EL GORDO Tacos & Grill Factory

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去開灣仔就想同朋友試新餐廳， 星期日就梗係要食好啲啦，我哋今日就去咗EL GORDO Tacos & Grill Factory，聽個名就知道係墨西哥菜！ 先嚟一個fusion嘅前菜，Tuna Tataki🐟🥑。新鮮嘅鮪魚搭配酪梨、辣椒、生薑和芒果莎莎醬，絕對是味蕾的享受！吞拿魚外邊熟，裏面重保持住生，配搭住莎莎醬，非常有層次🌶️🍍食墨西哥菜梗係要食tacos啦！首先係Carne Asada，牛肉薄片夾在餅皮中，搭配莎莎綠醬和酪梨，一口咬下去，滿口的鮮美！接著是birria，牛肋骨燉湯夾在餅皮中，湯汁濃郁美味，讓我回味無窮。Adobada，豬肉夾在餅皮中，搭配紅色莎莎醬和菠蘿，酸甜口感令人愉悅。carnitas，豬肉夾在餅皮中，搭配蜜瓜莎莎和醃製紅洋蔥，口感豐富多樣，非常美味！🌮🍖🌯🌶️🍍🍈 camarones係以新鮮蝦同菠蘿莎莎整成嘅tacos，係我最鍾意嘅一款🌮🍤🍍🧀 除咗以上普通嘅tacos之外， 我哋仲叫咗一個羊肉嘅tacos， 呢一款簡直係tacos界嘅 Louis Vuitton，豬肉餡嘅tacos大家就食得多，但係呢一款燉羊肉再放入tacos入面，自己包住嚟食嘅又試過未呢？

盛夏的香港熱得頭頂火燙，躋身世界五大菜系之一的墨西哥料理獨樹一格，其酸辣口味有助提振食慾，這晚就來到位於灣仔的EL GORDO Tacos & Grill Factory品嚐原汁原味的傳統墨西哥菜。內裡面積不大，但高樓底與落地玻璃感覺開揚，瀰漫著一片隨意悠閒的氣氛。酒吧格局加上鮮色的佈置甚具南美異國風情，最適合與朋友們把酒當歌。餐牌全都是道地的墨西哥菜，讓舌尖來場拉丁美食之旅。墨西哥料理色彩艷麗，令人嚐出視覺與味覺的雙重驚喜。墨西哥亦是天下第一辣國，本地產辣椒多逾百種，店內提供三種辣度層層遞進的辣醬：Piquin、Jalapeno和Habanero，風味各異。Tuna Tataki $128鮮明多彩的賣相令人食指大動，吞拿魚他他配合芒果莎莎，喚醒沉睡的味蕾。厚切吞拿魚煮至半生熟狀態，入口軟嫩，綴以翠綠軟滑的牛油果，清爽無負擔。Taco Platter提到墨西哥國民美食，大家直接聯想的絕對是Taco，一大碟墨西哥夾餅拼盤就可試齊五款口味：手撕豬肉 Carnitas $38、手撕牛肉 Birria $38、烤牛肉粒 Carne Asada $38、蝦肉 Camarones $35及醃豬肉A

放工到灣仔想飲下chill 下，呢間餐廳環境氣氛唔錯，可以同朋友去relax 🥰 Carne Asda Taco 🫓牛肉餡料墨西哥餅， 少許辣椒及洋蔥，充滿墨西哥風情，還有墨西哥特製醬汁可以加上Taco 上食 Tuna Tataki 🐟煙吞拿魚厚切配墨西哥醬料，吞拿美味又有點墨西哥辣味好吸引 Grilled Squid 🦑烤鮮魚加墨西哥醬汁好惹味 Churros 🥨傳統西班牙甜品，油條般甜品配有 Nutella 榛子醬，甜在心頭😋 Hoegarden Peach 🍻好香桃味嘅Hoegarden 啤酒，清甜解渴🍺

🇭🇰✨灣仔正宗有氣氛墨西哥餐廳🇲🇽同bestie行開港島，心血來潮想食tacos🌮係Openrice搵到一間正宗墨西哥餐廳🇲🇽食評介紹玉米薄餅﹑各種醬汁都係house-made！😍經理超nice，推薦我哋有咩好食，基本上我哋食咩都係佢發板🤣佢會介紹下每道餸嘅食材、同我哋吹下水，最後仲送tequila shots畀我哋，又陪我哋飲，成餐飯體驗好好🥰(經理話係我哋朋友都會送shots🫶🏻)① Alambres Skewer Beef 🐮 $138🔹牛肉燒得啱啱好，外焦內嫩👍🏻沾上墨西哥醬汁，配以開胃清新嘅紅黃椒粒及洋蔥粒🧅② Grilled Octopus 🐙 $138🔹 八爪魚好彈牙，本身已加入salsa roja莎莎醬調味🐙配搭咗唔少蔬菜粒，例如kipfler potato澳洲有機細長薯仔、茄子等🍆同Alambres Skewer Beef一樣，on top淋咗少少墨西哥醬汁，加上紅黃椒粒及洋蔥粒，更清新開胃😋③ Chicken Wings Adobo 🐓$78🔹 Adobo本身係指西班牙、葡萄牙料理中的一種烹飪手法，用醋和香料醃製肉類或海鮮。雞翼配以tomato salsa蕃茄莎莎醬

Tacos Platter🐮carne asada beef 🐮birria beef🍤camarron taco賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧三款墨西哥夾餅均用料十足，薄身軟熟的玉米餅上堆滿山一樣高的餡料，非常吸引極之抵食。特別喜愛camarron taco, 主要由蝦肉製成，口感爽滑彈牙，鮮味十足，再加上清新的青檸汁，酸酸甜甜滋味一流。隨夾餅附上牛骨醬汁，濃厚鹹香，為taco 更添惹味。beef nachos賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧香脆可口的玉米片層層疊高成山，頂端淋上香濃的芝士、酸忌廉醬和牛油果醬，四處潵落牛肉碎粒，放入口滋味濃郁之餘，又帶一抺清新感，送酒推薦。caesar賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧沙律菜清新爽甜，正好中和肉類的膩滯感，開胃又醒神。另加入鯷魚和芝士片，為沙律增添獨特的鹹味、酸味和醍醐味，風味十足。fajitas in mango (pork🐷）賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧墨西哥式烤豬肉條入口甜中帶辣，非常過癮，配搭三色椒和洋蔥，夾進墨西哥玉米餅一起食用，口感極之豐富，香味甚濃，經典滋味之選。churros賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧吉拿棒香酥

呢間餐廳環境有有feel，服務員都好熱情！tacos選擇多，體驗好好🥳最抵讚係食物份量好大，好適合一大班人gathering～..✅ Taco platter $30、$35、$38呢碟嘅taco有幾種餡料，分別有牛肉、豬肉同蝦。每一個taco都有豐富嘅配料，包括洋蔥同牛油果醬，令到味道更有層次😚我最鍾意係camarones，即係有蝦嘅taco。蝦肉彈牙，配埋熱辣辣嘅tortilla，yumyum🤩..✅ Nachos $128呢個口感有啲似平時食個包doritos零食，配埋sour cream，係一個好好嘅comfort food😝..✅ Fisatas Beef呢碟係類似香港嘅鐵板牛肉，會跟5塊tortilla，同埋一碗牛尾湯。啲牛肉超香，加上唔同嘅青椒紅椒，係我今晚最鍾意嘅tacos。我仲可以搽自己鍾意嘅醬🤩..✅ Blue mexican呢杯望落好靚，打卡一流，味道以alcoholic drink嚟講都算易入口😙..✅ Mexi fruite超級推薦呢杯😍由芒果，士多啤梨等唔同水果造成，非常清甜～好適合夏天飲👍🏻

平時唔係食西餐就係日本嘢，今次竟然唔打唔撞去咗間墨西哥菜！喺灣仔行到攰，見到間餐廳嘅裝修好 colorful，門口 menu 又唔算太貴，店員又好熱情就入咗去。🔥好有動感嘅火爐裝飾、鮮黃色嘅牆，配上紅色梳化同擺放咗好多鮮豔嘅彩色骷髏頭手工藝品，💃再加上充滿活力嘅音樂，瞬間就好似去咗外國咁！對於墨西哥，唯一概念就係《玩轉極樂園》入面講嘅亡靈節，對食物更加一無所知，所以今次都算幾新奇嘅體驗。💡自己英文唔多掂，完全雞同鴨講，但店員都好熱情，每道菜上枱都會同我哋用簡單嘅英文介紹入面有啲咩。😆最搞笑嘅係，我哋發覺自己點咗好多唔同樣嘅 Tacos，原來墨西哥脆片都有咁多唔同食法！🥠Nachos $128呢個 Nachos 份量好足，而且物有所值！粟米片質地酥脆，帶有微微嘅甜味，配上牛肉碎好惹味，再沾埋酸忌廉同牛油果醬，增添咗清新同濕潤嘅口感，送酒一流！🌮Tacos $38/1件每一份 Tacos 都夾咗爆多餡！Birria 軟嫩嘅牛肉淋上濃郁牛小排嘅湯汁，🐖 Adobada 嘅香辣豬肉配上甜甜哋嘅菠蘿，Carne Asada 嘅烤牛肉肉味十足，Camarones 嘅蝦肉鮮嫩，以及Carnitas

心血來潮想食tacos，係香港想搵一間正宗墨西哥真係唔易呀🥺 好彩最近灣仔就開左一間新餐廳😍 跟足傳統墨西哥recipe做法，連玉米薄餅﹑各種醬汁都係house-made，夠哂正宗！餐廳採用高樓底﹑全玻璃門設計，環境好有空間感。室內裝修同擺設都幾有異國風情，店員介紹連水杯都係由墨西哥進口🇲🇽 係全人手繪製既特色杯，真係好有心思！呢度環境咁有特色，配上搖滾音樂，就好似瞬間去到墨西哥咁🏝️餐廳除左主打墨西哥特色小食，仲有唔少肉類main course，選擇豐富。以食物咁高質素黎講，定價都算親民✅ 每樣野食都好大份！晚市仲有唔少優惠架~ 例如星期一【點主菜送前菜】﹑星期二【TACOS買一送一】，超高CP值🌟 最新優惠請向餐廳查詢～♢ 🎣𝑻𝒖𝒏𝒂 𝑻𝒂𝒕𝒂𝒌𝒊 $𝟏𝟐𝟖火炙吞拿魚燒得岩岩好，內裡肉質粉嫩，保持新鮮味道。面層加上chili angel hair﹑洋蔥同三色椒整成他他點綴，仲有大量牛油果片鋪底，味道好refreshing！♢ 🌮𝑻𝒂𝒄𝒐𝒔 𝑷𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆𝒓 $𝟑𝟖@𝟏餐廳主打5款唔同配料既Tacos，唔同肉類任你選擇，各有特色✨ 每塊玉米餅上都放滿餡料，大件抵食！另外附有秘製辣椒汁﹑4

◐地道墨西哥菜｜多種風味Taco遠見已經餐廳掛滿墨西哥風情畫作，英倫風牆壁，坐滿外國人。就係突登來試Taco，價錢中規中矩，推薦軟皮和硬皮Taco🥰 ，好地道😎⎊ 5 款 軟皮Taco • $30～$35/each • ⁸ ⁄ ₁ ₀ CARNE ASADA - 牛腹肉🎖️BIRRIA - 牛排骨ADOBADA - 手撕豬肉CARNITAS - 燉豬肉粒CAMARONES - 蝦肉🎖️真係各有風味，推薦大家全部試晒🤣。配有一碗肉汁所以好Juicy，加上3 款特製墨西哥辣醬，黑色辣汁特別好味😋，不過都要小心辣度😂⎊ CHICKEN WINGS ADOBO $78 • ⁷ ⁄ ₁ ₀ 烤香雞翼，表面有小小yogurt，平凡中帶點特別⎊ TUNA TATAKI $128 · ⁷ ⁄ ₁ ₀ 吞拿魚配上牛油果🥑，好Fresh口感⎊ QUESADILLA IN TAMARIND CHIPOTLE SAUCE $88 · ⁸ ⁄ ₁ ₀ 🎖️有8 小件，其實都係Taco另外一種呈現方式，用脆皮夾住豬雞牛肉粒，再點啲牛油果和yogurt醬，肉汁已經鎖住，好好味😋⎊ Mocktail - TACO T

今日諗住同個朋友仔happy hour但未食飯，係灣仔搵左呢間bar & restaurant 係墨西哥菜，試下有冇驚喜先。好，坐低睇下有咩好食先。Nachos chicken，一大盤見到都開心，裡面有酸瓜洋蔥雞肉粒，層次豐富，仲有海量醬汁唔怕dryTaco，呢個推介，有五款製作，有豬肉牛肉蝦，每一款口味都唔同，仲配左個牛骨醬汁，都幾特色。Fajitas in Mango，牛柳條食落甜甜辣辣，個感覺好似我地中式牛柳，連其他配菜用燒餅來住食。Buritto，雞肉、豆、碎奶酪和各種醬汁包係墨西哥卷餅，超豐富餡料，食落有少少辣，惹味！仲有特色cocktail 和mocktail，好靚靚啊！

今晚去了EL GORDO Tacos & Grill Factory享用晚餐 😎檯面長這樣 ☺menu好型格 😎餐廳附不同醬料供食客使用。 Camarron Taco 蝦子的鮮甜與鳳梨的清新果味完美融合，很特別！！ ☺Chicken Slider 這款迷你漢堡非常可口。😋雞肉的嫩滑與aji amarillo辣椒醬的微辣味道相得益彰，生菜的清脆口感為整體口感增添了一絲清新。😙Salmon Fillet 三文魚的鮮嫩口感與馬鈴薯蓉和西蘭花的搭配非常健康，很適合愛健康的人士。 ☺Lemon Grass Pork Chop 肉的嫩滑口感與檸檬草的香氣相得益彰，蔬菜的清爽口感為整體增添了層次感。😆豬扒超厚 😍豬扒超大一塊

On a late evening after work, I was craving for Mexican food and a drink near Wan Chai area, found @elgordotacoshk offering good value tacos & nachos, so why not have a try: “Carne Asada” - Tortilla / Beef Flank / Salsa Verde “Birria” - Tortilla / Beef Short Rib Consommé “Abobada” - Tortilla / Pork Salsa Rojo / Pineapple “Carnitas” - Tortilla / Pork Cantaloupe Salsa / Pickled Red Onion “Camarones” - Tortilla / Shrimp / Feta Cheese / Pineapple Salsa The most interesting one gotta be “Birria”, ser

環境新正，裝修擺設都好有特色，仲有搖滾音樂，像是置身國外🏝️午市套餐有湯/沙律，主菜，飲料和甜品～來到墨西哥餐廳當然要選個Taco啦～果然不負眾望，Pork Sisig Tacos, 豬肉碎有點脆，口感好，加以秘制配料，再擠點青檸汁，微辣清新，恰到好處～烤三文魚，意外之選，三文魚烤得剛剛熟，裡面粉粉的，好嫩好好食～豬腩肉皮好脆，肥瘦適中，不會很膩～牛排也煎得好，微紅，肉質嫩～是日黑豆餐湯一般，沙律的菜爽脆新鮮～聽經理介紹，套餐菜單每兩個禮拜換一次，大家打算兩週後再來😄

📍 in Wan Chai MexicanFood: 💛💛💛💛💛Décor: 💛💛💛💛💛Service:💛💛💛💛💛Price Value: 💛💛💛💛💛Price: 💰 $600Favorite:💖 BIRRIA DE CHIVO------------------------------✅ Located at Lockhart Road. Great location, only take 2 minutes walk from Wan Chai MTR station. ✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouthwatering Mexican food and cocktails. Incredibly varied menu.✅ Super love their tacos, all packed with delicious fillings including Birria, Adobada, Carne Asada, Camarones & Carnitas. ✅ Everything is prepar

同朋友試呢間午餐，整體嚟講我覺得都幾好。價錢平均百零蚊一個餐再加一，包沙律或湯，一個主菜，有野飲有甜品，性價比算係唔錯。午餐有雞有豬扒有肉眼等，選擇都多。我同朋友叫咗個肉眼同豬扒，份量啱啱好，係塊肉眼偏細(可能咁啱嗰塊)。我地差唔多12點左右去食，唔駛等位就有得入。