Café Sausalito

營業中

休息中

之前搵cafe既時候見到呢間開早上九點一早bookmark定💌 ✔諗住可以番工前chill一chill ☻。Cafe走文青風格帶點輕工業風當日早上10點到達但已經坐滿左8成♡爆芝牛肉包團（$65）𝗣𝗶𝗹𝗹𝘆𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿芝士沒有爆滿🧀但芝士味幾香幾濃郁牛肉係半肥瘦而份量都幾多個汁調得幾好個味似日式壽喜燒咁咸咸甜甜牛肉邊位帶焦香口感幾豐富🤤♡蘑菇溶岩（$82）𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙇𝙖𝙫𝙖 𝙏𝙤𝙖𝙨𝙩顧明思意是溶岩既芝士醬🌋個畫面係幾震撼芝士溶岩真係帶流動性味道濃郁而creamy但食多左會有點膩因為味道太單一而磨菇份量好多蘑菇呈粒狀咬蘑仲有少少juicy 🍞而吐司烘得有點乾無外脆內軟既感覺♡𝗗𝗶𝗿𝘁𝘆($46)好鍾意dirty 既冷熱感☕️口感綿密而咖啡味濃郁Cafe係格局長條型而我坐中間走廊位置其實幾擠逼仲不斷有人來回經過食到一半發現有其他位置即刻同店員舉手示意調位🧏🏻‍♀️店員超nice幫我地搬野個感覺即刻舒服哂✌🏻

今日專登去大南街cafe食個早餐，開始星期六嘅good morning ☀️我哋10點到，好好彩唔使等位。食早餐梗係揀all day breakfast (Golden Gate Breakfast)🤪同埋我哋叫咗爆芝牛肉麵包圈。前者係比較普通嘅all day breakfast，好食但唔係太多驚喜。反而係後者，芝士溶落去個bagel到，夾埋牛肉，超好食超滿足！😙嘢飲方面，叫左杯flat white，同埋honey lemon earl grey tea。 chill住過左一個上晝😆

每次到深水埗大南街，Cafe Sausalito門外總是企滿了排隊等位的食客，今日早上光顧，終於毋需等位，不過裏面座位已經坐了一半，足見咖啡店的人氣。我坐在面向後巷的座位，簡單看過餐牌就到Counter點餐。點餐後店員遞了一塊石造的代號牌，一會兒作識辨上菜。店員先捧過來的是Very Dirty，一杯咖啡雞尾酒，材料包括奶、咖啡酒、冷萃咖啡、自家製朱古力和糖漿。這杯雞尾酒酒味很清新，沒有Dirty一貫的奶味，不過是一款很舒服的消暑飲品。我另外點了芝士牛肉麵包圈，麵包圈上灑上黑芝麻，上碟是熱辣辣，烤得很鬆脆。夾著的肥牛好好食，醬料甜而不膩，加上芝士真是一流的配搭。Very Dirty $85Phillycheesy Steak Bagel 芝士牛肉麵包圈 $76🟡

平日嘅11點幾，唔係好多人，黎cafe嘆個早餐就最岩。唔洗等位，入到去搵個位坐低，睇完餐牌稔到食咩，就去水吧落單，餐具果啲都係要自己攞。叫左個all day breakfast，有炒蛋，炒磨菇，香腸，煙肉，沙律菜，仲有半個bagel。炒蛋嫩嫩的，炒磨菇同煙肉正正常常，香腸帶甜，有啲似蜜糖腸嘅味。而最好食我覺得係bagel，配返佢個牛油（加左檸檬汁同黑椒），好味，可惜只得半個bagel。Cold brew有酒味，帶微酸，少少回甘，順喉嘅。

𝓔𝓷𝓳𝓸𝔂 𝓽𝓱𝓮 𝓶𝓸𝓶𝓮𝓷𝓽 𝓱𝓪𝓿𝓲𝓷𝓰 𝓒𝓱𝓮𝔀𝔂 𝓑𝓪𝓰𝓮𝓵-· Begal🥯係有嚼勁個種，煙煙韌韌朋友仔話唔夠上次咁重口味，因為無咁多醬汁，但我覺得剛剛好😮‍💨夾心住溶左的車打芝士🧀，prefect match🤞🐮牛肉係肥牛但不油膩，煮到收哂汁好入味，甜甜鹹鹹的洋蔥燒烤風味🍖肉量也剛剛好·多士是酸種麵包，皮硬中間軟，喜歡這獨有的咀嚼感的人會愛上🍞🥖配有火箭菜、松子、風乾火腿、鮮無花果𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 鮮奶咖啡（$46）·咖啡味道應該係nutty base，低酸的，好香烘焙味咖啡☕️不過d冰好少又好快溶哂，可能關個日冷氣壞左事?😂😮‍💨𝐃𝐢𝐫𝐭𝐲（$46）＆　𝐌𝐨𝐜𝐡𝐚 朱古力咖啡 （$48）·木舌頭只係試左Latte，附圖供大家參考囉🙏🏻後感· 食物質素幾好，Begal好好食，唔伏呀👀💋Café有廁所提供比食客，而且樓底高無咩壓迫感，可以再翻兜☺️後感 💰⭐️⭐️⭐️⭐️ Cafe的價位normal🗺⭐️⭐️⭐️MTR行去都要10幾分鐘，略遠🍽⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Begal口感好好，下次想試埋其他菜式

星期六一行五人去咗cafe Sausalito，叫咗All day breakfast 同煙三文魚酸忌廉牛油果bagel。 飲品係熱Cappuccino，一杯熱朱古力同蜂蜜檸檸伯爵茶。（飲品忘記咗影）食物好味，服務佳，飲品不過不失。間店舖好乾淨企離，我喜歡個廁所設計。 係店舖的中間，但溶入咗店舖當中中，無異味。👍🏻👍🏻

☕️Iced Latte 💰$46😈深水埗大南街個到岀名小店Cafe☕️明明今日係閒日但都係要排隊😝不過都值得既佢呢間CoffeeShop環境好Chll同埋有種文青Style💛平時自己一個多數都會坐Outdoor畫下畫咁不過今日同朋友仔就岀入面😝佢杯Iced Latte飲落好Smooth唔會有種苦澀既咖啡味☕️坐係Bar枱前面仲可以同個咖啡師吹下水🗣佢呢到都係去Cashier到買之後就會送食物同咖啡過黎🥤Apple Soda💰$46😈朋友仔唔太飲咖啡☕️所以咖啡師就推介左個Apple Soda🍎佢呢杯Apple Soda唔係平時枝裝或者岀面買既梳打😬呢杯Soda係自家調🥰佢飲落唔會太甜同埋過份濃😝飲落有浸淡淡既蘋果香🍎而佢最頂仲有塊蘋果乾做裝飾😬整體都唔錯唔飲咖啡既朋友都可以試下

第二次黎，裝潢轉左，帶點工業風～但咖啡同野食既水準仍在！✌🏻1️⃣牛油果忌廉芝士麵包圈（$70）有我鍾意既牛油果同忌廉芝士，一定唔會差！😂🤩但留意返呢度既麵包圈唔係嗰種煙韌煙韌既口感。2️⃣秘製蕃茄醬烤蝦意粉（$102）秘製醬汁完美咁掛喺意粉同新鮮彈牙既烤蝦上面，好味！🤤食完就知點解佢地會咁有信心寫‘Trust me. It’s amazing!’喺餐牌上面！😆☕️仲有，千祈唔好錯過佢地既正咖啡！👍🏻

今日返工去開深水埗，一於去周圍嘅Cafe探索下~呢一間Cafe原來已經開咗六年，裝修為工業風，簡約得來好有品味，由於工業風監所以好多打卡位。店內空間唔大，廚房為開放式，客人可以睇到咖啡師沖咖啡嘅過程。Flamingo 西柚凍釀咖啡 $50本身以為西柚汁溝齋啡都係會好苦~點知唔係，酸酸甜甜嘅西柚汁，配上微甘嘅咖啡，感覺好夾。成個感覺好清新，有創意，最重要係好飲😊上面配上水果乾，成個層次提升晒，靚~~~

這間人氣店星期六日成日都好多人排隊，今日經過，可能時間尚早，得一個人等緊位，於是我又等下，等了一陣就有位，店內地方不大，安排了我坐在走廊位置，這個位有好有唔好，好就後面有個洗手位，方便洗手，唔好就好多人行來行去，至於落order係自己去counter落，叫了無花果風乾火腿多士$90及提拉米蘇$60，價錢係有啲貴，無花果係新鮮無花果，加埋風乾火腿食味道幾夾，提拉米蘇啲忌廉幾滑，甜味適中，表面濕潤，唔怕俾啲可可粉‘濁’親，服務也ok，只是價錢有啲貴.

飯後一點甜 找到呢間專食甜品小店環境走自然風簡約裝修凍朱古力同千層蛋糕 凍比利時朱古力香濃入口順滑千層忌廉蛋糕每一層薄既蛋皮再抹上一層忌廉 忌廉入口香滑 不甜膩 成件食曬都唔膩Flamingo 西柚汁配凍啡(冷泡) 西柚既酸甜和微甘既冷泡咖啡好夾,成件好清新 幾有創意既特飲食物用心賣相又好有創意深水埗大南街201号地舖消費$100評分8/10

吾推薦，Bagel乾爭爭，原本都諗住算，話晒小鋪頭仔又係💛，可惜其中有一位waiter態度真係太惡劣，所以我同朋友都對呢間cafe有吾好印象同差評，開開心心去食個brunch，焗住條氣咁走，呢個experience真係好差

如果你假日想搵間cafe 休息 真係唔好走黎間 位又小 又細 你唔會坐得舒服 野食貴 好細份 同區cafe 比佢更好 最差既係個長頭髮男店員 態度極差對每位客人都係 趕客咁 唔係自問香港人一定對佢唔客氣 條友無良知 上網睇番原來間野一直有員工態度不好的問題 一個大好假日 點知可以比間野搞到心情唔好 咁開間cafe 黎做乜 間直唒大家時間 同區真係中把cafe 好佢十倍野食真係好一般 選擇小就一定嫁啦 點知又貴 又細份 收得咁既價 真係唔該做下員工培訓啦全部都唔識咁

呢間咖啡店位於大南街，簡稱係香港嘅文青街，嗰度聚集咗好多coffee shop,藝術店，精品店，書店等等。大南街嘅業主一向都重視商業發現。除著深水埗成為年輕人的薈萃，好多業主都唔再同老店續約。講返呢間餐廳，Cafe Sausalito其實已經喺14年創立，算係深水埗coffee shop 中嘅「老店」。Sausalito 其實係美國一個鄰近三藩市嘅一個城市，所以餐廳裝修前嘅風格都非常美式，有興趣可以上網search 吓。 1.爆芝牛肉Bagel $65芝士用上車打芝士碎同黐著係包頂嘅片裝芝士，但冇想像中咁爆芝。牛肉用上肥牛片，味道好似食緊日式牛丼上嘅牛肉咁樣，有醬油味。牛肉上面仲淋咗一大層蜜糖，蓋過咗肉味。加上蜜糖有都成個包底都有，食落就真係太甜啦。 2.美式早餐$96價錢方面，對於一個平時都要$100以上嘅ADB黎講，呢度算平架啦。首先講吓個Bagel, Bagel 煙靭Q彈，非常鬆軟，有麵粉香之餘又烘得脆脆地，係我近期食過最好味嘅Bagel 炒蛋嫰滑，面頭有D紅椒粉，去調吓個味。香腸係 bratwurst 香腸。入面有少少芝士。都幾香嘅。煙肉味道就正常，但希望可以烤得再脆D。同埋肥

呢間cafe 好似保留左裝修嘅痕跡 絕對係粗獷工業風💛 星期日來食都幾多人要等位🙈salmon cream cheese bagel ($70)avo cream cheese bagel ($70)flat white ($40)iced matcha latte ($48)bagel 來講個人覺得幾好食😆 少少脆但又唔係脆到硬個種😛 上下兩塊bagel 入面都有cream😙 三文魚個份係配青瓜🥒 平時食三文治最常見嘅組合但個人覺得青瓜會搶左三文魚個味😬 另外個份係牛油果🥑 正常發揮好清新好食嘅🤤 飲品方面 flat white 同iced matcha latte 都正常發揮😋