒適，很適合大家一邊享受美食、一邊傾談晚餐，這兒提供半自助晚餐即頭盤及甜品是自助任食及點一款主菜頭盤選擇有生蠔、翡翠螺、日式汁煮鮑魚、刺身沙律⋯芝士⋯蒸魚⋯⋯「蘇格蘭生蠔」味道 Cresmy、但沒有海水味、味道較淡，翡翠螺味道可以、但我最欣賞的是這個日式汁煮鮑魚，味道好濃郁主菜我點了「SURF & TURF」龍蝦尾無應該係雪藏的，沒有龍蝦味；但牛肉很嫩滑甜品方面，款式不多，味道不過不失

staycation最後一餐，美利酒店既semi breakfast buffet 😍 驚喜十足既早餐，除左menu上既菜色可以選擇兩種以外，自助餐 area 都有好多品種食物可以拎 身為一係芝士達人，當然唔少得cold cut同cheese既放題啦🤣 cold cut 同cheese品種都唔少，比起其他地方既早餐buffet多生果種類都好多，好少早餐buffet可以有藍莓同士多啤梨，西柚等🤣 好豐富除左輕食之外，都有中式早餐，例如大大粒燒賣，炒麵仲有雲吞麵添！ 另外有牛角包，葡撻等等。 其實主菜未上都已經食到飽晒主菜之一，菠菜班尼迪克蛋，一切開蛋汁就湧出黎，連埋d菠菜一齊食，味道都不錯，有薯餅作配菜牛油果多士，滿滿既牛油果，份量都幾大，食完兩個course,就勁飽飽法式多士，男朋友嗌既，西多士黎，幾heavy, 食多幾啖就膩煎雙蛋，蛋偏生，連蛋黃外圍既蛋白都仲係透明。。 可以熟多少少總結，品種多，主菜款式都唔少，有西餐同中餐可以簡，overall都係滿意既！

咁岩黎美利酒店Staycation包埋早餐，Garden Lounge朝早時段就set好晒buffet食物係門口中間😍享受住雲石白色為主調既環境非常好👍🏻應該係酒店包早餐我食過最豐富😅 佢本身buffet selection已經好多野食，冷盤，中式點心飯麵，沙律，餐包croissant，水果，樣樣都齊另外，每人仲可以係menu揀2份hot dishes，有成10樣比你揀😮 其中有啲份量仲好大，食完都唔洗再出去夾野食🤣 不過我揀緊2份份量都岩岩好，出去再拎佐2轉野食🥰 非常滿足👍🏻⬆️Choice of Hot Dishes (4/10 choices):🍴Avocado Toast🍴Hong Kong Style Corned Beef Scramble Egg🍴Eggs Benedict 🍴Buttermilk Pancake

➨𝙎𝙘𝙤𝙣𝙚𝙨 英式鬆餅🥧Raisin Scone 提子乾🥧Plain Scone 原味Served with strawberry jam and clotted cream📎有冇人同我一樣麻麻地英式鬆餅😂 次次都留到最後，食到就食🙊 而我都決定每次認真試，試到直至我搵到中意食會覺得好味既鬆餅😂➨𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩𝙨 甜點🍫Earl Grey Chocolate Macaron🍓Strawberry Cheesecake 🍋Lemon Shortbread Dome🧁Raspberry Tart🥠Vanilla Choux📎呢到既甜點我覺得幾出色，全部都唔會得個甜字👍🏻 Macaron朱古力少少苦苦地好好食，唔甜，另外我好中意Lemon Shortbread Dome酸酸地好開胃非常好食，其他都正常☺️➨𝙎𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙞𝙚𝙨 鹹點🥧Egg Tart with Heritage Tomato & Basil🥪Smoked Salmon with Lemon, Spinach, Tarragon Mayonnaise 🥪Chicken & Sage🥪Ham with Celeriac & Musta

上半年的耕耘，迎來下半年的收穫。七月一號假日閒嘆brunch。酒店餐廳從來都較為悠閒，大家都不用趕時間，宅度假的客人不少，很多帶著寵物來吃飯，令人眼花撩亂。平台對出的老樹-節果決明。麵包籃和牛油用銅盆承載，高貴復古。夏日陽光襯托沙拉的豔麗色彩。三文治的麵包香草味十足，搭配和牛生菜剛好，薯條超多，看著就開心。海鮮辣意粉超級好食，海鮮多，意粉結實。少許辣粉既開胃又提升味道。格雷伯爵冰茶散發著紅茶和檸檬的香氣，加上拿破崙，填補腸胃中最後的空虛。

今日和男朋友來試試美利酒店套票中的英式下午茶，首先餐廳環境不錯，採光度很高。飲品方面男朋友要了拿鐵，味道正常。而我就選了一款有機茶，檸檬味較重，個人不太喜歡。侍應很快將三層托盤送上，上面是鬆餅，中間甜點，下面咸點。鬆餅配3種果醬，最喜歡右邊的藍莓味，有果肉有機茶ice latte生日當天還有生日快樂的牌子放在碟上，十分貼心甜點不過不失，味道算不錯，中規中矩 時下的香港人都不喜歡吃太甜，這些甜點都不會太甜，不錯咸點相較起甜點有驚喜，黑松露蛋三文治十分出色，黑松露味十分特出旁邊的煙三文魚撻咸味適中，不會太咸而龍蝦麵包也很足料，總括而言咸點都很不錯總括而言，這個英式下午茶水準不錯，咸點有驚喜，甜點亦不過不失。 份量偏大，2個人吃完後都很飽

Egg Benedict 是小編至愛的美食之一☺️ 美利酒店的Egg Benedict 做到一切開水煮蛋，蛋黃便溢出的效果，而上面的蛋黃醬份量恰宜不會蓋過雞蛋🥚的香味，夾上圓形⭕️狀的火腿，麵包不淋身烤得很香亦不會乾身，與蛋汁混為一起品嚐，十分滿足，it was really a GOOD MORNING 🥰

嚟Murray都你因為staycation🤪 為咗唔好浪費個早餐，倒屎咁早起身不過我覺得非常值得！自問對牛角包/酥皮類嘅嘢🥐都有啲要求，拎嘅時候都係抱住試吓嘅心態，但佢嘅水準遠遠超出我想像 同專做牛角包嘅舖頭冇乜分別 個朱古力牛角包，仲要出色過我係英國食❤️ 煙三文魚、腸仔、煙肉嗰啲就唔特別講啦😂 講吓Egg Benedict，同樣都係有水準，但係唔啱自己食😂仲有嗰yoghurt，應該唔係市面上容易買到嘅牌子，入面有果肉都真係幾好食😍

美利staycation既免費早餐由酒店決定三間唔同餐廳場地可能尋日係popinjays食左下午茶所以今日就安排左係garden lounge食早餐即係完全無機會去到the tai pan餐廳位於UG樓層出電梯就係左手面係the tai pan右手面就係garden loungegarden lounge本身係白檯白凳既臨走影既坐低果時基本都係full晒但我地坐到係murray lane樓上既位就變左黑檯早餐係半自助形式可以話叫做係garden lounge同the tai pan合辦除左出面自助餐仲有單點有中西式但cut cost到只可以叫一份大約十一二月開始就再無任叫呢d歌仔之前住過既奕居都都係咁單點就真係單點並唔係套餐黎我地叫左一份班尼迪蛋同埋XO醬炒腸粉附送春卷兩件另外每人可以叫一種野飲我就叫左壺earl grey外面擺左車jing茶葉唔知係咪用呢d沖garden lounge有外賣甜品早餐係無既自助區就放左門口位即係garden lounge同the tai pan既中間位garden lounge芝士the tai pancold cut自助區雖然唔大但基本野都有齊煙肉腸仔

.📍 𝙶𝚊𝚛𝚍𝚎𝚗 𝙻𝚘𝚞𝚗𝚐𝚎..The Murray 呢排出咗一個 staycation package，包咗下午茶、三道菜晚餐同埋第二朝嘅半自助早餐😍 除咗呢三餐，房間裡面嘅mini bar亦可以免費飲用果汁、汽水同啤酒各兩支🍺 我今次揀嘅package亦都送一支香檳🍾️好多嘢食又多嘢飲🥳最近酒店裡面有一棵百年老樹節果決明，望落去好似櫻花🌸 佢哋依家做緊個決明子主題嘅下午茶，甜品部份主要由水果同粉紅色嘅食材而成，好靚😍 而食客亦都會有印咗節果決明花嘅口罩套一個☺️ 個 tea set一嚟到，侍應會先介紹一吓節果決明，又會逐層逐層介紹有咩鹹點甜點😚.⚫️ Cassia Afternoon Tea - HK$698/2 persons (Available from 2:45pm-6:00pm)🍞 𝙎𝙘𝙤𝙣𝙚𝙨🥯 Plain Scones🥯 Honey and Orange Blossom Scones(With clotted cream, blackberry & lavender jam, peach and rose jam)🍰 𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩𝙨🌸 White Nectarine an

📍The Murray Hong Kong , Garden Lounge, Central ，中環 香港美利酒店二人半自助早餐終於到最期待嘅早餐😂😂每人可以係menu 揀兩樣主菜同一杯餐飲，中式西式都有。 另外有自助食物，好多種類嘅包同批，cereal，沙律，芝士，點心，粥，雲吞，乳酪等。主菜我叫左 spinach egg Benedict同pancake🥞. Egg Benedict好好味 😍😍 pancake 就普通無乜特別。自助區唔算大， 但係種類都充足唔會話無野揀 👌🏻如果weekend / 假日，早餐最好8:30am前落到去。大約9點開始就見度有人龍要等入座😨 連室外位都滿晒😨😨唔想食得趕/ 排隊/坐室外嘅話真係建議早少少起身落去😅

幾乎每台都座滿人，看得出不少是本地staycation。餐廳的落地窗把花園綠樹帶入眼簾，令人舒服自在的用餐環境。兩人下午茶套餐有兩種選擇，價錢相近，4個人剛好試足兩款。咖啡和茶，冷熱兼有。三層下午茶上台，立即搶了不少鏡頭。餐廳似乎喜歡用粉紅色點綴，令人聯想起櫻花的季節。開了一瓶香檳，金色的香檳加上色彩繽紛的甜點，開胃開心。點心總體而言味道普通，沒有給人深刻印象。香檳酸酸的配搭給味道增加了層次。餐廳環境相對有些嘈雜，希望將來本地遊熱情減退的時候酒店盡快恢復正常狀態。

📍The Murray Hong Kong , Garden Lounge, Central ，中環 香港美利酒店Weekend 到The Murray Staycation ，package 包左二人三道菜晚餐🥩二人三道菜晚餐有幾款餐包唔同味，如果再熱啲就好😂頭盤選左龍蝦濃湯🦞🦞絕對係首選推介!! 味道超濃😍唔會太咸， 仲有少少龍蝦肉。主菜叫左炸豬扒飯同加$50 叫左牛排.🐷炸豬扒好脆同炸到好薄身 但個醬就少少奇怪😅🥩牛排唔錯，配埋薯蓉一齊食都幾飽👍🏻最後甜品有mango cheese cake 同chocolate cake 。 唔會太甜幾滿意

Jo Malone crossover Murray hotel 美利酒店 (英倫初夏園遊會 - 英式果醬下午茶)第一次黎Murray hotel食afternoon tea, 個tea有五款鹹點 + 五款甜點 ($728)。呢個下午茶仲包埋3支Jo Malone 1.5ml香水環境好，食物都好唔錯。一坐低已經見到Murray hotel送嘅靚靚口罩套。order咗個tea，個tea黎到時，侍應逐一介紹。侍應喺好忙嘅情況下，都係極有禮貌，加埋個環境，都令人食得好舒服。整個experience令我對呢間酒店嘅印象極好，實在又係可一亦可再之選。至於個餐有咩呢～就有: SCONES - 蜜糖味的好食！🥧PLAIN SCONES🍯HONEY AND ORANGE BLOSSOM SCONESSWEETS - 整體都唔錯，特別喜歡打🌟嘅嗰一款🍑WHITE NECTARINE AND PEACH TART 🌸SAKURA AND STRAWBERRY🌟DACQUOISE VIOLET MACARON🍊YUZU AND JASMINE CREAM PUFF 🥭ORGEAT PANNA COTTA,

難得放大假, 相約知已去Murray聚下舊, 順便做下港女, 暵下Garden Lounge 個新出的Afternoon tea set. 我地order左Cassia afternoon tea set, 一望落去已經feel到我地食晤哂. Tea set 第一層係plain scones 同 honey and orange blossom scones. 唔好俾佢嘅外表呃左, 以為平平無奇, 點知食落好鬆化, 加上clotted cream更係錦上添花. 除左clotted cream, 仲有blackberry and rose jam. 中間一層係甜食, 以"花"爲主題: Yuzu and Jasmine cream puff; strawberry napoleon; raspberry eclair; rose and lychee opera cake. 4款甜食嘅甜度有調整過, 十分適合怕甜的中女🤭. 最欣賞係strawberry napoleon, 我地留它最後先食, 個餅底依然保持鬆脆. 最下一層係鹹食: Japanese egg sandwich; Selva