Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

營業中

休息中

🤩香煎法國鵝肝多士🤩鵝肝煎得香香 表面少少香脆🤫咬落去 油香四溢，夾埋多士一齊食 一啲都唔油膩🐷德國蜜汁燒豬手🐷終於到主菜啦！超巨型豬手，係我人生食過最大嘅豬手🤭雖然原隻上但外皮脆卜卜，唔會太難切，切到入去 熱到出晒煙，肉質呈現淡淡嘅粉紅色，嫩滑多汁，完全唔乾，味道啱啱好，調味剛剛好 唔會太鹹👍🏻👍🏻配埋啤酒食 真係一流🤭🍄蘑菇帕爾馬火腿Pizza 🍄最鐘意食蘑菇pizza🍄🤭，即叫即焗，香脆的簿餅批上有香濃的芝士醬，仲要真係可以拉絲🧀果種🤫每一啖都食到parmaham同蘑菇，餡料十足

小妹今晚同屋企人去咗位於太子站附近既西班牙風味酒吧餐廳🍺🍽️ 門外擺滿好多聖誕節🎄氣氛既裝飾😍非常吸引🤩 入面佈置、燈光及音樂同樣好都有情調🙂酒吧餐廳設有高枱、正常枱及梳化枱，總有一款一定岩坐😁岩哂一班人朋友吹水好地方😎粟米片🌽每枱客均有粟米片及沙律醬😝 粟米片香脆可口，一食真係停唔到口😛意大利風乾火腿卡邦尼扁意粉🍝呢款意粉🍝絕對要大推薦！好重忌廉汁，每啖意粉🍝都掛滿醬汁，非常Creamy😶‍🌫️ 意粉口感煙韌，配上意大利風乾火腿·蘑菇🍄‍🟫絕配🤗西班牙海鮮炒飯 🦐🍚每粒飯粒分明，而飯粒吸收咗每款海鮮既鮮味💦 配有一隻大蝦、一個青口及大量辣肉腸🫢令呢個炒飯口感豐富🤗蘑菇帕爾瑪火腿自家手打薄餅🍕份量適中，pizza餅底烤得香脆可口😝 唔會好硬～面層鋪上蕃茄醬🥫蘑菇🍄‍🟫芝士🧀帕爾瑪火腿，口感好豐富，味道👅不錯👍🏻整體黎講，酒吧餐廳食物質素高，多款食物選擇食物質素高，重點無論價錢定環境都真心正，配搭埋餐廳氣氛，💯合適35知己一齊嚟暢飲🍻

與女友逛完花墟後，我們漫步至旺角警署後，發現了一間隱秘的西班牙餐廳酒吧。一坐下，便感受到濃厚的歐洲氛圍，燈光柔和，適合與朋友輕鬆小酌。我們點了幾款Tapas，味道驚喜連連。🏅黑松露菌醬炒惹菌香氣撲鼻，帶有濃郁的菌香。🏅烤和牛牛舌搭配清新的莎莎醬，口感軟嫩又不失層次。🏅香煎帶子與豚肉的組合出奇地和諧，粟米蓉更添甜美。🏅松露火腿鵪鶉蛋多士則是濃郁與酥脆的完美碰撞。最後一同分享的🏅西班牙海鮮炒飯是整晚的高潮，粒粒分明的飯香中融入濃郁的海鮮精華，配料非常豐富——大隻虎蝦鮮甜彈牙，魷魚與墨魚滑嫩有嚼勁，加上微辣的西班牙臘腸點綴，令整道菜更加香氣四溢。每一口都能品味到陽光海岸的風味，絕對值得一試！這裏不僅是享用西班牙美味的好地方，更是一間適合品酒談心的酒吧，餐點精緻，但氛圍輕鬆，是個值得重訪的隱藏小天地。

有晚外國朋友仔好想搵個地方睇波記得係太子尼面有好多選擇誤打誤撞 入左間有得睇波 有得食野 有得啤啤佢🍻 野食方面 我地叫左幾份 tapas 燒烤醬雞肉芝士焗薄脆Texas Nachos香煎法國鵝肝多士Pan-FriedFoie Gras Toast好juicy 😋香煎和牛舌配蕃茄莎莎Pan Fried Wagyu Beef Tonguewith Tomato Salsa估唔到尼個牛舌 同蕃茄係咁夾既 好食 推薦！美國精選安格斯肉眼扒配紅酒汁好有牛味 味道滿分！會再訪 下次會再試埋其他tapas

太子酒吧街在警署後，這家酒吧有個大大的粉紅色霓虹燈招牌，確是搶眼，初初以為只是把酒小吃的地方，但原來有餐點的。Nuts ($45)🍿Nachos配酸忌廉Tapas🥧鵝肝多士 ($48)-用雀籠掛在桌上方，很igable! -多士脆口，鵝肝煎得香口，簡單配黑醋，入口即溶。🍄‍🟫芝士煙肉焗大菇($48)-Juicy大啡菇，大量芝士和煙肉焗得香口，always matchy。🌽🍢香煎帶子豚肉配粟米卷(2件起，每件$40)-帶子大大顆，煎得金黃，中間夾著烤五花肉，最底配了香草粟米蓉，上層帶點咸味，粟米甜甜又creamy, 口感味道豐富，很特別！🌮墨西哥傳統牛肉餡餅($108)-薄薄的薄餅煎得剛好脆身，中間夾著帶點印度風味的咖哩醬汁的牛肉碎，應該帶了點洋蔥和蒜蓉，重點還有芝士，十分惹味！Main course🥩墨西哥黑毛豬叉燒($148)-職員推介的新菜式，製作要15分鐘左右，大大件厚身黑毛豬，燒得剛剛好，一來到陣陣香氣撲鼻 ，已經垂涎三尺。切開看到肉質粉嫩，外層烤得焦香，沾著自家製的墨西哥汁，味道帶點燒烤味，值得encoure。🍝龍蝦汁大蝦扁意大利粉 ($148)🥓- 龍蝦汁很濃郁，大蝦肉厚彈

朋友帶我黎呢度食飯傾計，感覺好chill，呢度有多款酒品，cocktail啤酒都有，今晚無飲到，主要係黎食下餐廳既食物，一坐低就有薯片食，職員友善，我地叫左一份板燒帶骨黑豚肉扒，呢塊扒好大隻，而且熟度岩岩好，肉質好juicy嫩滑，平時食既豬扒好鞋，佢保留到肉汁既鮮味，小編鐘意，仲有最愛佢既薯蓉食落好香滑入口即溶甘嫁，呢度仲有pizza食，我地叫左一個parma ham pizza入面好拉絲既芝士又熱辣辣。

Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 📍太子通菜街228號地舖⭐️ 香煎法國鵝肝多士 $48/件是日MVP✨ 無論賣相擺盤定係味道都非常好！佢係擺咗喺隻碟度，然後掛喺枱上面嘅勾度，有啲high tea feel，儀式感滿滿！😂 多士好香口再加埋油脂四日嘅鵝肝🥹🫶🏻⭐️ 芝士煙肉焗釀大菇 $48/件一次開可以見到佢超多汁水，芝士同埋煙肉嘅鹹香勁夾大啡菇嘅味道，推薦！同埋佢有插住一支西班牙旗仔都幾得意🇪🇸⭐️ 意大利風乾火腿卡邦尼扁意粉 $128呢個CP值好高，有好多菇同風乾火腿同埋佢有超多醬汁，每一啖都食到好Creamy嘅意粉！⭐️西班牙傳統香燒乳豬 $268燒到個皮好香脆✨ 啲肉唔會全部都係肥膏，好易入口，配酸酸甜甜嘅汁幾好食～個人覺得仲好啱餸酒🙈 而且配菜仲比左好多薯角係底🤣Btw我坐嗰個位對正電視，好啱一路飲野一路睇波。拍拖定睇波都得🤣

Linguine with prawn & lobster sauce 🦐 🍝龍蝦汁大蝦扁意大利粉 $148呢款龍蝦汁大蝦扁意大利粉賣相已經好吸引，扁頭有新鮮嘅青口、大大隻嘅爽口蝦🍤、口感彈牙嘅魷魚粒🦑等海鮮，配埋少少沙律菜同埋餐廳自家製嘅鮮甜龍蝦汁，撈埋意粉一齊食確實唔錯，值得推介👍🏻Pan fried wild mushroom with garlic & truffle pasta 黑松露菌醬炒惹菌 $88大大碟嘅黑松露惹菌係個幾正嘅小食，黑松露味道超級濃郁，配埋養生嘅蒜頭🧄一齊炒味道好夾，而且夠晒大碟又夠熱辣辣🔥，性價比超級高！🤍➌ Classic Caesar salad 古羅馬凱撒沙律 🥗 $118連素食者都啱嘅凱撒沙律係個高質嘅appetiser，裏面有巴馬臣芝士碎🧀、清甜爽口嘅生菜🥬、煙肉粒🥓、紅莓果乾碎，配上開胃嘅凱撒沙律醬汁，好好食呀😍Mojito🍹 (L) $98Green tea 🍵 (R) $48 左手邊嘅mojito 即叫即調，味道清新cocktail 嘅裏面主要有香噴噴嘅薄荷葉🌿、清新嘅檸檬醬汁🍋、少少蜜糖醬、rum 酒🍶同埋梳打水，而右手邊嘅熱蜜糖🍯綠茶

細個經常睇波都會去旺角啲酒吧睇😂呢間幾有氣氛，而且食物質素都多同唔錯🤩.香煎和牛舌配蕃茄莎莎 $28/件佢啲小食有個好係可以自己按人頭咁計❤️ 2個人一人一件做前菜仔😆 佢牛舌好厚同重牛味，配埋蕃茄莎莎酸甜開胃，夾埋一齊食好 Match🤩.西班牙雞肉辣肉腸燴飯 $138呢個飯個人幾鐘意😆 啲飯係乾身但配埋啲料同醬燴得好好🤩 而且都幾大份😂 兩個人食唔晒.西班牙雪梨燴牛肋條 $198紅酒燴牛肉就聽得多，雪梨酒好似真係未試過，牛肋條燴得好Soft🤩 入口即散嗰種，且雪梨酒有配埋其他醬，無左紅酒嗰種濃味，反而牛味出啲👍🏻.而小食墨西哥脆片配飲品係Must la😆😆

Channel 3 Tapes Bar & Restaurant 最近我去咗Channel 3 Tapes Bar & Restaurant，真係一個好驚喜的地方，食物同氛圍都非常吸引！**黑魚子蟹肉多士** 首先試咗黑魚子蟹肉多士，味道一流！多士外脆內軟，上面鋪滿新鮮蟹肉，蟹肉的鮮味同黑魚子的鹹香相得益彰，口感層次豐富，真係一口接一口，停唔到手。**磨菇帕爾馬火腿自家手打薄餅** 接住嚟試磨菇帕爾馬火腿自家手打薄餅，薄餅底部薄脆，磨菇的香氣同帕爾馬火腿的鹹香完美結合，加上自製醬汁，真係無法抗拒，令人回味無窮。**龍蝦汁大蝦扁意大利粉** 再嚟係龍蝦汁大蝦扁意大利粉，呢道菜真係令人驚艷！龍蝦汁香濃，蝦肉鮮甜，意大利粉煮得剛剛好，咬落去有彈性，整道菜更添層次感，實在係一個美好的享受。**Moscow Mule** 最後我選咗Moscow Mule，這款飲品清新爽口，薑啤的辛辣跟伏特加的濃烈完美融合，加上一片青檸，消暑又提神，飲完真係好過癮！

又到星期五😍要準時放工 約朋友去太子酒吧街 吹水兼食tapas-🥪鵝肝多士週五晚上 要獎勵辛勞工作嘅自己😈 煎鵝肝外脆內軟 入口即溶 多士吸收豐腴油脂 啖啖都係享受-🐷香煎帶子豚肉配粟米卷珍寶帶子柔軟可口 䐁肉厚粒唔柴口 配綿滑香草粟米蓉🌽 味道豐富-🍡香煎大蝦配炸飯團又點少得香口小食呢 蝦仁爽彈有蒜油香 炸飯團外脆內軟-🥓牛肋條牛肋肉炆得軟腍 筋位軟綿綿 燉汁溝薯蓉再灑上黑椒碎 啱哂下酒 好好食而且夠飽肚-🍸Ginger Bloody Mary呢杯雞尾酒嘅辣勁十足 底下有幼條薑絲🫚 Tabasco加黑胡椒碎 越飲越醒神

太子一向都有好多酒吧🍻朋友介紹一間有氣氛嘅西班牙餐廳，有大大個投影機📺方便晒俾朋友一齊睇波吹水🫣有feel嘅約會場地🥳龍蝦汁大蝦海鮮闊條麵 $148海鮮唔錯好新鮮🦐尤其係大蝦的口感鮮嫩👍🏻加上濃郁嘅龍蝦汁，口感好creamy🤗闊條麵口感滑順，味道層次豐富，適合哂海鮮愛好者鵝肝多士 $48 / 1件呢個小食鵝肝質地超級滑腻😋搭配蒜香脆多士，口感對比鮮明❗️好奢華，值得一試💯芝士煙肉焗釀大菇 $48 / 1件開胃菜必嗌✅食到有菇嘅鮮味，好juicy😍大大焗菇上撒滿了融化嘅芝士和煙肉，上菜已經聞到好香😚即刨帕爾馬火腿 $128份量超級多，好驚訝😍性價比超高😚今次食帕爾馬火腿覺得乾身咗少少，建議可以加$20可以配搭埋哈密瓜😋Nuts $45Margarita $82Boody Mary $88*+1%服務費📍Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 太子通菜街228號地下

呢間酒bar 好岩收工同朋友吹水！環境音樂好hyper ### 龍蝦汁大蝦扁意大利粉 - $148扁意大利粉好大份！龍蝦汁濃郁吸收哂！搭配新鮮的大蝦同不同海鮮 不錯～### 燒烤醬雞肉芝士焗薄脆 - $22/件薄脆的底部酥脆可口，燒烤醬的甜香與雞肉都幾夾！作為開胃小食。### 美國精選安格斯肉眼扒配紅酒汁 - $288我地選擇左5成熟 肉眼扒都幾大份 個人覺原汁原味好食d 鐘意濃味d 可配紅酒汁吧### 餐前小食 - $45每台一坐低都有的餐前小食係粟米墨西哥脆片配沙拉醬 好岩當零食！但食食下都飽肚

FD黎香港旅行，話想體驗下香港嘅酒吧，咁試試哩間啦。酒吧環境好有feel，就算坐滿，都好安靜，方便兩個人傾偈。Shirley Temple, 好靚嘅一杯mocktail, 從紅色到黃色逐層漸變，晶瑩透亮。飲落唔會好甜，微微車厘子味道同埋有少少青檸清香。香煎和牛舌配番茄莎莎，牛舌厚切好大一件，表面微焦，內裡juice，再加埋酸辣風味嘅番茄莎莎，好清爽啲前菜。即刨帕爾馬火腿，估唔到分量幾多下，仲會搭配埋油漬橄欖，麵包片同沙律菜。火腿肥瘦均勻，入口鹹香，有少少煙熏味，就酒一流。墨西哥傳統牛肉餡餅，餡料皮脆肉厚，內裡餡料用咗咖喱調味，食落好有印度風情。仲落咗大量馬蘇里拉芝士，拔絲效果一流。西班牙油蒜辣椒炒蝦，用鐵鍋送上來，可以一直keep到溫度。蝦肉大大隻，肉質彈牙爽口，調味偏香辣，配菜嘅蒜片同辣椒超好味，全部食曬。

最近工作壓力好大，咁岩今日老公又無揸車，就約咗佢一齊去旺角酒吧街，呢間餐廳我哋都成日去飲酒，至在氣氛夠又好坐！天多尼雞肉自家手打薄餅呢個Pizza好足料，有拉絲芝士配上啖啖雞肉，兩隻夾埋簡直天衣無縫，醬汁甜甜地，唔會好膩，兩個人食一個都冇問題呀！西班牙雞肉辣肉腸燴飯呢個燴飯顏色鮮豔令人食慾大開，而且當中雞肉及辣肉腸的分量都好充足，燴飯食落去口感濕潤，唔會好乾身，味道清新不油膩，非常有西班牙的風味！招牌炸雞翼呢個炸雞翼做下酒菜就一流啦，食落香脆可口，再配上酸酸甜甜嘅茄汁醬，更加能夠將炸雞翼鮮味提升。黑松露炸薯條下酒菜又點少得炸薯條呢，呢度嘅黑松露嘅供應完全唔孤寒，薯條面頭灑滿黑松露，再配埋松露醬食，香氣奢華，每吃一口都充斥住濃厚的黑松露香氣！非常好食！