COFFEE matters

營業中

休息中

本身喺深水埗行嚟行去，就想用電腦做下公司啲嘢。周圍搵都搵唔到wi-fi。話時話，深水埗居然連starbucks，Pacific coffee有冇。所以喺呢個地區做有wi-fi嘅咖啡室都應該好有市場。呢間咖啡室冇wi-fi嘅，但冇辦法我唯有用電話data佢做公司啲嘢。 間咖啡室嘅客人都幾有文化同質素，講嘢唔會好大聲，大家都好安靜，而且有禮貌。呢一點一定好過starbucks，而家starbucks都好多大媽。。。 冷氣啱啱好，坐得好舒服個人可以好專注，好啱要做啲專注嘅tasks.下面係杯咖啡我叫咗hazelnut latte, 個hazelnut可以畀多一shot, 個味太淡。 通常會揀焦糖，hazelnut呀嗰種人都係重口味， 就係為咗嗰種味先飲呢杯。所以呢個味一定要滿足到。杯咖啡我畀7分。佢鋪頭外面有張長凳，鍾意坐喺舖頭外面嘅人可以攞住咖啡睇街景。我覺得呢樣嘢幾好我好鍾意，好有休閒嘅感覺。舖頭入面就係咁，客人都比較後生，比較有文化同安靜。 呢一點我都好鍾意。 IMG:1]其實可以考慮買一個usb路由器，最平嘅百零蚊都有一個。 插落電腦度，部電腦就會識得自己放wi-fi，又可以自定密碼

I like the environment. Basically it’s all white. Very comfortable. Quiet place. It’s just nice when you need a quiet place to relax and have a cup of coffee ☕️

原來全香港有200幾間咖啡店可以喝到 Oatly燕麥奶，這個數字還未計幾間大型連鎖咖啡店，即是梗有一間在左近的意思。上禮拜行去巴士站搭車去紅館的路上，發現沒見過的咖啡店，所以那天沒事就去坐一下，畢竟我都係一個文青系的深水埗街坊。咖啡店就在我家附近，隔壁不是車房就是皮革店，裝修型格的新店看起來很突出。入面座位不多，平地的大概十個以內，也有一些吧檯座位。我喜歡店內的紙皮石地磚，老香港情懷，跟我外婆家的一地磚一樣。這裡的咖啡可以轉植物奶，不過植物奶一般比較難拉花，別太為難咖啡師。除了咖啡之外，這裡也提供簡單的早餐食物，如牛角酥或沙律等。玻璃櫃內也有一些烘焙小點心，口痕可以選一兩款吃吃看，配英式鬆餅的果醬也是店家自製的呢。大面積的鐵窗除了好看之外，也讓很多陽光進店內，感覺很舒適。小小的街坊咖啡店竟然有炒豆機啊。 // Latte HK$42 (+HK$5 轉Oatly)店內有深淺焙咖啡豆可以揀，深焙對我來說有點兒over，也可能是燕麥奶始終較淡的關係。下次或者可以試試淺焙。

今日下午自己去了這間位於深水埗的coffee shop飲咖啡。Coffee shop門口以灰白色為調，出面門口有座位，可以比吸煙人士使用。入面環境比較暗，有些像復古懷舊的感覺，有bar 枱丶二人同四人枱，還有一些坐梳化的位置。點了一杯latte$42（熱）同一個牛角酥$22。價錢偏貴。Latte咖啡偏酸，濃濃的咖啡味，不偏奶味不濃，飲起來太酸，奶味不夠濃郁。牛角酥甜甜的朱古力味道，而且外層脆口，內層鬆化。可以享受一個寧靜悠閒時光，不過咖啡不是太出色，而麵包就不錯。

業餘嬉戲性質，對咖啡完全沒有誠意，兩個妹妹仔加一個細路，妹妹沖咖啡跌跌撞撞，杯啡質素極差，奶泡簡直九流，麥記贏佢十條街，裝修外面睇唔錯，入去坐就好唔掂，當然唔怪你地可能是年輕人創業，一切從簡，不過你擺得個陣係要咖啡店，比D誠意沖好杯咖啡先啦，唔係真係浪費晒你D炒豆機，咖啡機……，咖啡唔係講工具，講姿態，唔好飲甚至係難飲就乜都假，第一次飲到比starbuckX或pacifiX更差的咖啡，除了有冷氣，一無可取。

地點不算太偏 一條南昌街之隔 已經隔開深水埗的人車繁忙咖啡店座位闊落 基本上坐低 已經有私人空間感當日只有一位店員 一對手沖咖啡 服務三四枱客人 店員非常有禮 點左杯咖啡同一件蛋糕自己唔太識飲咖啡 但飲落咖啡味道清香 甜度適中假如要揾地方歇歇腳 誠意推介

今日走去深水埗買皮自裂製皮袋。聽聞深水埗一帶多了不少文青咖啡店，順道去嘆番杯咖啡。要是專程去找永遠卻找不到，不經意的就會在眼前出現。隨心隨意地一間，見人流不絕，好彩等了五分鐘左右就可坐下了。整個室內充斥著咖啡的香氣。要了杯cappuccino ，奶泡厚，夠綿滑。咖啡尚算香濃，但回甘味卻不夠。隨了飲品，有數款小吃如蛋糕之類。跟友人要了一件芝士蛋糕大家分享。芝士味不算濃厚，味道也不會太甜膩，中規中矩之作。

我 不是咖啡愛好 會到處嚐而已咖啡不熱的 暖的偏冷? 味道有點苦味但沒有苦不想喝完巧克力粉溶不掉 喝完還有一圈在底。。底中間是凸的 喝前有拌拌拌啦!巧克力粉味也不怎樣?奶泡不想評論了 覺得不想要這層?裝修很簡約 很合適休息吃甜點 可是。。有一面的牆上就像是用白色的板子?釘上去一樣上面有石灰?外露，雖然也沒有人會看上去?星期4的3點左右 蛋糕櫃裡!!!¡¡¡沒蛋糕的!!!!¡¡¿¿??!也沒有吸引我的甜點 想吃跟想中伏的選項都沒有女店員沖咖啡的時候 把裝咖啡的裝上咖啡機然後拉下熱水 然後就丟下來了 然後我也不好意思盯着他看了

今天去深水埗買布，路經基隆街，看見一間新開Café，門口有一張小枱，入面的裝修都好清新，地下仲保留了60年代嘅瓷磚，買完嘅有時間又有些倦，就同朋友入去飲杯咖啡。入到去，有驚喜，這裡的Single origins 可以自己冲，但係有些奇怪，價錢係 +/- $10，一問之下，原來一手一腳自己冲，就可以減 $10，如果自己冲再加講解就加 $10，真係好特別，如果識嘅可以自己玩，想試吓或者學緊嘅就可是比多 $10，朋友技癢，所以就叫了一杯，店員先問吓想要什麼水温，然後就送上所有工具，讓我們慢慢玩另外，我哋仲叫了一杯Cappuccino，本來以為一間咁專業嘅咖啡店，拉花一定有些水準，估唔到只係一杯傳統嘅Cappuccino，奶泡放面那種，但係餐牌只係話 Flat White 才沒有拉花呢？整體上，咖啡廳味道都不錯，好平衡，不太澀，又不太酸呢間Café仲有炒豆機，唔知咖啡豆係咪佢哋自己炒嘅呢？

來到深水埗這間coffee matters吃一個簡單的下午茶，喜歡這裡簡約的裝修風格，剛好店外的空間有位便坐下了。點餐時叫了一份芝士吞拿魚帕尼尼，問過店員才知道是吞拿魚沙律的意思，另外叫了一杯熱朱古力。沙津的口感很清爽，都是生菜和蕃茄比較多，而熱朱古力都很香濃，更有拉花。看到來這裡的客人很多都叫了各式各樣的咖啡，而當天所見這裡主要由兩名店員一手一腳負責所有的餐點與服務也非常忙碌，可見他們的用心。其實這裡的店鋪環境都很有風格，所以在這裡吃個下午餐和拍照都不錯。

無意行過呢條街見到個門面係我喜歡嘅類型Raw Raw地又好通透。雖然入邊冇人 ，已經諗定聽日要來試吓佢。終於今日真係毫不猶豫嚟咗可能係新開嘅關係所以都冇乜人，反而樂得清靜，門面係玻璃屋咁令到個空間感大啲開揚啲其實幾簡單單既裝修都已經好舒服主要都係食啲輕食，三文治啦、酥餅啦、成scone 啦 ，熱食就好似冇啦！今次試咗piccolo latte +一件cream cheese 酥餅同埋scone 。Piccolo 苦苦地唔係我杯咖啡🤪反而件cream cheese鬆餅就有啲特別, scone 都好一般又細件又硬 🥴 都係果句啦，如果佢鋪頭係我就不得了我會加好多熱食落去啦⋯⋯諗下都開心依家深水埗多咗好多呢啲個性cafe ,因為你會見到附近有好多賣皮嘅地方，而家好多手作皮具達人都會黎呢度入貨，絕對係有商機！加個阿姐tag❌😂