Casa Cafe & Bistro

營業中

休息中

8月3陰晴不定三個人的brunch ，店內庸懶又散慢的感覺，味道一般的向海餐廳咖啡好一般，拼配豆的espresso 底未見得用心，啡味欠層次，令Latte失色不少，但拉花挽回牛油果多士、搭配水煮蛋、溶芝士、不吝嗇的沙律，加上奇怪又濃烈的辣味，有種「估你唔到」的感覺，其實廚師重點只係想帶出辣味？牛油果沙律算是不過不失的蔬菜大雜燴，叫做有擺盤有調味卡邦尼意粉？？強烈要求下先可以轉做長通粉，豐富配菜（硬煙肉粒、磨菇），味道算好的一碟，但意粉轉長通粉其實影響不大，重點在於廚師的用心調味

平時好少入去馬𩣑山散散下步見到Casa Cafexxxx是日晚餐:龍蝦湯配餐包,安格斯牛扒配薯仔沙律-份量好大份！扒勁厚，生熟剛好雖然某d位有少少筋&乾左d但總括都ok——明太子海鮮意粉-呢個意粉個汁好creamy,芝士味濃配上明太子都幾夾另外仲有帶子蝦青口——窩夫伴雪糕-熱呼呼的窩夫配上雲尼拿雪糕球要趁快食啊如果唔係d cream會溶得好快——餐廳設有室外座位走嘅時候見到有狗狗同主人一起進餐各位狗主又多一個好去處啦

今次好似係我第一次入馬鞍山呢，如果唔係黎探朋友真係冇機會黎。同朋友揀左呢間係海邊既cafe，雖然坐係入面係睇唔到境，但感覺上都好relax，其實都仲室外位但最近太熱了，我地就坐係入面好了。餐廳係半自助形式的，自己出去落單，等店員送上。Menu選擇雖然唔算太多，不過都種類齊全，唔會揀唔到野食。最貴既Set dinner都只係$250，仲包埋餐湯同埋甜品，都算合理。第一次見咁大支Tabasco呢！今日既餐湯係龍蝦濃湯，龍蝦味非常出，好香濃呢，上面加左啲麵包糠增加口感，都唔錯。餐湯另外仲有配蒜蓉包，用黎點湯食一流！五香炸雞翼，唔算炸得好勁，但都算外層香脆，但啲肉超級多汁嫩滑！炸雞鎚相比起五香炸雞翼就炸得更香脆，配埋特製既蒜香甜酸醬就更加惹味了！叫左份沙律，份量都幾大，配青醬既感覺好fresh呢，配番茄又幾夾。我幾中意既牛油芝士肉醬意粉，芝士加肉醬意粉基本上是個不敗的組合，絕對係必食之一。肉醬份量足夠，唔會太乾身，微酸既肉醬配合咸香既芝士，味道恰到好處。炸魚薯條，配番茄醬同埋沙律醬，好大份呢。啲魚肉keep到滑身，都算滿意。澳洲安格斯西冷，今日唔想食牛既我就冇試了，朋友話就算唔落燒汁都已經好夠

餐廳位於海澄軒酒店地下，餐廳望出去會望到啲海景，其實環境都幾好，好舒服。今日去食午餐，價錢非常之經濟，都係大概六$70左右。我哋叫咗一個煙三文魚沙律，沙律份量及煙三文魚都好多，沙律菜非常之新鮮，仲配有黑醋及凱撒沙律醬。叫咗pizza，pizza有驚喜，新鮮整起熱辣辣，個皮薄薄地好脆，而且餡料豐富。食落去辣肉腸好香，好食！叫咗蟹肉忌廉意粉，蟹肉同埋魚子點綴左個意粉，意粉味道較清淡，食落幾健康。午餐仲包餐飲，我哋半價叫咗特別嘅咖啡。我就叫咗焦糖Rose latte，鍾意焦糖在咖啡面好脆，而且有淡淡玫瑰香。另外叫咗tiramisu latte，都好香芝士味，好飲！最後仲叫咗個蘿蔔蛋糕，蛋糕整得好鬆軟，而且蛋糕唔會太甜，所以食落好味又健康。

餐廳位於馬鞍山海濱長廊側，面向吐露港，從長廊遠眺可以看到大埔八仙嶺一帶的景色。在黃昏時候去到，既可享受悠和的海風更可以看到金光閃閃的夕陽影照在海面上，整個環境都令人有一種懶洋洋的感覺。餐廳設有室內與室外用餐區，室外位置很適合帶狗狗一起用餐，亦有不少踏單車人仕泊下單車坐下义义電。這𥚃採用半自助形式，客人要到收銀處點餐，設有自助醬料和開水區，不設加一服務費。：：：：：：：：：：：：：：：廚師推介 （HK$250/ Set)廚師推介晚餐包括是日餐湯、主菜和飲品。是日餐湯是日餐廳是龍蝦濃湯，並配一片蒜蓉包。龍蝦湯味道濃郁，蒜蓉包鬆軟。澳洲安格斯西冷 西冷牛扒配新鮮沙律菜，牛扒煎至五成熟，切開後可以看到粉紅色的肉心，牛扒表面煎至微微焦香，最後撒下鹽花，便可吃到牛扒的原味，但如果喜歡吃濃一點味道，亦可以倒入燒汁令味道更添香氣。果仁榛子鮮奶咖啡（+$20）香濃的榛子咖啡上面還撒了一把榛子果仁碎，令咖啡增添口感。：：：：：：：：：：：：：：：：：晚餐組合（$188/Dinner Set)晚餐組合包括是日餐湯兩份、小食一份、主食一份、甜品和飲品各兩份。是日餐湯 x 2是日餐廳是龍蝦濃湯，並配兩片蒜蓉包。

成日話馬鞍山係美食沙漠，但其實馬鞍山都好多好嘢食。就上個星期日，同左屋企人去酒店樓下間西餐廳食，貪佢靜靜地，又近個海濱長廊。我哋叫咗個海鮮意大利粉，個明太子醬非常濃郁，食到成個口都係醬，啱晒重口味人士。然後個泰國串燒，其實相當惹味，作為頭盤或者開派對簡直一流。個肉醬通粉略嫌細咗少少，不過肉醬炒得唔乾身，食落有肉汁、而且有番茄味，越食越開胃。於是我哋叫埋煙三文魚香草薄餅包，個包食得出係小店製作，因為同平時食開冇咬口嘅麵包差好遠，識落煙煙銀銀，好有滿足感。最後仲食埋個朱古力蛋糕作為甜品，入面嘅朱古力有少少流心，成功為呢餐晚餐畫上完美嘅句號。

Casa Cafe & Bistro假日拼盤（炸雞腿🍗有4隻、炸薯條、炸蝦片、雞串燒）北非小米配羊奶芝士雜菜沙拉🥗，有別於千篇一律的沙律🥗這份沙律拌蔬菜，整體色香味俱全的，新鮮好吃😋忌廉黑松露煙肉意粉，意粉恰到好處口感味道啱啱好合哂我心意和抵食，黑松露醬味道百吃不膩好百搭，呢個意粉推薦大家去試下，真好吃😋炸雞配珍珠飯]炸雞配珍珠飯是絕配，外皮酥脆，咬開嫩滑多汁，加上酸酸甜甜的醬汁，整體濃郁惹味，最近加上清新鮮之沙律菜🥗同吃十分美味可口養顏玫瑰花茶，有養顏效果，飲完好似整個人淨心靈氣左既感覺😂法式西西里蛋白檸檬撻🍋清新焦糖綿花糖加上鮮檸檬醬，好醒胃呢

放假去西貢走走，入去前先在附近食個午餐。海鹽焦糖鮮奶咖啡&舒壓洋甘菊花果茶：咖啡味道濃郁帶淡淡焦糖甜香；甘菊茶有點啫喱味道，菊花清熱解土毒，夏天飲一流。假日拼盤：足夠四人份量，有串燒、雞翼、春卷及薯條，炸物全都是即叫即做，所以等待時間略長，但新鮮熱辣，味道不錯。北非小米配希臘芝士雜菜沙律：沙律表面舖滿了芝士，沙律菜爽脆，配上帶creamy的芝士，清新健康，夏天熱辣辣無謂口最啱食。波蛋牛油果芝士三文治：三文治足二人份量，麵包鬆軟帶點脆，一定是新鮮麵包才能做到的效果，裏面夾著一片片份量十足的牛油果，表面就是半溶芝士及帶蒜香的醬汁，簡單又好味。

這間位於馬鞍山海邊的Casa Cafe，假日踏單車經過正好坐低抖一抖食個飽飲杯咖啡。假日午市全部都不包飲品，散叫都是幾十蚊起。忌廉黑松露煙肉意粉意粉軟硬度適中，超多忌廉與意粉拌在一起，煙肉炸至香脆，還有些蘑菇等配料，黑松露的味道則較淡，但整體味道都不錯。蘑菇黑水欖辣肉腸香草厚薄餅薄餅是厚的麵包底，本來以為會比較飽肚，但麵包烘至香脆又鬆軟，辣肉腸只帶微辣但咸味剛好，而且芝士量十足。綿綿鮮奶朱古力朱古力表面舖滿火炙過綿花糖，帶點焦香的甜味，朱古力味道濃郁，亦不會過甜，十分邪惡。

係美食沙漠入面⋯要搵一間cafe就唔容易呀呢間cafe 首推介係個環境！佢就係馬鞍山海濱正正旁邊，天氣唔熱的話，坐店外的位置好舒服，間唔中會吹來海風。可以不時見到人在外面放狗，踏單車和散步，同時都可以感受到他們的悠閒。至於食物和咖啡，我覺得都不錯，點了一貫會點的熱cafe latte，味道雖未必好濃，但在馬鞍山可以在這個環境下似到一杯有拉花的咖啡已經好滿足。店舖唔會太多人，當日星期日都在店傾了三小時，推介！

朋友介紹馬鞍山呢間餐廳在酒店同海濱長廊旁邊，所以環境同氣氛格外舒適。餐廳似快餐形式落單，揀咗兩個Dinner set, 餐湯好味，配厚切牛油脆多士，見到個辣肉腸香草厚Pizza好特別，果然真係好厚，芝士味香濃仲好香脆，必食炸雞翼，熱辣辣又多汁，煙三文魚同沙律薯條份量好大，沙律菜新鮮👍🏻比外面餐廳份量多一倍，套餐跟嘅甜品，竟然有蛋白檸檬撻，賣相仲好靚添😋特飲：藍蝶白桃梳打，超正呀😍總括呢間餐廳絕對抵食，環境食物都好好，值得再冷光顧👍🏻

馬鞍山一直都係個好好住嘅小區，近年各個大小餐廳進註為呢個美食沙漠加番d色彩以前已經搵過呢間Café，但就去左麵包店個邊，今次終於黎緊大店，環境好好，有戶外位又有好多窗邊位，無論傾計Hea定坐底開電腦做下野都好正，如果設計上有多d望海景就好了炸魚薯條超大份，薯條食唔停口，炸魚個粉雖然唔算做得好好，但魚就好滑身好好味煙鴨胸配菠蘿莎莎煙鴨胸不嬲比較咸身重口味，但配上做到好似魚生咁嘅菠蘿莎莎，帶番份清新，最後食唔曬打包左返屋企夾麵包超好食牛油芝士肉醬意粉呀媽話呢個最好食，好細膩，芝士同肉醬都整到好，落左牛油煮又多左份滑溜感，好香三杯野飲中最鐘意飲玫瑰荔枝梳打，好清新，野莓派對就多d味道，藍碟白桃梳打就比較甜

踩🚵‍♀️車入到馬鞍山海旁，見有間環境清優的小餐館位置於海澄軒服務式住宅的外圍地舖，有室外座車可以睇住部車🤭。天然光線配合柔和音樂，相得益彰。有數款特色咖啡飲品，我點了玫瑰黃糖。龍蝦湯香味濃郁，側邊嗰塊厚切都好香脆。小米羊奶芝士沙律，小米唔會over cook整得有水準，多謝店主不吝嗇比足份量。忌廉汁好入味。朋友好鍾意忌廉汁黑松煙肉露意大利粉，本人反而欣賞肉醬意粉，俾其他店鋪製作得比較乾身，意粉有咬口。炸雞即叫即炸，淋上雞身的醬汁好惹味。法式檸檬批，如果鐘意食令傳統法式批比較甜的人，一定要叫。總結價錢非常經濟， 厨師很用心煮出好東西 。

美食沙漠中搵到清泉今晚約左朋友係馬鞍山食飯慶祝生日揀左海濱長廊呢間餐廳環境唔錯! 坐得舒服又無限時叫左個沙嗲雞串燒唔會太乾! 不過沙嗲味唔太重不過不失主食叫左慢煮原條豬肋骨配蜜糖手製醬味道都幾香! 然後叫左個煙三文魚薄餅厚薄餅個名幾搞笑究竟係薄餅定厚餅🤣同平時食既薄餅唔同呢個有啲似面包厚身底另外叫左個海鮮明太子意粉呢個好食海鮮都足料最後叫左個心太軟今日朋友生日預先打左電話黎準備佢地就可以係碟到寫生日快樂插蠟燭

咁今次係專登去食係同事介紹黎食 佢sell可以黎靜下本來都以為係普通cafe啦點知原來食物質素係超級好！窩夫present已經好靚 食落去味道都非常好士多啤梨醬食落似老麥果隻醬味我叫左玫瑰咖啡同棉棉朱古力玫瑰咖啡佢係用焦糖架 三種香味夾埋 其實幾似良茶香味 不過一飲有濃濃玫瑰花香同咖啡香 推！另外個沙律表現正常