Cafe 2 Oyster n Grill

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好少黎西營盤，唔係朋友介紹都唔知道有間高質西餐廳最近推出中西合壁的FUSHION菜呢晚一玩人黎個開心聚會點了兩款生蠔做前菜 Spain pearl & Castillo 肉質飽滿，口感爽脆，淡淡的海水味依家仲做緊買一送一優惠，幾抵食香草溫室蕃茄水牛芝士沙律蕃茄和水牛芝士梅花間竹地排好吃起來清新開胃，深得我心Chicken Wings 雞肉嫩滑多汁，炸皮薄身香脆個人比較偏愛Buffalo sauce 酸酸甜甜好開胃紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁 醬汁非常Creamy，青口肥美，配上香脆麵包一流雙重芝士焗煙肉通粉半熟溫泉蛋 芝士味極濃，絕對邪惡又好食！重量級斧頭扒，份量夠哂一班人開心share表面燒得焦香，生熟程度做得非常平均入口肉腍多汁，肉味香濃就連配菜都做得幾出色，大推薦菠蘿膶腸薄餅 幾創新嘅fusion 菜，餅底薄而脆身用膶腸配菠蘿食落都唔會好奇怪麻辣牛肉芫茜薄餅 芫茜控絕對會大愛，唔夠芫茜仲可以加腐乳肉片韭菜花炒意粉意粉軟硬適中， 炒得乾身惹味，而腐乳味道比想像中夾唔會死咸，幾特別東坡肉意大利飯 有別於一般嘅西式意大利飯大大舊東坡肉係面頭，肉質腍身，食落唔會感覺太油膩意大利飯吃起來會帶點

西環呢頭有好多環境chill chill，坐得舒服嘅酒吧餐廳🍻聽講Cafe 2 Oyster n Grill做緊生蠔買一送一優惠，今日放工就嚟同朋友試下😛先點了六款生蠔，分別是Spain Pearl, Japan Sunofureko和France St. Martin🦪個人最鐘意Sunofureko，肉質比較清爽但仍濃味👍🏻Main course order 了燒西班牙豬肋骨配黑醋燒烤醬及麻辣牛肉芫茜pizza🍕豬肋骨分量大，足夠二至四人share👨‍👩‍👧‍👦Pizza搭配了中式的材料，但係估唔到又幾好食😛最後甜品叫了心太軟，配埋雪糕食perfect🤤

一間餐廳要讓客人再光顧，除了食物質素要有一定水準，不定期的新菜式也需要。Cafe 2 Oyster n Grill 最近推出中西合壁的FUSHION菜生蠔也在做買一送一，還有無限暢飲指定紅酒、白酒、啤酒和飲品的優惠，只要每人最低消費$200就可以用$88任飲。不想喝酒的我選了 Mango Soda，芒果味濃，很清爽。另外餐廳環境亦很適合一大班朋友聚餐或者是慶祝生日之類的喔！我們點了兩款生蠔做前菜 - Spain pearl ($36) & Castillo ($72)前者的海水味較重，入口微甘：後者的則比較鮮甜。餐前小吃還有 - 香草溫室蕃茄水牛芝士沙律 ($88) 水牛芝士和番茄的厚度差不多，所以吃起來很有質感。清新蕃茄與香軟芝士加上香草的調味變得更夾。脆炸軟殼蟹鮮芒果羅馬沙律 ($108) - 是泰式的醬汁，微酸的很開胃。芒果也很甜，軟殼蟹亦炸得香脆且肉厚。Chicken Wings ($98) - 初看會以為是雞膇，其實是將雞肉反上來的雞翼再炸變成這樣，想惹味點可以沾醬，不然都很夠味。紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁 ($188) - 青口吃落幾鮮味。不過我覺得重點其實在醬汁的部份，非常

📍Cafe 2 Oyster n Grill紅白酒Free flow 都係絕對要加，好抵飲，配肉配仼何菜式都好夾。生蠔的肉質豐滿、彈牙帶嚼勁，鮮甜充滿海水味，買一送一真的心動之選。Chicken Wings(buffalo sauce & Honey mustard)雞肉嫩滑多汁，炸皮薄身香脆，蘸上兩種不同醬汁更惹味，個人比較愛Buffalo sauce 酸酸甜甜更開胃。忌廉芝士薯仔口感豐富，味道濃郁，芝士的香味和忌廉的香氣融合在一起，讓人垂涎欲滴。蒜片蝦斧頭扒整個斧頭扒份量十足，外層燒至啡褐色澤，那燒烙後的坑紋誘人，帶著燒香氣味，內層則是肉的香氣，粉嫩的肉質令人垂涎三尺，入口肉質軟嫩多肉汁，配上南瓜、薯仔等食更飽肚。麻辣牛肉芫荽薄餅竟然令唔鐘意食芫茜嘅我都覺得哩道菜好出色，首先係麻辣牛肉香辣味撲鼻，肉質嫩口，蕃茄仔酸酸甜甜令整道菜更開胃，芫茜仲可以仼加，加到你想停為止。腐乳肉片韭菜花炒意粉腐乳香氣由意粉慢慢滲透出來，每條意粉炒至乾身入味，肉片微鹹提鮮，韭菜花帶點口感。最重要是意粉加上碟邊的腐乳醬，令整道菜更出色。

Bookmark咗依間餐廳好耐，今次終於都試到！餐廳外牆以紅磚設計為主，裡面感覺又舒服又有氣氛！服務都好讚呢！因為兩個人關係，所以試唔到好想試嘅斧頭扒🥲，試咗下面依幾款。Spain Pearl Oysters 🦪 (HK$36/pc) & Sunofureko-Japan Oysters 🦪 (HK$66) 生蠔買一送一優惠，好抵食，兩款都好fresh，係爽口加海水較重嘅款式!👍🏻Sautéed Mixed Mushrooms (HK$78) 很喜歡依款雜菌，雖然看似普通，但好香牛油味，份量多!炭燒美國安格斯肉眼扒12oz（HK$388)order咗5成熟，個人覺得煮得岩岩好，牛肉味出，肉質亦好嫩同juicy，仲有side dish嘅薯菜都煮得好入味！菠蘿潤腸薄餅（HK$178)依款創意菜式，見個名咁特別，就試一試佢😂以為菠蘿同潤腸唔係朋友，唔會好match，點知又好ok 喎！潤腸嘅鹹香味令到成件事特出咗，蕃茄醬薄pizza 做base ，加埋菠蘿嘅fresh，係幾得意！

很少去西營盤搵食，難得去開港大，去了一附近一間出名吃西餐的Cafe試一試～麻辣牛肉芫荽薄餅$198芫荽控必吃！切開原來有八大件，幸好Pizza是又薄又脆的類型，兩個人也不會覺得很多。麻辣牛肉真的做到有麻辣味，不算很辣，又多芝士和芫荽，勁好食！焗日本扇貝配波菜及蕃茄芝士汁$158個人覺得蕃茄汁很似焗豬扒飯的茄汁😹男朋友很喜歡。很多菠菜、洋蔥和芝士，帆立貝也很好吃。西班牙海鮮燴飯$198燴飯的sauce 很足夠，而且很夠熱，海鮮種類很多，有蝦、青口、大蜆和一隻燒得很好吃的帆立貝，有幾款芝士碎，燴飯的軟硬度幾合我口味～Chocolate $36有很好看的心形拉花，朱古力很濃郁，喜出望外。Fresh mango crystal $58說冰比較多，芒果味可以再重啲，面頭嘅cream和波波珠很好看～餐廳很細心，吃完一道菜才上另一道菜，確保客人可以有時間慢慢聊天，又吃到新鮮熱辣辣的菜式，值得一讚。我們當日六點左右入座，吃到八點才離開～

今次又發掘到高質西餐廳啦！呢間餐廳近排仲推出咗fusion西餐，中西合璧🤝🏻，估唔到又幾正！😎 餐廳牆身以啡紅磚為主，配上木系枱凳，掛上了一些壁畫，燈光昏暗，幾有情調🥂 ，另外，店員會等你吃完才上另一道菜，而且會經常替換餐具，服務非常貼心！👍🏻1. 🦪生蠔 Spain Pearl-Spain (優惠價: $18)近排佢地生蠔做緊買一送一優惠，我今次揀咗呢款生蠔，唔算好大隻，但食落都幾肥美，帶點海水味，好新鮮！👍🏻 佢哋仲有其他品種嘅蠔，等我下次都試吓先~😎2. 焗日本扇貝配波菜及蕃茄芝士汁 ($158/4隻)日本扇貝好大隻，用上蕃茄芝士一齊焗，好惹味！底層鋪咗菠菜墊底，菠菜吸收咗扇貝和蕃茄芝士汁的精華，非常入味！😋3. 🍝腐乳肉片韭菜花炒意粉 ($198) 呢款係餐廳近排推出的Fusion菜，意粉炒得乾身彈牙，加入腐乳、肉片和韭菜花一齊煮，好香腐乳味，但就油咗少少🙊，碟邊更有腐乳醬，如果喜歡重口味嘅朋友都可以再撈埋嚟食，增加味道~估唔到腐乳加入意粉當中，味道又幾夾！😎4. 🍕24個月西班牙火腿薄餅 ($178)全個Pizza都鋪滿24個月西班牙火腿、大量火箭菜、芝士、雅枝竹、橄欖、椒

港島線延長了，來這邊的機會多了，今天就剛好來到這邊逛一下，路過這間裝修得挺精緻的餐廳，看到餐牌挺有特色，而且剛好想吃蠔，就進來試試看！東坡肉意大利飯（198元）這中西合體的感覺會不會把意大利人激死呢？肥美又大件的東坡肉完整地放在意大利飯上面，就一個字「爽」！東坡肉燉得挺軟爛的，吃起來肥而不膩，油脂的部份入口即化，肉的部份又不會很乾，有肉汁的，味道是鹹甜口味的，醬汁較濃香！而意大利飯就保持了特色吃起來會帶點硬度，味道也挺濃，忌廉香味突出，再跟東坡肉的醬汁混合後，多了份油香，味道更好！這個特別適合口味較重的人！Sunofureko-Japan（66元） 買一送一這麼多款就選了日本的，就是因為日本的一般都會比較甜，我比較喜歡！這個也不例外，吃起來清甜，又帶點爽滑的口感，有淡淡的海水味。雙重芝士焗煙肉通粉（128元）看圖片好像挺少的，但實際上份量挺大的，而且用上的通粉也是挺特別的。雙重芝士就是醬汁內加了很多的芝士，然後最上面又放了炸香了的芝士，所以吃起來除了有滑滑濃香的芝士香，還有脆脆的芝士粒來增加口感，中間還有煙肉帶來的鹹香，吃起來不會太膩！炭燒加拿大虎蝦拼帶子（178元）這兩個的炭燒香味都

呢排帶偽韓仔執西營盤學劍擊，發現原來呢頭都幾多好野食，有啲仲好抵添😵就好似我今日想同大家介紹呢間食蠔既fusion菜，佢地啲生蠔🦪做緊買一送一🤩我呢日仲有全部飲品都係$25杯🥳我地叫左兩杯白酒Chardonnay都係$50😵生蠔 - Spain pearl 1口感爽脆、味道鮮甜，入口鮮味即時爆發！大眾都會喜歡既生蠔口味生蠔 - Sunofureko-Japan Size較大，海水味重，帶一點點礦物味，生蠔味重，配埋白酒味道有更多變化😍Cafe2 Italian Platter超大嘅拼盤，入邊有齊沙律同埋cold cut火腿，鹹香火腿配上沙律菜， 爽脆好味😋入邊仲有比較少見嘅阿茲竹可以食到添😍蒜香紫蘇白酒燒海蜆用錫紙包住焗嘅大蜆，入邊用咗蒜頭同紫蘇葉來調味😊用錫紙包住焗呢個方法，香味可以完完全全保留，上枱打開時，香氣撲出，非常吸引🤩腐乳肉片韭菜花炒意粉聽起嚟好似好唔九唔搭八嘅材料，炒完食喺上嚟，又有另一番風味😍而且味道非常配搭，腐乳亦都唔會好鹹🥳

Cafe2 Oyster & Grill價錢💲: $36/ $108/ $158/ $98/ $168/ $58好味程度😋: 4/5服務🍴: 4.3/5環境🗾: 3.8/5性價比🥢: 3.8/5回頭率😚: 3.8/5-去到香港大學個邊見到呢間西餐用紅磚牆裝修，幾有style，平日夜晚又唔算太多人，坐得好闊落就入左去試試啦☺️ 佢地各款生蠔仲做緊買一送一優惠，好抵食！店員好友善，食一餐飯都有幫我地換碟，來錯食物又肯主動煮過比我地！-✅Spain Pearl oyster. 一口的size，味道較清淡，適合唔喜歡咁重海水味的朋友😆 肉質爽口，肥美度正常啦！$18一隻好抵！-✅✅脆炸軟殼蟹鮮芒果羅馬沙律。軟殼蟹好驚喜‼️ 熱辣辣又酥脆，仲炸得好乾身，唔會好油。入面好多膏，好有誠意👍🏻個底全部都係羅馬生菜，口感爽脆。用小小酸辣汁撈勻非常開胃。芒果仲可以中和下啲酸味。如果可以更多芒果就好啦🥭-✅✅腐乳肉片韭菜花炒意粉。估佢唔到的配搭🤣 扁意粉用橄欖油同蒜蓉炒到好香口，加上腐乳帶點鹹香，很fusion的感覺😜如果嫌味道唔夠可以沾上碟邊的腐乳，加重味道。韭菜花夠嫩，肉片好多，質感滑嫩，油脂豐富🤓 係唔柴

西營盤有格調西餐廳🍽 來吃個生蠔 & fusion 菜💫..呢晚去左西營盤一間西餐廳吃個西餐🍽，西環一帶旺中帶靜，餐廳亦滿有特色，亦滿有氣氛，用餐感覺不錯呢！Oyster🐚 正好做緊 (Buy 1 Get 1 Free)🔸Shimonoseki Japan $66🔸St. Martin France $74東坡肉意大利飯 $198Songpo Meat Risottofusion 菜式，東坡肉夠肥美滿有油香🖤 加上菇菌香製成既risotto，帶黏味道濃郁，相當邪惡既一道菜式。Broccoli w/ Onion & Bacon $68一款小菜，西蘭花加上煙肉惹味 不過有點過淋。紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁 $188N.Z. Mussel w/ Basil Cream Sauce青口有鮮味，忌廉汁調配不錯帶有白酒香甜。變色森林 (青蘋果）Green Forest $43最後特飲可以試試，sonrefreshing🍃。..×××××ש西環西營盤皇后大道西371號地下..

🔎炭燒海鮮拼盤一次過滿足我咁多個願望海鮮好鮮甜，炭燒味十足🔥最鍾意食佢嘅魷魚🦑同蝦🦐🔎焗日本扇貝配菠菜及番茄芝士汁大推！哩個真係必食！平時食蒜蓉蒸帶子就食得多😂哩個西式食法都係第一次濃郁嘅番茄汁同芝士汁好邪惡😈🔎東坡肉意大利飯本人最鍾意試新奇嘢，原本以為伏硬出奇地味道幾夾唯獨係東坡肉啲肉較難咬🥲🔎生蠔 Spain Pearl-spain佢哋會有時令生蠔🦪有好多種類畀我哋選擇！生蠔感覺好新鮮! 宜家仲做緊買一送一優惠！🔎Mango Smoothie飲得出係用新鮮芒果整唔係死甜，啖啖濃郁芒果味🥭

📍 Cafe 2 Oyster n Grill (西環)西環西營盤皇后大道西371號地下今次想介紹一間岩同朋友一班人傾計飲野吹水食飯既餐廳 地點喺西環 一路比較少喺呢邊覓食 感覺都坐得幾舒服同幾抵食 所以想介紹大家考慮去聚會食飯😽好開心有生蠔食🦪有free flow 🥂🍷仲有斧頭扒🥩岩哂同fd黎happy friday:▪️餐牌有唔同種類既生蠔 我地試左幾款 大家都鍾意Spain Pearl 鍾意生蠔既可以試試▫️巨型斧頭扒 上枱已經好開心 成40-45oz夠哂同朋友分享 加少少海鹽食就足夠份量夠哂一班人開心share餐廳會幫大家切開另外斧頭扒仲會送一碟小食我地今晚係送炭燒海螺😍燒過之後好鮮甜▪️+$48 free flow 紅/白酒/果汁🥂個人覺得呢間鋪頭最抵係同朋友飲酒吹水坐得都寬落 除左揀紅或白酒外，可以揀果汁侍應會一直keep住幫大家加酒 唔會吝嗇啲酒😂想推介佢啲芒果汁同芒果茶🥭絕對唔係得糖漿味 有新鮮芒果係入面比台式飲品店更好飲飲到咁上下大家都轉飲果汁😂📍 Cafe 2 Oyster n Grill (西環)西環西營盤皇后大道西371號地下

情人節係西營盤食左間高質FUSHION菜中西合壁 意想不到既菜色 好有驚喜😌餐廳係西營盤同香港大學站中間MTR 出口行去要幾分鐘 但唔算難搵既餐廳裝修以磚紅色同深木系為主 牆上有D掛畫 位置寬敞感覺浪漫有情調 好岩慶生 度過紀念日🥰食物選擇上 除左以生蠔 海鮮為主外仲有好多創意FUSHION菜😎生蠔仲做緊買1送1優惠咁岩果日腸胃一般就冇叫到生蠔叫左個小食加2個主菜同甜品 已經好夠食😍值得一提既呢間餐廳SERVICE同MANNER好好主動收碟換碟 而且上菜時間係一道接一道可以係最佳溫度進食 慢慢品嚐 好chill☺️☺️💥炭燒魷魚🦑魷魚新鮮 燒得恰到好處 不會太老炭燒香味 食落爽口彈牙 加埋佢地既秘製醬汁 辣辣地 好正🥰💥東坡肉意大利飯🐖FUSHION菜 將中式東坡肉同西式意大利飯結合 好有驚喜東坡肉好大件 但整得唔肥膩😆食落肉質軟腍 仲有豬油香個意大利飯係加左菇粒煮成 口感CREAMY幾夾幾好味😍💥腐乳肉片韭菜花炒意粉🍝又係中西結合既FUSHION菜 認真有新意腐乳味唔會太重好咸 帶有腐乳香肉片煮得入味又唔鞋加入左大量韭菜花 都幾香意粉軟硬適中 炒得乾身惹味😏💥朱古力熔岩配雲呢拿雪糕🍫情人

之前食過餐廳午餐幾抵食，最近試下新出咗嘅fusion 菜，有菠蘿膶腸薄餅、東坡肉意大利飯、麻辣牛肉芫荽薄餅同腐乳肉片韭菜花炒意粉。 幾款生蠔買一送一。Louet Frisser- Ireland $38 (買一送一）雖然細細隻，但係幾新鮮滑溜，係全餐最滿意嘅。 Sausage and pig pizza 菠蘿膶腸薄餅$178幾創新嘅fusion 菜， 用膶腸做薄餅食落都唔會好奇怪。不過，食多咗會比腸仔/ 火腿更容易膩，油份唔少。 Sucking Pig 乳豬$368 定價偏高，對乳豬有相對期望，不過有啲燒得過火，皮同肉比較硬身。 Cookie and Cream Deluxe 曲奇奶昔$ 58冰雪融化可以，唔會太淡，亦唔會太冰凍。 上層仲有大層忌廉。