California Pizza Kitchen (屯門市廣場1期)

營業中

休息中

California Pizza Kitchen環境舒適，而且店員服務態度很好，之於必食係手工Pizza，五色芝士鮮茄薄餅餅底香脆，芝士味濃厚，而且份量十足，大大件夠抵食！仲點了小食拼盤，三款食物包括有豬仔骨，韓風甜辣雞槌，牛油果蛋卷，雞槌炸到好脆皮，醬汁十分野味，牛油果蛋卷內裏有豐富牛油果，再點埋醬汁，完美配搭！墨西哥雞肉菠菜闊麵，有濃濃芝士香味，雞肉嫩滑多汁，份量又係大大碟，三個人點了三種食物都食唔曬，要打包返屋企！

用app訂左630外賣自取，630去到，等左二個鐘，830先有得拎，成村人係到等，個個都訂完過曬時間未有得拎催單，最後遲過我落單既都拎曬走曬，追左好多次，次次都話跟，最後當無回事，買完以為起碼新鮮熱辣，點知凍冰冰！體驗非常差！！！！

屯門分店應於2021年6月時新開張，當時有職員介紹我，用$500 join一年會員，會有7張$100現金劵，生日月7折優優券，pizza 券等，但從來無提及過會有大部份券係得半年期限。我11月前使咗2次$100券後 到2月時諗住去tea時睇吓有咩券可以使用時先發現原來有4張$100劵已於12月過咗期😵‍💫於是就去餐廳了解吓，當時有位女職員回答: 係㗎 有啲得半年期㗎咋！ 咁我話:我買會藉嘅時候 你同事無講過話半年期㗎喎，知道我都未必會join啦，唔係同會藉一樣一年期嘅咩？佢話唔係㗎 跟住就同當時嘅經理講返情況，佢就話會聯絡寫字樓聯絡我 睇吓可唔可以延長返個使用期比我，跟住就等啦期間追問咗2次都未有人聯絡我！到今日5月喇，終於又有一個話係經理嘅人打嚟問我 記唔記得當時賣會藉嘅同事叫咩名？佢地要查到當時係咪同事講錯/無講清楚現金券期限先可以做到延期比我！吓。。。唔好玩啦 成年前！你會唔會記得某年某月某日去過邊度食嘢 個侍應叫咩名呀⁉️唔延咪唔延 做唔到咪做唔到囉，我最多連僅餘未過期嘅$100券都唔用，以後都唔幫襯你貴公司囉！😠

大概六點去食晚飯，冇咩人，唔使等位。不過大概7:00左右差唔多full晒。因為新開冇幾耐，所以仲好新淨。感覺都乾淨嘅。open kitchen可以睇到入邊做緊乜嘢。同埋咁樣起碼佢哋會乾淨啲。侍應服務態度OK。座位都舒服。叫咗一個Buffalo chicken pizza,同埋一個kung pao spaghetti. 個Pizza有blue cheese.但係芝士味好淡。可以話係食落去冇咩味，聞落去只有淡淡的Blue cheese味道。有啲失望。就係因為鍾意Blue cheese先至叫佢，估唔到佢落得咁輕手。唔知係咪怕普遍香港人唔鍾意食。但係叫得呢個Pizza就梗係因為鍾意食Blue cheese 先至叫㗎啦。應該大膽啲，重口味啲。佢仲有落到西芹。不過我唔鍾意食西芹，好在西芹嘅味道唔太出。整體來講，個Pizza唔錯嘅。至於個宮保意大利粉味道好濃。都係啱一點鍾意食重口味嘅人。本來諗住會好怪，但原來宮保蝦炒意粉又幾唔錯喎。

屯門市廣場呢期開咗好多新嘅食肆，呢間pizza店我已經一試再試，地方寬敞，又坐得舒服，lunch或者下午茶時間啲set都幾抵呢到開放式廚房，一望到入面兩個雄雄烈火嘅焗爐😆，先入為主已經覺得啲pizza一定好好食😋*原味燒烤雞肉薄餅🍕 $130*餐廳招牌嘅original chicken pizza，好鍾意佢嘅薄餅底，好香麵粉味，口感係我中意嘅，邊位脆脆地，咬落又有啲煙韌。薄薄一層燒烤醬料，加埋芝士、紅洋蔥、燒雞肉幾款簡單配料，調味唔錯，幾惹味，反而雞肉質地比較失色，有啲乾柴，唔夠嫩滑*中式宮保意大利粉配雞肉🍝 $146*意粉軟硬適中，唔錯唔錯，中西fusion，傳統中式宮保醬汁好香濃惹味，少少辣，有啲花生🥜粒、辣椒🌶️，呢碟雞肉無咁乾柴，份量都多既，下次試下配大蝦先檸檬紅茶大大杯，解膩一流🥰🥰

☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：California Pizza Kitchen 以手工薄餅為主打選用美國麵糰再配合黎自美國嘅火山石薄餅爐烤焗就算係即叫即製，薄餅依然可以火速送到仲要吾會影響口感添最吸引我嘅地方就係鬆脆得黎，亦吾會有油膩感！◈ 特色蒜香欖油意大利粉 $112以橄欖油，香蒜，紅辣椒乾同意粉炒香，意粉口感Q彈，軟硬度恰到好處加入蒜香，橄欖油，紅辣椒乾柏爾馬芝士碎，磨菇粒等口感之間增添不少層次感且不會感到有油膩感細細品味後，香辣惹味，唇齒留香◈ 水牛香辣雞肉薄餅 $126水牛+香辣+雞肉 3種Combination 都係我嘅至愛😍 California Pizza選用火山石窯去烤製薄餅加上手拉Pizza底，批底口感煙韌帶嚼勁咬落香脆帶濃濃嘅麥香批面鋪上大量嘅馬蘇里拉芝士仲有芹菜粒，水牛香辣雞肉等每啖都充滿濃厚嘅芝士感口感豐富之餘亦帶點爽脆感再加點Chili Sauce同藍芝士碎堅係Perfect🥳◈ Ice lemon tea $33

係開之前其實都已經期待架啦，到開左排都未有機會試，撞正wfh就可以Lunch時間落去食，見到餐牌真係平到有啲唔敢相信最平$58有個set, 最貴都係$88, 有湯有野飲，真係今時今日嘅香港?叫左個Pizza同意粉，再加左2個小食Pizza唔知係咪焗耐左，都幾乾，唔係咁好食意粉正喎，好多雞肉粒，個汁好濃郁又比得夠 (都算重口味架)薯條勁好食，食唔停口牛油果醬墨西哥脆片，最好放一陣先食，如果唔係個牛油果醬凍得濟無咁好食，放一陣個味香啲

前排睇IG知道CPK返左嚟，仲喺屯門市中心開左分店，咁近無理由唔去回憶下😆😆.💜原味燒烤雞肉薄餅所有手拉Pizza都係用火山石薄餅爐即烤，餅底厚薄適中脆口得嚟食到小麥香🤤，雞肉用左餐廳秘製的材料醃製唔乾，除左雞肉啲配料填滿晒個Pizza（以前最鐘意食呢個招牌經典菜）💜中式宮保意大利麵🌶（純粹係以前未見過呢款🤣）宮保醬汁加上乾辣椒，花生，雞丁等配料，醬汁甜中帶少辣，好開胃，最重要係個意粉煮到al dente 😍呢個我返兜左幾次❤屯門分店有日光，開揚舒服單點凍檸茶可以無限Refill💁💁Pizza 可以轉Keto Friendly嘅椰菜花餅底

同朋友行完街發現原來呢個位開左california pizza kitchen，行到好肚餓見唔使等位就去試下。原來入面好大好闊落😳，menu選擇都幾多。同朋友叫pizza同意粉各一share。食物等大約10-20min就有得食，拎到黎熱辣辣👍🏻。🔅原味燒烤雞肉薄餅 ($130)好大個薄批😍，批邊夠脆夠煙韌，雞肉唔算鞋，好多洋蔥絲好爽口。芝士碎係staff即刻加🤤。Pizza加左bbq醬甜甜地唔錯。芝士唔算超濃郁所以食晒成個都唔會好膩👍🏻。🔅中式宮保意大利粉配雞肉 ($118)一拎到黎已經聞到好香！意粉份量好多(碟大但夠深)，爽口彈牙又入晒味，加埋宮保醬汁好惹味。醬汁唔算好辣，爆香左辣椒同蔥好香🤤，整體唔會好油膩。花生🥜夠脆，雞肉入味唔鞋，食到好滿足🥰。🔅凍檸茶檸茶就普通無咩特別😂。💬有加一不過食物夠大份，staff都好nice又好快手，環境唔錯都抵俾。意粉真係幾唔錯，食過既中西fusion意粉呢個係最好食😋。

▶️難得出街堂食，見到呢間新開未食過，加州薄餅好似幾特別，一於試下😂加州特色沙律🥗一黎到見到色彩豐富已經好引起食慾😍每樣料都好多好足，每啖都食到好多料同醬，好有美式既粗曠😂印象最深刻係佢嘅煙肉🥓好香果木煙燻味，咸咸脆脆幾好食🤤蔬菜好新鮮爽脆，配埋佢地秘製嘅香草沙律醬好開胃👍加州特色牛油果烤雞肉薄餅🍕太多選擇唔識揀，見到加州特色就叫😂個pizza又係好多料，店員仲問我要唔要芝士🧀我以為係芝士粉，原來佢會攞舊嘢係pizza上面即刻刨芝士絲，仲要一啲都唔吝嗇比超多芝士🤤因為有牛油果同火箭菜，所以食落好清新，食多唔會漏👍雞肉烤得好香，咁多料加埋一齊都好食到雞肉味👍🔯第一次食加州風格嘅Pizza，感覺每一種味道都好突出，唔係重口味，我會形容為粗曠的味道😂只係嗌咗一個pizza同一兜沙律，結果兩個人都爭啲食唔曬，份量真係幾足吓😂

今日試一次新嘅味道水牛香辣雞pizza🍕🍕🍕香辣真係好惹味水牛芝士🧀🧀🧀味夠濃香雞肉好香全家鐘意食👏🏻👏🏻👏🏻外賣🥡首選推薦☝🏻☝🏻☝🏻

屯門叫外賣都有好多選擇嘅今日就去咗食pizza$78嘅外賣好夠飽喎由於佢係即叫即整嘅關係要等半個鐘好好👍🏻可以坐喺入面等重可以睇到佢哋廚師點樣努力做嘢添我有$50coupon今餐$28就攪掂

想食意粉🍝，又未食過美式意粉，見佢外賣85折，就買個好普通嘅肉醬意粉試下，折後$100.30，等唔使5分鐘，外賣一拎上手，係無負擔嘅重量，返工嘅壓力如果同衣盒意粉同樣咁輕就好。返屋企打開，放入口後，番茄同肉粒完全溶合，睇唔到有番茄，但有番茄味，肉醬應該係用牛肉，但似煲湯豬肉，又硬又鞋，滿滿口感，再加上幾粒蘑菇粒，一粒紅蘿蔔碎，7仔意粉嘅童年回憶湧晒上嚟，不單止味道，份量都做到一模一樣。味道能喚醒回憶，原來係真嘅，太感動。各位，如想回味7仔意粉，值得一試。

其實這間餐廳從20幾年前他們在時代廣場的分店時候已經10分喜歡。我一直唔明白點解這間餐廳在香港的分店會變得越來越邊緣化，以往在銅鑼灣有分店現在只有屯門和一些山旮旯地方才有。他們食物質素其實比同類型的為佳。一大盤沙律內有不同的蔬菜生果果仁但係價錢10分合理，這種健康的菜式在outback吃不到。今天在屯門吃了他的午餐，價錢也很合理，可以叫做便宜，大概六七蚊個午餐有一大盤沙律內有不同蔬菜果仁生果很美味！又有餐湯又有咖啡六七十蚊你仲想點？唯一希望是，這餐廳如果可以改善一下員工面上的笑容和態度便近乎完美了！

想食Pizza 但又唔想食黎食去都係個幾間連鎖店 於是就趁住新開黎試下呢到一入黎好闊落。裝修好舒服 一個傾計 relax好地方 至於食物質素 亦有高水準~蒜香忌廉汁闊面配雞肉意粉質地比出面食彈牙，煮得岩岩好。佢個忌廉汁 好香濃，係面上十分掛汁。有好濃郁既奶香味超滿足。上面既雞肉又一D 都唔孩水牛香辣雞肉簿餅pizza係薄批，但燒得岩岩好 不會太乾。上面配料充滿水牛城汁晚既香辣 但又唔會過辣。仲有芝士汁點中和一下~~鐘意食呢個味不容錯過。最後飲埋野飲 超飽。