Cafe Causette

營業中

休息中

🍭去文華東方酒店Staycation, package包埋呢到嘅三道菜晚餐😝🔸自家餅房出品，幾好食沙律好新鮮，酸酸地，幾好食呢個蘑菇湯好足料，超好味😋兩道主菜都幾好食甜品🍮一般🔸唔好睇小呢三道菜，食完好飽😂侍應嘅服務都幾好，抵食👍🏻

環境舒適🌟甜品同樣出色😍‼️〰️〰️〰️〰️〰️✨首先坐低一陣就會上餐前麵包，麵食落外脆內軟，配上𝚙𝚎𝚜𝚝𝚘 𝚜𝚊𝚞𝚌𝚎既味道好香濃，好食！👍🏻✨燒鴨沙律既外層炸皮好脆口，裝住鴨肉、青瓜、蘿蔔絲等配料，再加埋甜麵醬，好清新開胃！👍🏻✨主菜味道正常，但黑毛豬食落有啲乾，肉質唔夠嫩滑,口感較一般🤭✨甜品就真係唔會失望😚又出現我好中意既玫瑰花果醬🌹配埋慕絲蛋糕食味道更豐富😋～另外香蕉布甸好有驚喜😍香蕉味道非常濃厚，好滑好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢，甜而不膩❤️𝚢𝚞𝚖𝚢𝚞𝚖♡︎~✋🏻提前已𝚋𝚘𝚘𝚔定位同𝚛𝚎𝚚𝚞𝚎𝚜𝚝安排坐窗口位，可能過左暑假而且係平日黎食，人數較少，所以整體環境十分舒適💯𝙰𝙿𝙿𝙴𝚃𝙸𝚂𝙴𝚁- 燒鴨沙律𝙼𝙰𝙸𝙽 𝙲𝙾𝚄𝚁𝚂𝙴- 西班牙黑毛豬配巴馬火腿燴洋薏米𝙳𝙴𝚂𝚂𝙴𝚁𝚃- 檸檬香草慕絲蛋糕配玫瑰花果醬- 奶油焦糖香蕉布甸

Honeymoon 去唔到外國過唯有留係香港啦，為左令自己開心啲，我一早要search 定間好酒店黎個staycation, 千揀萬揀終於決定左文華，因為勁多人推介盛讚文華服務奇好😎呢個staycation package 包左個3 courses dinner,為左影靚相一早request jor window seats,仲化晒靚妝去影靚相 點個一去到係呢個window seat🥲果陣見人唔多問下有冇機會調下位，點知個女經理聽到我既要求就大大聲話：下，呢枱位要調位之類既悔氣說話，咁好啦俾人大大聲咁串咪唔調位，不過心情難免受到影響（其實唔關調唔到位事，係感覺俾人大大聲串心情唔好受！大佬呢度係文華唔係澳牛wo!😡😡😡😡😡😡😡）食物方面正常Sourdough 外脆內軟，個青醬真係好好食，同個包好match,不錯前菜： 周打蜆肉湯，太咸，雖然佢有好濃既蜆味，都補救唔到大蝦沙律伴西瓜，冇咩特別，算新鮮同凍主菜：西班牙黑毛豬&香煎紅鯛魚，兩款主菜都唔差，但又唔算特別好食，完甜品二話不說揀左檸檬蛋糕配rose petal jam,餐牌明明係寫清楚話配rose petal jam,因為我好鍾意文華

The highlight of the stay was the dinner at Café Causette, the food was very good thank to the chefs but an equally big part was played big our server Jacky Wong.  He was very attentive to all our request, such as putting the watermelon aside from the prawn salad, and changing the desert    to accommodate our dietary needs (set menu desert was changed to fruits and crème brûlée).Originally, my mother decided to change her desert from the set menu's pana cotta so that my sister, who was having in

網上得知文華酒店做緊promotion，食desert tea set 有護膚品送，當然都聽聞文華tea set好出名，抵食好味，於是book 去試下。好耐冇試酒店既high tea.首先揀左飲品先，有唔同既中式茶或花茶選擇，tea set 包含4個scones, 真心文華scones 真係好好味，熱辣新鮮，再塗上特製香味濃郁既玫瑰jam, 一食難望。另外還有幾款簡單的三文治，最後係4款甜品，每一款都好好味，不會太甜，合曬我唔鐘意太甜的食客。甜唔芝士餅好香好滑、柚子檸檬達，賣相粉粉的，味道亦好清新爽朗、朱古力餅，文華都出名朱古力，味道濃亦不會太甜，甘甘地苦苦地非常好，最後係Xove護膚品賣相的甜點，外層原來都係朱古力做成，裝左cream，蓋里面有一粒粒紅色酸酸甜甜的糖。

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5再來要介紹文華東方Staycation套餐已包含的第三餐 - 下午茶餐 🤗 地點同樣是Cafe Causette，同樣提供五星級的食物和服務，同樣讓客人有賓至如歸的美好餐飲體驗～下午茶餐包括兩款鬆餅 🥠、多款三文治🥪和三款甜點🍰，還有各款茗茶或咖啡供選擇。食品組合看似簡單，但水準依然，加上餐廳悠閑的氛圍，簡直就是培育貴婦閑情逸致的好地方 😍 那天，我們還在餐廳碰見千億新抱呢！😬💋 Staycation Experience Afternoon Tea🥠 原味鬆餅、提子鬆餅 (配)玫瑰花果醬、牛油忌廉 終於一嚐文華鬆餅和鼎鼎大名的玫瑰花果醬，嘩！不得了！🤤 鬆餅牛油味香濃，質感既香脆又鬆化，先塗上牛油忌廉，味道清新，感覺香滑，再塗上玫瑰花果醬，整體甜度剛剛好，帶著清香的玫瑰花味，美味昇華，果然是五星級享受 🌹🥪 車打芝士火腿三文治、煙三文魚刁草忌廉裸麥三文治、雞蛋沙律青瓜三文治、烤牛肉辣根西洋菜三文治、法式松露芝士火腿多士各款三文治各有特色，鬆軟的麵包夾

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5Staycation的早餐我們選擇到酒店另一間餐廳享用，Cafe Causette提供3款早餐套餐讓客人選用，2款西式、1款中式，我和老公選了精選早餐(西式)和中式早餐各一，打算分甘同味～ 😋 值得一提：餐廳的員工非常有禮貌、服務周到，常問我們要不要加麵包，又主動幫我們拍照，更會詢問食物質素如何等，五星級的服務水準真的要一讚 👍🏻👍🏻💋 精選早餐選擇這個套餐完全是因為那聞名已久的法式西多士 😍 多士外層香脆，上面灑上糖粉，再舖滿香蕉片和杏仁片，配上半溶牛油，還有英國有名的Tiptree純蜂蜜同吃，我終於知道它為何會成為文華早餐的「必點」項目！👍🏻 多士整體口感豐富，層次綿密，而且味道一流，香氣撲鼻，令人吃不停口 😋😋 套餐還包括鮮果拼盤 🍉、全脂乳酪 🥛、冷肉盤配蜜瓜 🍈、麵包 🥯 和鮮果汁🍹，用料上乘又新鮮，非常滿足～ 💋 中式早餐精選點心拼盤有叉燒包、蝦餃、燒賣和粉果，另外還有雞粥、豉油王叉燒韭黃炒麵、清炒時蔬和鮮果拼盤，全部用料上乘、味道佳，熱烘

MO tea set 🫖🍰Staycation package 包埋的tea set7月做緊 Xove護膚品聯乘✨所以層架最上層cake都配合返主題不過偏甜🙈 食唔哂咸點& scone 一如以往好食🥰三文治雖然十年如一日但唔知點解就係中意食🙈Scone 外脆內鬆軟 食完唔黐牙剛剛好😋飲品叫左兩壺茶🫖第一次試Lapsang Souchong (正山小種)味道好濃 有煙燻味 幾特別☺️ 除左tea set係 xove主題入住時仲送左一set xove 護膚品仲有試做優惠卷🤗

XOVE WHITE TRUFFLE TREASURE AFTERNOON TEA 白松露貴寶下午茶玫瑰覆盆子奶黃雲呢拿甜點柚子雲呢拿撻 ~不太甜，清香柚子味1963文華芝士餅法式松露芝士火腿多士Scone 不及半島，但玫瑰果醬非常出色

🇭🇰Cafe Causette·Three-course Set Dinner呢個就係我地MO staycation pacakge入面包既晚餐 我地見佢本身都係係食tea個個地方食 所以本身無超大期望 點知最後食得超開心😍😙😙佢連個麵包都超好食 配埋佢個類似pesto既醬超惹味 不過最後今餐太豐富啦 所以我哋最後都冇食晒個包🤣·Seafood Platter佢呢個海鮮一上檯嚇親我地 我地以為佢係四人份LOL😂😂佢全部海鮮都超級新鮮 尤其係佢隻龍蝦係超級大隻 而且質感好好 超甜超彈牙🦞🤤🤤之後佢個蟹鉗又係超好食 而且佢係幫你bok開埋 所以係可以一啖拍落口 超滿足🦀️之後佢啲生蠔係細隻啲個啲黎既 但係都超新鮮 而且佢開都開得幾乾淨係礦物味嗰種嚟既🦪😌之後佢鮑魚 蝦 同埋青口都係好新鮮 唯一係個青口雪得凍咗少少 而且佢呢度係連個檸檬都揀得超靚 佢完全唔會澀 就咁滴少少已經超級調味 佢另外仲有個shallot vinegar都好夾😍😍🤤·Lamb Cutlet l Confit Duck Leg之後其實個餐preset左係一個牛柳配鵝肝嘅 但係因為我男朋友唔食牛 所以我哋就轉左食呢兩樣😎佢個

🇭🇰Cafe Causette·White Truffle Treasure Afternoon Tea $736 for two我地個MO staycation pacakge仲包埋呢個signature既tea set 佢既甜點同scones都做得相當出色 不過佢個層架影相就麻麻地好睇啦🙊😂😂·Scones佢呢度兩款scones都做得好好食 質感好好 尤其係佢raisin個scones入面既果乾超級飽滿 口感好好😙😙之後佢既rose petal jam果然名不虛傳 超岩我自己口味 佢係帶有淡淡玫瑰香 好natural 唔會好似食緊精油咁 我自己好中意🌹之後佢個甜度都岩岩好 食完成個人都甜甜的🥰·Sandwiches l Hot Savoury之後佢D三文治我自己就覺得無咩驚喜 最好味係佢個車打芝士火腿 佢塊芝士超級鹹香🧀其他煙三文魚同雞蛋沙律就中規中矩啦🤣之後鹹點仲有個 呢個都唔錯既 佢個多士烘到好脆 而且松露味都幾出😙😙·Desserts之後佢地既甜點三款都好好食 佢呢度個芝士餅同佢地送上房個個藍莓芝士蛋糕又有少少唔同 佢呢個奶味更濃 芝士味都突出D 而且佢面頭D cream打得

前日係小妹好朋友黎到呢個世界既記念日(朋友話只要唔係叫過生日就年年都咁後生年年18歲☺️) 小妹同佢咁老友又怎會虧待佢呢！我知道朋友鐘意文華酒店，上網做左下資料蒐集，發現原來文華東方酒店既閣樓既有一間性價比極高既餐廳叫做 café causette ，然後我就Book左個靚位~ 諗住比朋友一個小Surprise🧡。『記念日』當天我先同朋友講話去中環等，佢仲話我神神秘祕咁做，去到文華東方酒店樓下佢望住我，我又望住佢哈🤪。由酒店門口行到去餐廳嘅環境都唔使睇啦文華東方酒店當然又靚又高級🤭我地今次坐窗口位置，座位可直望中銀大樓，環境氣氛非常不俗😚亦都好細心地問我們有什麼需要呀‥超有需要飲杯水先嗎? 座位可以嗎？需要其他要求嗎？🤣又好有耐性咁問我地選擇什麼晚餐，告訴我們菜單上有哪一些推薦！服務一個字~好🧡。🥯餐前麵包麵包外脆內軟，麵包伴著香草醬，跟我們平常吃過法式焗蝸牛的醬汁類似，味道出奇地搭配😍算是一個特別之處~還可以無限refill啊！不過溫馨提示大家我同朋友3 course dinner食左一個餐前面包已經十分之飽了，小心不要眼闊肚窄「大嘥鬼」👻。Appetisers 🥣海鮮菠菜豆腐羹豆腐

Dinner at Cafe Causette located in Mandarin Oriental centralStandard hotel quality food and services.Tuna salad: fresh veggies, great portion as well, not quite enjoy tuna personally, i guess the Caesar salad would taste betterClub sandwich: averageHainan chicken rice: pretty good, really enjoyed the chicken oil rice, the soup as not bad too!! Price: $3-400 pp for dinner

好耐之前食過文華Clipper Lounge 嘅下午茶, 覺得好唔錯，今次覺得大不如前，😮‍💨今次係Staycation package 包埋嘅XOVE X 文華嘅 Afternoon Tea，同正價入座嘅咸甜點只少兩款左右，即係話staycation嘅食物質素係同正價嘅一樣。酒店安排我地係Cafe Causette 享用下午茶。環境都寬敞開揚，採光度十足，同朋友傾計對住陽光都幾刺眼，要揀第二個方向嘅位，裝潢好似普通餐廳咁，我都係比較喜歡快船廊嘅環境。洋甘菊茶😁咸點🥪車打芝士三文治火腿🥪煙三文魚草忌廉裸麥三文治🥪雞蛋沙律青瓜三文治🥪烤牛水辣根西洋菜三文治🥪法式松露芝士火腿多士以上嘅三文治麵包除了雞蛋沙律同松露芝士外都較乾同硬😮‍💨，味道冇太大驚喜😅覺得最好食嘅係雞蛋沙律青瓜三文治同松露芝士火腿多士，發揮正常。甜品🍰1963文華芝士餅一貫嘅水準，好食🥧柚子雲呢拿撻以cream為主，又唔算太膩嘅，入面有粒粒柚子皮，可清新一下而且口感幾好。🍫法式66%黑朱古力蛋糕朱古力夠香濃，慕絲順滑。傳統鬆餅，提子鬆餅鬆餅係最失望，唔熱又乾又硬又冇牛油香，真係唔得😮‍💨😮‍💨文華鬆餅唔係話岀名嘅咩？！玫瑰

4月份生日嘅時候經Kkday book左個文華閣staycation ❤️❤️除咗文華閣食足早+下午茶+happy hour任飲之外，仲送埋cafe 嘅tea set^^呢個月份佢哋做緊一個叫做尋味亞洲主題嘅tea 講真個賣相係OK嘅，不過鹹點就一般般，除咗個鮑魚酥比較有少少驚喜之外其他都一般入邊冇佢最出名嘅scones 同埋玫瑰花醬所以就有少少失望，不過因為係套餐嘅關係有得包埋試下其實都開心🥳 員工服務好好加上坐得舒服 所以整體感覺良好❤️