City Dancer Grill & Live Music Bar (已結業)

今日約左朋友食lunch, 佢係灣仔附近返工，話一定要介紹呢間餐廳俾我，真係勁好嘅介紹！原來灣仔有個咁正嘅地方！搭𨋢上到去，樓底好高，好舒服，仲要有270度嘅大玻璃，個境好開揚望住跑馬地馬場！未食嘢已經加哂分😍😍跟住仲要嘢食都好有質素！呢度食lunch真係一絕呀！個salad 前菜好新鮮，另外呢個三文魚子牛油果多士西班牙火腿蕃茄莎莎多士真係必食！超好味！牛油果同三文魚子好夾，tomato salsa個調味加哂分，個包烘到勁脆，真係好回味！我哋叫左一個set lunch，另一份叫a la carte, 所以有一個係是日餐湯南瓜湯，另外一個我哋揀左法式鮮蠔湯，朋友話係必試，😍😍真係好有驚喜！超鮮蠔味，好creamy!!我下次黎都一定會叫返呢個蠔湯架😍😍跟湯嘅餐包都俾足誠意！其中個蕃茄包真係超好味！Set lunch, 美國牛板健5成熟岩岩好，勁有牛味！配黑松露薯泥同西蘭花苗，配菜一啲都唔馬虎呀！另一個係比目魚配龍蝦蟹肉汁，皮脆肉嫩，讚呀！每一樣出品都睇得出間餐廳好比心機，呢餐飯真係真係食得好開心！Set lunch加左個蛋糕，都有驚喜呀！朱古力夠濃，配脆脆嘅蛋糕底，完美嘅飯後甜品😍諗住去埋

好驚喜的一間餐廳！優質食物➕浪漫環境！預約時冇留意場地佈置同環境，七點左右到左，座位唔係好多，不過都寬敞舒適，而且無敵夜景，還見到少少海景！食完上天台睇360度維多利亞夜景，是日微風，係天台坐左半小時都唔覺得凍！服務員都好nice！為左等9點的live band music，兩個人點左一個set加一個main course慢慢食慢慢傾慢慢等。日本帶子三文魚蟹子他他各種切細粒的刺身混合清新的檸檬微酸，放入盛有少許他他醬的脆餅裡一起吃，又脆又糯又鮮的感覺，好味！時令餐湯以為係普通蔬菜湯，原來係濃濃的花甲蘑菇蔬菜湯，味後而不膩！香煎加拿大牛柳配和牛頰肉焗薯伴香草紅酒汁牛柳要了五成熟，沒做過多的調味，保留了單純的牛味，新鮮嫩滑，心心的形狀，非常厚，以至於肉心有少少生，對於最低五成熟的我有少少壓力哈哈！牛頰肉就真係非常正，細細粒味香肉滑，焗薯非常香！超正！！黑松露野菌意大利飯意大利飯保留了傳統意式微硬芯飯，不會爛爛的，份量剛好，醬汁都唔會太膩。成個餐稍微遜色的就係甜品啦⋯⋯三款口味既細蛋糕，朱古力脆心香濃的，另外兩款稍甜。整體都算very good，推薦！會再去吃！

🌸《City Dancer Grill & Live Music Bar · 西餐 /串燒· 灣仔》-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🍽️ BBQ Set 2 $488🌼 Grilled Scallop🌼 Grilled Oyster🌼 Grilled Capeline🌼 Grilled Baby Chinese Cabbage🌼 Grilled Japanesen Pork Belly🌼 Grilled Jade Melon🌼 Chicken Skewers🌼 Grilled Shilltake呢個set咩種類既食物都有😳 餐廳會先將食材煮至7成熟，然後我地就可以係天台度飲住酒望住風景慢慢燒，好嘆啊🫰🏻本身以為呢個set唔會食得飽，但係慢慢傾住計食最後都飽到食唔曬😂平日夜晚會有liveband，可以飲住酒聽住歌食野，推薦黎食❣️-📍 City Dancer Grill & Live Music Bar@citydancer_1998 灣仔灣仔道232號恆匯中心30樓 -環境：🌸🌸🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸🌸🌸Revisit: ❤️‍🔥-#hkfood

呢間餐廳係朋友介紹嘅，話環境好好，有live Band，又望到好靚嘅街景，嘢又好食。行到入去，感覺的確係幾好，好舒服。如果夜晚黎有歌聽，又有嘢食，一定好正。我今次係中午時間幫襯，客唔算多…我等咗個朋友好耐都未到，一個人坐喺度，侍應好細心咁拎咗杯暖水俾我，話可以慢慢等，唔使心急。其實，香港好多餐廳都計翻枱率，睇吓午市可以做到幾多枱客。係呢度就感受到好有人情味，唔會趕時間，亦都好貼心咁送上一杯暖水，由我慢慢坐，呢點已經好值得加分。朋友嚟咗，叫咗一個羊膝，一個牛板鍵，食物質素的確係非常之高，朋友冇介紹錯。而且蘑菇湯，蜆湯都非常之真材實料，係飲到濃濃嘅蘑菇味同海鮮味，。呢一餐，真係食得好舒服，食物質素高不在話下，最重要嘅係，有溫度，有人情味嘅餐廳喺香港已經買少見少…

City Dancer Grill & Live Music Bar灣仔灣仔道232號恆匯中心30樓高空眺望維港跑馬地景色 一覽無遺室外室外天台景色宜人 單單 環境氣氛已經非常吸引食物質素高 處理食材 認真烹調用心 晚上更有Live Band Show VIP房好靚😍Set lunchAPPETIZER
香橙柚子腰果田園沙律伴蜜糖芥末汁
精選餐湯MAIN COURSE
碳燒美國牛板健、黑松露薯泥、西蘭花苗、阿根庭青醬碳燒烹調方式帶來了獨特炭燒香氣 牛肉本身柔嫩多汁黑松露薯泥以香濃黑松露為調味土豆泥 增添了奢華感西蘭花苗鮮嫩口感和微苦風味為整道菜提供了平衡和清新感阿根庭青醬用香草、大蒜、橄欖油和檸檬汁製作而成醬汁一道極具精緻和高級感菜品虎蝦仔煙肉蕃茄意大利麵鮮嫩彈牙虎蝦仔和咸香煙肉，搭配蕃茄醬和意大利麵營造出豐富口味和層次蕃茄醬酸甜口感和豐富蕃茄風味Offer Special Price ($48) for Ordering Dessert During Lunch Time比利時脆朱古力慕絲蛋糕由多層巧克力蛋糕和濃郁的巧克力慕絲層組成，並配以酥脆朱古力脆片或餅乾碎層作為裝飾口感豐

餐廳位於集成附近一棟商業大廈30/F一出電梯係bar area，眼球即刻俾右邊景色吸引住，當日天氣好好，萬里無雲，有種居高臨下嘅感覺。加上呢間餐廳樓底好高，覺得特別開揚。最特別嘅係佢仲有一個Live band舞台，如果夜晚嚟應該會仲chill。中午有lunch set 同a la crate menu，Lunch set 前菜係香橙柚子腰果田園沙律伴蜜糖芥末汁同蜆肉周打忌廉湯，沙律好新鮮份量好足，橙同柚子好甜。忌廉湯有好多蜆肉，仲有多士粒粒，都幾香口。主菜方面，我揀左香煎鱸魚配西班牙辣肉腸海鮮飯。原來除左鱸魚仲有魷魚同大蜆，舖滿成隻碟。辣肉腸鹹鹹香香好惹味。另外碳燒美國牛板腱賣相都好吸引，五成熟切開個顏色好靚。牛板腱有咬口得來唔會覺得靭，肉味好濃。阿根庭青醬好清新同牛好夾。

City Dancer喺rooftop酒吧餐廳，270度嘅港島夜景絕對係佢嘅賣點之一😍餐廳有兩層，天台空間都幾大，配埋杯紅酒同無敵夜景，都幾有feel。天台下層係室內空間，座位唔算好多，但勝在夠寬敞，每張枱都可以望到舞台。餐廳有大螢幕同live band舞台，夜晚9點更會有jazz表演，配埋餐廳嘅美食，喺昏暗嘅燈光之下零舍有情調，非常浪漫。🍝香煎三文魚配香滑薯蓉伴蟹肉忌廉汁賣相一流，三文魚肉質鮮嫩，魚皮煎到好香口，爽脆得嚟又唔會太熱氣。三文魚側邊嘅蟹肉汁係個精髓，好juicy，蟹肉同忌廉sauce溝埋非常軟滑。薯蓉都好creamy，有香草味，非常出色。🍝大蝦野菌蕃茄意大利麵蝦肉啖啖肉，好新鮮。意大利麵煮得啱啱好，好掛汁，配上特製蕃茄醬同蒜蓉，好開胃。🍟香脆薯條薯條即叫即炸，喺美式嘅粗薯條，熱辣辣好滋味，配上特製嘅cream sauce，食到停唔到口。🍰比利時脆朱古力慕絲蛋糕擺碟非常用心，好打卡able😍 蛋糕融合左綿滑嘅慕絲同脆餅夾心，好有口感。朱古力蛋糕配士多啤梨醬，又出奇地夾，非常推介！City Dancer Grill & Live Music Bar 📍灣仔灣仔道232號恆匯中

最近新發現一間位於灣仔頂樓音樂酒吧餐廳，第一次上去令我留下深深印象，昏暗環境擁有超大尺寸螢幕、全套Live Band、環迴整個跑馬地景觀，環境已經充滿我的期望值！City Dancer Grill & Live Music Bar灣仔灣仔道232號恆匯中心30樓空中花園夜景BBQ Set 3 $298燒烤套餐擁有生蠔、雞肉、茄子和紫薯等美。生蠔鮮美，燒烤技巧恰到好處，肉質鮮嫩；雞肉入味；茄子和紫薯保留了天然的甜味，口感令人愉悅。另外再品嚐了Set Dinner，開胃菜是切片三文魚和帶子，三文魚鮮嫩多汁，帶子鮮美可口；南瓜奶油湯濃郁香甜，是很好的開胃菜；主菜的慢煮豬排則口感鬆軟多汁，配以美味的醬汁。最後的甜點是三款小蛋糕，精緻的外觀和豐富的口味讓人印象深刻。除此之外原來餐廳再上一層有天台戶外用餐區，圍繞整個美麗都市，為用餐增添浪漫和奢華的氛圍。

City Dancer 從 1998 年已經在灣仔立足，有駐場樂隊和歌手表演，知名歌手都曾經來演出過，直到 2006 年餐廳結業，事隔 17年，餐廳在灣仔區捲士重來，依舊以提供專業音樂表演為重心，每晚都有Live music show 無論廣東歌、國語、英文流行曲或經典金曲都會獻唱，支持本地音樂人的不妨來邊聽歌，包嚟聽出耳油！音響出色，景觀更加出色，有天台outdoor嘅位置，遠眺維景海景，尤其是現在這個天氣非常舒服，食物方面主打西餐，用心炮製，由前 Grand Hyatt酒店廚師主理，雞尾酒亦非常有創意，酒名及創作靈感也源自歌曲，擺盤有創意，呼應live music house 主題，賣相又靚又好飲👍🏻🦞▪️Crab Meat Lobster Bisque $ 98
經典蟹肉龍蝦湯，質感濃厚，入口非常Creamy ，龍蝦味道滿溢，高水準👍🏻🧆▪️Black Truffle Wild Mushroom Risotto $ 188
黑松露野菌意大利飯，意大利飯被濃濃嘅黑松露野菌忌廉汁包圍，味道非常香濃，口Creamy ，面層再灑上黑松露更加濃味，伴上意大利飯一齊食，真係意想不到咁好食🐓▪️Ro

🌟Music Dance Grill & Live Music Bar🌟難得早放工，就約朋友食餐好嘅😆我哋兩個搵咗一間比較chill嘅餐廳，諗住慢慢傾偈，慢慢食嘢💛最後就搵咗呢一間餐廳～🏙️環境我要比一百分💯！！！！餐廳有270度嘅風景可以睇到，咁啱我哋去過1號天，可以望到講到嘅景色❤️❤️❤️我相信夜晚去會仲更加靚！我哋叫咗兩個set lunch每個set lunch到包沙律同餐湯🥗🍲香橙柚子腰果田園沙律伴蜜糖芥末汁💛沙律完全冇草青味，醬汁同菜都係撈勻晒先至上菜，令到你食嘅每一啖都有好平均嘅醬汁👍👍南瓜粟米忌廉湯🎃🌽南瓜磨到碎晒，飲落完全冇粒粒😆加埋忌廉去煮，口感非常creamy💕💕佢仲要加埋粟米粒，令成個湯嘅甜度再提升👍香煎鱸魚配西班牙辣肉腸海鮮飯 飯嘅份量雖然唔係好多，但係海鮮材料非常足料！鱸魚嘅肉質非常厚實，肉唔會散開，非常有口感👍蜆肉新鮮清甜🤤海鮮飯仲有辣肉腸同沙律醬可以撈勻，食落微微嘅辣味，同時間有沙律醬嘅甜味去中和翻🌟西班牙豬漢堡包、蘋果沙律、薯條漢堡包入邊嘅扒非常厚實！！每食一啖都有濃濃嘅豬肉味❤️除咗肉扒之外，佢仲加咗唔少嘅煙肉🥓，煙肉令個包嘅口感再提升🤤第一次食漢堡包入邊係有

City Dancer Grill & Live Music Bar（灣仔）是一家地方寬敞的餐廳，晚上還有現場樂團演出，是一個愉快的環境。此外，樓上還有一個天台，如果在這裡享用飲品，非常開闊，還可以欣賞到馬場的景色，這點讓我留下深刻的印象。今次和朋友慶祝升職，我們叫了以下食物:前菜：香橙柚子腰果田園沙律伴蜜糖芥末汁餐湯：南瓜粟米主菜：香煎鱸魚配西班牙辣肉腸海鮮飯 炭燒美國牛板健、黑松露薯泥、西蘭花苗、阿根廷青醬飲品：凍咖啡 熱檸水甜品：比利時脆朱古力Mousse蛋糕前菜這道沙拉酸酸甜甜的味道非常開胃。餐湯是濃郁的南瓜味和甜甜的粟米味道很搭配。主菜中，香煎鱸魚配西班牙辣肉腸海鮮飯，這道菜的海鮮味道十分突出，原來是使用自家製的海鮮湯來烹調的。此外，炭燒美國牛板腱、黑松露薯泥、西蘭花苗和阿根廷青醬，這些配料都非常美味且搭配得宜。正爆甜品的 比利時脆朱古力Mousse蛋糕，這個甜品給人一種濃郁的朱古力味道和酥脆的質感，非常美味。

3日連假，總要去尋找好西食下，假期先圓滿見呢間餐廳假日都有lunch set，又係30樓，睇到海景又有天台，好relax咁Book左12:45，去到餐廳安排轉角窗口位，左面睇到跑馬地馬場，右面就係海景，景觀一流餐廳裏面有個台，星期一至六夜晚好似有live Band，夜晚應該氣氛唔錯我同老公叫左2個lunch set + 1個main + 1 dessert 🍮 好似有少少大食😂Lunch set有appetiser: 香橙柚子沙律&湯-忌廉蜆肉湯柚子好甜，蜆肉湯好味🤤Main: 香煎鱸魚西班牙海鮮飯🥘賣相好靚，上面鋪咗食用花，好食😋碳烤美國牛板健、黑松露薯蓉牛上鋪咗一層醬汁，我相信係餐牌上面寫嘅阿根廷青醬，少少酸酸甜甜咁幾開胃，但係我覺得重點係黑松露薯蓉，薯蓉有濃郁嘅黑松露味🥰我鐘意比目魚配龍蝦蟹肉汁佢個賣相係中間擺比目魚，側邊係為圈圈放薯仔椰菜仔同埋最驚喜佢個蟹肉龍蝦汁佢真係有蟹肉😋Menu 有三款dessert 因為太飽，我只係加咗一個朱古力慕絲蛋糕🍰中規中矩，無超驚喜但有dessert 戈感覺圓滿😂個lunch set仲包餐飲，我哋兩個都係咁熱嘅latte，由於餐廳並唔係coff

這間餐廳一直很想來，知道有個空中花園，直望維景靚景，加上最近天氣涼爽，坐天台超有feel 又涼快🤩🤩💠 黑松露野菌忌廉湯 $68味道濃郁，會跟兩款包，一款是法包、另一款是烤提子包，浸了忌廉湯後有濕潤的口感，好好食😝💠三文魚子牛油果多士 2Pcs $128
西班牙火腿蕃茄莎莎多士 2Pcs三文魚子的鹹香和牛油果的濃郁口感，有美味的對比；西班牙火腿的鹹香和蕃茄莎莎的酸甜很夾.咬落香脆.💠美國安格斯牛肉眼伴炒野菌、薯蓉 $428份量很多，牛排叫了5成熟，牛肉有嚼勁和鮮嫩的口感，搭配炒野菌和薯蓉充滿了豐富的口味層次。💠比利時脆朱古力慕絲蛋糕 $78結合了朱古力和脆脆的口感，有酥脆的口感，朱古力香甜，加了酸甜的士多啤梨令食落不會太漏😍👍🏻

與朋友慶生🎉約了這間為於灣仔高層的西餐廳，早上環境光猛開揚，播著音樂🎶看著港島市景🏙️晚上還有live band show氣氛應會不錯😊同層亦有房間適合多人聚會，而上層露天位置的景觀更為開揚🌇黃昏/晚上氣氛應該不錯👍🏻 午市套餐大概在$200內，算是非常相宜 🍴 三文魚子牛油果多士 & 西班牙火腿蕃茄莎莎多士 ($128) 單點了這款前菜，三文魚子的鮮味與牛油果🥑出奇地夾，而西班牙火腿的咸鮮配上酸甜的莎莎醬也非常開胃 --- ʟᴜɴᴄʜ sᴇᴛ --- 🥗 香橙柚子腰果田園沙律伴蜜糖芥末汁清新香甜的鮮果配上微酸的醬汁🫶🏻
 
🍴 精選餐湯 - 蟹肉忌廉湯濃郁而鮮甜的蟹味與香滑忌廉湯🍞配了香草包及蕃茄包各2 🍴 西班牙豬漢堡包、蘋果沙律、薯條（$168）豬肉漢堡厚身鬆軟而不油膩💓配以酸甜的蘋果沙律令口感更清爽，薯片亦不油膩 🍴 碳燒美國牛板鍵、黑松露薯泥、西蘭花苗、阿根庭青醬（$218）點了5成熟的牛板鍵，肉味香濃且軟腍💓配的青醬微酸辣而清新，薯蓉的黑松露味香🫶🏻 🍰 焦糖蘋果蛋糕（+$48）蛋糕香甜而鬆軟❤️ 🍰 比利時脆朱古力慕絲蛋糕（+$48）質感creamy🍫朱古力味香濃而不會過

#ftf_灣仔食物質素高 環境氣氛好 Live band music showStunning view eased soul 天台花園個景，真係正到令人完全唔想走！雖然聽日要返早，但唔覺唔覺都坐到成11點鐘~ 你要為淨係食環境？咁就大錯特錯！因為佢啲嘢食都真係好出色，仲要係呢個地段都唔算貴，價格對得住食物質素同環境。BBQ menu set 3 $298⭐️⭐️⭐️⭐️迷你甜薯×2茄子x1栗米芯x2燒雞串×2燒蠔×2咪要為佢得少少嘢，但係份量都多，配埋炭爐比你燒，好適合入秋呢個天氣！茄子超好味，而且側邊仲配搭三種醬汁任君選擇，真係唔話得。紐西蘭燴羊膝伴香滑薯蓉 $298⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️肉質軟腍得黎唔會過分鬆散，火候控制得啱啱好，有咬口，鮮嫩又多汁。薯蓉真係好香滑，果然冇改錯名，夠直接！帝女花Cocktail $128⭐️⭐️⭐️⭐️易入口，Fresh得黎又igable~1664 $98Asahi $98⭐️⭐️⭐️⭐️啤酒咪嗰陣味囉，講到幾好味都假，大大杯，勁抵飲～😂最後，I will be back~ 呢句係我嘅食評最高評價，哈哈。🍴City Dancer Grill & Live Music Bar (灣仔)