Blend & Grind

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休息中

喜歡去打卡的靜靜，在西環當然要去咖啡店📸，這次去了家挺特別的小店，是家有Cocktails飲的咖啡店。店舖位於吉席街地鋪，鄰近電車和巴輕站，交通算是挺方便的☺️。-環境是西式酒吧風格，混合水泥風外牆有植物裝飾，還有戶外位置可坐的😊。店舖主打法式西多士，所以點了兩份來試試看吧。飲品有不少選擇，有咖啡、花茶、果汁及Cocktails🙈。-▪︎Mocha HKD$45｜Matcha Latte HKD$40熱飲有美美的拉花，當然要打卡一下🐿📸💕。熱朱古力咖啡味道濃厚，感覺是黑朱古力的味道，因為味道不會太甜🤩。抹茶加了$2轉豆奶，茶味甘香微苦，用豆奶沖泡味道較香😚。-▪︎覆盆子芝士法式多士 HKD$138賣相精緻特別的食物，賣相有點像漢堡包。材料有芙蓉覆盆子果醬、馬斯卡芝士、白巧克力(朱古力)、混合漿果及奶油。這個感覺較清新，夏天吃這個挺開胃的😚。-▪︎招牌牛油果多士 HKD$115這個是店家招牌，一份4件賣相吸引。材料有牛油果蓉、芝士、曬乾番茄、南瓜子、檸、橄欖和百里香酵母。整體味道酸酸的挺開胃，而且口感較豐富。-

#肉丸潛艇堡大驚喜。BBQ雞翼肉丸潛艇堡Tropikale Corona堅尼地城真係幾多Cafe，今次都差不多係晚餐時間入到嚟呢間木系設計+石灰牆為主嘅工業風Cafe，食個簡單晚餐，幾有驚喜BBQ雞翼好香，肉質彈牙，醬汁好入味，帶少少甜（星期一／二有優惠$44就得）肉丸潛艇堡芝士拉絲好豐富，肉丸夠彈牙，個包有咬口，加埋蔬菜蕃茄，層次豐富，食落好飽肚Tropikale 呢杯沙冰好清香，係由芒果、菠蘿、蘋果同羽衣甘藍溝成，味道平衡，唔會太甜，飲落好解渴，好爽口，好啱炎炎夏日

慢生活不是著人放慢手腳去完成事情，而是適當分配個人日程，平衡工作與生活，像是找一個中午和朋友去一間遠離煩囂的悠閒咖啡店聊聊天，食個輕料理，好讓自己放鬆一下平日急速的節奏。.而位於堅尼地城吉席街的《Blend & Grand》或許就是個不錯的選擇。餐廳環境舒壓清幽，燈光柔和，空間寬敞，分為露天户外和室內兩邊。整體裝潢以簡約的木系傢私和工業水泥風的石灰牆為主，加上深綠色植物點綴。我和同行友人點了一些輕料理：▪️Raspberry & Mascarpone French Toast（$138）▪️B&G Avosmash（$108）▪️Flat White（$45）▪️Cappuccino（$45）另收加一服務費🧡Raspberry & Mascarpone French Toast（$138）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻夏天就愛吃酸酸甜甜的莓系多士！野藍莓醬與覆盆子醬的比例剛剛好，酸中帶甜。內餡用上質地柔軟的意式軟芝士，口感細緻輕盈，介乎cream cheese跟忌廉中間，吃起上來一點都不油膩。🧡B&G Avosmash（$108）招牌牛油果多士👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻是一道塗上牛油果蓉、希臘羊奶芝士和番茄乾

Me Time及消閑之選！ 相當舒適的工業風裝修，每一個角落都可以有打卡位。* CHEESE SKIRT BEEF BURGER 招牌芝士裙邊漢堡它的特點在於它的芝士裙邊——這是一種特殊的芝士烤製方法，芝士會流出來，形成一塊芝士薄脆！為漢堡增添濃郁的芝士風味，也增加了口感的層次感。配上新鮮沙律蔬菜以及特別配方的醬料，讓人一口咬下就能夠感受到豐富的口感和美妙的味道。厚製牛肉不用多說，肉汁豐富，牛肉味濃！另外，旁邊嘅橙色的番薯條相當不錯👍🏻* FRIED CHILLI GARLIC WINGS 香蒜辣椒雞翼雞翅膀經過特別調味和炸製，外皮香脆，內裡鮮嫩多汁。還搭配了特製的香蒜辣椒醬汁，讓人嘴唇發麻卻又停不下來。* ULTIMATE CARBONARA 卡邦尼意粉意大利麵條與培根、蛋黃和帕瑪森芝士混合在一起製作而成，味道濃郁、口感絲滑。這道菜還可以搭配一些新鮮的香料和醬料，綜合味覺的體驗令人難以忘懷。* Montrose Rose一種來自法國的葡萄烈酒和迷迭香調和而成，為人們帶來了一種甜蜜和香草的味道。這種美食和飲品都是獨具特色。

最近係堅尼地城搵到呢間好適合Me Time同消閒嘅清新悠閒輕工業風cafe 🍃 佢有室內同户外座位🤗 室內有好多植物，座位都好舒服，有好多梳化🛋️ 而戶外就可以帶埋寵物黎🤩 佢每日都有唔同嘅優惠，我星期五黎做緊𝚋𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛 𝚋𝚞𝚢 𝟷 𝚐𝚎𝚝 𝟷 𝚏𝚛𝚎𝚎 🍔🥳 🍗 香蒜辣椒雞翼 Fried Chilli Garlic Wings小食就揀咗呢個雞翼，至少辣辣地好開胃🤤🍔 肉眼磨菇漢堡 Ribeye & Mushroom Burger呢個漢堡有美國肉眼扒同埋蘑菇，仲有配埋薯條添！肉眼扒整得好好食，配埋蘑菇同埋其他配料簡直一流👍🥩 招牌芝士裙邊漢堡 Cheese Skirt Beef Burger另外試咗呢另一個招牌漢堡，呢個就係配番薯條🍟 一樣咁好食👍🍹 Power Up飲品方面就揀咗呢個Power Up smoothie，係用芒果香蕉菠蘿同埋椰子水整嘅smoothie，健康得黎又好飲 🥭 🧉 Mt. Matcha呢個就係一個用抹茶做主題嘅cocktail，佢會有啲忌廉喺上邊，撈埋一齊會更好飲👍

呢間Cafe有室內同室外位置，裝修好特別，水泥牆同皮梳化有少少工業風嘅感覺，用上木系傢俬，仲有好多森林嘅佈置，有少少喺森林嘅感覺，現代風得嚟又幾relaxing！主餐牌上面嘅款式都幾多，主要都係乳酪碗、三文治呢類型嘅輕食，平日仲有lunch set提供，想食得飽啲或者食少少嘢都可以～成間cafe嘅vibe好悠閒慢活，可以食完嘢慢慢坐，可以帶寵物過嚟，帶埋自己嘢嚟做都可以！------------------------------🥪◖自選蛋配酸種麵包◗ $60可以自己揀想要嘅雞蛋，今次揀咗水波蛋，額外+$25要煙三文魚，水波蛋同煙三文魚呢個組合真係好夾！用咗迷迭香酸種包，外面微脆，裏面濕潤鬆軟。喺個沙律度拎咗嚿feta cheese搽咗片酸種包之後，再舖上跟餐嘅煙三文魚同水波蛋，味道好有層次，好食！🥙◖烤牛扒超級沙律◗ $130佢嘅沙律有好多料，topping已經有一大塊片牛扒，呈嫩粉色，肉質軟腍，加上牛油果、feta芝士、藜麥、石榴，沙律底就係羽衣甘藍，大大兜好豐富！呢個沙律跟一個泰式辣汁，酸酸辣辣咁樣，清爽得嚟幾開胃！🍪◖Pastries Combo◗ $50佢呢個套餐好抵，包一件

位於西環吉席街的隱世ᴄᴀғᴇ, 環境充滿外國慢活生活風情, 裝潢以木系設計與石灰牆為主, 在煩囂的都市找到一個ᴍᴇ ᴛɪᴍᴇ消閒之選✨室外位置又ᴄʜɪʟʟ又舒服, 看著來來回回的行人, 可以順便放空餐廳主打名物柚子班尼迪克蛋、漢堡 、sᴍᴏᴏᴛʜɪᴇ ʙᴏᴡʟs、輕食、三文治及咖啡等供應我們點了招牌芝士裙邊漢堡🍔漢堡包外脆内軟, 漢堡扒用了新西蘭肋眼肉餅, 豐郁油香、厚身啖啖肉, 口感嫩滑多汁, 裡面的餡料豐富, 配料有芝士、蕉糖洋蔥、番茄、生菜、墨西哥辣椒醬, 非常滿足😋配上厚身番薯薯條, 濃濃番薯味, 感覺比薯條少了油膩感香蒜辣椒雞翼滿滿的蒜香味、帶點香辣, 香味十足, 炸至金黃食色, 外皮酥脆夠入味, 小食之選👍🏻喜歡食辣的朋友不過錯過, 一定要配上酒精飲品更加過癮😍飲品🍹ᴀᴘᴇʀᴏʟ sᴘʀɪᴛᴢ琥珀色很吸精, 非常好看, 是意大利最受歡迎的餐前雞尾酒, 酒精濃度大約11度左左結合香料與橙的甘味、略微的苦澀ᴏʀᴀɴɢᴇ & ᴍᴀɴɢᴏ新鮮芒果非常足料, 夏日炎炎飲到停不了口，口感細滑、味道很清新又解渴ᴄᴀғᴇ 水準非常高, 賣相精緻吸引, 即叫即製作, 環境非常舒適, 店主及服

之前一直留意呢間Cafe😛因為佢嘅口味都好美式適合Chill 下🇺🇸 今次嚟到店舖主要以工業風設計🗿位置唔多但係座位好寬敞同舒服 感覺係嘆Brunch既好去處☀️食物方面味道令我冇失望好有外國的感覺🗽⭐️ Blueberry and Banana Pancake Stack 🥞 Pancake嘅口感鬆軟得來帶點Chewy正合我意❤️除咗有藍莓同香蕉之外🍌 加上海鹽焦糖醬同埋白朱古力碎嘅調味🍫 早餐都可以食甜品啱晒我呢啲甜品控🍭⭐️ Steak Sandwich 🥪 牛扒煎得香而且唔會韌🥩配上蔬菜同煎蛋份量好豐富🍳 Sourdough加入了百里香同埋橄欖🫒整體嘅口味有層次一啲都唔單調⭐️ Tropikale 🥬鮮綠色嘅Smoothie一睇就知健康 💚加入咗羽衣甘藍但係完全冇草青味🌱酸酸甜甜嘅芒果同菠蘿好有夏日感覺🏖⭐️ Cortado ☕️Espresso意外地香加上牛奶入口順滑🥛 係Pleasant既驚喜

位於西環堅尼地城吉席街20號地下2號舖的Blend & Grind，是一間頗為舒適的咖啡店。餐廳的燈光柔和舒適，頗適合假日早上和知己吃個brunch，慢活一下。順便一提，餐廳的店員主要用英語溝通。幸好，餐牌也是中英對照的。📌CHIPOTLE & YUZU EGGS BENEDICT - $128柚子班尼迪克蛋（Poached eggs, bacon, smashed avocado, chipotle & yuzu hollandaise sauce, olive & thyme sourdough）這款Egg Benedict是咖啡店的招牌。除了有面頭的流心水煮蛋，還有表面煎得微脆的煙肉，再配上味道清新、質感頗幼滑的牛油牛油果蓉、面頭再澆上少許微辣的特製柚子醬汁，四款配料完美地融為一體，口感和層次頗為豐富。📌BLUEBERRY & BANANA PANCAKE STACK - $108藍莓香蕉班戟（Blueberry compote, greek yogurt, mixed berries, white chocolate, salted caramel sauce）糖煮藍莓味道清新

今日去西環打完卡，回程時在吉席街發現了一間走輕工業風，鋪滿了很多綠色植物和靚相，感覺清新悠閒的西餐廳，我和朋友選擇了戶外座位， 可以望街景，幾有外國feel🥰我們點了店員推薦的柚子班尼迪克蛋$128，柚子味道和醬汁味道都好清新，麵包口感鬆軟，加埋煙肉和水波蛋，簡直係完美組合。另外點了藍莓香蕉班戟108和煙肉蛋包$60，班戟帶香濃嘅香蕉味道，除了藍莓醬，仲配搭了士多啤梨，酸酸甜甜，幾好味。至於煙肉蛋包，賣相非常可愛，味道也不錯。飲品方面，我點了Dirty $40，啡味較濃，個人十分喜愛，朋友點了Long Black $30。

【有外國旅行氣氛的café⛱️每晚都有nightly special】推薦指數： 🌕🌕🌕🌗🌑*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*📍HK #堅尼地城 - 𝗕𝗹𝗲𝗻𝗱 & 𝗚𝗿𝗶𝗻𝗱 🍸好少去堅尼地城食嘢，但個人係超鐘意呢間cafe的環境！感覺好似係外國放緊假咁( ´▽` )ﾉ 有室外 / 室內座位，餐廳內更有個閃令令嘅Bar Table ✨ AM去可以食Brunch，PM去可以Happy Hour 🍻 每晚更有「Nightly Special 優惠」，例如：WED 有unlimited fries 🍟-·-·-【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】◐ 𝗕𝗹𝘂𝗲𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮 𝗽𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲藍莓香蕉班戟 $108｜6/10班戟3塊，糖漿比較甜，pancake質感較粉，個人覺得呢個價錢可以有更好味的pancake！藍莓配士多啤梨🍓 唔肚餓的輕食之選◐ 𝗬𝘂𝘇𝘂 𝗘𝗴𝗴 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗱𝗶𝗰𝘁柚子班尼迪克蛋 $128｜8/10一共2大個，柚子醬酸酸甜甜 但唔太明顯 🍊 隻水波蛋煮得好完美，一督就流蛋漿！最特別係有 芥末醬，有啲辣辣哋～ 幾特別◐ 𝗟𝗮

🌿西環工業風x森林系Cafe — Blend & Grind 呢間以悠閒慢活為主題的Cafe，喺港島區已有三間分店。三間分店都各有不同嘅風格，其中西環分店嘅設計結合了工業風同森林系元素，環境寬敞舒適，設有採光度高啲嘅門口位，無論獨自工作或朋友聚會，呢度都係一個唔錯嘅選擇。🥑 AVOCARDIO 將牛油果、蘋果同檸檬混合一齊，口感順滑，真係好fresh🫶GREEN POWER BOWL牛油果碗($102)主要抹茶粉、椰奶、香蕉同蜜糖混合一齊，再加上椰子片、菠蘿、藍莓和蘋果等多種配料，味道清新，菠蘿更加係用左菠蘿冰，入口好冰涼！係好適合夏天食☀️LAMB SHAKSHUKA 烤羊肉北非蛋($128)係一道慢煮羊肩肉配搭番茄🍅青辣椒🌶️希臘乳酪、再配以羊奶芝士🧀酸忌廉同牛油果切片🥑以及橄欖🫒同百里香酸種麵包。羊肉嘅肉質鮮嫩，而且配料豐富BLUEBERRY & BANANA PANCAKE STACK 藍莓香蕉班戟($108)好適合早餐食😆🫶班戟好鬆軟，配上酸忌廉、蜜糖、白朱古力、藍莓醬，配料好豐富！

最近bellofood嘅cafe hopping都好成功好開心☕️🫶🏻 呢間Blend & Grind嘅西環分店空間超大而且樓底高，裝修行水泥工業風，再加上綠色植物嘅配襯，型格得黎又帶有悠閑感🩶🌿🍳柚子班尼迪克蛋 $128水煮蛋一切蛋汁瞬間流出好治癒🥰 除咗牛油味蓉同柚子荷蘭蛋黃醬，餐廳仲加咗煙燻辣椒醬，所以入口先係柚子嘅清新，然後再有微辣嘅味道，層次超豐富🌶️ 水煮蛋下層有煙肉，佢煎到岩岩好，保持到肉汁唔會太乾🥓🥞藍莓香蕉班戟 $108同平時食開嘅班戟唔係好同，呢款班戟有種muffin嘅口味，藍莓醬超香甜，頂層仲舖上白朱古力碎同海鹽焦糖醬，好正🫐😚咖啡方面嗌咗一杯Dirty ($40)一杯Long Black ($30)，兩杯都係fruity口味酸度頗高，唔錯☕️

依日去咗堅尼地城搵朋友，中間有啲時間享受下me time💗當然搵返間舒舒服服嘅Cafe，坐下嘆下咖啡。喺吉席街嘅Blend & Grind，門面好吸引我，輕工業風裝潢感覺舒適。前半部嘅用餐區係半開放式，面對住電車路，一邊嘆啡Chill下一邊睇下街景都好唔錯。而入面室內位置仲有大梳化。料理方面，主要是西式料理丶三文治丶Bagel丶小食丶咖啡丶水果smoothies丶cocktail 等。而平日亦有午餐set。🔶Açai Bowl $115 *lunch set with Coffee 依日想要一個健康輕盈嘅午餐，見到有愛美女生🥰必點嘅Açai Bowl ，健康又好味嘅super foods 真係啱晒我，大大碗上面鋪滿各種水果，下面是用了巴西莓打成的紫紅色乳酪糊🫶🏻充滿營養纖維豐富。🔶Smoothie $60好幾款口味組合可以選擇，選了 :「Power Up 」，以芒果丶菠蘿丶香蕉和椰子水打成，甜度適中，果味香濃。🔶柚子班尼迪克蛋 $128很豐富的Egg Benedict ，在水波蛋下有煙肉片和牛油果醬酸種麵包，配以微微帶酸的柚子荷蘭醬，很有風味。🔶美式咖啡 吃飽飽再想坐下Chill下，

【環境舒服開揚🤍 食物有驚喜✨ 適合工作/小息/閒聊✅】推薦程度：●●●●●抵食程度：●●●●○———餐廳環境開揚，座位舒服🤍 有採光度高啲嘅門口位，對住人來車往嘅街道CHILL下、工作下✨ 亦有暗然少少嘅室內，比較relaxing，適合Me time聽下音樂/同朋友傾下偈✨ 價錢比一般咖啡店都相宜，就算嚟叫杯飲品、睇下書、做吓嘢都好值！🥚 Chipotle & Yuzu Eggs Benedict 柚子班尼蛋迪克蛋｜$128麵包好soft，唔會烤到包邊好硬👍🏻 牛油果蓉好軟身，夠晒熟，冇草青味🥑 配上一片煙肉，油脂感唔太重，亦比較軟身唔係焦脆的，啖落同埋軟身無違和感🤍 面頭嘅柚子醬料好清新，令整體油膩感大大降低！超解膩✨ 呢個配搭幾新奇，但都估到會夾的，因為同檸檬汁有異曲同工之妙🤪 但相比起柚子嘅果香會更突出，亦不帶酸味🙌🏻 EGG BENEDICT即頭100分🌈 生熟度剛剛好，夠流心✨ 欣賞佢地冇醋/酸味（之前食過餐廳水煮蛋可能因為加醋煮令蛋易啲成型，令蛋充斥住醋味😣）🥞 Blueberry & Banana Pancake Stack 藍莓香蕉班戟｜$108香蕉班戟香軟、回彈力唔