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港鐵中環站 K 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
31418888
開飯介紹
位於UG花園樓層的Garden Lounge瀰漫優雅高貴的氛圍，聖約翰座堂隨落地玻璃窗映入眼簾，令人舒心。餐廳不僅提供聞名遐邇的下午茶，亦設全日餐單，包羅西式及亞洲經典佳餚，晚間時段更提供海鮮半自助晚餐。室內裝潢選用冷灰色和金色為主調，彰顯出時尚簡約的風格；翠綠的草坪旁更提供戶外座位，適合喜歡悠閒或攜帶寵物前來用餐的賓客。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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終於有朋友肯應約和我來到這個放在口袋裏多時的餐廳Garden Lounge，由於位置吊腳所以時時未有舉步，今次跟朋友仔一同散步，慢慢地由中環地鐵站前去路程，大概是10分鐘內，很輕鬆。。。當日大家都是要上套餐，分別有兩道菜及三道菜選擇～兩道菜$418.三道菜$488 .餐前小麵包，總共有四個，微微暖暖的溫度配上橄欖油及陳醋，揭開午飯序幕頭盤我選擇了鵝肝，青瓜蘋果沙律洋蔥蜜餞，由於頭盤是冷款形式自己就覺得鵝肝較為有腥味（突出），配上青瓜及蘋果絲其實都沒有太大阻礙味道，相反旁邊伴上的洋蔥經過長時間烹煮令到洋蔥的甜味發揮得極致，混和在鵝肝身上味道就反而給了另一番層次感～⭐️⭐️朋友仔選擇了蟹餅，用泰式椰汁魚及香茅，偷吃了一口澎湃的蟹肉口感很滋味，⭐️⭐️⭐️煎得很香脆，心底暗暗想着我究竟有沒有選擇頭盤錯誤～第二道菜是湯類，和朋友都沒有選擇（燉海螺烏雞湯以及黑松露惹菌湯）【主菜分別有海鮮喇沙，日式吉列豬扒/泰式紅咖喱三文魚/冬陰功海鮮炒飯/松露芝士通心粉】自己跟朋友一同選擇都是泰式紅咖喱三文魚配白飯，椰汁味道後勁凌厲，椰汁內置何方自己也認不出是否在白飯身上還是在紅咖喱身上？整體來汁是加分位，不過三文魚煎封薯就略嫌太過熟，廚師如果將其（慢煮），再煎封口感豁然不同，希望這一點如果廚師能夠看到（認真）做多一點應該給予顧客更好的感受～⭐️⭐️⭐️甜品當日沒有選擇（是士多啤梨慕絲以及香蕉朱古力撻）當日兩人都是叫了熱latte，我覺得這裏的咖啡就相當不俗，而且較合心意，果酸味道突出配上絲滑的牛奶感覺口感都很好⭐️⭐️⭐️⭐️包括咖啡及茶整體而言我覺得環境/服務略略優勝於食物，這個地段來說價錢我覺得是合理。此餐廳有另加一服務！
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🍽️ 雪花秀「參」靈之旅下午茶 @ Garden Lounge今日去咗Garden Lounge試咗雪花秀「參」靈之旅下午茶，整體體驗好精緻，每一道點心都做得好靚，擺盤充滿心思，仲帶有少少韓式元素，啱晒打卡！成個下午茶以雪花秀嘅橙色主題為主，食物同裝飾都有橙色元素，好有心思。仲配咗大吉嶺紅茶同Cappuccino，完美襯托出點心嘅味道。另外，每Set下午茶仲包2套雪花秀嘅贈品，包括面膜、激活精華同人參Serum，真係好抵！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍪 SCONES 英式鬆餅 有香橙薑味同雲呢拿味兩款，鬆餅外脆內軟，配埋朱古力醬、鮮奶油忌廉同鮮橙果醬，味道層次豐富，係下午茶嘅經典之選！🦪 AMUSE BOUCHE 歡迎小食 韓式烤紅椒堅果醬帶子枝豆餡餅，帶子鮮甜，枝豆清新，中間嘅餡幾好食，但係個撻皮太甜，感覺有啲唔係好夾。🍣 SAVOURY 鹹點 - 煙三文魚韃靼配阿穆爾魚子醬：呢個係我最鍾意嘅！擺得好精緻，三文魚鮮味十足，魚子醬帶嚟鹹香，醋味唔會太重，整體好高級。 - 鵝肝烤南瓜香醋馬卡龍：馬卡龍外脆內軟，鵝肝味道好突出，香醋味淡淡哋，主要係鵝肝嘅濃郁味道，好有創意！ - 人蔘玉子燒三文魚籽三文治：玉子燒軟滑，但人蔘味好淡，幾乎食唔出，三文魚籽帶嚟鹹鮮，整體中規中矩。 - 韓式醃製椰菜花芹菜頭忌廉金盞花撻：椰菜花醃得辣辣地，幾特別，但個撻皮有啲腍咗。芹菜頭忌廉似薯蓉，冇咩芹菜味。🍰 SWEETS 甜點 - 水信玄餅：上層係柚子味嘅啫喱果凍，清新帶少少酸，下面就係甜甜地嘅Cream，口感層次豐富。 - 人蔘慕絲芝士蛋糕：人蔘味好重，食落有少少苦，但芝士蛋糕整體幾好，口感好Fluffy，味道有層次。 - 柚子白朱古力慕絲圓餅：上面有一粒酸酸地嘅柚子味啫喱，中間係白朱古力慕絲，甜度適中，入面仲有層柚子醬，味道清新。 - 橙黑朱古力忌廉泡芙：泡芙外脆內軟，黑朱古力忌廉帶嚟濃郁嘅朱古力味，但橙味唔太重。 - 脆果仁雲呢拿慕絲：慕絲滑溜，脆果仁帶嚟口感層次，雲呢拿味香濃。🍵 大吉嶺紅茶 大吉嶺紅茶帶有淡淡花香同果香，味道清新，飲落好舒服，同甜點好夾，尤其係柚子白朱古力慕絲圓餅，清新得嚟又解膩。☕ Cappuccino Cappuccino奶泡綿密，咖啡味香濃，帶少少堅果香，同鹹點好夾，尤其係煙三文魚韃靼同鵝肝馬卡龍，平衡咗鹹點嘅濃郁味道。🎁 雪花秀贈品 每Set下午茶包2套雪花秀嘅贈品，包括面膜、激活精華同人參Serum，真係好抵！贈品質素高，用咗之後皮膚感覺好滋潤，為成個下午茶體驗加分。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🌟 Garden Lounge嘅雪花秀「參」靈之旅下午茶真係好有心思，鹹點同甜點都充滿創意，每一件都做得好精緻好靚，啱晒打卡！成個下午茶以雪花秀嘅橙色主題為主，食物同裝飾都有橙色元素，好有心思。整體體驗好滿足。大吉嶺紅茶同Cappuccino都係完美配搭，加上雪花秀嘅贈品，真係物超所值！如果你鍾意精緻又有特色嘅下午茶，呢個絕對值得一試～
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如果唔需要暴飲暴食而純粹有多點選擇又唔想好多人 呢度好好又唔算貴 生蠔新鮮 片皮鴨脆 甜品款式都算多仲有sorbet 唯一希望有埋coffee machine服務好周到 招待好好 地方又高雅 整體上都好舒適
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Enjoyed a semi buffet dinner here with my love one. There are so many seafood at the bar, unlimited oysters 🦪 lobsters 🦞 and several kinds of sashimi. Love their dessert too! Lots of choices, like ice cream, various cakes, macarons and fruit etc. They were so eye catching with the “valentine’s day” theme, most of them came with a tiny heart shape chocolate plate, too cute 🥰
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本身是此餐廳忠實擁躉，但食材/用料每況愈下，整體質素一般。網上再次做買一放一優惠，人均港幣769 一人，價錢老實講都貴左，之前曾經出現500 幾蚊一人。 吾緊要就看看質素有沒變化，刺身方面：八爪魚、北寄貝、熟蝦，正正常常貨色質素。海鮮方面：小龍蝦肉扎質實，蜆都還算飽滿唯無咩味，漬鮑魚任食回本之位，都算醃製得入味，不會太韌。生蠔🦪：都算大隻肥美，冇咩礦物味，反而比較creamy D ，都算洗得乾淨。龍蝦：有膏的，肉質好扎實，龍蝦鉗反而有啲瘦削，雪場蟹腳比較幼細，比較咸。涼拌土豆🥔、蒜泥白肉，泰式柚子蝦沙律，鰻魚、玉子等，都算多選擇。仲有片皮鴨同豬手，整體食物質素一般。主菜前會贈送龍蝦湯，味道偏苦，飲落一般。仲會於主菜前贈送數款小菜，生菜肉碎包、有九層塔香氣，但係肉碎唔夠新鮮太多多餘肉汁。燒汁燒茄子，茄子唔係焾身嗰隻好難一絲絲抽出、燒汁吾係咁夾。黃金虎蝦算正常，充滿起沙鹹蛋黃。蕃茄帶子貓耳朵、冇咩蕃茄味帶子肉碎牛油煎香正常。法式焗龍蝦：主菜焗龍蝦唔係完整嗰隻呈上，係將龍蝦肉斬件再用菠菜芝士炒勻，再放回龍蝦殼上。整體質素一般沒有很經驚艷。菲力牛排🥩（額外加128蚊）：好彩叫五成熟，五成熟無咩血水，牛排整體都偏韌。吾夠嫩，加咗好似鵝肝連埋牛扒一齊食可以中和牛扒鞋口問題，鵝肝整體都算嫩滑厚切。另外提供各款精美甜品和雪葩 。總結：服務態度良好 唯食材質素一般感覺我想喺主菜前煮多幾款小菜俾你濫竽充數
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