Bubble Tree (成業工業大廈)

營業中

休息中

🔖 𝑩𝒖𝒃𝒃𝒍𝒆 𝑻𝒓𝒆𝒆 | 𝑲𝒘𝒖𝒏 𝑻𝒐𝒏𝒈係觀塘搵好嘢食，然後見到呢間西餐廳Openrice好評如潮，仲入圍咖啡室開飯熱店，就一於黎試下。前一日已經Openrice Book好咗午市時間到訪。.當日準時到達，不過原來餐廳係自助形式，比較似快餐店，亦冇人係門口招待客人。咁我唯有行入餐廳最入嘅點餐位同佢講我Book咗位。但當日全場都滿曬，所以員工都叫我企番出去等。等咗大概十分鐘終於有人走，而員工汁完位叫我入去坐。唔係話等得耐，但係覺得佢個Booking System冇咩用，完全係快餐形式，都係等啲人食完走先有位坐而唔係留枱比你😂，咁Book黎都好似冇咩用喎。.餐廳係以自助形式，自己去攞餐具、水、用QR Code落單同攞餐。餐具雖然佢話用紫外光消毒過，但我用水再洗都見到有一層油喎😶‍🌫️。上網見到有人話有菜乾係餐具上面，強烈建議大家清洗乾淨先好用。.講番食物，叫咗餐廳最出名嘅日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯。係咪飛驒牛我真係食唔出，因為已經比佢個極濃黑椒汁掩蓋曬啲牛肉味。🙂食完我只係覺得佢係一塊正常嘅漢堡扒。反而個紫薯湯就幾特別，會飲到有紫薯蓉，但以西湯黎講就略嫌稀咗少少。杯咖啡有拉花有加

📍「Bubble Tree」- 觀塘今次食食食之旅黎到觀塘😌放假去開觀塘，決定搵下附近有咩好食，就俾我哋搵到呢間係工廈嘅cafe ，仲要有好多foodie 推薦，所以我哋決定試試佢😎📷餐廳座位唔算多，但座位好闊落，好chill 好適合同朋友gathering 吹水😆 Cafe採取自助模式，要去前台Order & Pay 💰餐具同水都係自肋，值得一讚嘅係所有餐具都用紫外光消毒，非常衞生👍🏻👍🏻👍🏻餐廳staff 服務態度都好好，非常有禮貌細心，加分💯💯💯🍴日本飛驒牛漢堡滑蛋鐵板拌飯（跟餐湯同飲品）💰HKD85✨推薦指數：8.5/10呢個係餐廳招牌菜之一，當然要試吓😎🌟首先講下賣相，煎得色澤均勻嘅飛驒牛漢堡扒上鋪咗半溶嘅芝士同黑椒汁，好吸引🤩下面係滿滿嘅滑蛋蓋住個飯，旁邊有粟米粒同蕃茄仔作為點綴，賣相很可以📸✨日本飛驒牛漢堡煎得好靚，食落牛味好香好重，腍身juicy唔乾身，切開嘅時候亦都唔會散開哂，口感一流🤤滑蛋方面蛋味好濃🍳，食落嫩滑，唔會太生或者過熟🥰值得一讚嘅係滑蛋既份量超多，俾👧🏻偷食咗好多蛋都做到一飯一蛋嘅效果🤗（溫馨提示：如果唔想🍳太熟，記住快啲食啦❗️因為佢喺鐵板上，如果放得耐

如果淨係俾我喺觀塘推介一間西餐廳🤣我一定會推介呢間😂高質又唔貴👍🏻👍🏻我已經大大話話食咗呢間嘢差唔多五年 之前間舖頭喺觀塘廣場 所以我日日早餐基本上都食呢間😂早餐真係超級高質😭好少何有間餐廳我會連續幫襯咁耐 但係自從佢搬咗去成業工業大廈 我就食少左 早餐 但係唔係因為冇咁好食或者味道有變 只係行多咗幾分鐘 （但係講真觀塘邊個地點都好近姐😂）而家久唔久我都會食呢度嘅lunch同埋dinner🥰1.P3蟹子蘆筍煙三文魚伴香蒜橄欖油意粉（$60）佢啲蟹子同三文魚撈埋個意粉真係好香好好食🤤🤤啲蒜頭炒完都好香，而且一啲都唔會覺得好肥膩！如果個意粉可以大啲就好，我次次都好快清碟😂💥評分：8.5/102.蘋果茶（set+$5)雖然係用茶包，但係都好濃味，而且仲有加咗啲蘋果粒😋啲蘋果好甜，整體黎講好特別💥評分：8/103.田園素菜蕃茄濃汁意粉（$60）呢個意粉啱晒食素嘅朋友👍🏻啲蕃茄汁唔會太酸😋亦都好開胃💥評分：8/104. 南瓜湯 （set+$5)呢個南瓜湯我每次都會叫🤤🤤真係好甜好好飲😭😭😭仲要淨係加$5，究竟仲有咩可以挑剔？💥評分：10/105.朱古力心太軟 （set+$28)因為想食啲甜野所以

睇到OpenRice咁多好評就約朋友過嚟試吓啦。餐牌大致上都係意粉，漢堡，小食食為主，價錢Cafe晚餐嚟講唔算好貴；環境一般啦，你唔會坐得好舒服咁傾偈，晚飯時間基本上坐滿。建議如果想同朋友坐低傾吓偈，慢慢食個飯咁呢度未必適合。我哋叫左漢堡扒飯，兩個burger,一個小食併盤。基本上個主食不過不失，不過個就唔會到食評俾人捧到上天咁好食囉，呢個價錢係出面有更加多好的選擇。小食併盤薯條係凍嘅，不過好在炸得夠脆口。反而值得一讚係佢個心太軟甜品做得幾好。

話咁快小編又去觀塘搵好嘢食啦😂今次呢間都係樓上cafe，款式多幾多樣，burger、焗飯同意粉都有，仲提供埋tea set，想幾時黎食都冇問題～全部嘢食份量都幾多下，一定食到飽住肚咁走🤪見到menu有可麗餅好想試，但可惜當日冇提供🥺唯有下次先啦1. 瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡🐮🍔（$98）塊芝士超有誠意😳竟然係用原塊芝士切咗一舊擺落去，仲要係厚切👍🏻牛肉好juicy，煎到外皮微焦，入口唔會好油膩～薯條薯仔味唔算好重，勝在熱辣辣夠香脆評分🌕🌕🌕🌕🌕2. 韓式辣汁海鮮意粉配刁草煙三文魚（$60）煙三文魚幾厚身，入口好滿足🥳意粉份量都幾多下，男仔都絕對夠食！辣味就唔太食得出，反而食到少少番茄味🤣好彩同海鮮都夾海鮮有魷魚、蜆肉etc，不過偏細粒，鮮味唔算太重，勝在數量都算多呢個價錢黎講都冇咩挑剔🙈評分🌕🌕🌕🌕🌑3. 芝士香草番茄醬焗肉丸（$38）差唔多有8-10粒咁多😳醬比得好多，可以將肉丸滿滿咁包裹住😋茄汁加肉丸呢個組合真係百食唔厭！評分🌕🌕🌕🌕🌗4. 牛油果沙律（正價$10；跟餐+$8）估唔到$8有咁多😱仲有唔少牛油果，配嘅係黑醋汁，沙律菜好新鮮，強烈推薦大家一定要加❣️❣️❣️評分🌕🌕🌕🌕🌕5.

呢排多咗喺觀塘出沒 所以今日lunch又嚟咗成業工廠大廈搵食 搵到呢間質素唔錯嘅西餐廳🍴餐廳位置唔算多 每張檯上面都有個QR Code落單 落完單可以直接喺手機俾錢 又或者出櫃檯找數 當你嘅食物準備好 就會叫冧巴叫你出去拎餐🤭 餐具方面都係自助形式去攞 又有紙巾同埋飲管 仲有辣椒仔 胡椒粉等等嘅調味料南瓜湯有淡淡嘅南瓜味 湯都幾杰身🎃番茄甘荀湯呢個湯味道比較酸 主要係蕃茄味為主 甘筍嘅味道就唔係太出眾🍅白酒忌廉汁吞拿魚芝士焗海鮮蝴蝶粉相比起意粉 我更加偏好蝴蝶粉 貪佢面積大啲 可以掛到多啲忌廉汁🍴 意粉嘅配料除咗吞拿魚 仲有蜆肉同魚肉 都幾什錦 整體味道唔錯 係略嫌白酒味道太搶 成個粉嘅酸味重咗少少🤏吉列豬扒芝士鮮茄焗飯賣相好吸引 吉列豬扒嘅外皮脆度一般 飯嘅份量唔算多😂 但係絕對夠飽 因為有好多芝士 炒飯底就麻麻地 感覺係蛋撈飯 而唔係每粒飯都被蛋汁包圍嘅感覺蘋果茶唔算太甜 帶少少refresh嘅感覺 杯底原來有啲蘋果粒粒🍎朱古力心太軟配雪糕食完主食就可以同店員講上甜品 呢個甜品竟然係最令人驚喜 好鍾意心太軟嘅冷熱交融 不過用上榛子朱古力雪糕就有少少唔太夾 如果用返雲呢拿或者朱古力味

中午去到見到個場滿了80%，不需要等位就直接入去了，地方整潔，安排坐二人位，二人位都算寬，擺到兩個main和小食。同隔離檯會有隔板隔住。叫了個卡邦尼煙肉蝴蝶粉，很夠芝士味，很濃郁，整個意粉唔會話太濕，蝴蝶粉剛剛沾上卡邦尼汁，感覺剛剛好，意粉都煮到al dente，不錯不錯。不過男士就覺得份量少了一點另外也點了很多人有介紹的飛騨牛蛋包飯，個黑椒汁好惹味，略為偏甜，但會追住食，個蛋都好滑，飯就略為硬了少少，牛就煎到乾了一點點，呢度有點失望，不過整體都很不錯咖啡☕加8蚊有Latte，12蚊有凍Latte。覺得呢個價錢真係好抵，杯咖啡的味道完全OK。然後跟餐加28蚊有甜品，叫了窩夫配雪糕，個窩夫有撒上白糖，略甜了一點，如果可以由客人落就好了。這間餐廳完全可以encore

逛完駱駝漆大廈幾個鐘，經qeeboo 售貨員推介此小店的漢堡包🍔超多Cheese好好味，原本太晚都係心想去APM食算吧，因要找路好彩行過見到成業街，便撞撞運氣，去到小店門口差不多全店爆滿，好彩近門口還有2個吉位。小店樣樣都係電子化，上網叫餐及付款，必定要試試漢堡包，再叫杯+12蚊 Rosa Latte…超好味😋

好耐沒係觀塘返工啦，宜家係觀塘返工，收工想去食飯，又因為疫情都好耐沒食晚飯，咁突然想去食下就book左枱，仲係十年前係觀塘返工個時會落東廣場食菇包，宜家都搬左上樓上做餐廳個南瓜湯都仲係咁好味，好健康，諗返起之前個味漢堡包好大個 雞扒好香 兩個人share都夠 仲有薯條好脆意粉都好味 不過我叫呢個好似辣左少少 下次要試下白汁同其他味同老細講返起十年前去幫襯過佢 個時仲係東廣場 佢都笑左 原來老細做左十幾年家啦，有時間會再去食！

🧡觀塘嘅樓上cafe係聚會嘅好地方，啱啱有返晚市堂食，就同朋友嚟到觀塘嘅cafe傾下計、聚一聚🍝煙肉白菌卡邦尼蝴蝶粉成個sauce 都唔錯👍滿滿嘅芝士味都幾creamy，蝴蝶粉爽口彈牙，但食到後面會有d膩🍝蟹籽、蘆筍、三文魚伴香蒜橄欖油意粉呢個意粉相比之下就fresh好多啦，三文魚同蟹籽嘅份量都好足👍但個人想要多少少蘆筍🤣個意粉充滿蒜香同橄欖油嘅香味，但食落又唔會話好油，幾好👍🥣南瓜湯濃郁南瓜味💓🍮朱古力心太軟配雪糕心太軟入面係流心嘅🤣合格，但因為個雪糕放左係心太軟上面，個心太軟勁快凍左，影響左成個口感🤔🤔📌意粉份量較細，建議加錢升級做set📌如果想坐得舒服d，可以提早book 定卡位

看他人openrice 推介來午餐。好彩在 openrice 訂位，否則無法1 pm有機會吃到如此美食。初以到場 如同大鄉 里入城。先自行 Leavehomesafe, 再自行在scan檯QR code made order，再到kitchen counter 比錢。留意order number to collect food. 我叫了鐵板饭餐。有湯及飲品一杯，凍飲不用加$。嘩！餐到十分驚喜！ 食物擺設美觀之餘，還十分十分美味。炸猪排不但脆口 竟有两厚切片！ 滑蛋真的滑滑 ，加上微甜醬油，掂！！！南瓜湯creamy, 用心傑作！！，掂！熱檸茶順順滑不苦澀，一路掂！最掂是上述只需 HKD 68, no service charge, 真係好掂。必再 encore!

一個人都可以食好啲, 唔好待薄自己個胃，一於食好啲，令心情都愉快啲🤭！一人之選梗係揀single item日本飛驒🐮牛漢堡扒滑🍳蛋蓋鐵板伴飯🍚軟滑嘅🥚蛋漿，煮成旋風蛋形式嘅滑蛋，色澤光亮，半凝固地咁包住熱辣辣♨️健康嘅糙米飯蛋包飯最重要的三點：「蛋」、「飯」、「汁」鮮嫩多汁的飛驒牛肉漢堡扒，牛肉味特別濃， 上面仲鋪咗芝士🧀搭配日式黑椒肉汁，讓一口能感受到味道蔓延開。。。而飛驒🐮牛肉漢堡扒本身也足夠驚艷，切開漢堡扒，冒著熱氣的牛肉，每一寸都包著閃亮的肉汁，視覺和味覺都滿足到。single item仲包埋湯同飲品湯仲有三款選擇我就揀咗南瓜湯同最愛嘅凍檸茶

✨瘋狂芝士日本飛彈牛漢堡💰98💫評分: 7.4/10📝粗身香脆炸薯條熱辣辣🍟，漢堡大份juicy，最特別喺有塊超厚芝士，又唔會有好滯嘅感覺，配蔬菜青瓜好fresh✨煙三文魚，酸忌廉可麗餅💰68💫評分: 7.2/10📝鹹嘅法式crepe包埋蛋同芝士，煙三文魚份量雖然唔算好多，配埋sour cream 呢個combination冇得輸，餐廳仲有其他幾款選擇，好似啡菇牛油果🥑、松露醬、parma ham咁！✨榛子latte🌰 (主食+💰12)💫評分: 7.6/10📝latte比我想像之中帶多點咖啡嘅苦味，latte其實可以揀多啲topping，呢度嘅嘢飲都好邪惡，可以加碎曲奇/cream/棉花糖，創作自己想飲嘅嘢🥰✨芝士肉醬焗薯💰36 💫評分: 7.5/10📝完整焗薯上面有芝士同肉醬，簡單嘅美味🤰🏻焗薯可以揀碎蛋沙律/吞拿魚沙律，仲有多款下午茶餐性價比都好高！𝔹𝕦𝕓𝕓𝕝𝕖 𝕋𝕣𝕖𝕖@bubble.tree 📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室(觀塘🚇B1出口行4分鐘就到)💫評分: 7.4/10💬嘢食portion唔喺cafe size，同正常餐廳差唔多，weekend 都有下午茶食

🏢觀塘區出咗名多隱世美食🍴無論係多國美食🍕🍣🍲特色甜品🍦🍨🍮定係地道小吃🧋🍡都可以輕易喺觀塘區搵到😋唔少人放假都會跨區去發掘隱世美食呢🥳..🥰今次我就走咗入去一個工廈入面🏢搵到一間細細間嘅隱世西餐廳🍴入到餐廳已經有幾枱小情侶喺度拍拖👫餐廳裝修係簡約嘅工業風🧱環境型格👍而且我見佢哋有一個「紅外線嘅櫃」裝住啲杯同埋餐具🍴疫情下😷感覺衛生舒服呢😌🍝蟹子蘆筍煙三文魚伴香蒜橄欖油意粉$56：賣相同味道都唔錯😋而且價錢都好抵食👍性價比高😋讚讚讚👍👍👍🐂日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 $85：餐廳用和牛做漢寶依家都好普遍😌但係用日本飛驒牛做漢堡就比較少見😍咁優質飛驒牛只係平民價錢🥰真心覺得好抵食😍而且佢個滑蛋仲係充滿住少女心嘅「公主蛋裙」❤我之前曾經係YouTube學過整呢個「公主蛋裙」🤨可惜暫時仲未成功過(仍需努力) 😂 佢條「公主蛋裙」超靚呀📷打卡一流👍☕️Mocha：估唔到舖頭細細咖啡都有咁靚嘅拉花效果❤而且味道夠濃添😍唔錯😋🍎蘋果茶：🈶️誠意之作👍佢哋唔係淨係蘋果茶包咁簡單❤原來裏邊仲有新鮮蘋果粒粒😍整體好香好甜🥳有驚喜👍🍫朱古力心太軟配雪糕：心太軟即叫即做🔥新鮮又好食😋跟餐➕$28👍抵食😋好食呀

我哋嗌咗100%手打牛肉漢堡（$70）、雜肉配巴馬風乾火腿伴香辣蕃茄汁意粉（$62）、水牛城雞翼（六隻）（$48）同埋Kara-age炸雞（$48）咁首先講咗我嗰個burger先啦我第一眼見到係有啲驚訝嘅😱😱因為真係勁大個（完全唔知道應該要點樣食，又唔可以一口咬到）所以我最後其實係分開食😅😅我真心覺得嗰個手打牛肉幾Juicy同埋令我覺得幾特別嘅係佢個芝士係一嚿嚿嘅👍👍（好少見到芝士係呢個形狀）咁之後講吓我朋友食嗰個意粉啦我自己覺得佢嗰個意粉食落去幾開胃因為第一啖食落有少少甜之後就會覺得有少少辣🌶🌶呢個味道都幾特別而且係會幾惹味到令你想一直食落去煙鴨胸食落去都幾爽口咁最後就講埋嗰兩個小食啦水牛城雞翼食落去就真係有啲辣嘅雞肉食落去好嫩滑😋😋我哋自己再加咗黑胡椒落去雞翼嗰度所以味道就會更加突出✨✨而Kara-age炸雞食落去都好脆口配埋佢嗰個Sauce都幾Match