Brotzeit German Bier Bar & Restaurant (海之戀商場)

營業中

休息中

今天跟朋友約來吃德國菜，感覺相較其他西餐香港的德國菜比較少，店內環境：荃灣分店內是L型再加上可能客人太多或是服務人手不夠無暇顧及客人，整體菜色都不錯今次點了👇👇👇1.德式豬腳如果沒有點豬腳就不算吃過德國菜，他們豬腳炸得十分酥脆，當然炸這麼大面積有的地方一定偏硬，但大部分的肉質都很鮮美，而豬皮非常酥脆好吃。2.腸仔腸仔小編最怕傳統腸仔十分鹹，但這道卻不會，連配菜點燜薯仔都軟淋淋而且十分入味3.啤酒啤酒十分清涼爽口，泡泡也是剛好不會打太多泡在裡面，配上炸豬腳十分解膩。環境：🤎🤎🤎🤎食物：🤎🤎🤎🤎價格：🤎🤎🤎服務：🤎🤎🤎

假日路過海之戀商場，見到佢Menu同埋環境都唔錯，就入咗去叫咗一個Pizza、帶子意粉、羊架。overall 都幾好食，味道偏鹹，但係食材都新鮮坐左半個鐘，水又冇，有冇人問你食咩，成餐飯都冇咩服務可言🫥

假日來到OP Mall吃午餐，很多餐廳都等位，餐廳坐滿人。叫了一個牛柳和一個甜品set。等咗好耐都未上菜，吹了兩次才有食物，可能等咗半個鐘。可能太肚餓的關係，覺得份牛柳幾好食，但甜品就不太好食，心太軟不留心，另外有些類似冬甩的包點，很硬很乾。

收工前同事話不如去飲返杯，但又要食埋晚飯，我就諗起呢間德國餐廳，之前食過無中伏，德國菜黎講算正宗，我中意飲德國黑啤，但今次我地每人都叫左杯Jäger bomb，成餐飯都好chill。 佢啲pizza切成一片片正方形，好脆，好似餅乾咁，「莎樂美腸薄餅」味道唔錯，有芝士香味，雖然焗到有少少燶，但唔覺有燶味，反而好crispy，餅底做得幾好。另外叫左個拼盤，送酒一流，坐係外面，同朋友渡過一個好chill 既weekend

老婆話想去DONKI 買野, 剛好是LUNCH 時間, 咁緊係食完野先去濕平血戰啦。發現海之戀其實都幾多好野食, 行黎行去都唔知食咩好, 突然見到呢間德國野, 仲有我最鐘意既洋腸食, 咁點都要試試去。整體野食水平非常高, 比我之前成日去奧海城B 頭果間好味(不過而家已執左了), 環境都非常舒適, 服務又非常好。不過略嫌豬手有D硬, 可能有少少OVERCOOK, 不過都可以接收。德國腸就無得輸啦, 我諗係德國食都應該係咁上下。推介各位巴打絲打一定要食佢既德國腸。

有個朋友生日，就找個地方慶祝一下，又不想吃平常 常常吃的，吃一下德國菜也不錯. 這家店最好了人不太多，位子也比較闊，現在這個情況坐得比較安心一點.點了炸蘑菇，香腸，披薩，再加一個德國豬手，蘑菇香腸跟Pizza都很好吃，就是那個德國豬手相對比較失色一點， 肉沒有什麼味道還有比較硬. 但是打卡的話這家店還是不錯的！

揸車去海之戀行Donki貪佢有得泊車好方便，行之前食d野補充體力先，揀咗呢一間德國餐廳。小食叫咗香蒜豬肉腸配烤馬鈴薯及德國酸椰菜，主菜就叫咗菠菜薄餅。其實有啲怕喺香港嗰啲德國餐廳叫香腸，可能之前幾次都有啲唔好嘅經歷，今次如果唔係個friend話要食都唔會叫，不過呢間餐廳嘅德國腸又ok woo，佢個烤馬鈴薯都幾好食，不過覺得佢似薯仔沙律多啲。個Pizza比想像中細，都係圖片只供參考啦。切到細細塊又幾脆口，上面有芝士車厘茄菠菜蓉同埋一小塊Goat Cheese，好食。野飲方面我就叫咗杯0酒精啤酒，我個friend就叫了coffee。想講吓杯0酒精啤酒，個味真係好似啤酒，咁樣直頭呃晒，好盞鬼，今次真係可以千杯不醉。

同兩個朋友訂了 7:30枱，坐低就各自先點飲品 (happy hours 至7PM)🍹cocktail Sangria(red) 酸了一點😣 Margarita 🍸同埋 Dunkel Hefe weissbier 🍺唔錯, 而且飲品都上得好快之後我哋就點了Mozzarella salad 🥗 蔬菜都新鮮🧀芝士香滑，Pork knuckle 🍖 皮烤得香脆 肉夠軟腍Spicy chicken sausages 有小許辣🌶配有三種醬汁😋 我個人認為 點芥辣係最Fried mushrooms with tartar sauce 外層先炸過並鎖住了菇🍄的味道 配埋 tartar sauce  chicken wings 焗得香口仲留有肉汁🍗 最後買埋單時才知道🍖(Mon to Thu) knuckle 有半價優惠🤫好抵食

今日男朋友介紹，帶咗我去食好食嘅德國餐廳！成間餐廳都非常之靚同埋好吸引，而且真係充滿着外國嘅感覺，好適合同男朋友拍拖！我自己好鍾意食呢一度嘅德國烤焗豬手，呢一度嘅豬手打開咗個錫紙之後就已經聞到陣陣嘅香味！重點嘅係呢一個豬手嘅外皮非常之香脆，不過依然可以保持到外脆內軟，入面嘅肉汁非常之多！味道適中，相當高

今日對自己好D來一個德國Style Lunch扮吓去旅行都好，呢間德國餐廳的Set Lunch都有幾多唔同選擇，成個Set有頭盤加主菜再加飲品。頭盤我就揀了德式炸芝士，唔知德國係唔係真係有嘅呢，即係好似楊州無楊州炒飯咁。Anyway，第一次食炸芝士，食落其實有D似係蝦多士的芝士版，外面唔算好脆不過入面就軟林林，點咗佢個醬會好味D。Main Course就選了Pizza，好彩原來只有半個，如果唔係都唔知點先食得晒，帶走又好麻煩，衣家OK，勉強食得晒。不過個Pizza的味道就只屬一般，可能德國唔係出名食Pizza啦。成餐飯味道最好可能就係呢杯啤酒，係德國的麥啤，麥味都幾香濃，好好飲。

難得放假梗係要出去食嘢啦，返工咁辛苦賺錢為既就係要好好對自己，食好西，Go⋯⋯享受完第二日再繼續返工努力做好呢份工肚仔餓隨便搵左呢間餐廳醫肚，餐廳同時又係酒吧，你想搵野醫肚又得，純粹飲嘢吹下水又得，得左唔知係米避過繁忙時間，2位，大量空枱，坐定就睇吓咩岩食當然，叫左幾樣野由於枱太細，上菜速度快，職員主動幫手轉左張大枱畀我地，加分問題黎喇，原來呢個位置既枱係冇職員睇，隔一陣先有職員過嚟望一望，即使舉手冇職員睇到，所以你要等運到或者行出去搵人落野或者攞野，扣分食到咁上下突然熄射燈，21:00都未夠熄射燈？咩事？暗示通知客離開？收工？但你地係C類餐廳，唔急在於一時吧，20:30左右仲入左枱5位既客人，同時間大家都向上面射燈位置望左一望，之後繼續食，整體來講一般，食完餐飯，唔知係米太過重口味，成晚不斷飲水，無下次！

德國餐廳，德國豬手是無得輸。一心要試德國豬手，但今日食到皮不夠脆，肉質不夠juicy太乾及*鞋*，太失望😩。沙律🥗，橄欖油太油，可能我唔識食，雞肉完全無味，不太喜歡👎🏻德國腸，還可以，無特別。啤酒，諗住叫侍應介紹，個侍應淨係講話呢隻係清啤、白啤、麥啤、黑啤。究竟個侍應知唔知咩叫介紹。餐後要求牙籤，叫我們等等，點知等到埋單都冇😡總括來講👇🏻👇🏻👇🏻賣相好靚，食物不似預期，服務質素需要改善。

今年短時間內連打2 個風。第一個就係星期六, 第二個就係平日返返下工掛波。公司難得四點就收工, 同幾個同事都住得近, 就提議不如去HAPPY HOUR啦!  想起海之戀呢間德國餐廳有HAPPY HOUR, 又近公司, 一行3 人就GOGOGO...... 去到都4 成FULL, 店員安排咗座位後, 我哋就睇下飲咩先。飲品方面好多選擇, 有德國生啤、枝裝啤酒、MOCKTAILS、紅酒、白酒, 仲有無酒精飲品等........ 而且食物方面都算多選擇。我哋3 個女仔都揀咗飲生啤 , 有幾個SIZE 揀: 300ml、500ml、1L 同3L。我哋揀咗500ML , 我果杯係DUNKEL HEFE - WEISSBIER,。送到嚟, 見到啤酒頂有滿滿嘅靚泡, 顏色係深啡色, 重麥味, 順喉. 好飲! 大滿足! HAPPY HOUR 價錢係平日嘅８ 折, $64 就可以享用咁大杯嘅生啤! 抵! 餐廳環境舒服, 我哋3 個女人傾到天昏地暗! 勁ENJOY!!!!! 

我鍾意飲啤酒，亦好鍾意德國啤酒，呢間都嚟過幾次，真係唔錯。🍺🍺我鍾意呢個德國黑啤 (Dunkel)，又唔會太苦，德國菜本身都算濃味，配呢個黑啤剛剛好。德國腸仔和豬手就係必食🍖🍖，今次試埋個德國 pizza🍕🍕，上面鋪滿 hem🥓🥓，朋友話餐廳太大方，好多 hem，有點太鹹。🤣🤣本來餐廳有限用餐時間，不過可能係平日，又無人等位，所以我地都可以繼續坐繼續食繼續飲繼續傾偈，正。🥳🥳最後又係帶住個啤酒肚返屋企。🤣🤣

想要試一下不同口味的午餐，去了這家德國餐廳，德國菜的話肯定是吃香腸香腸香腸，三個人點了兩份不同的香腸再加一個Pizza，味道挺好的，特別是香腸加上那個醬，我覺得這家店應該是少吃跟Pizza會比其他東西好吃，那些飯麵牛排呀應該都不是很特別.下次人多一點可以點那個德國豬手，點評好像很讚！