Espresso Alchemy (海港城港威商場)

營業中

休息中

同朋友係海港城行街，行到攰想搵個地方坐吓，朋友推薦呢間餐廳，地方舒適啱灑傾計💬🌳南瓜蓉配烤松子核桃碎忌廉意大利飯南瓜有微微烤過，加咗小小黑椒調味好好食😋意大利飯飯粒有口感，醬汁好好食，感覺又健康啲🌳宇治抹茶生酮蛋糕卷係無糖、無麵粉、糖尿病都可以食見到咁有gimmick即刻忍唔住叫咗個，有宇治抹茶、竹炭黑芝麻同提拉米蘇，最後選咗抹茶味，茶味俾飲品更濃，適合抹茶愛好者，蛋糕卷又唔會好膩🍰🌳宇治抹茶鮮奶除咗鮮奶仲可以選燕麥奶🥛抹茶味口感順滑，茶味濃郁，唔會太甜🍵🌳蜜糖伯爵茶鮮奶伯爵茶味道清幽，同鮮奶好夾，咁啱落完雨淋到小小，飲返杯即刻成個人好舒服☺️🌳Homemade Lemonade自家製嘅檸檬水，酸甜度適中，味道好fresh🍋🦥Espresso Alchemy (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌼懶好食指數：4.7/5🌼懶住去指數：4.7/5🌴只想懶住食、懶住玩、歡迎餵食🌴💤🦥得閒就Follow吓，不過懶得Follow翻你🦥💤

中午落雨無乜人，諗住帶個外國同事去食嘢開會，見都無乜人，大概就得3.4枱客，只佔餐枱2成，但同事未到，我早到先移一移位諗住方便開會，個男waiter就走來問你幾多人，面露不爽地話我地用餐只有個半鐘，然後話坐window side，示意唔好阻住佢地做生意，話lunch好多人，咁我都理解，無問題👌🏻結果到外國同事到了，我地就可以坐左一共3個幾鐘，期間個場都無爆過🙂什至有空位個慢煮雞salad 🥗 真係好好食，全部人都食一樣，外國同事都讚不絕口👍🏻不過一間餐廳食品質素幾好，但原來只要有外國人就可以推翻一切所謂”原則”，建議餐廳管理一下服務態度，有感waiter服務態度對唔住廚師😅

當晚，為了跟好姊妹走到西九文化區影人造北極光；所以，轉工到尖沙咀返工的好姊妹帶我食這間位於海港城港威商場地下的咖啡店  <Espresso Alchemy>，而且又順路經戲曲中心可行過去西九文化區！平日夜晚，出奇地少食客， 反而對面芝樂門外有不少人等位！這裡環境幾舒服，亦有落地玻璃，可看到出面！少食客的關係，空間感充裕！Menu 食嘢期間，見到隔離枱叫漢堡包+薯條，幾吸引呀！第二次幫襯，發現轉了新 Menu，還加入新款式美食，不排除加價？！落單付款後，店員會給予一個號碼牌，稍後由店員送上食物！Matcha Latte $39 (Regular)抹茶的甘味適中，甘中微甜！Earl Grey chocolate $42 (Regular)甜中帶微甘，口味溫和！Lemon Chicken Bacon Panini $72其實都幾大份， 烤焗後更加香， 淡味的雞肉及鹹味的煙肉，兩者配搭得宜， Panini 外層帶香脆，包身綿密鬆軟！Matcha Roll Cake 抹茶卷蛋 $59抹茶的甘味比 Matcha Latte 更強烈！質感鬆軟綿綿！令人一試愛上！第二次幫襯牛油果碎蛋沙

Espresso Alchemy 嘅lunch set 真係好味加性價比之選。尤其鐘意green meal 嘅朋友，salad 份量好多！呢個Avocado and Egg mayo Bagel 都好好味😋Bagel 質感夠煙靭，又足料！

收工後+跑步前要食啲飽肚又唔會太heavy嘅嘢，於是嚟到呢間人氣cafe～🥗 青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $89呢度嘅雞胸係必食，肉質非常嫩滑，加埋青醬好開胃；沙律嘅份量非常多，檸檬醋醬好清新，健康又好味😋🍵 生酮宇治抹茶忌廉卷 $61抹茶嘅甘香濃郁，唔苦唔澀亦唔會太甜，忌廉非常滑溜綿密，份量十足。基本上每次喺呢度嗌嘅甜品都係忌廉卷，因為的確高質💯🍫 伯爵茶鮮奶巧克力 (LGE) $47平日飲開咖啡，但夜晚費事飲完驚瞓唔着，於是試吓茶+朱古力，結果有驚喜👍🏻 有心心拉花，一入口係清香嘅伯爵茶，然後就帶出香甜嘅朱古力味，兩者嘅平衡好好🥰一個人嚟就鍾意坐窗口嘅拱門位，慢慢嘆美食，渡過好chill嘅下晝😌

好耐冇出尖沙咀食飯，今日下晝放假，於是搵間餐廳同朋友敘下舊。🍣 煙三文魚意大利飯 $133賣相幾靚，三文魚卷成玫瑰🌹 煙燻味突出，意大利飯飯粒煙韌，每食一啖都有三文魚，真係幾足料👍🏻🫐 藍莓核桃蛋糕 $33大大塊，口感鬆軟，香甜嘅藍莓加埋帶有咬口嘅核桃，配搭唔錯👍🏻🍵 宇治抹茶鮮奶 (凍) $48茶香味十足，唔會太甜或者比牛奶搶咗風頭，而且漸變層次分明，打卡一流📸食完之後已經諗緊下次食咩好😂😋

夜晚又同朋友嚟咗呢度食個quick dinner～ 呢間Cafe係其中一間我好鍾意去嘅Cafe, 佢哋有幾間分店, 我最鍾意係去佢哋海港城嘅分店～ 環境舒適, 空間感大, 食物質素高, 整體性價比高㗎👍🏻！🍫Iced Mint Chocolate 朱古力味好香濃, 口感順滑, 有陣陣薄荷味, 朱古力味與牛奶融合出醇厚風味～🥯牛油果碎蛋貝果Bagel塗上薄薄一層牛油🧈, 夾住牛油果碎蛋沙律🥑, 旁邊配上新鮮沙律菜🥗, 味道令人開胃又好味😋！🍰藍莓合桃蛋糕非常推介👍🏻！烘烤過嘅蛋糕邊鬆脆, 表皮有合桃, 蛋糕加入藍莓🫐, 超足料的！蛋糕本身鬆軟綿密, 濕潤度剛好, 唔會太甜膩, 藍莓大大粒, 微酸甜🍰生酮意式芝士卷呢個啱晒一班生酮人士食用！蛋糕做到鬆軟濕潤嘅效果, 而且tiramisu 味道夠香濃！

Happy Friday要同朋友去食好西，於是嚟咗呢間經常到訪嘅cafe～🎃 南瓜蓉配松子核桃碎忌廉意大利飯 $108配料好豐富，南瓜蓉綿密細緻，整體口味唔會太鹹/太重口味，健康之餘又飽肚👍🏻🥗 青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $89每次必點😋 雞胸嫩滑好咬，沙律新鮮清爽，醬汁令呢道菜昇華唔少💯🇮🇹 生酮意式芝士卷 $62普通tiramisu比較甜同容易滯，呢個生酮版本就無呢啲問題。入口帶有咖啡嘅甘味，忌廉綿密細緻，推薦👍🏻⚫️ 生酮竹炭黑芝麻忌廉卷 $61唔好咖啡嘅話就建議試呢個，黑芝麻嘅香味突出，忌廉同樣出色～☕️ Espresso Tonic $50有驚喜🙌🏻 風味fruity，清新爽口，夏日炎炎就最啱飲🧊🍯 蜜糖青檸梳打 $48又係另一清爽之選，酸酸甜甜再加有氣嘅梳打，同樣適合唔好咖啡嘅朋友～食飽飽就行去星光大道睇夜景🌃

今日朋友去戲曲中心，約我到尖沙咀聚聚，帶左我去港威附近一間Cafe Espresso Alchemy，Cafe人都不少，我哋先搵好位先再去落單，睇睇Menu都幾多選擇。牛油果番茄芝士意大利三文治$79，份量剛剛好，最喜歡Panini包個質感，配上牛油果、番茄芝士，夠曬健康。西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖 $76同朋友一齊看到哩個French Toast，當然要share叫一個，配上漿果雪糕，真係好滿足。Espresso Tonic $50冰凍嘅Espresso Tonic好清爽。

喺海港城，想飲杯咖啡☕️，用人肉電腦💻急速搜尋一吓🤣，就呢間啦😆$78「牛油果🥑多士🥪配沙律🥗 Avocado on Toast with Salad」，加 $25「for Avocado (half pcs)」加 $15「for Sausage (2 pcs)」，「早餐」 包 Regular Size Single Origin Brew Coffee，我加 $16 轉咗 Large Long Black🤩「牛油果🥑多士🥪配沙律🥗」：「牛油果🥑多士🥪」中間仲夾咗啲小蕃茄，幾清新😋；另外再加多半隻牛油果🥑，夠健康🤩；沙律菜🥗新鮮爽脆😋；加埋兩條 Sausages 唔使淨係食齋😋Long Black🤩 不嬲我都鍾意飲嘅🤩，夠香濃😋$33「自家製藍莓核桃蛋糕」：見到又食到啲藍莓🫐同埋核桃🤩，整體唔算好甜，啱胃口😋

腸胃炎病咗幾日，日日粥水、粥水又粥水，無啖好食，所以，趁好番，今晚又喺得返一支公開飯，專登食好少少，就諗到嚟海港城嘅「Espresso Alchemy」嘆杯靚咖啡，食個意大利飯，呢度嘅出品穩打穩紮，啱我好味，最緊要啲咖啡有水準嘛。餐廳嘅環境可以講跟商場空間連成一體，下單嘅櫃位喺較「入鋪」嘅一邊。對開嘅另一邊就喺用餐區，地方都幾大，拱門形嘅窗框，加上波波燈，裝修上帶點歐陸風，予人感覺閒適寫意。  基本上，印像中跟上次嚟嘅餐牌變化唔喺好大，食物方面，就包括有沙律、三文治、多士、意大利麵、意大利飯、全日早餐、漢堡、意大利三文治及甜點。而飲品方面，都喺一系列意式咖啡，以及多款特色飲品、朱古力……等等。 選購食物採半自助形式，晌收銀處落單後，收到號碼牌，就由店員將食物送上，簡單嘅服務，卻唔收加一服務費。  南瓜蓉配炸松子核桃碎忌廉意大利飯 $109 上一次嚟試咗佢哋嘅虎蝦車厘茄意大利飯，今次當然要揀番意大利飯，一碟意大利飯好睇到廚師嘅手勢同實力，掂唔掂你得呃。初時見佢個菜名叫南瓜蓉，以為只喺個汁底加入南瓜元素，原來唔止咁，飯面仲有好多烤南瓜肉，此外，仲有好多松子仁、核桃碎，令到整體口感豐富；而飯

今次過咗嚟海港城，同女朋友又係想去啲特色cafe黑松露野菌意大利飯9/10分。呢個飯雖然分量不多，野菌分量多而且有個大蘑菇十分抵食，而且忌廉味濃郁，飯唔會太軟淋淋。煙三文魚沙律配檸檬醋醬:9/10分，呢個沙律分量非常多，無論菜同埋呢三文魚都比較多可以睇睇相片，呢個係比較。健康的菜又飽肚的，推薦至於甜品今次叫咗自家製香蕉蛋糕8/10分，呢個質數普普通通的，都比較鬆軟而飲品叫做牛奶朱古力喎，鮮奶咖啡，朱古力比較濃唔會太甜，而咖啡亦都較容易入口

喺cheese cake Factory隔離有間隱蔽海港城Cafe，晚餐免+1 ，免排隊，仲要好好食，推薦推薦！主菜最愛青醬雞肉芝士意大利包，芝士🧀️烘得熱辣辣，有拉絲感😍 仲好貼心咁樣一開二，可以同朋友分享😋虎蝦蕃茄意大利飯，少少辣，好惹味。milk chocolate 有靚拉花，我個人都好鍾意熱honey earl grey latte, 出面未飲過呢，飲完熱牛奶🥛，夜晚可以瞓個好覺😚甜品生銅綠茶卷蛋，主打糖尿病人都可以食嘅甜品，夜晚食呢個甜品甜甜地，又冇罪惡感，開心🤗꧁☬小編食左咩☬꧂✅ 青醬雞肉芝士意大利麵包✅ 虎蝦蕃茄意大利飯✅ Milk Chocolate ✅ Honey Earl Grey Latte ✅ Matcha Roll Cake(◔◡◔) ♥ 人均傷害💰： $150 ♥

襯假日去尖沙咀睇小王子展覽之前去Espresso Alchemy食啲野、飲杯野坐下，天氣又焗又熱又人多，對比下呢度舒適唔迫夾。不過都有限時，入位計45分鐘，其實都差唔多，唔太趕。《 南瓜蓉配烤松子核桃碎忌廉意大利飯 💲109 》意大利飯混有南瓜蓉好creamy，微甜不膩，松子及核桃碎增加口感。《 香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 💲129 》意粉掛汁帶小小辣幾惹味，香煎虎蝦大隻，肉仍然爽彈。《 抹茶latte 💲44 》有拉花幾靚，有抹茶香。《 蜜糖青檸梳打 💲48 》好清新消暑，好岩夏日飲，唔飲咖啡嘅朋友可以飲呢杯。

🥤Mocha ice 🥤In this weather， really hot, also really need this ice, Mocha with ice the taste is so good and also refreshing in just $19 u will refresh specially this summer so that's why i choose this one it will refresh you on its  cheapest price🍼Milk chocolate🍫its so good not to sweet for those people dont like to much sweet and the presentatio  was beautifull also the price is very affordable and the look are for imaginable， it must be try this one, it let let u memorable.🍋Lemmon chicken 🐔thi