Common Man Coffee Roasters

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從來唔會衝試新店，靜待熱潮過後終於到我😅去試咗新加坡過江龍精品咖啡店 #commonmancoffeeroasters weekend 唔使排也可以直入😎All day breakfast 大家就食得多，🍴土耳其早餐有試過未？我就第一次試估唔到系咁，成墟炸麪粉𢇁到底係乜嘢了？一切開….原來暗藏流心蛋 😍仲有超多食材，我哋一邊食一邊研究，包括鷹嘴豆泥、牛油果醬、藜麥、火箭菜、焗包，超豐富，飽肚又好味🍴egg tarts 酥皮薄、脆，蛋漿也滑滑捋捋底部加入左抹茶麻糬，雖然我個人吾太鍾意食麻糬，但佢有抹茶元素，成件事係match 嘅，重點係不太甜，缺點係連加一$33 貴左少少 😅☕️Cappuccino 店員一放上枱已經聞到好香嘅咖啡味，奶泡棉密夠厚身，味道fruity ，花香、回甘😋並存。======================​​📍Common Man Coffer Roaster 📍​K11 Kowloon 💰$140​.

起初得知新加坡的 ᴄᴏᴍᴍᴀɴ ᴍᴀɴ ᴄᴏғғᴇᴇ 要來香港開店一直都很想到訪耶 ~ 隨後開業即成焦點 最近趁熱潮悄悄回落 就馬上抓著友人去探店了咖啡店主打各種精品咖啡跟澳式全日餐點 採用開放式設計 三邊都是玻璃窗 面積是新開咖啡店中數一數二大靠玻璃左右兩側都是二人桌配植物 難得的愜意澳式早餐餐點佛心供應至 𝟻ᴘᴍ大多是 ᴀʟʟ ᴅᴀʏ 乳酪碗 ᴇɢɢ ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ 等的配搭另外還有沙律 意粉 主菜 甜品等等全日供應想吃的東西實在太多了 不過因為我們都不太餓點了一份意粉跟甜品分享 水準都很不錯𓋪 sᴡᴇᴇᴛ ᴀᴢᴜᴋɪ ʙᴇᴀɴ ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ𓋪 sᴘɪᴄʏ ʙᴇᴇғ ᴀɴɢᴇʟ ʜᴀɪʀ ᴘᴀsᴛᴀ紅豆醬雜莓班戟藏身在早餐餐點中兩塊班戟分別塗上微甜紅豆醬跟微酸雜莓醬淋上糖漿更有香甜風味面頭的合桃脆脆增加不少口感 很不錯的配搭另外香辣惹味的天使麵整個吃上癮每口都能掛上微辣的牛肉醬 重口味之餘又開胃即使不餓的我們也成功 ᴋ.ᴏ 全碟啊𓎺 ʟᴀᴛᴛᴇ𓎺 ᴅʀᴏᴘ ᴛʜᴇ ʙᴇᴇᴛs ᴊᴜɪᴄᴇ高質的精品拿鐵咖啡 附送高質的精品拉花入口順滑 不會太濃烈的餘韻 對我來說很恰好友人點的火龍

門面藍色都幾容易留意到星期六偏多人不過2點幾 3個人都好快入座Menu有超多選擇最欣賞係佢可以融合cafe、新加波，同健康嘅嘢食例如佢個all day breakfast都有vegan、中東style選擇然後main course有新加波最出名嘅叻沙都有pasta個啲叫咗Common Man Veggie Wonderland 兩隻蛋可以request任何嘅煮法我揀咗煎蛋成個餐仲有sour dough、牛油果、菠菜、portobello、蕃茄Sour dough 上面搽咗啲cream cheese 幾rich幾好食不過我本人鍾意就咁食sour dough多啲可以走cream cheese 就好了今餐嗌咗杯Americano都好高質朋友話去新加坡食過覺得好食所以今次推介我哋去食佢話都係一樣咁好味有機會都會想去第二次試吓其他嘢

新加坡過江龍Cafe🇸🇬品牌主打新鮮烘焙嘅精品咖啡同澳式全日菜單，採用開放式設計將咖啡吧放係店舖中央，可以近距離欣賞精品咖啡沖煮過程，旁邊亦會售賣自家烘焙嘅咖啡豆（每週由新加坡新鮮空運到港）今日就嚟試下佢個Dinner menu(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🥢Char-Grilled Octopus 炭烤八爪魚$160 (7.5/10)口感唔錯，食落夠爽同彈口，而且炭香味幾重，搭配埋piquillo&feta sauce幾夾，面頭有阿根廷青醬，調味幾🥢Grilled Black Angus US Striploin 烤美國黑安格斯西冷牛扒 $280 (6.5/10)相對地比較普通，旁邊有蕃茄、薯角等配菜，搭配自家製花椒醬，嗌medium但感覺出到嚟有少少過熟，外部炙烤得略帶焦點，牛肉味夠重，口感有嚼勁，但內部就保持唔到嫩軟同多汁🥢Crispy Fried Chicken酥脆炸雞 $95 (7/10)有三件雞件🐥整體正常發揮，肉質唔錯，炸皮唔會太厚，面頭有少少辣粉，可以落埋檸檬汁同埋點沙律醬，酸酸辣辣幾惹味，係略嫌本身雞件有少少過鹹，調味可以輕翻少少，適合重口味人士過下口癮！🥢Classic Margh

叫左一份紅豆醬雜莓pancake...一件係雜莓醬，一件係紅豆醬...雜莓超酸(可能係用新鮮莓類製成醬？），又可能係我本身唔鐘意食酸野la... 我自己覺得酸到接受唔到...紅豆醬嗰件呢...冇乜紅豆味，又冇乜甜味...碟野有跟一小杯蜜糖，但完全救唔返個味道...pancake 比較厚實，對佢冇特別評價，成碟野完全比d 醬影響左...簡單&總括嚟講... "唔知自己食緊乜"今次係第一次到訪，覺得環境ok，職員服務態度都幾好，食物賣相都ok，但食物味道就稍為失望...

Weekend黎到K11嘅新加坡過江龍Cafe，12點鐘人流都唔算多，見除咗有典型cafe會有嘅All day breakfast, Burger, Pasta之外，有個好特別嘅「土耳其早餐」，即刻吸引咗我去試新野！🍽️土耳其早餐—Turkish Breakfast ($135)Including phyllo wrapped soft boiled egg, crispy feta, green hummus, fresh cucumber, pomegranate, fresh herbs, honey, pita bread🐻comment:😆土耳其早餐好特別，幾乎平時唔會食嘅食材，有炸溏心蛋、炸羊酪、綠鷹唏豆泥、青瓜、石榴粒、兩塊Baked Pita Bread😋綠鷹唏豆泥都幾濃郁，但本身味道唔重 (唔會有香料味)，我嘅食法係將佢塗上pita bread上，令塊包冇咁dry😂酥炸溏心蛋嘅外層都係一絲絲嘅炸物，個人覺得炸得太澎湃，超級邪惡！不過最後食隔離嘅沙律菜，配埋好fresh嘅青瓜加石榴粒就感覺健康返～🙈上菜之前我好懷疑夠唔夠食，點知食完係好飽，一定係因為綠鷹唏豆泥+兩塊包！

聞說係新加坡過江龍，連馬來西亞同菲律賓都有分店，恕我孤陋寡聞🤪前排試業第一日就去咗，佔地都幾寬敞，完全唔使等位，入座落單上餐埋單流程大致順暢😎 ▪️Common Man Full Breakfast （7/10）💲165 食物選項頗多，幾經辛苦終於揀到，其實呢個早餐幾大堆頭，絕對對得住個價錢🤣可以要Poached、Scrambled或Fried Eggs，鋪係塊包上面要快食，依然鍾意Sourdough既韌性同酸氣，煙肉、香腸、蕃茄、薯餅、大啡菇正常發揮，係略嫌菠菜苗無調味太Dry，腰豆亦係比較硬🫣▪️King Prawn Laksa Mac & Cheese （6.5/10）💲150 呢款唔係平時嗰種粒粒滑身，佈滿芝士鹹香既感覺，而係東南亞既變奏版，口感偏向乾硬，但有特色既椰香喇沙醬，配上羽衣甘藍🥬不過整體無咩吸引位，分開食返平時既喇沙同埋Mac & Cheese好似開心啲🙂‍↕️▪️Chocolate （6/10）💲40 (Regular)飲落太水同埋稀身，無咩朱古力味🍫▪️Cloudy Pear & Cinnamon by Strange Love （7/10）💲50有啲波子汽水既感覺😳🔎

見到K11 art mall 開咗一間cafe見店舖都算大原來係新加坡過江龍員工大部分都講英文叫左一個Cubanos sandwich 會跟著條個三文治酸酸甜甜又有一種古巴香料味幾特別分量勁大另一個係慢煮豬肩肉有菜同薯蓉碗搭又幾好味咖啡都幾好飲

座落K11 Artmall，開業一段時間，終於可以初試，主要被裝潢吸引，富有時尚藝術感，空間感及佔地大。餐廳除咗主打新加坡自家烘焙咖啡豆，菜式選擇不少，由沙律、早餐、三文治，主食、意粉及甜品任君選擇，分量頗大，所以食唔落甜品。𓎸日式蘑菇牛油果多士+炒蛋 $125+15·好足料，蘑菇炒到好惹味𓎸慢煮豬肩肉 $150 ·豬肩非常淋，配上不同配菜，味道比賣相更高汁𓎸Flat white L $45·果然係不負所望，是喜歡的nutty口感𓎸Drop the beets juice $50•火龍果+紅菜頭+紅石榴，無添加糖，非常健康

究竟新加坡過江龍咖啡店 Common Man Coffee Roasters（CMCR） 好唔好飲，而家話你知！CMCR宗旨是為大眾提供美味的咖啡體驗，事實上我今次看了一杯美式咖啡，真的很好喝。 好驚訝有這樣的水準，便問是什麼豆子。因為本身我係一個精品咖啡愛好者。豆子是Colombia PIENDAMÓ 水洗的咖啡豆！風味有葡萄柚、黑莓、核果。原來是SOE！ 性價比高！而且南美洲的哥倫比亞水洗 通常是堅果味，好難得有咁優質嘅果香同果酸味。以前香港咖啡店門面一大，通常咖啡都麻麻。估唔到一間店不單裝修靚，而且又多座位，仲要精品咖啡水準真係高過大部份小店嘅水準！！下次有機會要試埋佢哋其他咖啡！他們也與生產者密切合作，倡導可持續增長，建設社群，並支援他們所相信的咖啡產業。

今天和朋友一起來到了尖沙咀K11的Common Man Coffee Roasters，這家從新加坡紅到香港的Cafe，最近可是網紅打卡熱點🖤店內設計簡約大氣，帶點悠閒的東南亞的質感，非常適合放空☕🍳肉眼扒配煎蛋這道餐點份量剛剛好，肉眼扒煎得外脆內嫩，肉汁滿滿，配上滑嫩的太陽蛋，簡直是完美組合，令人食指大動～🌶香辣牛肉醬天使面喜歡帶點辣度的朋友一定不要錯過！天使面爽滑彈牙，搭配香濃的牛肉醬和微微的辣意，每一口都充滿驚喜，吃完整個人都暖起來了～☕️熱摩卡熱摩卡甜而不膩，咖啡香和朱古力的比例拿捏得剛剛好，是冷天里的最佳伴侶💗🍫凍朱古力如果你是朱古力控，這款絕對是必點！濃郁的朱古力味配上絲滑的口感，喝一口就能感受到幸福感滿滿❤️在這裡享受了一個悠閒的下午，Cafe氛圍超棒，而且地點超方便的，地下鐵走過來不用10分鐘，旁邊的露天廣場也不定時舉行限定活動，非常推薦來這裡約會或者和朋友聚會打卡哦💕

📍尖沙咀新加坡過江龍空降K11 Artmall, 今日終於有時間去朝聖👏顧名思義，去到一定係叫杯咖啡先啦！點咗杯大latte再配份早餐 - Breakfast Pancakes; 原本好眼瞓, 即刻精神為之一振🤩佢哋嘅營業時間特長，由早上八點開始，直至晚上十點，可以朝啡夕酒午餐方面，佢哋有啲香港獨有菜式，今次就點咗一份虎蝦叻沙芝士通心粉同爆汁牛肉漢堡；兩款味道均屬中上；個人比較喜歡虎蝦芝士通心粉，芝士焗得好香，虎蝦調味亦好，夠哂彈牙另外再點咗一杯Chai Latte; 加咗肉桂香，印度式拉茶，好幼滑好好飲😋然後甜品就分別點咗一份非一般朱古力蛋糕同tiramisu; tiramisu正常發揮不過不失；份非一般朱古力蛋糕就真係非一般咁甜，而係極甜同極濃，再加埋一球雪糕同caramel sauce, 食咗一半已經膩到被K.O.😂 個人意見，如果食完主菜，最好都係一份甜品兩份食會比較理性😅

𝗦𝗶𝗻𝗴𝗮𝗽𝗼𝗿𝗲 𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗵𝗮𝘀 𝗷𝘂𝘀𝘁 𝗼𝗽𝗲𝗻𝗲𝗱 𝗶𝗻 𝗛𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗻𝗴, 𝗮𝗻𝗱 𝗶𝘁 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗮𝗶𝗻𝗹𝘆 𝗹𝗶𝘃𝗲𝘀 𝘂𝗽 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲 𝗵𝘆𝗽𝗲. 🇸🇬🇭🇰☕️😋.Nestled in K11 Art Mall, this stunning cafe boasts an exquisite interior design. The ambiance strikes a perfect balance between luxury and relaxation, enhanced by natural light pouring in through large windows and a captivating color palette. 💚🤎🤍 Both the coffee and juices are a must-try. We sampled the 𝗚𝗹𝗼𝘄 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘁𝗵𝗲 𝗙𝗹𝗼𝘄 ($50) 🥕, a refreshing blend of carrot, green apple, and turmeric juice, alongside a 𝗙

呢間新開嘅舖頭開咗喺K11嘅商場外面，上個禮拜日去嘅時候，兩點先入去，所以唔使點等位，裏面有地下同埋一樓，但係一樓呢就冇開。地下裏面嘅裝修設計睇得出都花咗好多心思，有好多唔同嘅地方，有一人坐，有三人坐，有四人坐，甚至一group人坐都可以。唔同嘅角落有唔同嘅佈置。咁啲嘢食都幾驚喜，因為比我想像中大份，特別係嗰個豬膊頭肉，幾抵食㗎！不過喊咗少少！個燒雞都好好食！咖啡都幾好飲，仲有佢有啲唔同嘅果汁，好似幾好飲啦，不過呢份量就少啲！因為都成$50一杯！總體呢間都算OK可以再嚟！

😕😕😕DISAPPOINTING EXPERIENCE💀Long waiting timeNo one mentioned a long waiting time when we ordered, yet it took 40 minutes for our chili chicken to arrive🫠唔係full house嘅情況下等左碟雞40分鐘，然而落單嘅時候/menu都冇講過要等咁耐💀💀等左40分鐘人都燥左，切開見到微粉紅色嘅雞胸肉真係得啖笑 💀The sourdough was stale and gummy, not the texture it should have.🙂conclusion: everything was disappointing, except for the coffee👌🏻👌🏻 👍🏻