COSY

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今日帶大家去到太子🤴，文青小店，越南🇻🇳泰國🇹🇭料理，大家千祈唔好錯過我嘅推介😘😊😍=====================Food list📌⭐️🥳✨上等手切牛柳湯粉：牛柳十分嫩口，加埋上湯處理，仲有芽菜，指天椒🌶️，青檸🍋‍🟩⭐️🥳✨蒜香牛油雞翼：好鍾意呢個雞翼😍，炸得好香脆，仲要勁多牛油味😬⭐️🥳✨越南咖啡：非常之高質素，越南滴漏咖啡☕️，咖啡濃郁，賣相一流😋

行過太子有啲肚餓，見到有間新潮嘅越南餐廳，叫Cosy。餐廳以白色米色為主體，風格簡約清新!我哋叫咗兩個冇Cosy套餐:⭐上等手切牛柳湯河粉配🧋龍眼冰- 有大量手切牛柳，選用優質部位，肉質的鮮嫩有口感，湯底有醇厚的肉香和鮮味。⭐馬拉椰香海鮮湯金邊粉 - 滿碗新鮮嘅海鮮，有蝦、青口、蜆肉同魷魚。。。湯底味道鮮美。☕️配越南滴漏咖啡再加配左迷你泰式酸辣鳳爪小食🌮牛油果軟殼蟹米紙卷- 軟殼蟹通常是炸至金黃酥 脆,帶有海鮮的鮮味和鹹香,與牛油果形成對比，皮薄好食!整體食物質素唔錯，而且價錢比較大眾化!值得一試!

想食下越南牛河便到了COSY，七點多來到全店滿座，等左一陣先有枱呢。坐低後店員送上QR CODE 落單，嘩嘩，唔少食品已經售罄啦。⭐越南綜合湯粉先來碗綜合湯粉，有牛丸、生熟牛肉、蘿蔔等，河粉同檬粉都無啦，唯有揀金邊粉。大大碗好足料，湯頭鮮味香濃，牛丸爽口，蘿蔔鮮甜無渣，好味到湯都飲哂。⭐咖哩脆皮牛腩飯咖喱牛腩飯就食得多啦，呢份係脆皮牛腩，炸過多了一份香酥感，牛腩半肥瘦咬落甘香，咖喱汁甜甜地正好下飯，正👍⭐蒜香牛油雞翼主食加小食有優惠，要了一份雞翼，大大隻炸得香脆，牛油好香呀～⭐COSY春卷仲有春卷添，又香又脆，可用生菜包隻食，入口更清新。⭐招牌泰式奶茶 & ⭐咸檸檬梳打奶茶要左少冰走甜，啱個人口味。朋友就要左鹹檸梳，無加糖啱哂喎。小店好受歡迎，食客不斷呢，去到八點幾先靜落黎😆

👨🏻‍🍳COSY (太子)📍太子西洋菜南街196號地舖 「偏Fusion風的越南菜🙈」 太子覓食，好多人食🤤原本以為呢間系西餐廳，望menu原來系食越南菜的🤣 🍽️越南綜合湯河 $80（牛丸、牛肉、熟牛肉、蘿蔔）+$5 凍檸茶湯系似越南既湯底，個陣去蜆港有食🤤比香港平時食開既，會無咁濃味。牛丸會爆汁🤤牛腩半肥瘦好食！！有牛味 🍽️泰式肉碎生菜包 $60肉碎的醬汁比較濃，要配生菜包🫶🏻 🍽️串燒拼盤 $108(豬、牛、雞 各兩串)三款既肉質都幾嫩🤤調味惹味👍🏻 #cosy #越南菜 #香港越南菜 #香港越南菜關注組

呢次去咗太子西洋菜南街嘅一間越南餐廳，次次行開呢頭都見到好多人係裡面，呢次就專登同朋友過嚟試吓😝 我哋兩個人叫咗兩個lunch set，追加埋小食同埋飲品埋單都唔使$200，喺旺角太子呢啲市區食飯，性價比一流😎泰式香葉肉碎蛋飯（$65）肉碎比較細，個太陽煎蛋做得好好，味道都唔錯🤓🤓👍🏻炭燒豬頸肉($20)豬頸肉肉質好軟熟，煙燻味濃，唔錯😎😎蕃茄蝦頭糕海鮮湯粉($68)茄湯湯底鮮味好濃，海鮮都足料，食得好享受❤️香煎魚餅（$20）魚餅外脆內嫩，不過份量可以再加多啲🙈黑糖薑茶（$12）呢個薑茶超濃薑，甜度適中，啱晒冬天女仔飲，超暖胃🏠環境：8/10🌟味道：8/10💰性價比：9/10🙇🏻‍♂️服務：8/10📍COSY太子西洋菜南街196號地舖#hkfood#yummy#相機食先#hkfoodie#852food#foodahoilc007#COSY#越南餐廳#旺角必食#太子餐廳 #太子美食地圖 #餐廳推介#假日好去處

呢間位於太子既越南菜入面環境企理乾淨，而且餐廳位置都算方便易揾，我地叫左一碗手切牛柳濃湯牛肉丸金邊粉，呢碗湯既湯底比想像中濃郁，而且牛肉浸落湯之後既牛骨湯更濃郁，牛肉手切又薄片又軟腍，食落好易入口，肉味好濃郁，加埋青檸汁調味更加提升左肉味既鮮味，牛丸彈牙，份量都幾大碗嫁。脆皮炸牛腩配咖哩汁，，咖哩汁真係好夾同脆卜卜既牛腩一齊食好香脆，外脆內軟既口感。餐廳資料:COSY 地址: 太子西洋菜南街196號地舖

【太子COSY|🇻🇳甜甜越南滴滴咖啡☕️】COSY小清新裝修，感覺幾舒服。⭐️越南滴漏咖啡咖啡夠熱，慢慢滴漏與煉奶混入，我個人就幾鐘意獨特香味。香港特色「啡走」是咖啡+煉奶，甜甜的感覺，同我2024年的感受一樣。不過太甜都很少飲，減糖健康些。越南滴漏咖啡好多時都會加入煉奶，熱咖啡慢慢滴出，今日攞正牌飲「啡走」喇！.⭐️生牛肉湯河牛肉好滑，洋蔥被熱湯浸後特別甜，很喜歡個清甜湯底，配襯生牛肉特別滑。.⭐️馬拉椰香雞湯河馬來西亞叻沙感覺，湯底微椰奶香，清爽不油膩，雞夠滑，唔錯👍🏻.⭐️油菜新鮮清甜，佳節後好來食多少少菜，滿足我願望.⭐️無骨鳳爪東南亞風味，細細份量剛剛好，味道帶酸又不太辣.⭐️越南炸絲網春捲炸得酥脆惹味，點酸汁更好味.⭐️泰式奶茶茶味香，奶味濃，泰式會偏甜，不喝甜的朋友要注意‼️.

認識這間小店已經數年了，由長沙灣到太子分店。食物質素仍然味美。每次order的私房菜，特別感謝大廚的用心，每一次的美食都帶給我們不同的驚喜。可惜昨天忘記拍照了。沒辦法上載美食給各位分享。特別推薦，椰青海鮮湯，椰青+海鮮真的是絕配很鮮甜美味。燒雞、燒魚丶串燒牛仔肉及金不換炒豬頸肉，仍然在水準之上。而第一次享用的豆腐羹，更是帶給我們十分的驚喜。大廚的刀工，實在厲害非常，所有的食材處理得十分幼細；口感非常豐滿，豆腐的香味完全充斥在口腔內，十二分美味。期待下次的聚餐，再去品嚐不同的美食。

門面好似cafe，但原來係食越南菜‼️天氣咁凍，當然要食越式湯粉🍜「蕃茄蝦頭膏海鮮金邊粉」湯頭濃厚鮮甜，真係用新鮮蕃茄，唔係用茄膏，味道好refreshing ，再有埋蝦頭嘅甘甜香，成個湯勁好味當中仲有蜆肉、八爪魚、蝦，不過呢啲都唔係重點，個湯底先至係主角❤️「上等手切牛柳湯粉」用左多款材料熬製個牛湯，味道濃郁而不油膩牛柳肉質最嫩，用手切方式令到更有口感‼️「炭燒豬頸肉」首先要讚下切嘅厚度好完美肉質爽口有彈性有肉汁，圍邊燒到滿滿嘅炭燒香呢個炭燒豬頸肉極力推介，同埋趁熱食係最正❤️

朋友知道我喜歡食越南菜，帶我去位於太子COSY。鄰近地鐵站，交通方便。招牌咖哩脆皮牛腩飯 $98牛腩炸到脆皮可口，半肥瘦牛腩，肉質鮮嫩多汁。咖哩味道香濃，真係好好餸飯。免費送熱檸檬茶茶底香濃，檸檬新鮮，可以解膩。香茅豬扒煎蛋飯 $67豬扒的份量好多，而且肉好厚，食起來肉質爽滑，香茅味濃，蔥油味香，加埋半熟流心蛋，令飯更加香滑。越南滴漏咖啡（+$18）咖啡香氣濃郁，底層已有煉奶，攪拌後香口甘甜。牛油果軟殼蟹米紙卷 $80軟殼蟹新鮮炸起加埋煙韌米紙和蔬菜一齊食，口感清新健康。總結：店內裝修簡潔舒適，員工服務態度友善，QR code下單非常方便，餐牌都幾多選擇，品質唔錯，價錢都合理。📍COSY太子西洋菜南街196號地舖

餐廳播放著輕鬆的音樂,兩人叫了椰香雞湯河套餐及冬蔭公海鮮飯. 雞河令我喜出望外,味道不會過濃剛剛好, 冇想過雞胸肉咁軟滑, 河粉亦滑但淋咗少少, 有90.冬蔭公海鮮飯. 蝦及青口也新鮮、而且可以叫廚師調教辣到, 非常周到。味道唔錯好似西班牙cross意大利海鮮飯.而且埋單先知唔駛加一! 加埋都只係$160,性價比高!

太子出咗名多餐廳 但係想知咩餐廳唔中伏即係要一一試過 今日就去咗試呢間小店 越南餐廳 發現非常高質需要介紹大家去😋豬頸肉木瓜沙律🥗木瓜的清甜和微酸能夠平衡豬頸肉的油膩感呢個配搭非常和諧 非常適合夏季或熱天享用越南札肉法式三文治🥪扎肉三文治融合了越南和法國的風味 長法包外脆內軟 扎肉口感鮮嫩 配搭酸甜醬汁 簡直好食到停唔到口上等手切牛柳湯粉🍜首先湯底香氣四溢 湯粉更吸收了精華 配上等手切牛柳😋 食到連湯都飲哂巴蕉葉烤魚柳🐠魚肉吸收芭蕉葉的天然香氣 與魚肉相互融合 引人食慾 芭蕉葉的輕微燒烤使魚肉帶有淡淡的煙熏味 食落魚肉鮮嫩 魚柳部份更加唔使驚有魚骨 招牌泰式奶茶🫖冇得輸嘅泰式奶茶 茶香奶滑

小妹同豬知道太子店係較早前新開間清新越南料理「COSY」餐廳🍴當然要去幫襯啦😙餐廳以淺色簡約風格為主，環境讓人感覺好鬆弛好放鬆😍餐廳仲有不少唔同菜式，如：湯濛、咖喱、泰式船河、生牛肉湯河等….泰式船河🍜用料食材豐富，當中有牛丸，炸豬皮及牛肉😝湯底鮮味，每條河粉都掛滿湯汁，份量幾多，以牛丸以切一半黎呈現😋而牛肉亦做到半生牛肉上，客人自行整到熟牛肉🤭炸豬皮非常炸口😬招牌咖喱脆皮牛腩配飯🐂🍛由於脆皮牛腩即叫即做，製作需要點時間～脆皮牛腩份量不少，而且每嚿都炸至金黃色🤗 半肥瘦牛腩，口感不錯，牛肉味濃郁😏 咖喱🍛不算太辣，可接受，整體👍🏻牛油果軟殼蟹米紙卷🥑🌯小妹一見到牛油果🥑即刻發光🤩好想試吓咩口感🤪 煙韌既米紙包著不同既餡料，連埋脆炸軟殼蟹，簡直一流🤓 面頭亦有不少沙律醬😛不錯👌🏻餐廳環境光猛，讓客人感到乾淨衛生☺️上菜速度唔慢💨推薦！

Cosy．太子驚喜越南小店隱藏喺太子西洋菜南街嘅一間小店「Cosy」，細細間但絕對有驚喜，係一對夫妻開嘅料理店環境雖然簡單，但一坐低已經感覺到溫馨佢哋嘅招牌菜品都係泰國經典菜式，份量大味道足，性價比超高，成為唔少街坊心中嘅「隱世」泰國菜小店泰式冬陰功海鮮粉冬陰功湯係唔少人心目中嘅「comfort food」，呢度嘅泰式冬陰功海鮮粉完全冇令我失望！湯底包括了酸辣香，香茅味道夠濃唔會過辣又唔會太酸，飲落去係嗰種暖心暖胃嘅感覺入面啲海鮮彈牙爽口保留咗鮮甜，粉又夠彈牙，啖啖都係鮮味泰式豬頸肉泰式豬頸肉係我一早瞄準嘅，豬頸肉火喉掌握得啱啱好，帶焦香入口有微微嘅煙燻味，有嚼勁。配上醬汁嚟食，酸酸甜甜，有啲似酸辣汁，平衡到豬頸肉嘅油脂香，好食馬拉椰香雞撈檸一上枱就被呢個「馬拉椰香雞撈檸」嘅獨特香氣吸引馬拉雞好濃味香口，撈檸帶酸酸辣辣甜甜係一個幾新穎嘅組合雞肉勻椰香汁之後好惹味，啖啖食得出濃郁嘅椰香再加上越式醬汁嘅清新，感覺唔會太膩，反而啱啱好個雞肉份量超多，好抵食呀牛油炸雞翼雞翼炸得香脆，外層有輕輕嘅牛油香味道唔會太重，但好有層次外皮係薄薄脆脆嘅，咬落去有油香但唔覺膩雞肉入味又多汁，一口接一口完全停

泰式冬陰功海鮮燴飯呢碟燴飯做法用擺盤有啲似risotto，海鮮鮮甜足料，除左青口同蝦，飯中亦混入海鮮粒，味道酸辣夠味，每啖都食到冬蔭公嘅風味馬拉椰香雞湯粉河粉湯底香濃，椰香味十足，雞肉嫩滑唔柴，份量都唔少，配料仲有啲豆卜同芽菜，增加口感炭燒豬頸肉豬頸肉肉質咬落鮮嫩彈牙，加上濃濃的炭燒味，令人好開胃，調味得宜，唔會太鹹，非常惹味檸檬薏米水（凍）呢杯薏米水清涼爽口，薏米清香配上酸酸甜甜嘅檸檬，好適合炎夏消暑解渴越南滴漏咖啡（熱）越南滴漏咖啡香濃醇厚，配上少許煉奶，去除甘苦味，入口更為柔和📌COSY (太子)地址：太子西洋菜南街196號地舖🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指南 #相機食先 #香港旅行 #香港餐廳 #香港生活 #foodblogger #foodiegram #hongkong #太子 #文青 #冬陰功 #海鮮燴飯 #椰香雞湯粉 #豬頸肉 #薏米水 #滴漏咖啡 #