COSY

今次我去左始創中心呢邊買完野，順便食埋飯先番屋企，呢頭附近既餐廳，呢間算比較靚，外面感覺似cafe，裡面都幾木系，同埋有個2人餐都幾抵食，就揀左呢間啦😄二人套餐（$298）札肉米紙卷米紙卷既菜幾新鮮爽口，塞滿菜既米紙卷口感豐富，札肉份量正常，點埋個撈濛汁食先好，唔係會少少淡🌯牛油雞翼2大隻雞翼，佢炸得好好，脆卜卜，同埋個牛油味係幾出🐥炭燒豬頸肉豬頸肉燒得幾香，肉質彈牙，跟埋個泰式辣醬就岩曬 🐷海南雞飯海南雞飯佢個油飯幾香，雞肉嫩滑，整體都好，唯獨係醬只有2款，一般係有3種醬，如果有埋辣醬會更好，個姜蓉都好味，所以今次冇辣醬都唔怕😋越食綜合牛肉湯粉佢有齊生牛肉，牛丸，等等，非常豐富，咁多款牛，我覺得牛丸最好食，生牛肉都正，食越式湯河都一定要有生牛肉🐮熱飲2杯跟餐每人有一杯飲品，想轉其他都可以加錢轉☕️呢個2人餐都好豐富，2款主食之餘，仲有多3樣野食，又包野飲，唔洗$300有咁多野真係抵，野食都唔差，呢邊坐得比較舒服又好食既餐廳，呢間都滿足到我期望👏🏻…查看更多

位於太子西洋菜南街的「COSY」，係一間裝修簡約舒適的泰國菜餐廳，由前酒店越南餐廳總廚主理雞翼拼盤拼盤合共有六隻雞翼，牛油、香茅、孜然口味各兩件，每件都皮脆肉嫩，相當juicy會安春卷春卷炸得金黃香脆，內裏餡料有豬肉、蔬菜及粉絲，口感豐富！配上新鮮爽脆生菜及紅蘿蔔絲有助解膩辛辣巴東牛肋條配白飯是日廚師推介～辛辣巴東牛肋條肉質鬆軟，味道濃郁滋味，微微辣，好惹味，佐飯一流！香茅豬扒撈檬豬扒份量十足，啖啖肉，豬味香濃！撈檬粉酸香清爽，配紅蘿蔔絲、青瓜絲及生菜絲，增添爽脆口感，炎炎夏日食就啱晒招牌泰式奶茶泰式奶茶入口香滑，唔會太甜，奶同茶香平衡得非常好越南椰汁三色冰椰汁味好香濃，配上紅豆粒及雙色粉條，甜而不膩…查看更多

COSY⛺️@cosy383行小清新路線✨ 環境有別於一般越南餐廳，反而似間cafe。米白色牆身做主調，配上木系傢俬同吊燈，感覺舒服得嚟又有啲文青feel🪑 老闆曾經係帝苑酒店嘅越南餐廳 總廚👨🏻‍🍳 起家於長沙灣，再喺旺角開新店📍二人餐👥雖然紙menu有列出餐內選擇，不過scan QR code入去online menu📱無論頭盤、小食、主菜甚至飲品，款式都多好多😅 仲upgrade左其中幾款✅蕃茄蝦頭膏海鮮湯粉🍅
原來係自己炒蝦膏蝦醬加新鮮蕃茄熬湯🦐 果然同即溶味精湯差得遠，湯底超鮮🌊 表面睇好似得青口，原來仲有大量越南嚟嘅雜海鮮，蝦、魷魚、蜆樣樣齊🐚馬拉椰香雞湯金邊粉🥥
椰奶好突出，帶少少辣但唔會嗆喉🌶️ 係走一貫溫和椰香路線。雞髀肉夠嫩滑🍗 豆卜吸晒湯汁，成碗都好入味。泰式肉碎生菜包🥬
肉碎唔太肥膩，加咗香料炒香，食落香噴噴🌿 最驚喜係生菜有成10塊，包完一塊又一塊，完全唔洗怕唔夠包🤓牛油果軟殼蟹米紙卷🦀
米紙卷係即叫即包，煙韌唔糊口🧻 高質嘅牛油果同炸軟殼蟹組合🥑 加上青瓜紅蘿蔔，啲餡多到就嚟爆開🥕牛油雞翼🧈
雞翼炸得金黃香脆，唔係得個皮香，入面啲肉都有牛油味，嫩滑好juicy💦
水蜜桃伯爵紅茶🍑
唔似一般茶飲舖落香精，呢杯味道自然，好有心機咁加埋檸檬同薄荷葉點綴🍋斑斕椰汁冰🍃
顏色夠綠，代表用料夠足🎋 天然斑斕味香濃，椰汁滑口🌴以兩個人$300嘅價錢，就食到酒店級嘅出品，咪話唔癲‼️…查看更多

### 海南雞半隻海南雞半隻，雞肉的鮮嫩與滑順讓我驚艷不已。雞肉經過精心的蒸煮，保留了肉質的鮮美，搭配上特製的醬油和香油，讓每一口都充滿了濃郁的風味。特別是搭配一碗清香的雞油飯，飯粒吸收了雞肉的鮮香，讓整體的味道更加豐富。這道海南雞不僅是一道主菜，更是一種享受，讓人感受到東南亞料理的精髓。### 巴東牛肋條配飯巴東牛肋條配飯則是一道垂涎的肉類佳品，牛肋條的肉質鮮嫩，經過慢火燉煮，肉汁豐富，口感極佳。當我品嚐這道菜時，牛肋條的香氣撲鼻而來，搭配上特製的醬汁，讓每一口都充滿了濃郁的風味。配飯的米飯吸收了牛肉的精華，讓人感受到滿足感。這道菜的調味恰到好處，既不過於油膩，### 牛油蒜香煱青口牛油蒜香煱青口是一道令人驚喜的海鮮料理，青口的鮮美與牛油的香氣相得益彰。當我品嚐這道菜時，蒜香的味道瞬間撲鼻而來，青口的肉質鮮嫩，搭配上牛油的濃郁，讓人感受到海洋的鮮美。這道菜的調味非常到位，讓青口的鮮味得以充分展現，搭配一些法國麵包，簡直是絕配。### 蕃茄蝦頭膏海鮮湯粉蕃茄蝦頭膏海鮮湯粉充滿海鮮風味的湯粉，湯底鮮美，蕃茄的酸甜與蝦頭的鮮香相互融合，讓人感受到一種清新的愉悅。當我品嚐這道湯粉時，湯汁的濃郁與粉條的滑順形成了完美的搭配，COSY (太子)太子西洋菜南街196號地舖…查看更多

逛完花園街買東西後，就順道在附近吃個晚飯才回家，知道「西洋菜街南」一帶有很多食肆，等同一條食街，最後選了名字西化，卻是賣越泰菜的「COSY」，因為在門口看到有好些相宜的套餐。門面的格局已感覺到很文青風，內進後真是不說不知是賣越泰菜，還有點點像咖啡店喔！裝修新簇簡約，配搭清雅，加上柔和燈光，予人休閒舒適之感。以二維碼下單，介面易用，最喜歡是沒有加一服務費，但難得侍應有禮貌，招呼亦到位。而菜式選擇十分多，不過，我哋都是瞄着套餐而來。先來一客「牛油果軟殼蟹米紙卷」（$80），向來也很喜歡吃米紙卷，因為是越南菜特色。一身透明的米紙卷，口感柔韌，包裹着甘筍、米粉、軟殼蟹、牛油果，集酥脆、爽口、柔滑多重口感一身，非常好吃。主食方面，選了一客湯粉、一客椰香飯，前者就相中推介的「上等手切牛柳湯檬粉」（$85），並附上青檸、金不換、銀芽、洋蔥及辣椒作佐料等，下進湯內，令牛骨湯味道更俐口清爽，而手切牛柳確是軟腍富肉味，檬粉滑溜，口感很不錯。另一份主食也有驚喜，「金不換酥炸雞配椰香飯」（$75）配以大量炸雞，雞肉嫩滑，外層酥脆不油膩，甚為香口，非常好吃，飯粒也確是帶有濃濃椰香味，軟熟美味。套餐本身包基本熱飲，但有加配優惠，本以為只得餐牌所顯示的選擇，當進入點餐系統選擇就更多。「招牌泰式奶茶」（+$20）跟港式奶茶很不同，多了一份香味，又偏向甜一點。而「斑斕椰汁冰」（+$20）就更特別，拌勻後椰汁變成淡綠色的，入口當然椰香滿滿，卻又滲出絲絲斑斕清甜香味。試了幾款菜式，都很好吃，越南菜確有其特色，而環境舒服，招呼又好，讓我們吃得稱心。…查看更多