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港鐵中環站 D2 出口, 港鐵香港站 C 出口
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電話號碼
60586216
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
16:00 - 21:00
星期一至六
11:30 - 15:00
16:00 - 21:00
星期日
全日休息
*最後落單時間20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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唔去東京都食到「Tabelog」百名店之一嘅東京咖喱王者カリガリ Caligari😍不加水8-12小時慢煮日式咖喱、雙色咖喱，即「元祖椰汁咖喱」加咗椰漿，甜辣平均；「特級香料咖喱」加咗日本廚師少用的香料，如茴香、小茴香、香菜、小荳蔻、丁香、肉桂、芥菜籽等，一共21種香料調配👨🏻🍳🍛秋葉原定番 $188有龍田揚炸雞、芝士、鵪鶉蛋 、薯角 、茄子、雙色咖喱配日本米飯，好豐富龍田揚炸雞採用傳統日式醃製方法，用上醬油、清酒、鮮薑、味醂調味，較清淡，唔會搶走主角咖喱地位🫶🏻🍛新宿定番 $198有巨型吉列豬扒 、薯角、芫荽、茄子、雙色咖喱配日本米飯估唔到茄子咁好食，因為炸過較香脆，索埋咖喱汁好正🙌🏻呢兩款都可以一次過品嚐兩款主打咖喱自己鐘意特級香料咖喱，味道較濃較惹味😋
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唔使飛都食到東京神級咖喱！？原來Tabelog百名店之一既獲獎咖喱名店Caligari已經登陸香港🇯🇵 Caligari來自東京，主打8-12小時慢煮雙色咖喱，連續多年蟬聯「神田咖喱大賽冠軍」🏅香港店完全複製日本秘方，配合日本米還原當地味道，而且所有套餐都附上是日前菜同飲品，到訪當日既醃蘿蔔入味又開胃，為之後上既咖喱打定底💛🔸秋葉原定番第一次黎一定要試晒兩款咖喱！Caligari元祖椰汁咖喱加入椰漿，濃郁椰香配合平衡得宜既甜辛味，香氣十足；而Caligari特級香料咖喱就用上茴香、丁香 、肉桂等香料調配，加入肉類熬煮後味道層次豐富，辣勁亦唔會太搶風頭🥰 呢一款秋葉原定番有肉質嫩滑既龍田揚炸雞，再加埋芝士、鵪鶉蛋、薯角同茄子做配料，份量大而且好豐富🔸新宿定番同樣係雙色咖喱，不過就換上吉列豬扒做主菜😌吉列豬扒外皮炸至酥脆，但裏面保持鮮嫩帶肉汁，而且一樣咁大份🤤同樣有芝士、鵪鶉蛋、薯角同茄子做配菜，值得一提茄子煎得非常香口亦唔怕油膩，將咖喱香氣更為提升！
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今時今日，好多人都覺得香港飲食業的服務態度差，但昨天的經歷，真係令我覺得，香港仍然有為客人着想的餐飲服務員，昨天下午2點左右到達，這間餐廳的一位男服務員見我放手機喺茶杯前睇片，主動給我一個手機座，方便我一路用餐一路睇片，實在太貼心，我用餐見不到該位男職員，未能親自道謝，因此喺open rice 特此嘉許👍🏻
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OpenRice埋單有折，低食！下午6點半時候只得我們倆人去幫襯既，咖喱辣味ok比較喜歡椰汁咖喱，仲可以添飯食啦叫左豬排椰汁咖喱飯及和牛可樂餅特級香料咖喱飯，兩款咖喱汁味道正2人食左$269
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感觉不像评论里说的那么出色，也是个有个味，吃的特技香料咖喱吉列猪扒饭，咖喱突出一个重口味，什么都是加重而不是均衡的香，一般，猪扒口感不错，厚度一般略薄，总体来说就一般～
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