Flat Mountain Cafe

營業中

休息中

趁星期六日去大西北探朋友聚下，佢揀咗呢一間Cafe☺️ 估唔到原來天水圍站附近有一間Cafe ~ 門口有signature打卡花花牆💐 Cafe座位唔多，部份位置係室外，因為最近太熱🌞職員安排咗我哋坐喺隔黎一糖嘅位置📍Latte ☕📍Iced Cappuccino ☕📍Matcha Latte 🍵嚟得Cafe梗係要試咖啡，可以揀Nutty/ Fruity豆～ 我哋就揀咗Nutty，咖啡味香濃☺️入口順滑，熱嗰杯仲有靚靚嘅拉花～　其中一個朋友唔飲咖啡，叫咗一杯抹茶latte，抹茶味香濃唔算太甜🤗📍經典安格斯芝士漢堡 🍔📍酥炸軟殼蟹煙肉漢堡 🍔📍牛油果大啡菇全日早餐 🥬首先要讚一讚，佢哋所有嘢都勁熱！仲會做熱碟呢個動作去keep住食物嘅溫度～🔥漢堡包有焗過，微脆。安格斯漢堡扒Juicy，有芝士、生菜同蕃茄，用千島醬，味道同埋口感都有層次🥰軟殼蟹煙肉漢堡，用煙肉嘅鹹香去配搭炸得鬆脆嘅軟殼蟹，配埋沙律醬，呢個組合幾夾🥳兩款漢堡嘅配菜都係粗身嘅番薯條，出邊好似比較少見，幾特別。份All Day 幾大份，有牛油果、大啡菇、炒蛋、沙律菜等等，驚唔夠飽仲有薯餅同埋牛角包🥐

𝓣𝓲𝓯𝓯𝓪𝓷𝔂 𝓑𝓵𝓾𝓮 𝓒𝓪𝓯𝓮位於天水圍西鐵站附近的打卡Café，Tiffany Blue 吧枱大窗框，再加上粉藍色花牆，真的很適合打卡，店入位置很少，所以當日小編一行三人被安排坐戶外，唯實在太多蠓，咬了大概有二十多下，幸好店員借了蚊怕水給我們，情況才有好轉。★ 自選蓋飯 $101是次選擇了三文魚+韓式銀芽蟹肉沙律+日本本菇沙津+甜粟米，因三文魚和銀芽蟹肉均要額外加錢，一般蓋飯只需$88。蓋飯用料新鮮，推介芥末蛋黃醬。(圖2)★ 酥炸軟殼蟹煙肉漢堡伴蕃薯條 $128即炸的軟殼蟹熱辣辣，配搭煙肉與漢堡十分融洽，鹹香味十足，一整個輕鬆食完。它的蕃薯條意外地出色，外脆內軟，蕃薯味十足。(圖3)★ 牛油果大啡菇All Day Breakfast $118除了有牛油果和大啡菇外，還有煙肉、炒滑蛋、牛角包、薯餅、茄汁焗豆、沙律等，份量足夠。芝士焗大啡菇的配搭向來不會出錯，但略為過火，沒有「爆汁」的效果。(圖4)★ 水果烏龍茶 $58酸酸甜甜的，果香十足，擺設精緻，適合打卡，如果能夠選擇加冰凍上將會加分不少。

最近天氣非常之熱🫠咁啱見開咗間新Café 用藍白希臘Style+花花牆啱晒影相📸一於去試下😆雖然佢座位好少 大部分都係Outdoor位置 但因為同隔離甜品店係姊妹店 如果無位或者怕熱都可以過去隔離店坐👍🏻💩酥炸軟殼蟹煙肉漢堡伴蕃薯薯條 $128💩全日早餐 $80💩凍朱古力 $42漢堡係原隻軟殼蟹咁上🦀好適合打卡 咬落啖啖蟹肉仲好有海洋鮮味🌊包用牛油煎香比較脆口 而呢度嘅漢堡唔係配薯條係蕃薯條粗身🍠食到啖啖甜味蕃薯肉🥫配埋茄汁非常香口惹味 ; 全日早餐就分別有8樣嘢🥗牛仔腸有炸過幾好食 其他就普普通通 ; 凍朱古力甜度啱啱好🍫唔會太淡太水😌

去開天水圍食lunch，知道一出港鐵站就有間文青Cafe，當然順便去打下卡食個下午茶😚呢間喺天水圍屏山新開嘅cafe「Flat Mountain 」，主打All Day Breakfast, 蓋飯, 咖啡飲品同埋甜品。除咗食物好用心製作之外，Cafe外邊仲有一幅好靚嘅花花牆俾你打卡📸🌟車打芝士薯餅蝦肉漢堡伴番薯薯條賣相一流😍見到海量嘅蝦肉已經流晒口水🤤蝦肉好新鮮彈牙，仲有流心芝士，下邊仲夾住香脆嘅薯餅，口感豐富。番薯薯條係粗身果隻，即叫即炸，熱辣辣超級好食😋🌟抹茶拿鐵抹茶控當然飲Matcha Latte, 濃郁的抹茶，入口香滑🥰🌟菠蘿梳打夏天必飲梳打，甜甜的菠蘿汁配埋梳打汽水，解渴一流😎🌟雜莓荔枝慕絲蛋糕心形嘅慕絲蛋糕❤️雜莓荔枝酸酸甜甜，Mousse 香濃幼滑，食完大滿足🥳

話說我隻貓部水機壞咗，同朋友講開佢話可以俾咗佢嗰個我，所以就入咗去天水圍拎順便同佢食個飯。撳Openrice見到間Cafe就揀咗，我就巴士喺聚星樓嗰個站落車，約咗朋友喺西鐵站行過去。沿路跟住一糖嘅指示行入去就搵到。座位唔多，太熱嘅關係，店員話唔想坐出邊就可以去一糖嗰邊食🫡Menu熟食有All Day、Bagel、Burger同飯，仲有飲品同甜品。🥗牛油果大啡菇全日早餐 呢份係素All Day，有牛油果、薯餅、炒蛋等等。大啡菇有芝士洋蔥焗，幾有心思。🍔經典安格斯芝士漢堡｜酥炸軟殼蟹煙肉漢堡仲叫咗兩款漢堡包，漢堡包有先烘過，暖得嚟微微脆，入邊仲有蕃茄同生菜，咬落Juicy。軟殼蟹酥脆，有煙肉同沙律去吊一吊味。配比較少見嘅蕃薯條，外邊脆身又啖啖蕃薯肉。🥤Matcha Latte ｜ Iced Cappuccino抹茶嘅茶底夠濃，甜度啱啱好又夠滑。飲番杯凍嘅嘢，爽！另外Cafe 門口仲有一幅花花牆，勁打卡able。呢間會Encore

🙋🏻‍♀️: 𝐇𝐨𝐰 𝐝𝐨 𝐰𝐞 𝐬𝐚𝐲 花系𝐜𝐚𝐟é 𝐢𝐧 𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡?𝐌𝐬. 𝐒𝐡𝐞𝐞𝐩🐏: 𝐅𝐥𝐨𝐫𝐚𝐥-𝐭𝐡𝐞𝐦𝐞𝐝 𝐜𝐚𝐟é𝐬🌸𝙁𝙡𝙤𝙧𝙖𝙡-𝙩𝙝𝙚𝙢𝙚𝙙 𝙘𝙖𝙛é𝙨🌸 𝙖𝙧𝙚 𝙗𝙚𝙘𝙤𝙢𝙞𝙣𝙜 𝙢𝙤𝙧𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙫𝙖𝙡𝙚𝙣𝙩 𝙞𝙣 𝙃𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙤𝙣𝙜. 𝙏𝙝𝙚 𝙨𝙩𝙪𝙣𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙛𝙡𝙤𝙧𝙖𝙡 𝙬𝙖𝙡𝙡 𝙞𝙨 𝙖𝙙𝙤𝙧𝙣𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙢𝙮𝙧𝙞𝙖𝙙𝙨 𝙤𝙛 𝙥𝙖𝙡𝙚 𝙗𝙡𝙪𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙛𝙡𝙤𝙬𝙚𝙧𝙨, 𝙬𝙝𝙞𝙘𝙝 𝙥𝙧𝙤𝙫𝙞𝙙𝙚𝙨 𝙖𝙣 𝙖𝙚𝙨𝙩𝙝𝙚𝙩𝙞𝙘 𝙗𝙖𝙘𝙠𝙜𝙧𝙤𝙪𝙣𝙙 𝙛𝙤𝙧 𝙥𝙝𝙤𝙩𝙤𝙜𝙧𝙖𝙥𝙝𝙨. 𝘾𝙝𝙚𝙘𝙠 𝙤𝙪𝙩 𝙩𝙝𝙞𝙨 𝙘𝙖𝙛é 𝙣𝙚𝙭𝙩 𝙩𝙞𝙢𝙚 𝙬𝙝𝙚𝙣 𝙮𝙤𝙪 𝙖𝙧𝙚 𝙞𝙣 𝙣𝙚𝙚𝙙 𝙤𝙛 𝙖 𝙨𝙥𝙤𝙩 𝙤𝙛 𝙗𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝.𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝑫𝒊𝒔𝒉✨𝗣𝗼𝗸𝗲 𝗯𝗼𝘄𝗹🥙 (𝗧𝗲𝗿𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 + 𝗔𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼🥑 (+$𝟱)+ 𝗦𝗵𝗶𝗺𝗲𝗷𝗶 𝗠𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 + 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗖𝗼𝗿𝗻🌽)自選蓋飯 壽司飯（照燒雞扒+牛油果(+$𝟱)+日式本菇沙律+甜粟米）$𝟴𝟴+𝟱= $𝟵𝟯 (🌟𝟳.𝟱/𝟭𝟬)𝙏𝙝𝙚 𝙞𝙣

佢嘅地理位置較隱蔽，搵左一段時間先搵到佢🙈但一去到就俾個粉藍色花牆吸引左，可以拍出各種仙氣迫人嘅靚相😍🥰牛油果大啡菇全日早餐🥣$118材料好豐富▶️ 芝士大啡菇、牛油果🥑煙肉🥓薯餅🍟沙律菜🥬牛角包🥐，呢個配搭簡直係一流😋 大滿足☺️抹茶拿鐵 $42🍵抹茶茶底好濃，帶點微甜嘅感覺，茶同奶嘅份量啱啱好😌總括而言 (5個❤️‍🔥係最高)好味指數 : ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥🤍服務態度 : ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥🤍環境打卡 : ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥回頭指數 : ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥🤍📍Flat Mountain Cafe🏢天水圍屏山上璋圍249號地下2號舖🕗星期一至日 10:00 - 18:00

無論係地點定𝐜𝐚𝐟𝐞既環境都好別樹一格🙆🏻‍♀️𝐂𝐚𝐟𝐞可以坐室外 有太陽光好舒服🌞本身想食自選蓋飯 即係好𝐡𝐢𝐭既𝐡𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡𝐲 𝐛𝐨𝐰𝐥🥗可惜三文魚缺貨所以就試試𝐚𝐥𝐥 𝐝𝐚𝐲 𝐛𝐫𝐞𝐚𝐤𝐟𝐚𝐬𝐭啦主打咖啡☕️可以揀想要既口味 𝐅𝐫𝐮𝐢𝐭𝐲 或者𝐍𝐮𝐭𝐭𝐲我地就揀左𝐅𝐫𝐮𝐢𝐭𝐲 味道好濃厚 有果香而且唔太苦飲得出同其他𝐜𝐚𝐟𝐞唔同 店主對咖啡豆有鑽研😎而且拉花靚靚💗𝗗𝗶𝗿𝘁𝘆 𝗛𝗞𝗗𝟯𝟲𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 𝗛𝗞𝗗𝟯𝟴🍔經典安格斯芝士漢堡伴蕃薯條𝗛𝗞𝗗𝟵𝟴漢堡肉幾多汁但肉質太鬆散 偏淋身怪怪的夾住蕃茄🍅生菜同羽衣甘藍🥬麵包有查牛油 加分!最特別係佢地既蕃薯條🍠 粗身食到啖啖蕃薯肉份量多而且炸法有啲似天婦羅 好好味🤤全日早餐𝗛𝗞𝗗𝟴𝟬 🍽全日早餐既內容物有腸仔 薯餅 炒蛋 焗豆🤏🏻煙肉🥓同沙律菜🥬最出色係腸仔 煎到一咬噴汁好香👅炒蛋夠滑 蛋味濃 懷疑係用日本蛋炒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)沙律菜如果比多少少醬汁就好了～環境好舒服 又夠空礦😉最怕就係去好多人排隊既熱門𝐜𝐚𝐟𝐞無得慢慢食下野傾下計影下相咁😅下次黎希望可以試到佢地既自選蓋飯啦！

諗住天水圍終於有間café，見評價又唔錯，位置又清幽，但好失望，出品好無誠意，同樣價錢有好多選擇，甚至搭個車去元朗屯門嘅cafe質素都好好多。Cappuccino (oat milk)$47超細杯仲要有大舊冰，味道都ok嘅係份量真係太少，成餐比較ok係杯咖啡。煙三文魚牛油果bagel $58諗住咁普通嘅現成野無死啦，但個bagel 連翻熱都無，最重要係質地又唔bagel，似係隔左夜嘅面包，好嚡咁。三文魚只得細細一塊，牛油果份量同熟嘅程度都ok嘅。生果茶呢個係朋友叫，我眼見都見到入面浸緊嘅橙係非常唔新鮮，似係放到乾晒水就黎爛咁，個乾嘅狀態唔似係生果乾，而似係一個唔新鮮嘅橙，浸極都浸唔返漲，朋友話係無茶味，仲係苦的。壽司飯 $93朋友揀咗雞、枝豆、銀芽、牛油果壽司飯。個飯好明顯唔係壽司飯，朋友話味道正常，但性價比極低。見佢啲出品咁無誠意，我連相都唔想影，基本上都唔會回頭，同樣價錢食其他店好過。

📍Flat Mountain Cafe #天水圍🏆酥炸軟殼蟹煙肉漢堡伴蕃薯薯條(8/10)軟殼蟹即叫即炸，咬落啖啖蟹肉仲有好香嘅蟹膏味。漢堡包用牛油煎香左，配合埋蕃茄沙律菜同醬汁，完全冇油膩感😆蕃薯條同樣即叫即炸，非常脆口🤩🏆煙燻三文魚全日早餐(8/10)炒蛋好滑，煙肉都好脆身，牛角包暖暖地，整體唔錯☺️🌈小店本身座位好少，不過同隔離舖一糖係姊妹店，室內座位足夠。值得一讚嘅係冷氣好夠，岩曬夏天黎打卡消暑🧡⭐️Flat Mountain Cafe⭐️天水圍屏山上璋圍249號地下2號舖

在屏山文物徑旁邊新開了一間清新系𝗰𝗮𝗳𝗲也是以少女系𝗧𝗶𝗳𝗳𝗮𝗻𝘆 𝗕𝗹𝘂𝗲 拼上純白色顯得更加清新😌 若天氣好也可選擇坐在戶外位置對住花牆胃口大開☺️也是打卡好位置𓂅𓂅 ▹ 水果烏龍茶▹ 車打芝士薯餅蝦肉漢堡配芥末蛋黃伴番薯薯條 烏龍茶配上百香果 西柚 檸檬🍋還有橙🍊更可以配合自己口味加上蜂蜜但嫌味道略為有點淡～ 漢堡賣相吸引外層麵包散發岀牛油香氣加上滿滿的材料，口感豐富配上鬆脆甜甜外面比較少見的番薯薯條🍟整體配搭既新鮮又特別🤗

@flatmountain.cafe 上年年尾天水圍站附近開咗間新Cafe，就喺『一糖』隔離，原來係姐妹店，日頭多D人會食All Day Breakfast☕夜晚就可以食甜品🧇煙燻三文魚全日早餐 $98炒蛋同麵包都唔差👏🏽暖暖地，其他野都不過不失，但永遠個茄汁豆都唔食🤣🤣🤣仲有自選Menu既蓋飯，男朋友因為減肥中就可以揀D健康餸黎食🥗😌 比咗個Idea佢話下次帶飯可以咁整🤣🤣不過佢話杯咖啡就麻麻地🙌🏽📍 Flat Mountain Cafe (天水圍)天水圍屏山上璋圍249號地下2號舖

今次遠訪大西北，之前一直知道天水圍Cafe不太多，剛好朋友發現了這家特色韓系cafe，於是就遠征去和朋友聊聊天。韓系裝修很有風格，原來它和旁邊和糖水店是姊妹店，所以早上時間到訪餐廳也不怕沒有位置，因為可以到旁邊的店用膳。餐單選擇多，由蓋飯到漢堡都有，滿足想吃多國菜的慾望haha。飲品也不少，無論咖啡還是梳打都看似十分吸引。我們選了Fruity 的Espresso Tonic，是雲南及巴西的混合豆，紅酒感重，還有紅提子及莓果的果香，而且這款豆的風味很特別，更帶像微微當歸的香氣。Americano 味道更加明顯，喜歡Fruity以及雲南豆的朋友可以試試。主食方面，我們點了自選蓋飯及漢堡。選擇了韓式牛肉為主食，韓式銀芽，櫻桃蘿蔔及日式本菇沙律為配菜，份量十足而且韓式牛肉亦很惹味，銀芽爽口彈牙，蘿蔔亦不會太乾，兩個人share這個飯真的很滿足。另外的是酥炸軟殼蟹煙肉漢堡配芥末蛋黃醬伴蕃薯薯條。軟殼蟹炸得很酥脆，醬料亦很香濃，最特別是配上蕃薯薯條，香甜有咬口，又不會太油膩。裡面還有很多蟹肉呀，而且還有不少肉汁。總括而言，很難得天水圍有一個不錯的打卡隱世cafe，除了有花牆打卡，食物質素不錯，還有

室內位置唔多，室外有幾張枱。去個日溫度剛好，天氣唔錯所以坐室外都ok。但要留意有蚊，比蚊咬左幾啖😖去到先知原來有片花牆影相，幾開心🌸🌼睇相好似比花牆包圍咁，但其實花牆後係停車場，兩邊都比較空曠大塵。用餐環境麻麻地，但食物質素就好令我滿意☺️⭐️煙燻三文魚全日早餐🍳🥓 $98蛋夠滑，煙肉又煎得夠脆身，all day breakfast 配搭雖然大同小異，但用心製作嘅都係食得出，依份早餐樣樣都整得唔錯☺️⭐️車打芝士薯餅蝦肉漢堡配芥末蛋黃醬 (伴蕃薯薯條)🍔 $112個名好長，已經將入面嘅配料列哂出嚟😂不得不說真心好食❤️蝦肉🦐份量唔少，幾爽口，調味剛好。入面嘅薯餅炸到好脆身，口感豐富。另外蕃薯條🍠亦炸得脆身。欣賞佢每一種食材都做到位😋😋唯一令我食到臉容扭曲😱嘅係旁邊嘅羽衣甘藍🥗🤣放入口個刻後悔左，完全無汁醬，乾身，咬緊好乾嘅青草咁🙈可能唔係預你食，只係拌碟嘅配菜😅🌟骯髒咖啡☕️ $36奶同咖啡層次分明，咖啡味道個人覺得一般，唔太難忘。

新開裝修好靚 室外有花花牆打卡室內得兩個吧枱位室外五張枱 夏天一定食到生熱痱食食吓仲要勁多蚊 即刻痕👍🏻🍔🍟🥑🍳個蝦堡超好食 裏面夾住塊薯餅 啲蝦識彈嘅番薯薯條甜甜地 好正🥔All day正常發揮 略嫌牛角包唔脆凍朱古力係甜嘅😋但係粒冰好大平日去2個早餐+2杯嘢飲💲284 少貴開咗半年就加價幾十蚊我都係食返MOS Burger個蝦堡頂住先🥲