BHC (已結業)

正宗韓國🇰🇷炸雞BHC以前成日覺得香港食唔到好食的炸雞試左好幾間，但BHC在韓國食同香港食不差得遠真心好食、以前一般叫half half 但係見佢套餐幾抵，就試試BBU-LINKLE PLATTER如果兩個人食都算多、最好3位食....以免眼闊肚窄炸雞一上枱面，熱辣辣即炸起，每一口都爆汁同起韓國食一樣咁好食！個雞同薯條一樣味，但我比較鐘意食薯條沙律就正常，平平無奇呢杯Marry me$58-（跟餐加$38）最得女士芳心❤️又好睇又好影相打卡第二次食，水準ok，經openrice訂枱，不用等已可入座，服務員可再多些笑容、nice d就好了！

銅鑼灣分店環境不算大但舒適，炸雞選擇多、味道亦非常好，已光顧第二次。服務人員欠缺笑容但有禮，食物質素高但選擇不算多。炸雞大部份口味偏甜，今次點芝士炸雞餐，包含芝士薯條、芝士炸雞及一份沙律。芝士炸雞及芝士薯條的芝士粉非常多，每件雞及薯條都被滿滿的芝士粉包住，非常惹味。上次吃的炸雞由於偏甜，所以今次額外多點一份原味炸雞，味道比想像中好，而且肉汁非常豐富。炸雞份量非常大，如果想試多種口味需要一大班人才可。特飲及甜品味道不俗，但Apple cider不如menu圖片有點失望。由於炸雞份量太大未能試吃其他韓式食品。

突然想食韓式炸雞，就揀咗依間韓國人氣過江龍－BHC炸雞，算係銅鑼灣比較新嘅炸雞店。睇完menu好多嘢食都好吸引，所以決定試試佢嘅BBU-Linkle Platter！個名改得有啲特別，其實BBU-Linkle Chicken就係BHC炸雞signature嘅芝士炸雞，用咗芝士、洋葱、蒜特別調製嘅調味粉，鋪滿炸雞表面，食落勁惹味；另外仲配咗兜乳酪醬，點咗之後食落冇咁膩，好味到叫店員幫我地添咗一兜！Cobb Salad亦都幾出色，最鍾意佢有大量車打芝士，撈埋紅酒油醋汁食落好開胃，如果有多啲牛油果就好喇。BHC Special Fries嘅芝士調味粉同炸雞嘅好似，味道偏甜，食唔停口；Cheese Ball炸得外脆內軟仲做到拉絲效果添！依個Platter份量其實都幾多，加上芝士嘅飽滯感，我同朋友兩個女仔食唔晒最後打包咗炸雞番屋企～

COVID-19全球大流行！抗疫近半年，生活習慣改變了，其中包括：不聚餐！星期一至四午餐，多數吃外賣，星期五會出去走走，放鬆下！但不會約人，自己單獨吃午餐。今次來銅鑼灣，本來到世貿中心的，發現旁邊的535Tower，就進去看看，Ｂ1層有３家店，素一沒有營業，泰國菜要等位，韓式炸雞店不用等，可直接入座。問了服務員，廚師推介拉麵是什麼，回覆是韓式辛辣湯底，我愛吃辣，就點了１碗，65元，配沙律和汽水，味道不錯！下次來試試招牌炸雞！

平時好鍾意睇韓劇，成日見到啲主角食炸雞，有時喺Youtube 睇Mukbang 又見到啲吃播食炸雞，搞到我成日都想食，而且我真係好鍾意食炸雞🍗知道原來香港都有BHC 炸雞，素聞呢間嘢喺韓國係5大炸雞店之一，所以今日就來試試！之前試過另一間炸雞店，但經驗不太愉快，當時嗰間嘅雞肉炸到好乾，層皮啲炸粉又好厚，食左 2 舊已經唔想再食落去，所以今次來食BHC Chicken 都有少少驚會失望，食之前都唔敢抱太大期望，去到坐低，知道啲人通常推薦食 뿌링클 Cheese Powder 味，或者Curry Queen 味，咁之前係另外 2 間炸雞店都試過Cheese 味的了，所以今次就揀咗 Curry Queen 味，我特別喜歡食雞槌，幾喜歡BHC 有得俾人揀要全隻 / 雞翼 / 雞槌，唔會限死一定要叫全隻，要食埋其他唔太多肉的雞件，所以我就叫左雞槌～Curry Queen 炸雞 （Drumsticks）$188，總共有 6 件雞槌，一端上桌，已經聞到好香好香！！賣相都很不錯，攞一件上手，哇～ 一攞上手已經feel 到個皮好鬆脆！！一食落口，個皮真係炸得好好，唔會一大層炸粉，薄薄的，好香好鬆脆，入面

-下午來光顧人客和店員很少，店員都忙著做外賣。-店員親力親為，帶位的女士兼顧水吧、樓面、收銀和廚房。-環境設計風格有國外的味道、舒適、顔色黑白分明，有美感、設計水平很高，不像香港那些普通的小店。可看出國外（韓國）的設計師花了很多心思。- 很多外賣員在門外等，反映挺多粉絲。現在香港，這類型的炸雞店很少了。-點了四川口味的，十分好吃，脆炸雞塊，香味濃郁。-價格定位比較高，菜單亦只有英語，顧客比較高級。-有空定會再來嘗其它味道的炸雞

The place is not cleaned very well. There was food on the chair when we got the table. Cleanliness is important for restaurants and they gave us straw without individual packing. Waitress just put the straw onto the table so we said we don’t need it because of this. Then the waitresses mumbled and laughed. This made us feel really bad. The food is not as good as Goobne Chicken. Cheese ball has no taste of cheese. We will never go to bhc chicken anymore !! 😡

我係韓國食過大部份嘅炸雞店，而得出嘅結果係..我覺得最優秀最出色嘅炸雞店係 BHC。我知道上年，BHC 已經係香港開咗分店，但係第一間分店係係旺角，唔太就腳，所以就一直都冇去試。而最近BHC終於喺銅鑼灣開咗分店，所以我終於的起心肝去試，睇吓佢同韓國分店嘅質素有咩分別。我地叫左咖喱炸雞，芝士炸雞，炸芝士條同埋個牛骨湯飯。炸雞同炸芝士條都好好味，下次都會再去食。反而個牛骨湯飯，味道就一般，冇乜特別，可以唔使食。另外，我想講佢個咖喱炸雞，比起我係韓國食，冇左兩個醬，所以有些少失望。同埋，個炸雞冇韓國咁好食，不過都係係我預期之內。不過講真佢都算係咁，當我想食韓國炸雞嘅時候，我都會再去食架

行完4個鐘山🏔 勁肚餓 要吸收下熱量🙈10個人嗌左幾多食物 記錄一下我仲有印象既👇🏽BBU Linkle Plater 芝士炸雞套餐($318)套餐入面除左炸雞 仲有Cobb Salad🥗 芝士薯條 同埋芝士波🧀🍗炸雞上面有大量芝士粉😈 炸得香脆但肉質方面唔算係食過最好味既炸雞😛🥗沙律方面 略嫌牛油果太少喇 得三舊🤭🍟薯條上面都係有好多芝士粉 唔算香脆 但係好夠味😋 🧀芝士波 雖然無流心 但係波波外皮甜甜地又厚厚地 有種咸水角既感覺 都幾特別! 除左BBU Linkle Chicken另外我地試左其他味👇🏽年糕控叫左 🍗Soy Barbecue ($178)年糕煙韌 唔係配平時韓式年糕醬 但都好味😋而炸雞醬料幾特別 甜甜地又有少少辣味 可能因為有薑~~🍗Retro (Drumsticks) ($178)外表酷似大隻版KFC既炸雞🙈 不過相比下呢度既炸雞嫩滑多汁好多~~🥚Egg LOL ($118)雖然menu張相超流心 而現實係無流心既🤭 不過蛋卷既質地都算係嫩👍🏽飲品方面💁🏽‍♀️ 試左三款～推介🌟 Marry Me ($58) 外表最為吸引😍 冰球入面有玫瑰🌹乾花 少女心必選啊！西柚

We just randomly walked into this new Korean restaurant located at causeway bay, a very famous brand of fried chicken in Korea. We saw many Koreans eating there too.We ordered a platter including a bbq Lingkle chicken, cheese fries, cheese ball and cobb salad, and 2 special mocktails. The chicken was very good and juicy, it’s a very good match with bbq seasoning. I liked the cobb salad with those greens and eggs too.It’s the best fried chicken I have tasted in HK.

I ordered Cheese chicken.But there are blood and it was almost raw chicken when I bite it.So I showed it to staff and then she changed it. But new one also smelled like raw chicken. We couldn’t eat it and we told about this problem when we paid but she said this smell just cheese powder but I don’t think so. Because I’m Korean. BHC is Korean brand and I’ve eaten BHC in Korea and other BHC in HK but there aren’t it like this case.I’ll never go to BHC in Causeway Bay.

 韓國炸雞專門店BHC 第一間分店在旺角開幕已經好想試可惜人流超多,無乜機會去食最近終於係銅鑼灣開左分店啦由韓國全智賢代言好多人以前去韓國都列為必食之選用葵花籽油炸雞,吃起來特別好吃健康好多食材都係由韓國直送,炸雞都係即時炸 食炸雞,唔係飲可樂就要飲啤酒啦! 今日食兩款菜式一款係炸雞,另一款係SAMGYETANG蔘雞湯原隻雞放入濃郁既湯再煮沸上菜食到最後一口都是熱的! 韓國代表名物,人參雞湯全隻嫩雞,肚中放入糯米仲有紅棗等食材,補氣暖胃 最正宗既做法,糯米煮得軟身入味人參味不濃,易入口雞肉非常嫩滑,非常推薦的招牌菜 招牌炸雞,有12款今次唔食辣住,點了咖哩口味貪佢重口味之餘又唔辣上菜已經聞到濃郁既咖哩香味韓式炸雞係我其中一道最喜歡既食物夠脆口夠重口味炸雞既皮脆如薯片通透,雞肉仍然多汁加上味粉,2個人就KO曬一份雞啦! 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B03號舖Shop B03, Basement, Tower 535, 535 Jaffe Road, Causeway Bay電話號碼23222007營業時間今日營業11:00 - 23:00