BOUNDLESS by REACTION

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➲ 大埔 BOUNDLESS by REACTION➳ ➳ 𝐁𝐚𝐜𝐨𝐧 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲 𝐂𝐚𝐯𝐚𝐭𝐚𝐩𝐩𝐢 𝐎𝐧𝐬𝐞𝐧 𝐄𝐠𝐠 𝐃𝐮𝐭𝐜𝐡 𝐁𝐚𝐛𝐲 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 煙肉溫泉蛋忌廉扭紋通粉荷蘭松餅，松餅即焗上枱，邊緣脆口，中間軟綿帶濃郁蛋香～扭紋通粉掛滿忌廉煙肉咸香，溫泉蛋一戳即爆黃金漿。 ➳ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞日本小山園抹茶粉手打茶筅，茶泡綿密，入口先湧海苔熏香，尾韻甘苦回甘。⤵ @boundlesscoffeehk大埔汀角路15號地下C號鋪#hkfood #hkrestaurant #hkcafe #cafehk #hk #hkfoodie #hkfoodblogger #hkcoffee #hkcoffeeshop #coffeeinhongkong #cafeholic #foodblog #foodblogger #foodreview #香港美食 #香港食評 #大埔美食 #荷蘭班戟 #抹茶 #松餅 #tiramisu #boundless

絕對係一間打卡同味覺都兼備嘅cafe，香港少有可以揀到超多Dutch baby口味！兩層高以磚牆沙發同大玻璃窗，陽光透進，氣氛悠閒今次試咗BOUNDLESS和牛漢堡，配香脆薯條，漢堡扒夠厚多汁，牛味鮮明，配上鬆化麵包、清爽蔬菜，口感豐富，係高水準的手工漢堡。重點推薦煙三文魚魚子海膽醬扭紋通粉配荷蘭鬆餅（Dutch baby）！通粉有咬口，醬汁濃稠，充滿層次感。配搭嘅Dutch baby蓬鬆柔軟，有蛋香，少少脆邊！甜品方面，Dirty Tiramisu入口輕盈，蛋糕濕潤，咖啡同酒味剛剛好！黃綠色Mango Dream Smoothie及Green Reviver Smoothie 味道清新，清甜解膩。餐廳菜式創意十足又唔失細緻，特別推薦比想搵新意思同Dutch baby控的你！

兩層高文青cafe 走純白木系風 悠閒舒適🤍主打多款自家製荷蘭鬆餅✨但最人氣必食 一定係Tiramisu‼️.📌煙三文魚魚子海膽醬扭紋通粉荷蘭鬆餅 $113店家招牌🔆連熱鍋上 熱辣辣🔥荷蘭鬆餅外層微脆 入口軟綿實在 陣陣蛋香🧇不過略嫌偏乾同薄身👀煙三文魚搭配黑魚子🍣加埋海膽醬 鹹鮮十足🧡扭紋通粉爽軟掛汁 超creamy👅味道較濃 連同鬆餅一齊食 就剛好🙌🏻.📌DIRTY TIRAMISU $48大推必食❤️‍🔥Mascarpone cheese綿滑creamy 奶香甜味濃郁🧀手指餅索滿House Blend咖啡 濕潤鬆軟 陣陣甘香☕️再配上香滑奶蓋同特濃可可粉🍫甜而不膩 整體味道好平衡💯.〰️LUNCH SET〰️📌烤焗大啡菇忌廉紅菜頭意粉 $88紅菜頭意粉 鮮紅色 好吸睛🫜意粉爽滑掛汁 微微酸香甜味🍝大啡菇勁厚肉juicy🍄‍🟫鋪上芝士烤焗 鹹香惹味🧀配料仲有粟米仔同蘆筍 感覺好清爽🌽.📌法式焦糖布甸(Espresso) +$28布甸綿滑Q軟🍮 除左焦糖甘甜微苦同雞蛋香🥚仲帶陣陣咖啡️甘醇☕再配埋底下Espresso 味道更濃香🤎.📌凍美式咖啡 +$4咖啡偏nutty 甘醇濃郁☕️.📌BABY

誠意推薦👇@boundlesscoffeehk 位於太和站同大埔站之間遠離市區 好適合放鬆❣️樓下門口位可以帶動物坐樓上有大玻璃窗同植物 空間較大 同場都有一班朋友傾計飲啡☕️店員服務好欣勤又友善！就算我一個人嚟都無忽視我 💯蘋果批好食😋酸甜感完美配合飲埋杯拉花好靚的咖啡就岩岩好👍

🍴煙三文魚海膽醬魚子扭通粉配荷蘭鬆餅比我想像中好食 唔會好淡配埋魚子醬鹹鹹香香咁幾好食～荷蘭鬆餅有蛋味，煙煙韌韌口感幾特別☕️黑糖咖啡咖啡味濃 面有一層輕輕用火槍燒過既焦糖面～滿意👍🏻

嗰日同朋友打完機去食飯，口痕問附近有冇咩甜品食。朋友推介呢間boundless, 話佢嘅tiramisu好好味，係tiramisu界嘅天花板，於是試一試，嚟到賣相好靚，好creamy入口即溶。 同埋佢嗰個酒味balance得好好。真係無介紹錯後來，個侍應同我哋講。 因為兩個人唔可以叫一樣嘢食，由於太夜又想唔飲咖啡怕瞓唔著，雖然啲咖啡真係好香。 我哋就叫多咗一個雪糕開心果心太軟share, 喺記得意嘅，味道都ok ,都有啲開心果醬流出嚟，但係夾埋雪糕食都感覺好漏下。

🍔BOUNDLESS 和牛漢堡 配薯條$123選用美國和牛，肉質呈現出誘人的粉紅色，入口鮮嫩多汁，肉香撲鼻！最特別是加入德國酸菜！減少油膩感，更為開胃！漢堡的多汁與麵包的軟綿，加上不同的配料（羅馬生菜、洋蔥、蕃茄、煙肉、美國車打芝士片、蕃茄醬、大蒜蛋黃醬）口感相互輝映，讓人停不下來。另外，厚身薯條炸得香脆肉軟，簡直是配搭漢堡的完美小食。🍳煙肉温泉蛋忌廉扭紋通粉 配荷蘭鬆餅$88整體色彩豐富，令人垂涎。煙肉的微鹹香氣、扭紋通粉的彈性、蕩漾的温泉蛋，加上荷蘭鬆餅的香脆與甜香，令口感達到了和諧的平衡。🍰自家製法式焦糖巴斯克芝士蛋糕Homemade Brulee Basque Cheesecake$58焦糖的琥珀色與芝士的乳白色形成美麗的對比，非常吸晴！蛋糕的綿密與焦糖的脆甜，可惜流心質感未太出色，但整體口感層次豐富，值得一試！☕️ 抹茶拿鐵 Matcha Latte（Hot）$23抹茶的微苦與奶泡的甜香相互交織，帶來一種獨特的和風氛圍，是一種能夠讓人放鬆心情的美味。奶泡的豐富口感與抹茶的清新完美結合，讓人回味無窮。☕️Flat White $21濃郁而深沉的咖啡香醇與奶泡的細膩相得益彰，帶來一種

住喺大埔咁耐都係第一次食呢間，因為想食underground rise要排好耐就轉戰呢間🤣🤣（10分為滿分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑Bonus和牛漢堡配薯條($123)因為開頭驚意粉嘅份量會好細，就叫左呢個和牛漢堡🙈非常之有驚喜，因為入邊嘅配料非常之足料，而且醬汁好惹味，完全唔會覺得漏🤗🤗佢仲好貼心會比張紙你包住個漢堡包食，就唔使慢慢切或者諗點樣放入口食，十分之方便😍😍Ice cream and mixed berry Dutch baby pancake($78)因為接受唔到食咸嘅Dutch pancake所以就叫咗甜嘅試吓，之前試過喺另外一間食實在太難食，所以其實都有少少陰影，味道不過不失唔算話好驚豔🧐因為個pancake既口感又唔脆又唔係厚身個啲，唔太食得慣😂不過加雪糕同mixed Berries就非常之啱夏天去食🙈見到隔籬枱碟意粉仲大碟可能下次再食都會試意粉😛Cold brew($52)Cold Brew嚟講算係幾有驚喜🤩佢上台個樽已經好特別，個玻璃杯入邊仲裝咗一大嚿冰，所以倒出嚟飲嘅時候，會keep到好凍同好好飲，同埋最後出嚟都有成三杯，所以感覺上嚟講都幾抵飲🤗🤗🤗Fl

這間Cafe外型已經很吸引😍原來仲係🦮 Pets Friendly，有兩張枱是半路天的，可攜寵物！ 坐入去已經聞到陣陣咖啡味，裝修簡約，舒適寬敞的空間令人放空了一個早餐時間🤩在某時段光顧還可以半價買飲品添！1） 烤焗薯荷蘭鬆餅 $83（薯仔 煙肉 大啡菇 芝士）今次到呢間咁靚嘅Cafe就為咗試下出面少有德國和美國流行的傳統鬆餅！鬆餅的餅底很脆🥞加埋上面溶化嘅芝士，口感一流，大啡菇和蛋好夾味道， 10分推薦！那個煎pan上菜的時候很燙手， Waiter哥哥叫我們小心一點，不要碰到！10分貼心♥️2）Flat White $42喜歡奶味的可以叫這杯Flat white, 買和咖啡的比例剛好，又滑又香3）Cappuccino $42Cappuccino 香濃可口，好有水準，拉花又靚😍

有一段日子冇放過假，難得放假，今朝就嚟Boundless坐吓Chill 吓。環境優雅，寧靜舒適～簡單嗌咗杯Cappuccino, 同埋…嗌咗個焗薯皮。係呀，一時興起就嗌埋個焗薯皮。Cappuccino 係用嚟俾我放鬆頭腦(尤其當望到佢嘅拉花），薯皮就用嚟讓我Charge charge電（味道當然係very nice)。今朝咁啱有啲靈感，就帶咗本細scratch pad喺度隨便畫吓。總之，今朝喺度對我嚟講就係好Chill ～ Again～

另一半話情人節想搵地方去行下😆本身想去大尾篤嗰邊～不過睇睇下搵到呢到就想試下🤩個Baby Dutch好creamy好好味～見到以為會好"漏"～點知食落加埋鬆餅底岩岩好🤤至於個Dirty Tiramisu就正常冇咩特別～不過杯Berries Cheers幾好飲🤣總括嚟講就係下次可以再嚟😋煙肉溫泉蛋忌廉扭紋通粉配荷蘭鬆餅Dirty TiramisuBerries Cheers Milkshake & Iced Mocha

星期日放假咁啱經過坐低買杯咖啡飲。。。。唔掂 太難飲了 iced Americano 連加一多謝$44 細杯都算 預咗細杯 但杯野真係好難飲。。。。淡過水 無味 0咖啡味 衰啲個句仲差過m記mcafe…. 堂食收加一已經好好笑 杯嘢真係好難飲🤚🏻啲冰又融得快 真係無咖啡味+勁淡總結嚟講 我覺得只值$15

咁啱係個邊 bk咗位 入去就有位坐 環境幾好 雖然唔係大鋪位動物友善餐廳叫咗個 大啡菇黑松露忌廉扭紋通粉 配荷蘭鬆餅未食過荷蘭鬆餅 所可能覺得新奇得意襯熱好好食 份量都正常唔會真係過少賣相幾好 都值得一試一食甜品叫咗 Ice-cream Mille-feuille Pudding都正常 冇大驚喜 但好食嘅 對我黎講就甜咗啲但飯後小甜品黎講幾好佢都有其他細甜品蛋糕Matcha Tonic & Latte飲品係幾好 唔係隨便就咁沖或調個啲又有賣相推介值得一試一食

今次我幾開心行咗去BOUNDLESS by REACTION食佢哋嘅荷蘭鬆餅，空間算細啲，但都好有親切感。先嚟嘅烤焗薯荷蘭鬆餅🍠，內裡啲薯仔烤得啱啱好，同埋芝士嘅濃郁香味融成一體，真係食落好得意。但係荷蘭鬆餅自己有少少乾，記得要搭上芝士一齊食呀！Green day Dutch baby，當個大大個牛油果坐落去面頭😍，食落好清新，好岩想食得健康啲嘅朋友。至於個Dirty咖啡☕️，飲落嘅時候少咗啲層次感，下次希望奶同咖啡可以分明啲，咁樣飲起上嚟先至有啖啖驚喜啦！不過，每樣料理都見得到佢哋嘅用心，我會再嚟嘅，特別係想試吓班特色鬆餅！

-煙肉溫泉蛋忌廉扭紋通粉配荷蘭鬆餅 $88Bacon Creamy Cavatappi with Onsen egg扭紋通粉配荷蘭鬆餅呢個配搭幾特別賣相好靚🥞不過溫泉蛋就有少少熟得滯 如果可以流心就正啦成個鬆餅用鐵板上 扭紋通粉keep到個熱度好creamy 好好食😚😚Boundless 和牛漢堡 配 薯條 $123Boundless Wagyu Burger with Fries和牛好juicy 切落去好多肉汁🍖🍔Burger個Sauce都好惹味店員仲好細心提供張外賣包裝紙方便你用手拎住個包黎食😜Dirty Tiramisu $58Homemade Dessert 黎講 比想像中大件 仲幾好食面頭佈滿Cream同咖啡粉但又唔會好甜 好香濃嘅咖啡味☕️BOUNDLESS by REACTION (大埔)大埔汀角路15號地下C號舖#BOUNDLESSbyREACTION#food #foodie #cafe #cafehopping #taipocafe #foodblogger#hkcafe #hkcafehopping #大埔 #大埔美食 #大埔食乜好 #大埔eatmug9#太和 #太