CHICKEN EGG BOY

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休息中

之前係Ig 見到好多菠蘿包雞蛋仔既片，中意食菠蘿包又中意食雞蛋仔既我已經勁想試！終於有時間黎朝聖啦😍到兒家開業左要段時間仍然好多人排隊買～一入去就見到好多師傅係度整雞蛋仔，見佢地分工合作整得勁快。室內堂食既座位唔多，大約10個位左右，所以都比較多人外賣🥡我叫左個菠蘿包雞蛋仔+自選4寶雞蛋仔+奶茶&利賓納。菠蘿包雞蛋仔勁得意😍每粒雞蛋仔上面都有個菠蘿包皮，食落脆卜卜，我同小朋友都食唔停，食到要再叫多個😆自選4寶雞蛋仔我要左雞蛋 餐肉 腸仔 咸牛肉，一次過加哂我中意既餡料入個雞蛋仔度，呢款雞蛋仔就會軟身少少，而且啲餡料係隨機放入，食每一粒都好似開盲盒咁，好特別😆

今次去上環試咗間叫做「CHICKEN EGG BOY」嘅雞蛋仔專門店。聽聞佢哋啲雞蛋仔玩咗唔少新花臣，尤其係嗰個菠蘿包雞蛋仔，真係聽到都覺得得意！菠蘿包雞蛋仔：講到CHICKEN EGG BOY嘅signature，肯定係佢哋嘅「菠蘿包雞蛋仔」啦！拎上手，熱辣辣，仲聞到陣牛油香味，個樣真係幾似菠蘿包上面嗰層脆皮黐咗喺雞蛋仔度咁。咬落第一啖，嘩！個口感幾得意喎！面頭係菠蘿包嘅鬆脆同甜味，入面係雞蛋仔嘅軟熟同蛋香，兩樣嘢撈埋一齊，又唔會話好突兀，反而有種新奇嘅感覺。不過講真，如果可以再多啲菠蘿包嘅牛油香，咁就更加似食緊個熱辣辣嘅菠蘿油咁就perfect池啦！👍四寶組合雞蛋仔：呢個「四寶組合雞蛋仔」真係勁有香港街頭小食風味！佢哋嘅四寶就係：蛋、香腸、餐肉同埋咸牛肉！呢個組合真係夠晒晒馬，將茶餐廳早餐嘅精髓都融入咗雞蛋仔入面。咬落去，每粒雞蛋仔都包住咗唔同嘅鹹香配料，譬如食到香口嘅香腸粒、鹹鮮嘅餐肉碎、惹味嘅咸牛肉絲，仲有嫩滑嘅蛋粒，真係各有各風味！雞蛋仔本身嘅蛋香同甜底，同呢四種鹹味配料撞埋，出奇地夾，有種鹹甜交錯嘅口感，好有層次感。唔會滯，反而令人一粒接一粒食唔停口，真係一次過滿足晒幾個唔

店內裝修有特色，牆身有塗鴉和霓虹燈，點餐區旁放了雞蛋仔公仔，設開放式廚房可看到製作過程。**Q版菠蘿包雞蛋仔** 外層酥脆似菠蘿包，內裡保持雞蛋仔的Q彈，牛油味香濃。等候時間較長但值得一試。**咸味「四寶」雞蛋仔** 混合腸仔、咸牛肉、火腿和餐肉，咸香與微甜配搭特別，適合喜歡咸甜口味的人。飲品選擇多，有港式飲品、咖啡和養生茶等。試了檸檬利賓納和黑糖薑棗茶，味道不錯。**整體來說食物有創意，環境特別，支持慈善值得一試。**

最近好多人都話上環開咗間好正嘅雞蛋仔！店舖裝修仲好潮帶點港風味😆 所以lunchtime就捉埋我同事去試新嘢🤤💛💛 鎮店核爆💥｜菠蘿包雞蛋仔🥚終於破解「外賣雞蛋仔變淋屍」嘅宇宙級難題！秘密武器：雙重酥脆工法 👀實測：外賣返到office，咬落仲有「咔嚓」聲！脆度×3 暴打傳統雞蛋仔 🍍菠蘿包魂 + 🥚雞蛋仔身 ＝ 選擇困難症終結者🤝 😍外型得意到想拎嚟做手機wallpaper📱，但忍唔住咬咗一啖... 哎呀！💛💛 雞蛋仔叛變革命🚨踢走「買完邊行邊食」街邊宿命😂！升級成 「頹廢治癒套餐」😋 脆爆雞蛋仔 + 邪惡奶茶 + 冷氣勁涼BGM + 霓虹燈打卡牆 = 打工人充電站⚡️ 加埋鹹黨狂喜⚠️ 三拼四寶玩亂配，味道層次多過八點檔劇情🤪 今次我哋揀咗「鹹牛肉雞蛋仔」😍經典罐頭肉靈魂覺醒✨ 鹹甜交戰居然balance過陰陽？玄學美味！ 💵 食嘢=做善事彩蛋🎰你食一粒雞蛋仔，老闆捐一蚊✨ 100%盈餘幫「許善慈善基金」傳非遺+撐弱勢💪🏻 食十份當做善事？我講緊自己咋😎

之前一直都想試呢間雞蛋仔，早幾日放假，終於試到，仲要唔使排好長隊，嚟到一定會是菠蘿包雞蛋仔，全港獨有🤣Q版菠蘿包雞蛋仔：外皮金黃酥脆，內裡的雞蛋仔則柔軟鬆弛，兩者結合讓人相輔相成，口感層次豐富，成件事好fusion 自選雞蛋仔：當中包括有蛋，咸牛肉，腸仔，午餐肉，自由組合方式讓每一口都充滿驚喜，一啖食到腸仔雞蛋，另一啖食咗鹹牛肉，另外一啖食咗午餐肉，正,估唔到鹹食雞蛋仔都好好味😛無花果蜂蜜潤咳茶 :口感甘甜，無花果天然香氣讓人舒適。蜂蜜加入不僅增添了甜味，仲有助於潤喉，好滋潤喉嚨凍港式鴛鴦 ：傳統茶餐廳必飲，感受到濃郁的咖啡香與奶香結合,亦都好代表香港

🍍近期超人氣菠蘿包雞蛋仔朋友一見到IG 相呀story呀好吸引 即刻問我食咗未😎CHICKEN EGG BOY喺上環地鐵站行去永樂街海味舖中間型格黑白招牌🕋牆身畫滿雞仔graffiti 就係啦🎨🍍Q版菠蘿包雞蛋仔本身好鍾意菠蘿包面層脆皮🤩加上即叫即整雞蛋仔底 每粒都焗到金黃色 雙層香脆好有創意👍🏻一次過試到兩款馳名港式街頭小食 🐽四寶雞蛋仔無食過咁有份量雞蛋仔 原來鹹食味道幾夾可自選雙拼 三拼 四寶餡 每款+$5配料包括蛋🍳火腿🐽咸牛肉🐮腸仔🐷午餐肉另叫多兩杯港式凍檸茶同凍華田夠冰凍🍹仲有咖啡 熱花茶🫖養生茶 重點係盈餘會作為慈善用途 值得幫襯多幾底雞蛋仔‼️

網上見好多人介紹呢間菠蘿包雞蛋仔！！今日特登去上環朝聖一下先，星期六下午到店真係人頭滿滿，但等候時間都唔算耐，大約10分鐘就拎得！⭐️Q版菠蘿包雞蛋仔 嚟到必點嘅名物，賣相真係好吸晴，開放式廚房睇到店員悉心製作，成底雞蛋仔好似粒粒迷你菠蘿包咁，每一粒都好脆口，非常特別又好味⭐️港式風味雞蛋仔口味好創新，雞蛋、香腸、咸牛肉、餐肉、火腿呢啲充滿港式元素嘅食物可以自由配搭，每粒雞蛋仔都有機會有唔同配料，粒粒滋味，出奇地覺得咸味呢款有驚喜得嚟又好味，不過相比起菠蘿包雞蛋仔就無咁脆口⭐️黑糖薑棗暖宫茶⭐️牛蒡雙豆三高茶兩款養身茶都好足料，透明茶壺見到入面裝滿配料，所以飲落味道好濃郁，滋潤美味

話說呢期呢間chicken egg boy爆爆爆紅，雞蛋仔要排個幾鐘，應該只係係澳門澤賢記聽過，香港就算幾紅都唔會排到咁癲。週末如果你想食雞蛋仔，你可能要排接近一個鐘，而且下午四點就會售罄，呢個熱潮都的確係一個記錄。至少平日下午放假過嚟買一底雞蛋仔都要用咗唔少時間，想食都真係要有心機plan。不過當我知道呢間雞蛋仔將所有收益都做善事嘅時候，我又覺得排吓隊都幾值得。當日來到，既然排得隊就一定要試晒佢全部嘅雞蛋仔，最出名嘅當然係佢嘅Q版菠蘿雞蛋仔，排隊都係因為呢底雞蛋仔最用心機同時間，製成品真係好精美，打卡最好，食落去又真係幾好食，真係好似食緊一個菠蘿包咁，不過如果你同我一樣未必好喜歡食甜嘢，可能食5至10粒就已經好飽，平時我嘅能力食一底雞蛋仔都絕對冇問題，但呢底唔得，因為真係非常足料。另外，雞蛋仔可以自選配料，自選蛋、腿、咸牛肉同腸仔，既然等咗咁耐，當然乜料都加，雞蛋仔當然非常飽滿，而且每粒嘅味道都非常有層次，同Q版菠蘿雞蛋仔比較，一鹹一甜各有特色，如果你有機會過嚟，一定要試晒兩隻。我哋兩個一叫咗一杯凍latte同埋另一個凍檸賓，飲品價錢唔算貴，而且如果你有時間，值得舒舒服服坐喺入邊慢慢

如果問有任何食品能夠代表香港的😁你會想吃什麼？蛋撻、雞蛋仔、格仔餅還是菠蘿包？香港人一向創意十足🤩。今次嘅網上介紹有一間結合菠蘿包與雞蛋仔兩者融為一體的美食，當然要朝聖下啦⋯⋯。（5⭐️最高）Q版菠蘿包雞蛋仔（5⭐️）每個客人，都衝着這個版菠蘿包雞蛋仔以來。底層與一般雞蛋仔一樣，以糖、牛油、麵粉造成的但面層則鋪上Q版酥皮。所以當每食一口就如吃了菠蘿包仔一樣，十分趣緻🥰。由於即叫即整即焗所以份外脆口，而是即叫即整即焗所以份外脆口😘。自選雞蛋仔（5⭐️）當中我選了蛋、腸仔、餐肉、鹹牛肉和火腿。雖然不是所有材料都在同一個雞蛋仔來😁，但是有點像盲盒的感覺，😆你不會知道這種材料會在哪裏所以食入口才會感受到。有點新奇。無花蜂蜜潤喉茶（5⭐️）當中有無花果乾、蜂蜜🍯，但我最欣賞就是他的薄荷茶飲落喉嚨真的很舒服😌，有潤喉、鎮痛嘅效果。港式奶茶（5⭐️）奶茶一向是香港人其中一款喜愛的茶飲，因為當中利用錫蘭紅茶多次「撞茶」😚加上特別用具才會成為今時今日香港人口中的「完美奶茶」😍。

究竟乜野驅使我排隊45分鐘來吃一底雞蛋仔？就係終於俾我搵到近期超火紅的菠蘿包雞蛋仔，原來就係我公司附近，咁無理由唔去。確實將香港兩大特色食物混合一齊，味道係好出色，雖然真係要排好耐隊，但真心特別，都值得一試！雞蛋仔都可以堂食呢一點已經值得加分，自助機買雞蛋仔，睇住咁多個師傅即刻製作雞蛋仔，店舖充滿好香嘅味道，等緊期間先坐低慢慢嘆下咖啡。終於⋯係終於拎到一底熱辣辣嘅雞蛋仔，賣相真心超吸精，雞蛋仔上面每一粒有菠蘿皮，多咗一種口感，但唔會好甜，而且充滿蛋香。另外點左雞牛治⋯oh sorry 係蛋牛雞蛋仔先真，呢個無咁脆口，但好香咸牛肉味，咸咸甜甜感覺我更加鐘意喎，總括：如果唔洗排咁耐隊，我絕對會每星期試一款，好味!

講到香港本地特色小食，你會唸起邊樣？我第一時間就唸到「雞蛋仔」，大人細路都非常喜歡！最近就見到有店舖推出大熱嘅菠蘿包雞蛋仔，將兩樣本地特色小食結合，一次過就可以食到咁特色嘅美食！呢間 Chicken Egg Boy 係上環永樂街，好多人排隊買呢個菠蘿包雞蛋仔，好彩我哋中午去到，唔使等太耐，自助落單之後坐定定等叫No.，仲可以望住佢哋整雞蛋仔！每一底菠蘿包雞蛋仔都係師傅人手製作嘅菠蘿包頂皮，再入焗爐烤焗製而成，拎上手真係熱辣辣，一粒粒好似迷你菠蘿包咁，每粒都好香脆，菠蘿包味濃，超級可愛，小朋友都食唔停口，記得要趁熱食喔！另外我哋仲試左鹹味嘅雞蛋仔，餡料揀左鹹牛肉、火腿、腸仔、餐肉，全部都係港式風味，食落有鹹香味，而且饀料豐富，真係要盡快食，如果唔係就會好快腍哂！飲品方面有港式奶茶、檸茶、檸賓，亦有西式咖啡，選擇都幾多，店舖仲有少量座位及打卡位呢～PS：菠蘿包雞蛋仔係有限供應架‼️早去早享受😎

CHICKEN EGG BOY 🍳創新雞蛋仔革命✨📍地址：上環永樂街148號南和行大廈地下02號舖菠蘿包雞蛋仔 🍍🔥🚀 鎮店之寶！ 一咬落去，真係脆到「咔嚓」聲！外皮完美復刻菠蘿包嘅酥皮，撒滿金黃砂糖粒，焦香微甜；內層雞蛋仔蜂巢紋路鬆軟帶蛋香，雙重口感勁過癮💥 最驚喜係外賣送到手依然脆卜卜，「雙重酥脆工法」果然唔係流㗎！而且可愛到唔捨得食，但忍唔住秒清半打😂鹹牛肉、餐肉、蛋雞蛋仔 🥓🍳顛覆傳統嘅鹹味系列！ 「餐蛋治雞蛋仔」將茶記經典濃縮成掌心size～午餐肉鹹香厚切，煎蛋嫩滑到流心，夾喺微甜蛋漿入面，鹹甜交織超邪惡🤤「鹹牛肉款」肉碎油香爆棚，同焦脆邊位夾到絕，咬落彈牙有驚喜！配凍奶茶仲可以當Brunch食，超過癮！無花蜂蜜潤咳茶 🍯🌼食完熱氣嘢必飲！琥珀色茶湯清甜唔齋，蜂蜜味天然醇厚，仲有淡淡無花果乾香氣，潤喉唔會得死甜。熱飲暖笠笠，喉嚨癢癢哋嗰陣飲一啖，即刻順返！牛蒡雙豆三高茶 🧆💪養生派必試！微糖配方平衡咗豆香同牛蒡微苦，飲完成個人冇咁「滯」！吃美食＝做善事 ❤️🎗️溫馨彩蛋！ 原來每買一粒雞蛋仔，店舖就會捐錢支持「許善慈善基金」💕 幫手承傳非遺同照顧弱勢～脆皮底下藏住暖意，食完飽肚

最近網上面有一間雞蛋仔超級紅，連好多明星都介紹主要就係因為佢有一隻超新穎，勁得意嘅雞蛋仔，就係菠蘿包雞蛋仔，今日終於都到我得閒嚟買！ 呢間外賣店嘅位置就喺上環嘅海味街，其實街尾已經開始聞到佢嘅香味，行到去舖頭更加覺得好特別，又裝修到包裝所有嘢都有擋風嘅味道，但係亦都包含咗一啲新潮嘅元素，所以唔同年紀嘅都會覺得好吸引！菠蘿包雞蛋仔需時比較耐，因為每一粒雞蛋仔上面都鋪咗菠蘿包酥皮，每一粒都係人手逐粒逐粒咁樣鋪上去，真係手工錢！今日我哋食咗兩款雞蛋仔，都覺得真心好正，蛋味好香濃，而且外面酥脆，中間仲係又柔軟又熱，真心正！oat milk cappuccino都幾好飲，夠濃郁，不過花茶真係有驚喜，我要左無花蜂蜜潤咳茶，真係好soothing，如果唔係愛戴嘅，更加會一壺咁上，更加抵飲！

這間最近人氣挺高的，推出了非常港式的雞蛋仔，就是菠蘿包雞蛋仔。不過遺憾的是我去到的時候已經賣完了，所以只好試試其他口味了。其他口味都是非常港式的。雞蛋仔自選（餐肉＋５元，蛋＋５元，腿＋５元）（４４元）其他本身都搭配的，不過我想一次過吃到多點口味就選了自選。而份量都非常足的，可以看到店員真的加很多料進去，每一口都能吃到餐肉，蛋或火腿，配上外脆內軟的雞蛋仔，味道豐富，蛋味突出，真的有驚喜。鹹牛肉蛋治雞蛋仔（３９元）鹹牛肉也是茶餐廳的經典，想不到跟雞蛋仔也挺搭的，鹹香肉嫩的牛肉加上雞蛋，配上焦香的雞蛋仔，令鹹牛肉的香味更突出。港式奶茶（２７元）口感挺滑的，不會太甜，有茶香。凍港式檸茶（２７元）鹹味雞蛋仔配上檸茶，吃起來更清爽解膩。

公司附近永樂街最近開了一間別有創意的雞蛋仔店，經過幾次都是大排長龍，神龍見首不見尾，所以無緣試買，端午節下午茶時間又經過，發現小人排隊立刻加入排隊行列，買了一底signature菠蘿雞蛋仔。菠蘿皮就是我們經常食的菠蘿包的皮，用人手鋪上去雞蛋仔再焗熱出來，新鮮熱辣。焗到啱啱好，又不會太甜。正啱我的胃口。在等待期間，原來有人一次過買四五底原味雞蛋仔。看來他們的其他產品，應該相當好味下次有機會再買到要就正了