BOUNDLESS by REACTION

營業中

休息中

開咗半年嘅餐廳，喺大埔第一間比較文清路線嘅咖啡室，有兩層高環境設計都好舒適，有啲人更加會喺嗰度做嘢做一個下晝，啲咖啡種類好多，而且有來自唔同地方嘅咖啡豆供自己喜好選擇，好有心思啲意粉都好熱醬汁香但唔會好膩

大埔終於有新cafe開，放假約咗朋友一齊試，平日都等咗30分鐘先可入座。呢度主打荷蘭鬆餅，未試過就叫咗一份個朋友share，好香又好味，下次會再試第二隻味。咖啡香濃，I like it!

PENNE CARBONARA $88It was so cute & unique for having the penne in 6"Dutch Baby Pancake🥞 Bacon🥓, Onion🧅 , Cheese🧀, Cream Sauce was just right to with carbonara penne, worth a try🤤評分: 8.5/10🌟 BEETROOT CREAMY LINGUINE $73Asparagus was my all time fav😋 Al Dente Linguine with Beetroot Purée, Cheese & Cream Sauce was flavourful but not heavy yet😚 Red & Yellow Bell Pepper was perfect for balancing the whole dish🫑評分: 9/10🌟WASABI SHORT RIB SANDWICH $123U.S. Short Rib was quite meaty with the healthy kal

紅菜頭忌廉露筍扁意粉 $73黑松露菌芝士牛肉潢堡 $108 （加薯條$12）卡邦尼長通粉荷蘭鬆餅 $88美國牛小扒青芥未三文治 $123MATCHA LATTE $46ROOIBOS TEA LATTE $46之前經過大埔新開既cafe, 環境好靚好吸引, 本身對佢d食物冇咩期望, 但每樣野都好有驚喜。首先出面好少食紅菜頭意粉，開頭仲擔心味道會唔會好怪,但佢味道真係好夾。牛肉漢堡足料好食，但就同出面d burger 差唔多冇好驚艷。另一樣比較特別既食物係長通粉下面有荷蘭鬆餅, 感覺好得意, 食落又好味。 牛小扒三文治好欣賞佢個包，脆得黎又唔會太硬, 當然牛小扒都唔錯。但總結呢間cafe唔只環境靚，食物仲好出色，絕對可以一試。PS 雖然我自己野飲都中意走甜，但rooibos tea latte 走左甜既話茶底偏苦, 所以就算怕甜既都可以考慮下微甜就好。Overall:Taste - 8.5/10Service - 8.5/10Environment - 8.5/10 Booking - Walk in only———————————————BOUNDLESS by REACTION📍 大

我哋2個人叫左兩杯飲品，一杯係綠茶tonic,一杯係Creamy Black,個人喜歡creamy black多啲，個泡幾滑，咖啡味唔太濃，好易入口，無咩苦味～個綠茶tonic個人就覺得唔係太夾～嘢食就叫左Burger,漢堡扒煮得好好,好Juicy,調味亦啱啱好，好食，個炸薯條就差啲啲，比較硬，覺得炸到太乾身，好似炸左幾次咁～唔係外脆內軟～炸雞正常，甜辣醬都好味～去開大埔可以去試吓，店舖入面裝修都好靚～去嘅時候冇影到啲裝修，門口位置樓底好高影相應該好靚，不過有人坐緊唔係幾方便影，大家去嗰陣可以留意吓～

boundless 已經開業一段日子，終於趁2021年最後一日的早上走去chill下飲返杯啡慰藉心靈。店裡環境好舒服，悠閒的感覺，真係要慢活一下。早餐都幾抵食，breakfast combo配埋drinks係半價。同埋早餐份量都好足！2人試左2個set，兩款早餐都用鑄鐵pan上，幾得意。1. American Breakfast + Hot Latte ($55+22)肉醬、煙肉、蛋、新薯、蕃茄仔、炒洋蔥、酸種包；肉醬未超濃、配包、洋蔥食好夾，每啖都好有咬口，各樣材料都焗得好香！2.All day Dutch Baby + Hot Latte ($118+22)有雞肉腸、煙肉碎、蕃茄、咖啡菇片、荷蘭包、火箭菜洋蔥沙律；第一次食依款荷蘭包，成個包好似個大碗咁托住所有材料，口感好鬆脆，夾埋配料食口感又幾得意，依個set好非常飽肚！加上超多火箭菜洋蔥沙律，好fresh！ Latte都沖得好高質，可以揀nutty/fruity味咖啡豆！同埋係大杯size，加22蚊就飲到係好超值！

12月年尾開始清假，一個人在閒遊看見角落這間cafe ，門口是落地玻璃，感覺舒服，便進去試一下。進去有三張枱是透過落地玻璃望外景，再走進去個人感到較焗促，於是還是選擇出面那張枱坐下。早餐有combo，併咖啡有半價($22-30)，幾抵飲！我就叫左個 American Breakfast($55) + Lattee ($22)整體不錯，坐出面雖然外景不錯，但大門常開關，如果有小朋友一起入座就建議坐入面！$77 加一，$85 渡過一個早晨黎講，係唔錯既選擇。下次應該會再來😋

今次真係專登約朋友去呢間cafe 太和站行過嚟5分鐘就到啦~呢間店係一個角落個度 門口好吸引有落地玻璃同植物身為著文青當然要坐門口同陽光玩遊戲🤣同朋友叫咗兩個主食1. Linguine Bolognese 呢個係鮮茄肉醬意粉 我好鐘意佢用扁意粉吸到多啲汁 佢成個味道都好balance 有香料係裏面又唔會搶咗個茄汁香 我同朋友都覺得有少少印度feel 但真係好好食2.baked potato 烤焗薯荷蘭鬆餅另一個係荷蘭鬆餅 個感覺好得意好似食緊結實版本嘅梳芙厘但入面有薯仔 整過嚟講都好好食 有芝士mixed with唔同蔬菜 兩個人食都幾飽之後仲有甜品 signature - Chocolate Temptation佢係Nutella cake 個人覺得實在偏甜 一定要送啡先食到 我自己就叫咗兩款hand drip咖啡！個人推薦Colombia Lychee 好香嘅花果味同drip得啱啱好！自己仲買咗包翻屋企！總括嚟講 食物質素都好高 店員又好正係咁同我傾偈 大家假期可以去chill下啦！

跟朋友相聚，不是太肚餓，見這間cafe好像很舒服，看看門口的餐牌，價錢可接受，決定入去坐，怎知道原來19:00關門，距離關門時間只有一小時，但由於有選擇困難症，不想再揀其他地方，便入去光顧。最初在門外見有pancake輕食便選擇，怎知細看才知原來是荷蘭鬆餅，在不知是什麼的情況下，我選了烤焗薯荷蘭鬆餅，朋友則點了肉醬芝士長通粉荷蘭鬆餅及卡邦尼長通粉荷蘭鬆餅。食物上枱速度算快，很快便來了食物，看到外貎有點驚喜，外表跟平日吃的鬆餅完全不同，賣相討好。我的焗著充滿濃濃的芝士味，每啖也連著芝士絲，芝士愛好者不能錯過，荷蘭鬆餅像外皮有點脆的麵包，是輕食之選。朋友點的肉醬芝士長通粉荷蘭鬆餅味道一般，而卡邦尼長通粉荷蘭鬆餅則略嫌醬汁不多，有點乾身，整體他們均覺得荷蘭鬆餅配上通粉有點多餘，可有可無。另外，這裡沒有套餐，需要單點飲品，飲品價錢偏貴，我及朋友均選了蘋果西柚奇異果熱水果茶，賣相雖吸引，但份量較少，只有半壼份量，剛好一杯滿，以$60一杯的價錢略貴，而且有點苦澀，果味不是太香濃。另一位朋友點了士多啤梨奶昔，味道一般，略嫌有點甜。整體地方舒適，店員有禮，適合與朋友聊天的地方。

大埔終於有間正正式式既cafe啦😆開張左一排想試好耐啦，環境都幾大幾舒服，有部分係半室外嘅位置可以坐，呢間嘅咖啡好啱小編😂因為唔會有小編唔係咁鍾意嘅苦澀味，係比較偏甜嘅❕呢間cafe嘅感覺係令我會想有下次或者係下下次再過嚟chill☺️

全港少有dutch baby pancake 🥞 亦係太和新開cafe 仲係pet friendly 有幾款鹹ge pancake lunchtime 都啱食今次試左 Green day pancake $123同 Baked potato pancake $78所有pancake 都熱辣辣 新鮮整好Pancake 入面有幾種食材 幾得意 無諗過pancake 入面會有波菜/磨菇/薯仔甚至牛油果 pancake 底都好香蛋味 雖然有d芝士 但係都唔會太膩飲品方面試左Ruby soda $23 見個名幾特別 就叫左杯黎試吓 個soda唔會太甜 好似grape fruit 汽水🥤

Ethi+Kenya Latte是我喜歡的味道😉啡味也夠濃☕️市面上雖然多咗Fruit Latte嘅選擇但做得好嘅其實不算多Dutch pancake上放上長通粉很Crazy賣相吸引亦很好吃🧀有拉絲 雞排香脆 餅底有啲咬口

來到大埔這個Café沙膜，近太和站步程約10MINS新開了一間2層高精品咖啡店，木系風格裝修雅緻，大窗戶採光十足，柔和的自然光穿透入店，倍感悠閑放鬆。地面近門口的座位是Pet-Friendly區，空間感足，座位尚算寬敞舒適。平日Early Lunch Time到店不用排隊，但點餐後開始人流不斷，看來Weekend或假日應該更旺場！美國牛小扒青芥末三文治 + 薯條 Wasabi Short Rib Sandwich + Fries $123 + $12材料非常豐富，有美國牛小扒、紫洋蔥、羽衣甘藍、酸椰菜和Parmesan Cheese。美國牛小扒嫩滑牛味濃，但只有微暖，失了一點分。個人非常欣賞它的青芥末蛋黃醬和黑麥芽亞麻酸種麵包，烘得香脆之餘，黑麥芽的甜味很Natural。紅菜頭藜麥沙律 $78賣相吸睛夠Colorful，看到了健康的感覺！這個Salad採用的都是我喜歡的食材，有紅菜頭藜麥、日本南瓜、羽衣甘藍、火箭菜、牛油果、紫洋蔥車厘茄和Parmesan Cheese，全部都很新鮮。特別一提紅菜頭很爽甜，沒有苦澀草青味。牛油果熟度剛剛好，軟滑味甜，很高質。Salad Dressing用

BOUNDLESS by reactionPenne carbonaraMexican Jalapêno Beef BurgerFlatwhite價錢💲: $88/ $98/ $42好味程度😋: 3.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4.2/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.5/5-大埔終於開左一間精品cafe，週末好多時都要排隊，好受入去郊遊或郊完遊出來的人的歡迎😆 門口的幾個室內位置仲係pet-friendly🐶狗狗又多個選擇。呢間cafe有1層，下層的右邊係一排座位而左邊係order同咖啡枱的位置。樓上可以望返落來門口的位置，令空間感增強左。-✅Penne Carbonara.呢個係呢間先有的菜式，係個荷蘭pancake裏面，加入平時的意粉。Pancake有蛋香得來帶甜味，底下就好似一塊蛋皮咁🤔 carbonara長通粉正正常常，用忌廉煙肉煮。加埋pancake食鹹甜鹹甜幾有趣😬同埋食完都幾飽！-✅Mexican Jalapêno Beef Burger. 呢到的burger比較細，可以一口咬晒。漢堡扒都係比較薄個種，但有肉汁唔乾的🥰 入面仲有大量肉醬，增加成個包的層次感

⊹📍𝐵𝑜𝑢𝑛𝑑𝑙𝑒𝑠𝑠 𝑏𝑦 𝑅𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛°ﾟ･ᴛᴀɪ ᴘᴏ🇭🇰 🅒🅐🅕🅔 🅗🅞🅟🅟🅘🅝🅖//尖沙咀的Reaction 也在我to go list內但每次都被滿滿的人群震懾想不到先到訪到大埔的姊妹店應該算是大埔第一間比大型的Coffee Shop吧 是大埔人的福音 💚// ☕️ 𝕃𝕒𝕥𝕥𝕖 (𝔽𝕣𝕦𝕚𝕥𝕪) + 𝕆𝕒𝕥 𝕄𝕚𝕝𝕜 $𝟜𝟠🍫 𝕊𝕚𝕟𝕘𝕝𝕖 𝕆𝕣𝕚𝕘𝕚𝕟 ℂ𝕙𝕠𝕔𝕠𝕝𝕒𝕥𝕖 $𝟝𝟜兩份飲品的份量好大杯 性價比高咖啡有果香味 用上燕麥奶也發揮得不錯朱古力🍫亦是對胃口 濃濃頗苦的dark chocolate 🥞 ℙ𝕖𝕟𝕟𝕖 𝔹𝕠𝕝𝕠𝕘𝕟𝕖𝕤𝕖 𝟞’ 𝔻𝕦𝕥𝕔𝕙 𝔹𝕒𝕓𝕪 ℙ𝕒𝕟𝕔𝕒𝕜𝕖 $𝟠𝟠肉醬芝士長通粉荷蘭鬆餅咸食荷蘭鬆餅還真的比較少吃Presentation 也是美美的有拉芝士的效果 本身長通粉已夠好吃所以鬆餅顯得可有可無 下次會試試其他款式🥪 𝕎𝕒𝕤𝕒𝕓𝕚 𝕊𝕙𝕠𝕣𝕥 ℝ𝕚𝕓 𝕊𝕒𝕟𝕕𝕨𝕚𝕔𝕙 $𝟙𝟚𝟛 美國牛小扒青芥末三文治是個蠻慷慨的份量 牛小扒軟稔有牛香配Sourdough 沒得輸 ✔️ 10% Service Charge Btw 這間店的店員服務態度真的好我