Cova Ristorante & Caffe (又一城)

營業中

休息中

承接德興的那篇, 呢篇係講領班帶去德興的生日蛋糕~面頭鋪滿小女子最愛的莓莓一族~未入口先興奮!!!不過, 個CAKE砌好上碟的時候...個糕塌塌地...挺唔住, 因為中間果層...CREAM還是CUSTARD溶了...一係德興個雪櫃唔夠凍, 一係...蛋糕的問題...所以上到碟件蛋糕的賣相, 惹來BAND友的一句: "下? 呢個就係COVA喇?" 小女子心有同感, 不過看在心意份上, 也就算了~個蛋糕係好食0既~不過我覺得佢塊"HAPPY BIRTHDAY"朱古力牌更好食!!! 令我覺得"COVA果然係COVA"!!! XD有機會一定要去COVA食個SIT-DOWN LUNCH......=w=+

大家都知到找好食的芝士餅唔容易嗎。要滿足不太喜歡吃甜的娘親更難。她活了快有50年(年齡不再是女人的秘密)，世上只有兩個地方的芝士餅能她說：「好食」。第一是美國的Cheesecake Factory。第二是香港的Cova。喜歡他的Blueberry Cheese Slice舖上的不只是Blueberry Jam，仲有新鮮的Blueberries。芝士味香但不會搶去藍莓的風頭。餅底的crust做得剛好，不會太乾或太油。咖啡只試過外賣一杯latte，味道香，但不算特別。我未試過堂食，每次都係買會家吃或者帶到在下一層的某salon HXiR一邊整頭髮一邊吃。但環景似路邊小bistro咁。服務非常親切有禮。

had two tea sets, one cake with drink ($78) and 4 pastries and finger sandwiches with drink ($98).blueberry cheesecake is ok. the pastries and sandwiches were only soso. only the walnut cake is better.iced latte had not coffee taste. not good.quite expensive.

今天一個人去試cova 的light lunch.星期六下午一時去到, 只剩下一張枱.waitress 好好人, 見我大肚, 好細心地幫我搬枱, 放便我出入.我點了:1. appetitizer (3條魚柳+ vinegar)- ok la!2. salami ciabatta- 大肚的我, 以為個包不是太大好易應付; 但是食落份量也不少. 而且芝士和salami好夾, 而個包又好鬆軟, 真係好好味!!!!3. 開心果雪糕- 很久沒有食過咁好食的雪糕. 又香又滑, 又唔會太甜. 好食到我肚裡的bb 都不斷踢我!!4. 凍朱古力- ok, 不過甜了一點(本來想食chocalate moss 蛋糕, 但因為要飲朱古力, 所試了雪糕)in summary: - 食得好開心!!- 大肚的我都食得飽- service 幾好, 有笑容- 不要太遲去, 因為人多時service 會有影響

看完戲, 朋友提議去食Cova –light lunch. 以$78 的價錢可吃Cova, 真的很抵. 位置就真的一般, 如坐裡面會較好, 總覺得坐外面很嘈和給人望住很不自然. Light lunch 包括前菜、沙律或飽、是日雪糕或蛋糕及餐飲. 不要以為light lunch份量一定很少, 錯哂. 由前菜到餐飲, 份量跟其他正常午餐一樣, 所以不用害怕不夠飽. 前菜是filet 配vinegar. 飽是salami 加芝士. 甜品是peanut choco cake, 蛋糕內有層薄脆, 好味又不算很甜. 值得一讚是連Cappuccino 也不錯, 它的泡沫很滑, 好過美國咖啡多多聲. 不知可否選熱朱古力呢? 下次有機會問下先. 店員告知只有又一城提供light lunch, 猜又一城Cova 位置不理想, 其他店當然不需要提供light lunch 啦. 如果大家中午路經此地, 一試無妨.

試左light lunch, 份量剛好, 又有齊appetizer, main dishes, dessert, coffee. 好滿足.Appetizer: Smoked salmon (with red onion, lemon, olive, black pepper)Main dishes: Roasted beef sandwiches. 有pickles, 生菜, 蕃茄, 個mustard mayonnaise 酸酸地. 呢個配搭令個包無咁漏(伴碟既cherry tomato 都好好味)Dessert: Peanut chocolate cake. Cova d cake 應該係chocolate/coffee 系列最好, 因為唔會太甜, 上一次食DOLCEFRUTTO, 覺得太甜. 呢個cake, 上面層朱古力粉味道好濃, cake 既側邊部份好多peanut, 配合濃濃朱古力, 好味. (伴碟有whipped cream & Cova 朱古力牌)Drink: coffee. 好濃郁, 奶可以隨意加, 但我覺得唔加奶更好, 原汁原味.有齊咁多野食, 又合心意, 好美滿既

今日飲Cappuccino, 上面層泡打得好靚, 望落已經覺得好厚, 密度好高. 飲落好豐富, 試過其它Cappuccino既泡好疏, 好似飲空氣咁. 呢杯口感好多了. 咖啡味是柔柔的, 意大利咖啡果然很有獨特風格, 有別於美式濃而較粗既感覺. 食埋Italian cold cut sandwiches, 揀左Focaccia 包, 個包軟軟的, 用手指”禁”落去會彈番上黎. 有6片ham, 有生菜, 番茄, 份量o岩o岩好. 飽飽. 上次試過Tuna & Onion baguette, baguette 偏梗, tuna 正常, 加左新鮮red onion 先加番分.再講番上次, 試左Affogato Al Cioccolato, chocolate gelato blended with dark choco chip, whipped cream & ice. 因又一城舖沒有打此飲品既專門machine, 呢度係用一般blender 打既. (服務員好細心介紹啊!) 我未試過專門machine打出黎既, 只能說這個味道都不錯, 朱古力味亦是柔柔的, 很有朱古力味但不會甜. 上面灑

星期六經過這裡門口,就被那個light lunch的餐牌深深吸引住.Light Lunch ($78): 頭盤/湯+ 包/沙律+ 蛋糕/雪糕+ 咖啡/茶首先送來餅乾,芝士條等小食,一貫的好食.接住是頭盤,湯一早沽清,被迫要了鰻魚頭盤;鰻魚只有3小片,配角rocket同樣少到可以數得出來,所以一陣風就食完,完全沒有印象主菜我選了salami ciabatta,這個份量又突然驚人地大.ciabatta微溫,又鬆又軟,夾住咸香的salami和新鮮的生菜番茄,以及半溶的芝士,實在極度滿足最後是一小件blueberry cheesecake和一杯cappuccino,都是一貫cova的高水準.其實只是蛋糕和咖啡已經值回票價,更何況有一個有質有量的ciabatta.又一城分店這個light lunch實在是我這個麵包+甜品迷的至愛~!

據非正式統計，大部份人都不為意自己的農曆生日，故於當日送上禮物心意，往往很能打動人心。上週二是媽咪的農曆生日，預早與細妹夾好，訂了精美的COVA蛋糕，給媽咪一個驚喜!　考慮到細妹口味，我捨Tiramisu揀chocolate mousse，很高興它味道很不錯：雖不如sacher實淨，但這隻蛋糕並不似一般的mousse蛋糕鬆軟，而是很濃郁的朱古力味、又濕潤，並有相當質量的口感，四分之一個蛋糕，食落都好夠飽了!唯一差少少，是頂層的朱古力條顯得有點多餘，落得被遺棄的下場。　再過幾天到正日生日，再食過!

見cova晚餐\\\\\\\甜品buffet有買3送1優惠~甘就book左抬同3個朋友去食6點4去到.間野都幾細. 入面既得3張抬.. 出面即系buffet抬2邊就有4-6抬..入左去無耐就食得..其實之前系以為好多野食好多蛋糕;點知望到得3-4款;即刻有d失望. 第1次拎果陣就拎左2件藍莓cheese cake, 真系好好味!仲有果個芒果mousse cake定吾知咩都好好味.仲有曲奇牙tuna 3文治.好多種火腿.仲有d揵仔勁好味..好似金莎朱古力甘..但系果個大受好評既tiramisu就吾多店啦...我吾系食切餅果種而系食bud果種..好苦好難食..太多cream..有個系bud既綠茶mousse同埋士多啤梨mousse定奶凍系好好味.但系出完1次就無-3- 另外d炒菇咸左d..但系可以中和番d甜野無甘膩.d火腿都系之後仲送杯西柚汁同埋有杯開心果geleto.雖然甜左d但系好好味好香. 食完之後勁勁勁飽..總括黎講呢個buffet d甜品都算系幾好味.尤其系藍莓cheese cake同芒果mousse. 但系果d醃既食物如橄欖果d又好難食..不過. $492連了加1 for 4人

三個月前食過呢度既甜品自助餐,好回味,見到幾位食家話三送一,打去一問,仲做緊呢個優惠,所以同小牛埋兩位朋友再黎一戰!食物同上次差唔多,小牛同樣最愛炒菇同埋new york cheesecake,而我都係覺得佢既芒果味甜品十分十分好味,mango tirumisu, mango mousse cake,係令我食完一件又一件!今次既雪糕係棒子味,比上次開心果味仲正!我個女仔朋友就話,全晚最好味係杯雪糕喎!全晚只有一款甜品係上次無而今次有既,就係tiramisu蛋糕/批,面層係tiramisu,中間有粒粒花生/杏仁,底層最特色,係朱古力脆米(我竟然最鍾意呢層),一個蛋糕,多重口感,好有趣!小牛極力推介,我覺得都好味,但始終唔及mango mousse cake喎!不過,今次少左一件件獨立蛋糕(可能因為呢款比較貴),同埋轉款又少左兼慢左,唔知同三送一有無關?服務態度,一貫地nice!

食4送1, 所以我地1行5人去食~ 食8:30-10:30 o個場, 5個人要之前去比$200 deposit超好味~ 佢唔止有甜品, 仲有d咸點, 仲要d咸點out of expection地好味~ 食左超多~refill又快, 係未食哂都refill, 佢見d cake冇咩人食, 就會轉款~ 所以食到好多款~推介chocolate撻~ 好多款~

每年媽媽生日之重頭戲一定是蛋糕, 因她很愛吃甜品呀!今年買了個芒果Dome Cake, 外面鋪滿金黃色的清蛋糕碎, 外形只呈微拱圓.內裏有輕身軟鬆的雪芳蛋糕, 夾着香而不溜的忌廉和芒果肉, 一磅蛋糕輕易被六人消滅.但可能期望太高, 這蛋糕又未至於一試難忘, $290算偏少貴, 但買到媽媽快樂便覺超值了.

因為知道cova買3送1,所以同班朋友一齊去食,一行6條queen我地一早book左6:30pm 0個場,因為人數多過5人就要之前比定$200 deposite,我朋友仲特登去交,點知交完佢仲要打黎問係咪咁多人呀?有冇加減呀咁,唉,都交左錢啦,好似驚走左咁....我地6點左右到,6:05見都冇人,咪諗住入去坐,點知佢竟然話6:25先入得去!!唔係掛?6:30分開始食比得5分鐘人地settle,服務唔多得囉開始食,其實款式真係好小,一眼睇晒係得中間一張檯,都係0個句啦,可能我心目中cova ge dessert係超級好味,所以抱好大期望,唔....其實0的dessert係好食ge,不過我唔覺得可以冇咁高評價囉其實我同0的朋友最期待個ice-cream,點知得一小球...仲要清一式雲尼拿....anyway,ok啦~

30/6(六) 6:30pm無意間發現COVA供應黃昏蒲飛,只此又一城COVA一家而已;兼且正值三位送一位的莫大優惠,腦海立時不停浮現芸芸友人之大名,務必湊成一桌四隻腳不可!變陣若干次,最後拍板後實,跟男友及朱古力狂熱coupleP&K共赴COVA.訂了首輪自助餐,6:30-8:15,特地要求坐進餐廳內,皆因其露天座位全沒私隱度,感覺赤條條,渾身不對勁!由於工務纏身,自己七時才現身;抵埗時,男友友人們已掃了兩轉.放下隨身物,已待不及照顧響起警號的五臟廟.起首先巡察一周,款色及種類並不精彩,一目瞭然.繼而觀其外表,精緻的賣相固然少不了!鹹點跟甜的比例若2:8;一口小漢堡及三文治食味平實得很;反而,男友人盛讚其凍肉滿出色!再來沙律菜打打底;而另一鹹甜烤車厘茄也不遜!接著,向甜點出發!芸芸甜點中,最讓人忘懷的是其檸檬芝士餅,開心果慕絲,芒果慕絲蛋糕,朱古力opera及每人贈送一杯的開心果gelato.至於芒果tiramisu,乾果蛋糕,曲奇,什莓批,迷你糖霜鬆餅等,水準可做到更好!附送的餐飲我們各點了熱凍咖啡,cappacino及西柚汁各一;質素均有板有眼.那服務又如何?要於限定時間入令食客