Espresso Alchemy (美麗華廣場1期) (已搬遷) 新店位置

同幾位朋友食Tea ，第一時間諗到呢度，地點就腳，環境舒服，野食好味😋咖啡係必叫既🤣自己要左杯latte ，奶夠多，香滑，滲出香濃既咖啡味，唔錯！青醬雞胸沙律雞胸好大舊，好多蛋白質🤣雖然係雞胸，但唔會好鞋，嫩滑既呢度既青醬好特別，好香，唔辣，好好食，每次黎都會想食佢，配雞胸食一流！煙肉卡邦尼意粉個汁好濃，好creamy!煙肉厚切，，唔會乾爭爭！食到停唔到口🤣抹茶忌廉捲呢度既甜品唔算多選擇，所以簡左一個，大家share，相比想像中大件，好鬆軟又creamy，好濃抹茶味，岩晒我地，好味！值得推薦既cafe🥳

good place to chill around in tstfood and coffee are averagewill come again if i have to kill some time in tst🤓😋味道　：6.5 / 10💰性價比：7.0 / 10💕回頭　：6.0 / 10🍴 煙三文魚牛油果莎莎配沙律及多士 · Smoked Salmon and Avocado Salsa with Salad and Toast - $93🍴 厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉 · Spaghetti Carbonara with Pancetta Affumicata Bacon - $106🍴 澳白咖啡 · Flat White - $45

約朋友食Tea傾計，諗起之前黎黎過呢度，覺得唔錯，就同朋友一齊黎啦！位於美麗華商B1，有幾間餐廳，唔算多舖頭，所以都較靜既，可以舒服甘傾計伯爵茶鮮奶朱古力飲拉花既朱古力，心情都靚啲！朱古力味濃，滑，有好香既伯爵茶味，兩者好夾！好岩飲！凍mocha 夏天飲凍野一流！夠冰凍但又唔會溝淡晒煙三文魚多士沙律多士煎脆，外脆內軟。三文魚份量好多，有四大片，香煙薰味，好食！中間有蛋同蕃茄，加埋香醋沙律，夠新鮮夠fresh!食完好飽！香蒜忌廉雞腿焗薯片剛剛焗起，時間控制得好好，雞脾鮮嫩，肉質好滑。無骨，啖啖肉！好味道！薯仔切片，容易入又夠稔。最後食返個生酮宇治抹茶忌廉捲作尾剛剛好！抺茶蛋糕好鬆巨，中間cream 好creamy ，兩者都都好重抹茶味，又唔太甜，好好食！好滿足既一個Tea time !

同朋友去咗美麗華Espresso Alchemy嘆番個午餐，cafe 分了兩邊我哋安排了坐位位置好有文青感覺。厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉蛋黃芝士醬汁，拌意大利煙肉及意大利粉。醬汁富蛋香，意大利粉有嚼勁，厚切意大利煙肉愈嚼愈香，簡單又美味。生酮竹炭黑芝麻忌廉卷餐廳的生酮蛋糕卷的糖份和澱粉含量較低，非常適合喜歡低碳水化合物飲食的我。卷蛋由外皮到忌廉都係竹炭黑芝麻口味味道相當濃厚，忌廉細滑少甜口味令芝麻味較為突出。MOCHA 巧克力咖啡cafe 可以加錢轉其他奶類，方便不同人士。自家製青檸雪葩味道好 fresh 好適合夏天用來消暑，青檸雪葩的果味和酸甜度都非常突出透心涼，裡面還有富質感的新鮮菠蘿果肉。

已經不知道來這裡多少次, 總之每次想不到吃什麼好, 就自然會走到美麗華樓下的Espresso Alchemy; 就似是這裡總會有喜歡的食物來了很多次, 終於可以坐到中間這個位置, 旁邊是放了咖啡產品的格子櫃; 上方是米黃的吊燈, 一直都想在下面喝喝咖啡, 今日終於試到了今天點的是 Parma Ham all day breakfast, 不會令人失望的水準這裡的parma ham 加密瓜一點不隨便, 吃起來齒峽留香自己特別喜歡的燒香蕉, 是整份 all day breakfast 中的 highlight每次都會叫的 mocha今日見到有新的 dessert, 當然要一試; 還要加多杯自己視之為甜品的抹茶鮮奶Homemade Lime Sorbet , 應該是為這個炎炎夏日特設的甜品吧? 味道比想像中鮮與酸, 更顯得適合今年這個狂熱的夏天; 旁邊還伴了細碎的菠蘿粒, 很出色

週六四個人，下午三點左右入座，我們點了5個單品包括全日早餐，Keto tiramisu roll cake, Latte, americano black coffee, Flat White 。全部加起來340元。份量是吃不飽的那種，吃完再去了春水堂補一碗麵才夠。全日早餐味道好一般，普通，無咩值得推薦，好貴不抵吃。可以pass不用浪費金錢！咖啡都叫做可以合格無咩問題，真係好普通。價錢偏貴。擺係枱上面的餐具好污濁有食物殘渣，有拍照留紀錄。餐廳環境屈係扶手電梯下面一個位，無景觀又暗暗地，位置好奇怪。大部分位置是要長枱和其他人share的。總結來講，不須再浪費錢回顧此店

Expresso Alchemy系列咖啡店都主打健康+大份👌🏻Weekend去到人流都幾多～要等一陣位咖啡櫃位打卡，都有可以坐6個人既長檯✌🏻自己去櫃檯落單，店員會捧餐比我地🪅✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼🍴Cafe Latte (Iced) Almond Milk (+$3.0)夏天就選擇凍Latte🎀值得一提有加$3 就有almond milk/oatmilk選擇，適合低卡+IBS的人士💗🍴Honey Earl Grey Latte $46呢個無拉花～反而係自己倒入去杯仔裏面飲 甜甜地好唔錯 都有2 3杯🙈🍴Pesto Chicken Panini三文治裏面好足料真係一塊塊雞肉，個雞肉夠juicy青醬好夾💓🍴Pesto Marinated Chicken Salad $89同樣用上檸檬醋同青醬沙律，呢個價錢無加一有成塊雞胸肉真係夠晒飽肚滿足😝沙律菜新鮮有番茄仔 抵食必須叫🍴Keto Matcha Rollcake $61周末去到好多款甜品都埋曬🤯Rollcake呢次食左抹茶，真係京都好濃味回甘個款🍵❣️生酮低澱粉質之餘唔甜！

行街睇戲後最適合去coffee shop坐低飲杯嘢💖 這間 café 開放式設計，以木色為主調 裝潢悠閑時尚，打卡一流📸 環境氣氛舒適，適合情侶或朋友約會🤗 用餐體驗令人滿意，值得推薦提供多款西式菜、小食、甜品及飲料，擺盤精緻，質素高，價格中等，店員服務態度很好🥰 人流多，繁忙時段需要排隊稍候💁🏻‍♀️ 💟注意晚上8:30關門，最後下單時間是8:00💟💖💖💖食評💖💖💖𝑭𝒐𝒐𝒅🍝Spaghetti w/ Crab Meat & Fennel ($134)✨這次品嚐了一道意大利麵配蟹肉和茴香。麵條煮得剛剛好，帶有彈性和嚼勁，讓人感受到食材的質感。蟹肉鮮美十足，加上茴香的清香，讓人感受到豐富的層次感，回味無窮😋 醬汁濃稠 不會油膩，鹹香味十足🤤 🥪Lemon Chicken, Bacon & Cheese Panini ($75)✨接著，品嚐了一份檸檬雞肉、煙肉和芝士三明治。麵包烤得香脆，十分惹味。雞肉好厚身，入口滑嫩多汁，帶著微微的檸檬香氣。煙肉鹹香微脆 不會硬，為整道三明治增添了口感和層次感。還配上半熔芝士的香濃味道，口感味道出色👍🏻👍🏻𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌☕️Matcha Latte (Large)

早起的鳥兒🐦有靚早餐食，星期五放假同豬仔🐽來「Espresso Alchemy 」食個Panini嘆啖茶🍵。餐廳位於美麗華商場B1層、空間感十足，我倆聽著音樂🎼，輕輕鬆鬆渡過一個早上😎。🫧檸檬汁烤雞煙肉芝士意大利三文治🫧烤雞肉嫩滑，配上最愛芝士，檸檬汁中和膩感，做得不錯😋。🫧牛油果蕃茄芝士意大利三文治🫧Panini 三文治口感軟熟，牛油果蕃茄係超級食物，屬健康之選❣️Ice Mocha☕️ 咖啡與朱古力比例均勻，香滑順喉😮‍💨Ice Uji Ceremonial Matcha Latte🍵豬仔🐽係綠茶控，味道甘苦平衡。🫧生酮宇治抹茶忌廉卷🫧抹茶茶味香濃，忌廉幼滑細緻 。

尖沙咀美麗華地庫入面呢間Espresso Alchemy，如果非繁忙時間過嚟，可以慢慢坐吓，除咗咖啡/其他飲品，亦有唔少主食/輕食/甜品提供。⚜️SPECIAL⚜️主食有香蒜忌廉烤雞腿配焗薯塊，現烤嘅雞腿🍗認真製作，充滿蒜香🧄焗薯塊將薯仔切薄片，有香草同黑椒調味。⚜️TOAST⚜️多士或三文治有數款選擇，煙三文魚多士中間夾有碎蛋，利用黑醋汁沙律做配菜，健康得嚟唔會太寡。⚜️KETO CAKE⚜️喜歡黑芝麻一定要試吓呢個生酮竹炭黑芝麻忌廉卷，低碳食品嘅一種，玩緊生酮控制體重嘅朋友都啱食。⚜️DRINK⚜️伯爵茶鮮奶咖啡☕️除咗一般咖啡，都有好多特飲，Earl Grey coffee好香好濃，個杯亦非常型格，拉花拉得好靚😌🛎️必試指數：9/10🔆

行到累三五知己，坐低唞唞，真係極力推介呢個青醬烤雞蕃茄芝士意大利三文治，好fresh，又飽肚，超中意另外個烤雞沙律就無咁大驚喜了，可能雞胸果個會好食D咖啡好飲既，呢到既咖啡都好有水準

今天去了尖沙咀的Espresso Alchemy咖啡店，試了多種美食～我喝了一杯超濃郁的宇治抹茶鮮奶，茶香很重，奶味很滑，讓我一直喝個不停！再來是朋友凍朱古力，試了一口，味道超濃郁的巧克力，冰涼的口感很爽。主食方面，我推薦他們的厚切意大利煙肉配蕃茄伏特加忌廉汁長通粉。這道菜的肉質鮮嫩，搭配蕃茄伏特加忌廉汁，口感豐富，長通粉煮得剛好，入口滑嫩，超好吃。甜品方面我品嚐了他們的生酮竹炭黑芝麻忌廉卷。這道甜點的外形很誘人，黑色的外皮包著白色的忌廉，一口咬下去，味道豐富，黑芝麻的香氣和忌廉的甜味融合在一起，小清新。Espresso Alchemy咖啡店的飲品、主食和甜點都很令人滿意。食材新鮮，味道美味，服務態度也很好，值得一試！

食物優秀，咖啡一般，但服務非常差勁，俾錢買難受。無一個員工有正常水平嘅服務態度，又黑面，無禮貌，無耐性，對熟客都係咁，lunch time 唔夠人時特別厲害，接受唔到。

未食早餐就出咗尖沙咀開會，開完會非常肚餓，就嚟咗呢度食個 late breakfast 同埋 啡一啡☕️😆$150「Alchemy 精選全日早餐 The Alchemy All Day Breakfast」：「全日早餐」有呢啲材料 - Scrambled Eggs, Avocado Salsa on Baguette, Grilled Banana, Sausages, Grilled Tomato, Fried Mushroom, Brown Sugar Bacon, Hash Brown, Salad；全部都幾好食，比較有趣嘅係有 Grilled Banana, 上邊有一層薄薄哋嘅 caramelized sugar 🤩早餐包 large size espresso-based coffee，揀咗 Long Black 🤩，夠香濃😋仲要咗個甜品，$61「辣味巧克力心太軟配粉紅胡椒 Spicy Chocolate Fondant with Pink Peppercorn」：朱古力辣辣哋，夠晒流心，辣嘅流心朱古力真係幾特別仲幾好味🤩

Espresso Alchemy餐廳位於市中心，裝潢雅緻，氛圍溫馨。首先，煙三文魚沙律是我的最愛之一。三文魚新鮮可口，沙拉配料豐富，非常開胃。生酮提拉米蘇卷也是一道令人驚艷的菜品。它的口感柔軟，濃郁的提拉米蘇味道和可口的奶油卷餅完美融合。大蝦意粉和蟹肉意粉都是非常美味的意粉菜品。蝦和蟹肉都很新鮮，醬汁味道濃郁，意粉煮得恰到好處，帶有微微的嚼勁。烤雞沙律是一道輕盈的菜品，烤雞肉肉質鮮嫩，沙拉配料清新，是一道非常健康的選擇。在飲品方面，我推薦伯爵茶巧克力杏仁奶。這是一款非常獨特的飲品，茶和巧克力的味道完美融合，杏仁奶增添了豐富的口感。蜂蜜青檸梳打也是一款非常清新的飲品，清爽的青檸味道和蜂蜜的甜味形成了絕妙的平衡。總體來說，Espresso Alchemy餐廳提供了一系列美味的菜品和飲品，非常適合一家人或朋友聚餐。餐廳的服務也非常周到，讓人感到舒適自在。如果您正在尋找一家既有美味食物又有舒適氛圍的餐廳，Espresso Alchemy絕對是一個值得推薦的選擇。