E FOR EGG

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一直都想去大圍嗰間總店，但係我知道係人氣Cafe排勁耐，所以我冇耐性去排，今日特登過嚟香港大學站附近嘅分店碰吓運氣，我嚟到大概2:30真係有位yeah！🦀 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司$108 新鮮軟殼蟹搭配香脆的沙律，味道非常清新。三文魚籽的鹹香與蟹肉的鮮味相得益彰，食落令人回味無窮。吐司底部吸收了沙律汁，口感豐富，整體非常好味！🩷🧀 香蒜雜菌黑松露拉絲芝士盒子吐司$65 濃郁的香蒜味與黑松露的獨特香氣，令這道菜充滿層次感。而且價錢非常之抵。🍜 地獄豬軟骨湯拉麵（轉烏冬）$78 這碗拉麵的湯底非常濃郁，帶有一絲辣味，豬軟骨煮得非常入味，肉質嫩滑，與烏冬的Q彈口感相得益彰，連嗰半隻嘅糖心蛋都係非常之入味，真係一絲不苟！🐟原條蒲燒星鰻茶漬丼$88 蒲燒星鰻的味道非常鮮美，鰻魚的肉質嫩滑，搭配茶漬飯，清新又不膩。係驚喜嘅意外選擇。🩷🍰 是日-開心果巴斯克芝士蛋糕$62 這個巴斯克芝士蛋糕外脆內滑，開心果的香味令蛋糕更加特別。甜度適中，配合香濃的芝士味，簡直係一個完美的結尾，值得一試！🤎🧊開心果鮮奶咖啡（凍）$52 咖啡的開心果味非常突出，奶香與咖啡的苦味平衡得恰到好處，是

一直都留意左呢間cafe好耐不過因為之前係大圍唔算方便所以一直都未去 但西環店真放便好多黑椒牛舌定食配溫泉蛋 份量超豐富嘅黑椒牛舌質感軟腍又唔會過韌味道鹹香惹味 再加上溫泉蛋更香滑金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司E for egg經典之一當然係盒子吐司果然同預期一樣靚嘅盒子吐司吐司上夾住原個炸軟殻蟹 酥脆香口 再配上三文魚籽 鮮味更香吐司盒外層烘得好香脆 盒子吐司內帶住滿滿海鮮沙律餡 每啖都好滿足雞翼拼盤芝麻雞翼拼餃子雞翼雞翼炸得香脆而且唔會過油餃子雞翼仲好juicy 咬落充滿肉汁 E FOR EGG 開心果雜莓冰雖然都到9月尾 但天氣都keep住好熱咁熱嘅天氣當然要食返碗刨冰涼一涼上層帶住開心果醬 而下層係雜莓醬食完好冰涼又清新開心果特調 以開心果。牛奶。豆腐入口充滿濃厚開心果nutty香入口順滑 奶香及豆香平衡杯邊仲有大量開心果碎令口感亘我豐富桂花香梨茶帶住清香桂花及梨香氣嘅水果茶飲完覺得好滋潤

🇭🇰E FOR EGG·呢間cafe環境都幾靚 勁光猛 而且有榻榻米🪵傾計一流😈·金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司$108 l 豬軟骨湯拉麵$78嘢食方面我自己都係最鍾意佢signature既軟殼蟹吐司🍞佢個吐司係烤到出邊好脆 跟住軟殼蟹都好大隻 啖啖肉🦀之後個滑蛋都好滑成個combo都好好味🤤不過佢有啲太大個 我地用手食都幾狼狽 可能用刀叉會好啲🍴😂😂另外個豬軟骨拉麵我地喺openrice見人推介 都真係唔錯 拉麵質地幾好 而且個湯底係甜甜地 仲要佢個豬軟骨係真係炆得好腍 好有骨膠原🐷😋😋·雞翼拼盤$58 l 小食拼盤$58 l 日式章魚小丸子$48之後佢另外仲有其他小食都唔錯 不過佢全部都係煎炸嘅小食 食落會有啲熱氣🔥🫢佢個雞翼拼盤啲雞翼勁脹卜卜 肉質幾好🐣之後炸雞軟骨都唔錯 個芝士年糕都熱辣辣 不過個章魚小丸子我自己就覺得有啲太粉🐙🫢·#rbyeat#rbycafe#rby西環 #rby大圍·📍西環西營盤皇后大道西428-440號真善美大廈地下D, E及F號舖📍大圍城河道19-25號城河樓地舖

必食新店再訪 @eforeggcafe （西環）.新分店 環境寬敞 👏分為：正常店面區域 & 露營矮凳區域同時 新分店依然係係人寵共食嘅Cafe🐶🥹🙏.呢到除咗本身嘅特色Menu以及更加有👇·倆口小吃 x E for egg crossover甜品·寵物Menu .是日用餐經驗非常非常好想同大家分享下食評 & 營養資訊。.1.軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律吐司盒子 🍞🦀$108.招牌就係招牌 無可挑剔之前係大圍分店已經食過..個人覺得係無敵嘅cheat food🤣..你會覺得quota值得！吐司口感 烘脆焦黃度 都好好！山泥傾瀉般嘅餡 配合醬料真係無懈可擊.. 爽！！🥹🥹同之前唔同嘅係佢有炸黑糖年糕.. 軟糯感 味道都好好！.2.黑椒十勝牛肉丼 配 溏心蛋 $80👇cp值真心高。覺得食到滿足嘅牛肉丼 心情好好🤣成個set又豐富又足料..真心推薦！.3.芝士奶蓋招牌窩夫🧇 $88.甜品控注意！米米認證！高質！我對甜品好高要求！所以我覺得ok.. 應該唔伏🤣應該🪖..窩夫脆度 口感都可！最鍾意嘅係「奶蓋」真係ok「奶蓋」有某我最鍾意Bakery嘅奶蓋味道🤣造型無得輸！打卡一流！📷可愛！份量可以！b

E FOR EGG由大圍開到來西環，港島朋友變得更方便就可食到了，餐廳佈置走日系擺設，設有榻榻米座位，更可帶寵物到來的Cafe，讓人賞心悅目。招牌奶蓋咖啡 (熱)E FOR EGG的必推飲品，外型就像蛋一樣，奶蓋的質地綿密，帶有淡淡的鹹香，濃郁滑順，一飲愛上。開心果特調以香甜的堅果風味，帶出清新的香醇口感，還有開心果碎碎在杯身，更添咬口香甜。千島醬紫蘇雞肉丸串一客足足有3串，雞肉搭配清新的紫蘇葉，令口感更鮮嫩，再有千島醬的酸甜，增添了雞肉丸的層次感，讓每一口都充滿驚喜。黑松露蕃薯條簡簡單單的蕃薯條加上黑松露醬，外脆內軟，散發著濃郁的松露香氣，令人食唔停口。雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司吐司加入了豐富的內餡，口感綿密滑蛋、濃郁咸香芝士、鮮香三文魚完美融合，帶來了豐富的層次感，絕對是必點之選。黑椒牛舌定食配溫泉蛋牛舌定食健康配搭了蛋、泡菜等，更有肉質鮮嫩黑椒牛舌，微微香辣，配上溫泉蛋，將牛舌的風味提升到另一個層次，讓整道菜更加豐富。冧酒提子巴斯克蛋糕超軟心的冧酒提子巴斯克，口感細膩，酒香濃郁，每一口都能感受到提子的酸甜與酒香的交融，讓人一試難忘。E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫以2塊窩夫作底

😍 西環高質Café，係香港大學站行過黎3分鐘左右。🚇 空間感十足，可以揀坐榻榻米 🎎，仲有寵物地帶可以帶埋屋企既毛孩過黎慢慢嘆。🐕🐈🐩====—====—====—====—✦金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司✦ ($123)🍞 賣相已經好吸睛，份量超足，切開入面係滿滿的🍳 滑蛋及八爪魚粒，面頭仲有三文魚子🐟，勁滿足🥳⋄✦地獄豬軟骨湯拉麵✦ ($78)🍜 地獄拉麵辣辣地好過癮，🐖豬軟骨煮得好淋，正😚⋄✦吉列豚扒✦ ($48)🥩 豬扒炸得幾好，無咩油膩感，有沙律醬同燒汁兩款醬汁可以點黎食🫙⋄✦千島醬紫蘇雞肉丸串✦ ($58)🍡 一串串既雞肉丸好得意，食落亦好方便😛⋄✦期間限定-雪の巴斯克軟心芝士蛋糕✦ $(62)🍰 糯米皮包住巴斯克，軟糯感配上極濃芝士蛋糕，原來咁夾🤩⋄✦E FOR EGG 芝士奶蓋招牌窩夫✦ ($88)🥚 好香蛋味，窩夫外脆內軟，加埋面頭鹹鹹地既🍼奶蓋cream一齊食，每一啖都充滿幸福感🥰⋄✦招牌奶蓋咖啡(熱)✦ ($45)☕面頭有隻蛋呼應返餐廳名🍳幾欣賞佢熱飲杯有個木托隔熱，好細心❤️⋄✦開心果特調✦ ($56)🍹開心果碎掛邊幾有心思🥄入面有豆腐可以舀出黎食，開心果味

這間餐廳地方寬敞舒適，設有和寵物一同用餐區，冷氣足夠，環境清潔，食物選擇非常多，日式丼飯、拉麵、烏冬、茶漬飯、日式咖喱、吐司，每款甜品好味之餘賣相仲好靚，打卡一流👍🐾還有多款法式肉肉批供愛寵選擇。✨甜蝦三文魚籽茶漬丼$72甜蝦鮮嫩微甜的味道與三文魚籽鹹鮮味相得益彰，配日本米飯淋上有鰹魚味的茶漬湯，鮮味又暖心的組合👍✨吉列豬扒湯烏冬$78豬扒脆口，肉質鮮嫩，湯底鮮甜，烏冬彈牙加上紫菜、鳴門卷、流心蛋等配料，十分滿足😋✨雞翼拼盤$58，有餃子雞翼與芝麻雞翼，炸得外脆內嫩，肉汁豐富，滋味無窮😋✨栗子蒙布朗窩夫$88一絲絲香濃的栗子蓉覆蓋着滿滿的忌廉和雪糕糯米糍，由外脆內軟窩夫承載着，口感棉密好味又吸睛😍✨E FOR EGG 開心果雜莓冰$88大大杯刨冰上淋上甜甜開心果醬汁，中間有酸甜雜莓蓉和香脆的開心果碎粒，冰面加上用忌廉整成荷包蛋造型，非常可愛，冰涼感在口中溶化，再來酸甜味道，香脆咬口，層次味道複雜的一道甜品，好味🍧✨番石榴靑檸氣泡水$42西西里檸檬岩鹽氣泡水$42兩杯飲品調教得相當出色，味道清甜特別，好飲👍🐾🐾還有寶貝狗狗喜歡的✨牛肉南瓜批$88，牠看見已舔晒脷😂整體餐廳食物選擇多，味道

終於捱到星期五，選擇了一間新開在西環的大圍出名小店享用晚餐，整體體驗都很滿意，環境很文青舒適，而且這間餐廳還可以帶寵物，設有專屬的寵物區域，對於中西區這些狹窄又寸金尺土的地區來說，實在難得。首先點了一份“金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司“。色彩繽紛的貌相，非常iGable，軟殼蟹外皮香脆，內裡多汁，搭配的三文魚籽則為吐司🍞增添了鮮咸風味，加上中央的滑嫩炒蛋，整個吐司味道好豐富的口感，食到好滿足。接著就品嚐了“炙燒三文魚定食“，三文魚炙燒得恰到好處，外層微微焦香，內裡卻依然保持著嫩口狀態。“雞翼拼盤“亦都係餐廳裏面好多人叫嘅一道小食，包含了餃子雞翼和芝麻雞翼。餃子雞翼外皮酥脆，內裡的肉質彈牙，搭配特製醬汁，好惹味。芝麻雞翼則是香氣四溢，油潤香口。竹炭黑芝麻鮮奶可以轉換為燕麥奶後，口感柔順，有種飲緊芝麻糊嘅感覺。另外佢哋仲有啲日式嘅酒可以order，日本梅酒香香甜甜同佢哋嘅小食好夾，價錢亦都唔貴，$120夠兩個人share。甜品方面e for egg招牌芝士奶蓋窩夫都幾有驚喜，鹹鹹香香，造型精緻，鍾意佢唔會太甜，而且個窩夫好香脆，裏面仲有拉絲質地嘅麻薯

<想回訪的西營盤高質咖啡廳✨😍>.這家在大圍超人氣咖啡廳新店開在西營盤了！✨✨其cp 值超高！！！🤎和朋友私藏了很久終於探店了。裝修日系明亮，氛圍很治癒及安靜，✨非常適合一邊慢慢喝咖啡一邊放鬆及聊天，而且還是寵物友好餐廳🐶✨是絕對會再回訪的高質咖啡廳😍✨🌟軟殼蟹吐司焦脆的軟殼蟹搭配柔軟的吐司和魚籽🦀，配上最外面的芝士 ，一口吃下去超滿足超邪惡😝✨🌟招牌荷包蛋芝士奶蓋華可可咸奶蓋和軟華夫簡直是完美配搭😋🧇華夫中間還夾著鮮奶油麻薯，真的被驚豔到！賣相超美的超適合打卡！🤎🌟抹茶栗子蒙布朗窩夫另一款超適合打卡的甜品，抹茶控必點！🍵🌟雞翼拼盤🌟招牌奶蓋咖啡🌟西西里檸檬岩鹽氣泡水

- 西環｜E FOR EGG -▪️雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司🐟🧀🥚🍞盒子吐司烘到酥脆，充滿牛油香。中間有滿滿嘅芝士同滑蛋，再喺面頭放上煙三文魚同三文魚籽，好有層次▪️蒲燒鰻魚定食🐟🍱鰻魚肉質細嫩，冇骨，大大啖食都唔怕。定食仲配埋泡菜、蛋絲🥚、沙律🥗、白飯🍚同湯🥣，夠晒豐富▪️七味唐揚炸雞湯拉麵🐔🍜炸雞都幾大件，炸得香脆，又有肉汁。拉麵幼身，食落彈牙，面頭仲有鳴門卷、昆布、蛋絲等▪️甜蝦三文魚籽茶漬丼🦐🍵🍚甜蝦份量都唔少，加埋三文魚籽，鮮味十足。飯面有蛋絲🥚、紫菜絲、飯素、脆米，淋上熱茶，帶有淡淡嘅茶香▪️千島醬紫蘇雞肉丸串🐔雞肉丸有3串，幾有咬口，配上千島醬更加惹味，而紫蘇就增添咗香氣▪️E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫🧀🥛🧇造型非常可愛😍窩夫鬆脆，俾超級多芝士奶蓋包圍住，味道鹹鹹甜甜，中間仲有粒煙煙韌韌嘅雪米糍，多重口感▪️栗子蒙布朗窩夫🌰🧇Mont Blanc配上窩夫，幾特別。外層圍滿咗幼滑綿密嘅栗子蓉，入面仲有啲栗子粒，幾香甜，又唔會膩▪️桂花香梨茶🍵味道清香，有滋潤嘅感覺▪️招牌奶蓋咖啡🥛☕️咖啡加咗Baileys，咖啡味同酒味平衡▪️竹炭黑芝麻咖啡☕️黑芝麻味夠出，每啖都充滿黑芝麻香▪️開心果特調

小編一直想去試E for egg，但一直沒有機會。這次終於特意約了朋友一起來品嚐美食。日式章魚小丸子 $48小丸子外皮酥脆，內裡柔嫩，搭配醬汁、紫菜等配料，內餡是章魚粒。千島醬紫蘇雞肉丸串 $58雞肉丸共三串，肉質軟嫩多汁，紫蘇的味道並不強烈，反而千島醬為雞肉丸增添了更多的風味金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $123盒子吐司果然是餐廳的招牌菜，加$15元可增添芝士咸香的軟殼蟹與松軟的吐司完美結合，表面灑上魚籽，搭配爽口的沙律，恰到好處甜蝦三文魚籽茶漬丼 $72茶漬丼是整套餐點，包含了味噌湯和前菜等。海鮮的鮮甜與茶香相互交融，呈現出清淡的口味。和風烤雞扒定食 $68 定食色香味俱佳，雞扒外焦內嫩，明顯帶有炭火的香氣，附有白飯和小菜桂花香梨茶 $56香梨茶味道清甜，帶有淡淡的桂花香，清新怡人開心果特調 $56開心果特調的杯邊裹著一圈開心果碎，入口香濃，加了豆腐使得口感更加豐富，值得推薦開心果巴斯克芝士蛋糕 $62巴斯克芝士蛋糕質地香濃，中間呈流心狀，入口即化E for Egg芝士奶蓋招牌窩夫 $88招牌窩夫外形如同聖誕小屋，適合打卡。濃郁的芝士奶蓋與脆口的窩夫相得益彰，鹹甜的口

《📍香港大學日式咖啡店— E FOR EGG🥪☕️》之前都食過一次大圍Eforegg㗎啦😬嗰時候已經好受歡迎，要等一陣先入到去🤣而家開咗間喺香港大學附近🥳地點方便之餘 餐廳都闊落好多🧡好多座位🫶🏻平日黎到人唔算多🤣所以好快就入到座💯呢度餐牌比大圍嗰間更加多元化☺️除咗有各式各樣盒子吐司🍞仲有好多定食同小食🥹仲有拉麵添🍜🥹🥹出邊仲有個甜品櫃桶😍有唔同嘅芝士蛋糕🍰蛋卷俾你揀🧡1️⃣ 🦀🫶🏻 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律滑蛋盒子吐司$123 (9/10)💯💯💯💯💯本身都超鍾意軟殼蟹😜❤️所以一定嗌！保持脆身之餘都有蟹膏😬裏面去到底都有一大堆嫩滑既炒蛋🥺帶點胡椒味 不過要快啲食唔係軟殼蟹上面嘅honey mustard會令到軟殼蟹有啲淋！吐司煎得好出色😜食落去好重嘅牛油味😬 就係鍾意佢咁邪惡！我仲加咗$15芝士🧀添2️⃣ 🥪🧀 雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司 $88 (9/10)欣賞佢吐司烤烘得鬆脆可口🍞煙三文魚 🍣三文魚籽配上沙律醬一齊食 好邪惡！同軟殼蟹嗰個一樣❣️❣️隔離有芝士年糕🧀同埋黑醋沙律菜🥗正到爆！3️⃣ 🤎 🧇 E for egg 芝士奶蓋招牌窩夫 $88 (9/10)💯💯💯幾大份！賣相超可愛☺️面頭有一個

E FOR EGG 📍西環西營盤皇后大道西428-440號真善美大廈地下D, E及F號舖📍大圍城河道19-25號城河樓地舖━很久之前與朋友到訪大圍店 一直留有好印象 這次得知在西環開了新店 便來試試水準~吐司 定食 窩夫 蛋糕 甜品 樣樣都試了 樣樣都很正! 新店同樣有打卡榻榻米位置 採光很好 附近的學子與打工仔都有福了!━🍞 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108 +10%▶︎ 吐司煎香兩面 內裡夾著蛋沙律 黑松露滑蛋 表面鋪上軟殼蟹與三文魚籽 再加上海量金沙醬 味道層次超多▶︎ 酥脆軟殼蟹 嫩滑滑蛋 微脆麵包 濕潤醬汁 口感此起彼伏很是豐富好味指數:●●●●◐━🍱 黑椒十勝牛肉定食 $80 +10% (轉温泉蛋 +$10)▶︎ 港大學子們午餐來這裡吃定食是好選擇! 這款黑椒牛肉很不錯~▶︎ 定食包括主菜 泡菜 沙律 味噌湯 飯素 白飯 營養均衡又飽肚!▶︎ 強烈建議轉配溫泉蛋 牛肉裹上蛋漿配飯更佳好味指數:●●●●◐━🍠 黑松露蕃薯條 $58 +10%▶︎ 大圍店吃過後念念不忘 這次特意再點一次 果然沒有失望~▶︎ 番薯條外脆內粉糯 自帶甜香 搭配黑松露醬與黑松露蛋黃醬是雙重滿足!好味指數

金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108店家既招牌吐司, 入到黎幾乎係每台都必叫~超級打卡able，金黃既軟殼蟹炸到超香脆，吐司內有炒滑蛋、店主秘製既沙律醬同埋三文魚籽, 咬落香口又惹味, 配上加左牛油烘底既吐司, 成個搭配好perfect。份量適中，兩三個人一齊share最好, 口感豐富。咖喱吉列大蝦定食 $78 日式咖喱甜甜地, 辣味唔算好出, 大人細路都岩食, 吉列蝦超大條, 仲要配埋cheese, 超邪惡! 咬落唔係成條炸粉而係真係咁大條既炸蝦! 咬落爽口彈牙, 點埋咖喱一齊更加滋味~千島醬紫蘇雞肉串 $58呢個串燒真係有驚喜！雞肉夾住清新的紫蘇葉，燒到外脆內嫩，散發出淡淡嘅香氣，與雞肉嘅鮮味結合得恰到好處，食落去好開胃。日式章魚小丸子 $48呢個小食真係唔可以錯過！小丸子外脆內軟，裡面嘅章魚粒非常鮮甜，搭配上醬油、柴魚片同埋沙律醬😝味道層次分明，真心完全停唔到開心果鮮奶咖啡 $52呢杯咖啡☕️ crossover開心果🤣開心果風味非常濃郁，配合滑順嘅鮮奶，口感非常順滑，唔會太甜，正好衬托出咖啡嘅香氣，好新鮮🤭開心果雜莓冰 $88 呢個刨冰用新鮮嘅雜莓同開心果碎製作，味道酸甜

之前係大圍都食過，環境舒適食物又唔錯！估唔到佢竟然喺西環開咗一間新分店😚新開嘅西環分店，環境簡約得嚟又舒服，而且入面仲有一個小草坪，客人可以帶動物入嚟一齊鬆一鬆，假日嚟到輕鬆吓都可以😚🌟雞翼拼盤（餃子雞翼＆芝麻雞翼） $58每款兩隻，芝麻雞翼皮薄，而且肉汁豐富，一啲都唔乾👍🏻。餃子雞翼有驚喜😲，內裏有滿滿嘅豬肉餡料😚🌟日式章魚小丸子 $48🌟小食拼盤（日式芝士年糕&酥炸雞軟骨） $58日式年糕切半，半溶芝士配上鬆脆外殼😍 雞軟骨份量夠多，而且夠香脆👍🏻🌟千島醬紫蘇雞肉丸串 $58估不到肉丸嘅雞肉都有水準，咬落亦彈牙🤤🌟雞軟骨海苔魷魚吐司 $103吐司🍞係呢度岀名嘅主食，香脆牛油吐司入面有香滑炒蛋，topping鋪滿酥炸雞軟骨、炸魷魚🦑，好邪惡🫣🌟香蒜雜菌黑松露拉絲芝士盒子吐司 $65我朋友好鍾意黑松露🫣，所以我哋叫多個吐司，香滑炒蛋配黑松露，黑松露嘅鹹香跟牛油吐司很匹配😲🌟E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫 $88上枱嗰刻，已經比得意嘅外表吸引住🫣。用cream扮蛋白，布甸扮蛋黃😂。窩夫亦好鬆脆😚🌟期間限定-雪の巴斯克軟心芝士蛋糕 $62巴斯克芝士蛋糕一直都是我至愛，呢度特別用麻糬皮包