EXP

營業中

休息中

今晚老公突然話想食exp,見佢咁想去，咁梗係gogogo😂,其實之前我都有幫襯過佢，因為係18:30之前到，所以冇咩人，唔使等就可以入去,店內環境都ok,服務員都有禮貌，1）軟殼蟹沙律，份量好多，幾好食，但略嫌軟殻蟹有d油，2）馬來西亞沙嗲雞串，唔太干身，個沙嗲醬好正，3）韓式泡菜伴薄脆，果2個伴菜完全冇味，食唔到冇泡菜味囉😡，個薄脆都係一般，建意唔好叫，叫第2樣好過😅，4）海鮮忌廉湯意粉，都幾好，忌廉味好濃，價格都唔係好貴，但略嫌枱太低，食得好辛苦😅

在又一城裡除了 foodcourt 外其實沒很多選擇，很多餐廳也很昂貴。今天在又一城逛街，碰巧是下午茶時段。朋友提議去 EXP，可惜週未沒有下午茶套餐，雖有點失望，但散點價錢也合理。照燒汁牛柳粒 ($58) 份量不大，當小食一流。但牛肉粒十分鮮嫩，煮得腍而又入味，而且無渣。燒雞肉茄汁意粉 ($74)。蕃茄醬汁酸酸的很開胃，意粉上面鋪上滿滿的芝土碎，芝士半溶在熱騰騰的茄汁裡，十分滋味，芝士控必定喜歡。意粉也煮得恰到好處，不會過腍而且帶點硬度，較有咬口。燒雞的份量也足夠，頗大份，二人 share 也可以。

好彩友人一早訂位 如果唔係星期五實無位食飯 有排等 雖然兩人位變三人位 但冇時間限制 可以任傾唔嬲 食物味道可以 不過果芝士牛油果薯角好"留" 食幾舊就已經唔想食 個冰就淨係得面個層有味

琴日去又一城行街，黎到EXP門口見無咩人排隊，就拎飛等位，好好彩下午茶時段無咩人等，５分鐘就入到去。平時繁忙時段至少要等15-30分鐘。因為唔太肚餓，只叫左少量野食。叫左杯野飲 係用新鮮生果即搾既 我呢杯呢 有青蘋果 提子 檸檬 奇異果  第一啖飲落好清新 之後飲到D青蘋果同奇異果味 甜甜地 好飲!叫左個炸粟米蝦餅 每次黎食都係必叫既 好彈牙 配埋甜酸醬 非常惹味 之後到牛柳粒，呢個第一次叫，有驚喜。好重牛味，煮到岩岩好，不會太un。最後到我最鍾意既墨魚麵!! 帶子超級彈牙 墨魚麵好香忌廉味 又唔膩 食到我停唔到口 食完個嘴黑蚊蚊 好搞笑 

點左墨汁意粉同長條型既水牛芝士簿餅，帶子忌廉墨汁意粉既意粉好食，墨汁甜甜的只係成嘴黑曬，帶子一般啦不過有4粒，二個人分都得，水牛芝士簿餅係即叫即整，簿餅熱食時會好juicy,呢間既簿餅口感較似麵包，凍左少少時就會比較拉到芝士絲但無咁多水份。今次係我第一次試呢間餐廳，咁我同朋友食飯既上菜速度正常，不過對面有位男士就比較黑仔，對面座位男士係我地來之前已坐下等野食，開頭以為佢仲有人未到所以未上菜，但我地既野食黎齊食曬佢都未有，最後個位男士就話取消食物走人了，不過都見個位男士無咩點催促，但覺得個位男士都幾慘。不過就食緊時都見服務生有主動加水既，服務算係可以。

九龍塘又一城所有食市都一向大排長龍，特別是假日，今天星期天可能打風後下午街上人不多，去到EXP境然不用等位。今天我們兩人點了一客燒蝦柚子沙律及一客Parma ham pizza。燒蝦柚子沙律-大蝦新鮮彈牙多汁，烤得很香Parma Ham Pizza-料夠多，如果餅底用薄皮更好味*EXP服務水準不錯，員工親切有耐性

EXP已不知第幾次光顧了，每逢生日飯，選擇餐廳list裡總有它。今次我們叫了一個沙律、兩個意粉、一個蕎麥麵、一個pizza、兩個小食，食物質素還是一如過往保持水準，只是時間上1.5小時就要交枱，聊天就要找別的地方了。

今日同朋友係又一城行街shopping去埋EXP食晚餐。兩個人點左一份意粉，一份pizza，食到飽飽。意粉點左燒雞肉茄汁意粉，不過不失，意粉唔會太腍，麵質爽口。薄餅點左Parma Ham and Pineapple Pizza。Pizza 賣相唔錯，芝士濃郁，再配上Parma Ham就好好味👍🏻Pineapple夠清甜，都算唔錯。麵包底再鬆軟香d就更正喇！

每次去又一城都一定要食EXP，今次已經係第三次黎喇🤣🤣🤣🤣我既目標係要試哂佢地所有既甜品！！！wakakakakaa🤗食物一如既往，同男朋友食野都一定要嗌沙律，但對上兩次黎都係嗌軟殼蟹沙律（大份夾抵食），今次就要轉下口味！！本以為呢個同上次食既雖然喺餐牌度都有講明係辣嘅，但係軟殼蟹沙律食落就唔係好辣於是就決定一試～點知！呢個堅辣架！！🤣但食落又好鬼正，雖然叫做沙律，但係係冇菜既，只得柚子同蝦，份量上亦較另一款沙律小，但竟然價錢貴一點😮。不過整體食落都係好好食架！一碟有四串，都算OK既，食落都唔錯😄本來以為魚柳焗飯冇死，點知就衰係個被汁到，搞到食落陣味有d奇怪🙄.......今餐既唯一敗筆！本來食完上面3樣野已經超級飽！但我就係死都要食甜品既人呀！！！上次食左個即焗泡芙班㦸真係正到核爆，今次就食呢個睇個名都覺得正既！ 又係即叫即製，所以都要預返時間！黎到既時候簡直正到不行～～雪糕係熱辣辣的麵包布甸上溶化中(｡♥‿♥｡) ～～～，麵包食落去夾雜住布甸小量的蛋香，軟軟的～面包邊食落脆脆的，但又唔會太硬～～整體黎講真係好正😋😋😋

突然之間戲癮再現，好想睇一套電影，但係又唔想自己一個睇咁孤獨，所以搵埋舊同事夾時間。點知佢黎梗放大假唔係香港，因為驚等佢返黎香港既時候，套戲都落畫，所以要趁佢仲係香港就約佢去睇戲。因為大家都係返輪班，所以雖然禮拜六下晝有野做，但係夾到朝早有時間又有早場都照約去睇戲。黎到戲院先發現原來宜家都幾多人會黎睇早場喎，可能平D啩~睇完戲，好自然就去搵野食。之前中學既時候食過EXP，記得印象好唔錯，所以就揀咗呢間。可能時間仲早，一入去就有位。間餐廳係溜冰場隔離，坐低覺得有少少凍，好彩有帶外套。兩個女仔就唔食太多啦，只係叫咗兩樣。其實叫呢個燒帶子墨魚忌廉汁意粉 ($98)之前，心裏面係有少少掙扎，因為食完墨汁乜乜都會染到掤牙黑哂，搞到好樣衰。但係我見到燒帶子好吸引，所以就叫咗呢樣。帶子燒得好好味，仲有D蟹子係上面，D墨魚忌廉汁唔係好濃，但係配襯起D軟硬適中既意粉，味道啱啱好。第二樣就係波菜意式煙肉薄餅 (好似係九十幾蚊)。形狀係不規則，食落去唔覺餅皮好厚，D波菜好味(不過分量唔多)，但係D煙肉有D咸，所以夾埋餅皮一齊食係可以中和返D味道。唔知係咪我記錯，我印象中，中學時期黎既時候，D水係檸檬水，好好

很少到又一城，走了幾間見這家餐廳餐牌好像不錯，便試試。餐廳面積寬敞，廚房是開放式的。每廚師都專心烹調，整體整齊清潔。坐位除一般餐桌外，亦設有高櫈吧枱。餐牌有個顏色，藍紅碰在一起很搶眼這個「X」是用來放Pizza的燒蝦柚子沙律如果可辣一點更野味這杯疏菜汁，有少許黑椒調味，清新又開胃。菠菜意式煙肉Pizza 鬆軟，濃濃芝士香氣硯肉意粉可惜不是經常到又一城，下次食未知是何時？

今日朋友生日所以就食餐好既，見呢間平時都咁多人排隊應該都唔錯就試下了☺️首先個頭盤係蕃茄濃湯，而真係呢到既湯先值得叫「濃」，因為飲得出係由新鮮蕃茄煮既湯，而唔似出面嗰啲咁水汪汪呢個扁意粉好香芝士味，而且意粉有少少彈牙，唔會煮到冧晒咁。好重要一點係意粉都係新鮮人手即整！！係舖入面其實都會見到啲師傅係到整，高質👍🏻👍🏻我既係雜菌飯，面頭既係一大塊芝士☺️☺️而個汁濃郁得黎好香，加上落左香草就更好味了🤤🤤整體價錢又唔貴，去既時間仲早好快有位，好適合情侶去拍下拖呢🤣🤣

夜晚本身打算食food court不過無位，所以黎左exp。好肚餓，一坐低就落order。叫左照燒汁牛柳粒，燒帶子墨魚忌廉汁意粉，迷你韓式炸雞漢堡，日式咖哩豬扒炒飯配炒蛋，同波菜意式煙肉薄餅。前菜未到，首先黎既就係墨魚汁意粉。極度推介，帶子好入味，送意粉一流，而且好夠墨魚汁。之後係薄餅，熱辣辣上台好正，芝士夠溶，菇味同煙肉好香味道好出，批邊唔係好脆不過勝在唔會過厚過薄。迷你漢堡分三個味道，分別係柚子，泡菜同芝士蒜香。唔太建議，因為柚味唔出泡菜好似純粹普通辣椒醬芝士蒜香既芝士都唔出。照燒牛柳粒份量極少，配兩粒大葱，照燒汁過咸，呢個價錢唔值。最後係咖哩炒飯，個外表幾好睇，炒蛋貌似好滑，但食落唔知係咪落左黑松露有d臭臭地，咖哩同炒飯都係普普通通，不過不失。

周不時黎食dinner, 但每次都唔會嗌dessert.今次第一次試dessert. Waiter 推介麵包布甸， 咁就試下啦。 點知...咁鬼好食嘅！ 麵包布甸最好食就係焗脆左嘅面。呢個個面有成4~5塊麵包， 脆嘅範圍真係好多 😋 有時d 麵包布甸加左提子同有少少酒味，個人黎講唔太like. EXP 呢個就冇提子同酒味， 所以真係好正～～加埋vanilla 雪糕 (杜文澤話加vanilla 雪糕最正），冇得輸。不過分量都幾多。兩個女仔食真係盡晒力都KO 唔到。 最好就係4個人share~~ 食完唔會太飽，回味無窮。p.s. 衛生，環境扣一分， 係因為我好mind 垃圾係經餐廳範圍推出去囉...

今日約左朋友係九龍塘食飯，EXP 係一個好選擇。大蝦西柚芒果蕎麥麵 - 蕎麥麵硬身左D，但其他材料都好新鮮，夏天食真係一大享受。軟殼蟹沙律 - 超級大分，而且軟殼蟹分量都唔少，雖然價錢唔係平，但都叫一分錢一分貨，軟殼蟹外脆內滑，配上新鮮沙律菜味道一流。大蝦牛油果薄餅 - 朋友話EXP 的 PIZZA 真係必定要叫，差不多每檯都會叫一個，我地選左大蝦牛油果薄餅，真係好足料，而且加埋千島醬真係好好食。燒雞肉茄汁意粉 - 雖然雞肉較細粒，但個醬汁加上芝士同樣好食，只係相比其他款式比較失色。整體而言，EXP 雖然係美心集團的餐廳，但食物味道真係唔錯，而且價錢係九龍塘來講算合理，只係近住溜冰場真係太嘈，唔方便傾計，但好大機會會再來食的。