Cafeholic

營業中

休息中

在沙田工作了很久也沒有發現這好地方，今天有朋友介紹才知悉。一試果然是隱世秘境。這餐廳坐落一個很老舊的商場，人流不多，沒有拖旅行箱的同胞。餐廳裝修用紅磚為牆，樓底很高，因此很開揚，而且不吵。食品質素很高，看得出廚師很用心製作，價錢卻便宜，一個午餐只$70-80。頭盤有沙拉或西湯，我選了蘑菇湯，非常香濃，很多蘑菇磨成的，很飽肚。主菜要了牛脷反，有四大片厚厚的牛脷，煎的很香，肉味很鮮甜，好久沒有吃那麼香的牛脷。朋友叫的意粉看來也好吃。最後我們各另外叫了甜品，是草莓奶凍，很大杯，賣相也很漂亮。他們的服務態度也非常好，很有禮貌，也很勤快。

仲覺得好唔爽！其實之前幾好食㗎，個carbonara 呢個價錢來講，真係有驚喜有誠意但近呢半年，水準勁唔穩定，星期一好食，星期三就水水地，意粉又淋。食過其他意粉都幾好，但係雞肉意大利千層麵，得個咸同過多芝士，又油又膩，雞肉又唔夾個味，可以話好失望但我都仲有去食下午茶。但千萬不要叫egg benedict ，個蛋真係唔合格，配Tuna的dressing 太greasy ，其他食物都ok，最重要係坐得舒服啊。但最近發生左件事，勁失望，以後都唔去話說我地叫左四個下午茶 ，佢俾錯左一個，雖然係佢地錯，我地都勁有禮貌問可唔可以改返，唔好意思麻煩到你。點知，落錯單個女侍應走過嚟，黑口黑面，問個同事乜事，啤住我地終於個餐嚟，我地講唔好意思，唔該，麻煩曬。我明麻煩到佢地，但佢俾錯個餐係凍，我真係好需要食熱食，又遲左上，所以無得同朋友換，所以至出聲話換。個餐有一件牛油多士，一碗通粉，煎雙蛋，同兩件煎雞扒，食過好多次，每塊雞扒都手掌咁大。點知，今次煎太陽蛋煎到穿曬，兩塊雞扒，一塊正常size ，一塊就係得返一啖，放响大嗰塊下面。平時雞扒係煎到少少脆皮，入面仲好滑，今次唔止得返一塊加一啖，仲煎到勁硬勁鞋超o

今天和朋友去沙田這間餐廳吃西餐慶祝生日。桌上放了樽水，讓客人自己倒來喝。晚餐選擇挺多，以上只是部分而已。我和朋友點了兩個天使麵然後一起分著吃。首先來的是虎蝦海鮮龍蝦汁天使麵，貌相雖然沒有餐牌裡的圖片中那麼靚，不過味道還是不錯的。蝦煎得幾香，也夠大隻，有蝦的鮮味。龍蝦汁不算濃，淡了點，但不會溜。天使麵很幼，我個人來說還是較喜歡吃意粉，較有口感，不過天使麵都幾滑。然後來的是虎蝦蟹棒白蜆番茄湯天使麵，貌相一樣沒餐牌的相片那麼好看，不過還是挺好吃的。番茄湯酸酸甜甜，非常開胃，幾好飲。蝦幾好食，番茄也算多，不過蟹棒和蜆肉就沒什麼特別。整體來說，這碗番茄湯天使麵都幾好食。加了16元配熱飲，有點貴。埋單2個人共231元，食物好吃，環境ok,價錢晚餐來說也算合理，服務不錯，所以也值得去的。

放工同同事一齊黎Cafeholic食晚餐，傾下計！因為鋪頭係希爾頓中心個邊，所以唔算多人。加上，餐廳設計都有空間感，岩曬一邊食野一邊傾計呢！三杯野飲黎到都覺得好靚，可惜我影相技術一般，下次可以再反黎試下其他食物。

Recently attempted too many Chinese restaurants, tonight would like to try western style for refreshment. Interior environment is simple and nice, neat and tidy! Dinner set price ranged from $80 to $170, customer can dine in accordingly to her budgetMixed vegetables soup Score: 4/5Starter saladScore 3.5/5 Stewed with cream sauce, scallop, mushrooms, clams, crabs sticksThe sauce is yummywith rich seafood taste, portion of seafoods are large Score: 4.5/ 5Spaghetti/ Linguine, shrimps, squid, mushr

假日約了朋友於沙田食個lunch，每逢假日人流都特別多，想在沙田搵間可以坐耐少少的餐廳難！突然想起希爾頓中心有間cafeholic的早餐幾好食，而且價錢又算合理，就一試lunch啦。被水樽中的薄荷片吸引~朋友點了lunch set，而我就好想食牛扒就點左餐牌上的「香煎西冷牛扒(8oz)配炸蕃薯條」。牛扒相對lunch set的上菜時間比較慢，不過賣相其實幾吸引！西冷扒份量的確唔細， 肉汁比較鎖不住，上菜時已見流了出來。其實應該要煎完等5mins等牛扒肉汁涼一陣，可惜因為趕住出菜無辦法做到啦~另外，本身點了7成熟，可能由於牛扒大件啦，受熱又不均勻，導致兩端煎到7成但中間就得只得5成。(因要照顧兩個小朋友，中間部分來不及影！就牛扒本身而言，牛扒味濃郁、厚身又多肉汁。就是中間地方略生，比較難切開及韌身。有點少失望！反而炸蕃薯條就相對吸引。這配菜朋友們都讚口不錯！炸的金香鬆脆且外脆內軟。蕃薯不會被炸到過老而變得乾身，當中的水分仍然係度！！真係好正！

放假，一個人係沙田逛逛，由於無食午餐，所以選擇下午茶食飽肚既，結果選擇了這間。可能是平日，不用等位便能入座。下午茶都算選擇多，忘了影餐牌，有窩夫，有烏冬，有意粉等等可以選擇～結果選擇了雞肉肉醬扁意粉配熱檸水。等了五分鐘左右，便有得食，算快，意粉也夠熱呢。肉醬也不少，非常足夠，可是，略嫌鹹了一點，而且蕃茄味都幾重，偏酸了一點，不過整體還可以。至於熱檸水，不用多作介紹吧。如果不是最近不能喝咖啡，我一定會試試這裡的咖啡呢。或者留待下次吧。

來沙田看黑豹，參考了食評決定來試試，一來到雖然門口等候的人很多，但是我同老公都唔介意坐門口張台，所以好快入座，他們的Menu設計蠻美的，餐廳裝修也不錯，還沒吃心情就幾好我們兩公婆口味總是一致，不知道是從什麼時候開始的?也不想點不一樣的菜來share，硬是點了兩份三文魚菠菜意粉~三文魚有D過熟，但整體還是很好吃~熱辣辣咖啡的拉花不錯，也夠燙，但是裡面加的不知道是什麼牛奶，味道越喝越怪~看其他食家的評論也有說拿鐵怪怪的，要喝黑咖啡才正常~唯有下次先試如果要求不是太高的話，這家在沙田還算是不錯的選擇喔

間中都會同同事嚟食西式午餐，貪呢度好坐，食物都唔錯。今日嚟到見到午餐餐牌，同之前唔同嘅係，午市都要收加一了，即係變相加價一成咁而家百物騰貴，我都明，惟有叫最平嘅L1餐，正價$68。今日係野菌雞肉腸扁意粉。其實呢度啲意粉係整得唔錯，比茶記嗰啲意粉餐係高一個檔次。另外即磨咖啡都幾香。開始收加一，就送返少少coupon，我哋三個人各叫一個午餐，佢送咗兩張惠顧$50可用嘅$8現金券，即係下次有兩個人可免加一咁上下，點計都唔化算。第日恐怕會少啲嚟食了，因為我哋小市民真係唔係好捨得日日花七八十蚊食晏。

生日月份其實喺一月，但大家都太忙要二月先夾到，呢間餐廳係朋友選嘅，佢食過話ok，但我未，就試試喇~如果唔係佢帶我嚟，絕對唔會行呢個商場，更加唔會識嚟搵食，門面都幾靚，光光猛猛咁唔算太多人，主動比咗卡位我地一入到去，見到枱上擺設調味都整齊乾淨，加分！見佢有set，價錢ok，但唔太啱口味，所以決定單點main menu有得加錢轉set，配搭上都幾彈性添！湯同沙律size都正常~湯都幾足料，食到好多牛腩碎沙律汁偏酸，但汁量剛好超多芝士放面，睇唔清楚足唔足料，實際上佢topping係比正常份量還要多一點點！呢個薄餅最令我印象深刻，我同朋友討論了很久才決定要呢款薄餅，因為佢係一個有甜味既薄餅，好似有一點反傳統，試過之後，我同佢既意見有很大反差，我覺得咸咸甜甜幾得意幾好食，而佢接受唔到甜味既薄餅，最終用辣椒仔同芝士粉去再調味，而一定要提嘅係，佢係酥皮底架，而我就比較鍾意傳統餅底~呢份有7條骨，肉都好夠離骨而有咬口，不過個bbq醬實在太咸，我一定要刮走哂先食

今日約左個舊同事食飯，就個中間點就係沙田喇~沙田依家成日都好多人，想坐得舒舒服服又唔洗人迫，係一田隔一個商場希爾頓都有間唔錯既選擇我地一人嗌個意粉，再加碟雞翼三文魚波菜欖油意粉，意粉多數配d忌廉汁果d都比較膩，唔中意咁膩既試下依個欖油，味道比較清黑松菌露欖油雜菌海鮮意粉，依到既黑松露都唔錯，上一次食嗌黑松菌忌廉汁好好味，不過今次配欖油有少少乾，配返忌廉會夾d~蒜香雞翼幾香口~味道唔錯依到坐位又幾舒服,值得再尼

沙田希爾頓商場 Cafeholic🔥中午在沙田吃飯。沙田新城市廣場極多人😨，所以有時寧願多走幾步去這餐廳（雖然有時亦需排隊等候入座）一碟意粉、一杯飲品，大約60至70元，味道好，價錢相宜（比沙田新城市廣場內某連鎖餐廳平宜幾十元，但質素絕不比它差）。在沙田上班的人可以一試。座位舒適、店員有禮，值得一讚。

想食西餐 係沙田呢間係 不錯的選擇6點幾去到不用等位就可以入得座位多 環境寬敞 很不錯 90分鐘用餐時間餐具同水都已經放去 之後叫野食啦叫左個SET DINNER 西冷牛扒 同埋散叫左個 煙三文魚黑松露先菌忌廉燴飯- SET DINNER 西冷牛扒 可以選擇沙律OR 湯 叫咗個餐湯 係忌廉湯 太淡 不太好味 西冷牛扒  - 咁就有配菜 焗薯仲有燒汁牛扒  好好食 鎖到D肉汁 份量剛剛好焗薯配上酸忌廉 好味-煙三文魚黑松露先菌忌廉燴飯好多同好香黑松露 食落好好食 不太濕 份量好大碟 食吾哂 因為都有D"漏"鐘意黑松露可以試下餐飲叫左熱檸檬茶 呢個價錢合理 同埋下次會再嚟食

係沙田區難得有間可以坐得舒服d、又唔使等好耐位、而野食又唔差嘅西餐。入座時職員已說明，晚餐用膳時間為一個半小時，但夠鐘時如門口無人等位，職員都唔會趕你走，幾好！一共點了兩樣野食 - 芝士炮白汁煙肉三文魚菠菜鮮菌扁意粉 + 香煎西冷牛扒配炸蕃薯條芝士炮白汁煙肉三文魚菠菜鮮菌扁意粉 - 分量比想像中大，面頭放滿三文魚，好好味！香煎西冷牛扒配炸蕃薯條 - 炸蕃薯黎到時已凍、一d都唔熱，但甜甜地食落好好味，如果是熱就更加好了，牛扒同蕃茄都好好味！員工態度ok，只是有一點小瑕疵在埋單時，職員完全無講過一句野，就咁將張單放係枱面，然後再返黎收番，但二百幾蚊、坐得舒服、野食又好味唔細份，確實覺得這餐廳值得推介！

家姐專程來沙田與我們食飯，印象中未帶過佢嚟希爾頓中心既Cafeholic，今晚就帶她來試試。叫了八安士既紐西蘭牛扒(7成掌握得很好，入面很嫩，咬落冇渣)。大蝦天使麵(味道都唔錯，虎蝦也很大隻)。忘記名字既意大利飯(除了份量較少外，味道都唔錯的)。忌廉湯(麻麻地，只能說唔難飲)。女兒叫了杯朱古力泡泡(飲了一半，她已經說甜到漏，當然囉，平時自己整旦糕時，都知道忌廉要用幾多砂糖去打，才打到企身起泡囉！🤣🤣🤣)雲石芝士旦糕(芝士好挺身，味道都唔錯)。