Farm Chap

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休息中

每次經過都miss左岀爐時間，點知呢日行過開左竟然仲得買!! 佢即叫即做所以如果佢仲有donuts就嗌咩口味都得。我今日嗌左4款。分別係Classic Butter唔會好甜，個butter味同donut好襯我覺得係4個裡面最好食嘅。Fresh strawberry我小朋友最鍾意食嘅款，士多啤梨醬上面仲有d靚裝飾，由於本身donut都唔太甜，所以有strawberry好啱小朋友口味。Dark Choco Hazelnut dark choco味好濃真材實料，有少少苦嘅，如果平時鍾意食甜嘅就唔推介啦。但我覺得係好味嘅!Coffee Cheese好creamy嘅texture,咖啡味同cheese我覺得麻麻地夾總括黎講都係好味嘅但佢唔係坊間嗰d甜到漏嘅donuts想食甜品又唔鍾意太甜嘅絕對係好好嘅選擇❤️❤️

早幾個月有間新開既冬甩店爆紅😍儘管位於炮台山既後街都有唔少捧場客，今日趁平日下午茶時間去買返個黎試下😏門面以橙色和米白色為主調🧡加埋有自家既得意手繪公仔，係後街度都非常鮮明搶眼，兩位90後既女店主係設計出身，果然識得善用自家技能👩不同於近年大熱既德式爆餡炸冬甩，呢間小店主打既係美式冬甩🍩自家炮製低糖少油，味道全靠係表面沾上多樣化既醬汁而成，加埋獨有美觀又可口既配料形成色香味俱全冬甩😉味道方面有傳統既牛油、士多啤梨、新派既咖啡或抹茶芝士甚至港式元素既檸茶口味📙共有約十款，價錢由$32至$42不等今次試咗港式檸茶口味，即點即製，拎上就覺得幾靚IGable，上面放咗塊糖漬檸檬片🍋冬甩口感幾鬆軟有小煙度，唔覺油膩，醬汁明顯係英式特濃紅茶底加咗d酸甜清爽檸檬醬製成，食落幾醒神😋定價雖然偏貴🤑但係絕對有誠意，見佢地都有唔少訂單，可以做升職散水餅或者請同事下午茶都好得體

喺北角有一間🧡鮮橙色🧡嘅新店，佢裏面係賣冬甩🍩，🍩冬甩迷既我就梗係知啦，所以就即刻去打個靚卡，試吓佢哋嘅冬甩又得唔得先，好少見到橙色嘅店舖，佢哋呢間係以橙色同白色為題嘅冬甩店，整間舖頭面唔算大，暫時都未有堂食，只係提供外賣自取，但都吸引唔少冬甩迷嚟潮聖，蒐集晒資料，預先喺WhatsApp同佢哋訂咗🧡九件迷你冬甩🧡，到時就可以喺店舖度拎，佢哋仲有walk in既冬甩，不過佢哋鎮店之寶嘅🍩法式焦糖燉蛋冬甩🍩就一定要預先同佢哋訂啦😂我就買左:🍩九件迷你冬甩 $188🍩肉桂糖波波（5小粒）$28🍩法式焦糖燉蛋 $38🍩士多啤梨冬甩 $32🍩檸茶冬甩 $32🍩首先講吓九件迷你冬甩裏面有啲咩味先，由左至右，上至下開始，有咖啡芝士，朱古力棉花糖，黑朱古力榛子，原味牛油，白朱古力彩虹粒粒，檸茶，抹茶，士多啤梨同埋白朱古力Oreo，一件一啖，迷你得吃都可以做到好鬆軟，非常精緻，賣相都特別，有啲係迷你特別版，單個係買唔到㗎，記得預先訂購啦😋😋🍩至於肉桂糖波波，佢係由五小粒迷你波波製成，以原味冬甩面層再沾上肉桂粉，食落玉桂味香味濃，每一粒大細相符，都係熱辣辣，味道唔錯👍🏻👍🏻🍩至於佢哋嘅鎮店之寶🥚法式焦糖燉

同事請食餅 揀左呢間人氣店可以一次過試哂咁多味試左咁多隻味 最鍾意係Crème Brûlée真係好出色 中間濃郁柔滑【法式焦糖燉蛋 Crème Brûlée $38】【檸茶 Lemon Tea $35】而檸茶味 本身滿心期待不過食落檸檬味比較濃 茶味就唔係太出【抹茶芝士 Matcha Cheese $32】另外抹茶都唔錯 係用有苦澀味嘅抹茶粉 唔會係好甜嗰隻抹茶味【鮮士多啤梨 Fresh Strawberry $32】呢個士多啤梨個味唔係藥水味嗰隻果然係鮮士多啤梨 不過少少偏甜【黑朱古力榛子 Dark Choco Hazelnut $32】Dark chocolate 加 Hazelnut 永遠都唔會唔好食【原味牛油 Classic Butter $28】原味係最普通 同埋太甜【咖啡芝士 Coffee Cheese $32】可能加左芝士 都係太甜 我以為咖啡味會好濃不過唔飲咖啡嘅人好似就好鍾意【Cookies & Cream】呢個配搭都係唔洗多講 冇野可以挑剔

今年萬聖節🎃試新甜品位於炮台山嘅Farm chap去到門口已經非常吸晴店舖由橙白色調配色玩味十足 獨特風格⁡店舖專售唔同味道嘅donut今次預先訂咗Halloween系列因為有早鳥優優惠😙😌一盒9個mini版個個圖案都唔同 可愛又得意⁡包括：1.沙丘上的蜘蛛2·萬聖節風情3·進擊之巨眼4·小山園大眼仔5·木奶姨姨6·脫髮危機大南叔7·奶醬Biscoff三眼仔8·網中甩9·阿米巴變形甩⁡兩位店主選用日本麵粉製作 食落口感比連鎖Donut店煙韌有口感 但整體嚟講味道不算好突出 普普通通 有啲太甜 但圖案及細細件搭救⁡最鍾意係大眼仔&三眼仔個Donut 一個係綠茶 一個係奶醬配biscoff焦糖餅而且其實唔算好平 早鳥都要$268/盒 貪新鮮試下ok如果能夠即時食最好 拎到返屋企唔熱唔涷會冇咁好味 可以放入焗爐整返熱再攤一攤應該會更好食😋⁡

I love doughnuts. I pretty much grew up on doughnuts. A few years ago, Hong Kong had no good doughnuts so I always had to scoff down as much as I could whenever I went home to Canada. But now, doughnuts are trending with so many popping up every where! Some are fairly good as well. But I'm always on the lookout for a new shop! This time it was Farmchap. Located in the street that is near Fortress Hill and Tin Hau, is a tiny little white and orange shop. It's not always open. In fact, it's open o

其實本身我唔係特別鍾意食donut，只係見好多人介紹，所以黎試下～不過又真係幾好食😂店舖嘅冬甩經人手搓麵團，麵團以低温發酵，口感煙煙韌韌，而且有多款口味，不少口味都好獨特～😋除了冬甩，店舖還提供意粉、咖啡、陳皮檸檬菊花啫喱茶等樽裝飲品供應。🧈Classic Butter 原味牛油（$28）好鬆軟又乾爽嘅口感，覆蓋一層薄薄嘅糖霜，簡單而美味～😋小妹最愛💕🍓Fresh Strawberry 鮮士多啤梨($32)上面嘅果醬真係由新鮮士多啤梨🍓煮成，食落有酸酸甜甜～☺️🍫Dark Choco Hazelnut 黑朱古力榛子($32)個人最鍾意❤️ 黑朱古力，因為黑朱古力真係好香濃，完全唔係死甜，加上榛子粒，更添口感！😎奶醬Biscoff三眼仔真係奶醬多嘅味道！☺️🎃脫髮危機大南叔面頭係南瓜🎃布甸，賣相好靚😍，不過唔係好食得出南瓜味。。。📝 不過因為人手製作，所以數量有限，要記得留意👀店主Instagram公布嘅出爐時間‼️美味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💰💰💰💰

呢間所謂嘅Donut店不知所謂！又話要用WhatsApp提早落單， WhatsApp佢之後，又話唔需要WhatsApp落單直接上舖頭買就可以！不知所謂 服務態度欠佳

其實由佢開個下都已經想黎，但好癲既係，我聽朋友講佢成日平日都無開今日都係咁岩行經個頭，點知佢竟然15:15PM有一LOG係出爐開心死我，咁於是就係個頭等左30分鐘等佢準時開門買啦~其實所有味道都有得賣，其實就只可以每人買4款 (可選同款)咁岩到到我個時，我就係買得到既最後一個人客咁岩店員話其實都係得返少量，於是我就一次過買晒XD而店員就可以收工XD 所以我好明白，點解平日買唔到XDDD (不過可能店員聽見我由大西北出黎買啦XD 話晒難得去咁遠)咁今次我買左肉桂波波，原味牛油同埋鮮士多啤梨。反而我對佢地其他味道都唔係太過吸引我XD肉桂波波 (一盒6粒)呢個我反而覺得肉桂味幾夠，個冬甩波波咬落去就唔係空氣感好重既個粉糰方面都實在既，咬落就唔話算好煙韌個隻每粒SIZE大約都係兵乓波咁大度，一啖一粒，我自己就幾鐘意呢個既原味牛油呢個個味道好有趣，我竟然覺得似雞尾包既味但我自己覺得呢個反而幾好食，呢個咬落就真係想接住食唔錯唔錯~鮮士多啤梨就真心勁勁勁士多啤梨!!!真係有士多啤梨個份酸甜酸多過甜呢個我自己覺得幾好，同埋咬落去個個汁都有d士多啤梨粒無偷工減料呢間野就正正對我黎講真係太遠，有機會咁岩過

結論: 味道非常一般，真係唔需要專登去排隊等出爐試見到有新野，經過炮台山就一於去試吓佢啦！睇完menu之後對其他口味嘅冬甩都冇乜特別興趣，喺香港少見donut balls，所以就叫左份cinnamon balls。一袋有6粒，28蚊唔算貴啦，但味道真係冇乜特別，肉桂味唔香，口感仲有啲似一糰粉，冇冬甩本身嗰隻軟糯嘅感覺，當然啦可能外賣攤凍左都有影響，唔排除即刻食會好食啲，但嗰度嘅環境其實都唔會坐得舒服，坐嘅area比較似打卡位多啲，冇令人想留低食埋先走嘅感覺。

本身想試焦糖燉蛋，但發現呢隻味冇得walk-in，同樣想試呢隻味嘅朋友記住要pre order咗先喇~肉桂波波 $28- 目測5-6粒 (食完先發現唔記得數xd)，每粒嘅size大概細過乒乓波少少🤏🏿- 口感紮實，有少少彈牙，唔會係出面麵包舖用麵包當冬甩咁嘅質感- 肉桂糖份量適中，唔會太多太少，但同樣肉桂味唔係特別特出- 會形容為入門版口味，如果諗唔到揀咩味/鍾意食original嘅口味，可以pick肉桂波波試下個冬甩texture啱唔啱口味🫶🏿

每次放工心情差都會特登過嚟買冬甩🍩鼓勵下自己😋開心在口味有好多種，而隻隻都有自己嘅特色～😚前到後：檸茶冬甩🍋，咖啡芝士冬甩☕，黑朱古力榛子冬甩🍫，鮮士多啤梨冬甩🍓賣相：5/5一個字「靚」，冬甩係打卡水平質素👍🏻店裡面雖然有啲細，但少人嘅時候用黎做BG都幾靚～口感：5/5身為冬甩之鬼最清楚冬甩嘅口感係一切👻而呢間達到我既標準😌佢地既冬甩口感一流，軟綿綿得嚟唔似麵包，好鬆軟😆最重要係咬落去唔會成口油🤣感覺上都健康啲哈哈🙈味道：4/5檸茶冬甩有驚喜🍋 ($35)呢個係我最鍾意嘅口味，鬆軟嘅冬甩配合著甜甜酸酸嘅檸茶薄脆，口感層次大讚👍🏻咖啡芝士冬甩都唔錯☕ ($32)不過係有啲失望今次啲醬有一半黐住咗落個盒到😭唯有刮返出嚟食哈哈😝黑朱古力榛子冬甩如常好味🍫 ($32)上高充滿榛子粒粒，但個人比較鍾意冇硬物嘅冬甩，所以鍾意其他口味多啲😛鮮士多啤梨冬甩非常好食🍓 ($32)最正係有真士多啤梨脆脆喺面頭😍甜甜脆脆加上冬甩軟綿綿好夾好味～😋服務質素：4/5兩個Farm Chap姐姐其實都好好人💛但始終一間小店一炮而紅之後人流多到似乎有啲應付唔到😢所以whatsapp都可能要預咗要過咗繁忙時間或者等好耐

還是喜歡吃 Mister Donut 或者 Krispy Kreme Doughnuts 🥲，吃下去是實在的麵粉團，實在口感，太滿足的感覺。這裡店小，我是想要外帶多個dounts回家的，車程要1個多小時。她們的donuts吃下去不是飽滿實在的麵粉團 🥲，而且應該要趁新鮮趕快吃的吧，不然吃進口裡，就是那種吸滿油的感覺。更不能冰起來第二天再吃，表面的糖漿好像滲進了麵粉團內，已經沒什麼味道了。本來看donuts的賣相頗為精緻的，表面鋪上各種口味的糖漿、草莓碎、橙片，還以為是我預期的口感和款式🥲。

朋友放工見呢間炮台山新開既冬甩店未關門，所以幫我買左2隻試下。聽佢講都等左20min，比想像中耐😱…以為等咁耐係即炸起冬甩，不過摸一摸個盒又唔似🤔…可能始終試業中未run得好smooth 🥺。🔅黑朱古力榛子 ($32)朱古力控🍫梗係要試下呢款🍩，食落唔太甜，有埋榛子碎無咁單調。冬甩比較鬆軟，不過整體都比較普通。🔅鮮士多啤梨 ($32)有少少strawberry碎，但真係有啲少…面頭有層strawberry醬，食落酸酸甜甜，不過呢個價錢我會expect更多野…💬個人偏好啱啱炸起既冬甩，煙韌啲既口感👀。但呢次試冬甩2款口味真係偏普通，性價比唔高🥲，可能即刻食會好啲，或者揀特別啲既味。

不愉快經歷本來想訂冬甩🍩，點知用WhatsApp 十問九唔應，明白可能太多msg 未必即時回覆到，但問左幾日都無覆，感覺神奇，最好笑，係聽返朋友講，有覆喎！真係唔知我唔好彩，定店主眼大睇高過龍！雖然話係試業，但咁樣十問九唔應，好令人反感！ 你覆唔切，就麻煩店主唔好用什麼whatsapp 啦，話可以預訂，但唔覆人，叫人點預訂啊，店主做唔切又覆唔切，咁樣做生意🫢🫢🫢🫢店主好奇怪🤔 諗唔明點解會咁！！