b.o.t.h. by Texas Burger

營業中

休息中

中午食lunch，第一次哩間cafe。由於係返工時間客人吾算多，所以即時有位。我地簡左set lunch(有加一)，平時其他餐廳午餐都冇加一收費，對於打工仔黎講係偏貴既午餐。我點左薯條配墨西哥卷，凍飲(免加收費)，另外有餐麵同餐湯。墨西哥卷賣相好睇但吾飽，我覺得當下午茶就可以當正餐就吾建議，另外薯條睇得出即炸好脆口，等餐時間吾算耐。整體味道都幾好，如果份量相對足料會更好，此終菜量同肉比例為7/3，性價比低。

在香港要找想吃的東西其實真的不太容易假日3點幾4點和男友在荃灣閒逛了很久想要找一家坐得舒服，有空間感而不太吵的cafe也想要找一些有陽光的餐廳，我認為荃灣的選擇不算很多而走遍了南豐紗廠的cafe但卻覺得食物不太合心意的我們最後走到了這家餐廳坐在窗邊，有一點綠色植物，環境很舒服～點了一份水煮蛋牛油果吐司以及Texas BBQ Beef Burger 吐司上有很～多～牛油果！而覺得吐司甜甜的，也挺好吃很特別的加入了煙肉，在整個吐司上吊出了一點咸味我有個問題：拍完照之後，這個吐司到底怎樣才可以吃得比較好看呀切得牛油果們都掉下來了，表示我絕對吃得很不美觀哈

今天約了妹妹到這間餐廳食brunch, 因為見到網上食評不錯, 同埋我哋都鍾意食西餐, 就過來這裡試試。被安排到窗邊嘅位置, 窗外面對住荃新天地, 景觀開揚, 感覺很chill.我哋點了兩個main, 松露蟹肉炒蛋吐司和egg benedict.兩個main 都好味, 好大份。松露蟹肉炒蛋吐司有絲絲蟹肉喺滑滑嘅炒蛋入面, 配埋酸甜嘅醬汁一齊食, 好滿足😋Egg benedict 和平時食開嘅有點不同, 佢嘅包底係用吐司嘅厚飽底, 配厚火腿同波蛋。另外, brunch 包了餐湯或指定飲品。我哋都選了餐湯，餐湯係磨菇湯, 是用了好多磨菇打出來, 好足料。這間餐廳感覺很不錯, 下次會再嚟試其他食物😊

4大4小入去話要入坐就要分開坐，見到入面有張大小小，我哋話逼小小坐都得，點知再入到去有張大枱，問坐個張得唔得，佢話無櫈坐吾到，但明明有4張櫈其他坐梳化位就得，我哋問多兩問先俾我哋大啲個張枱食物方面鵝肝漢堡，個鵝肝太薄切出嚟先隱約見到，鵝肝味唔太出牛肉漢堡，都香牛肉味佢哋既薯條🍟我係幾鍾意食🍝蕃茄意粉係好食有小小辣味(唔記得咗影相)卡邦尼意粉正常無乜突別魷魚沙律🥗點知原來係八爪魚酥勁大條😂🥩牛扒因為有小朋友叫左7成熟個黎到都幾生感覺似5成熟

《Texas Burger》超高質超Juicy既牛肉漢堡，一食就知道選用優質牛肉，肉味好濃仲流出好多肉汁非常Juicy，其他餡料包括有炸洋蔥圈、煙肉、生菜和芝士等等，醬汁用咗特制既BBQ sauce，真係好好食值得推薦呀。雖然burger size 唔算大，食埋炸薯條就剛剛好，今餐非常滿足😋。

午餐又來到荃灣廣場食，呢間餐廳d位坐得都幾舒服，但唔知點解次次都坐唔到打卡靚嘅窗邊位。🐾素食植物牛肉芝士漢堡 $108跟餐多左麵包、餐湯同飲品。味道唔錯，餐湯係南瓜湯幾香濃。漢堡包底面都烘過，幾香。素牛扒像真度高，蔬菜新鮮，味道不錯。椰香冬蔭功海虎蝦意大利麵$138味道唔太辣，椰汁味重，食落唔漏。虎蝦好大隻，仲有d雜椒同菇做配菜，都幾大碟。溫泉蛋煙豬腩卡邦尼意大利麵$138豬腩肉份量都幾多，拌入溫泉蛋令成碟麵都好滑好好味。三碟之中最鍾意這個🤤🤤食飯時間晏少少到嘅話都幾多人，味道同份量都唔錯🫶

靚靚環境，食物超好食！餐廳最大的賣點就係有好大個落地玻璃可以採取自然光😍大概三點去食係最好的，因為窗簾會拉起左所以會覺得好舒服！食物我就最鍾意食burger，牛肉漢堡整得好Juice，麵包都好原宿醬汁同漢堡都好夾的！

假日等位都唔係太耐 大約10分鐘就可以入座 食物質素好好 首先係德州燒烤牛肉漢堡塊肉有好多肉汁 好juicy 同埋份量都好夠 之後食左fish n chips 薯條炸得香脆同埋好粗身 食落都係好熱 而香草燒雞 個燒雞都燒得好香好滑 咬落去都有好濃雞汁 手撕豬肉三文治都好有特色 個汁調較都好香 同個三文治好match 食落個口廳都好好環境都坐得好舒服 位與位之間都好鬆動 侍應態度都好好 好有禮貌 下次再去附近都會想再食多次 一班人去食會食到多d野

食過一次之後這間餐廳就變成荃灣西第一名好食的餐廳！吐司係好大一份，叫咗一個蟹肉炒蛋黑松露吐司，蟹肉係爆出嚟同埋炒蛋係大大份整得好啊，成個吐司都可以食到杯一個材料！另外，餐廳的環境都係好舒服有落地玻璃所以好光猛而且梳化都係舒適的！

我遇到了一個服務態度很差的經歷。當我走進這家餐廳時，服務生對我很不友善，沒有給我微笑，也沒有問候我。我跟他們要求一張桌子，但他們很不耐煩，告訴我還要等很長的時間。當我坐下來等待我的食物時，服務生沒有給我任何的關注。他們沒有給我充足的水，也沒有定期地檢查我是否需要什麼。當我終於收到了我的食物時，它們看起來很不新鮮，味道也不太好。當我向服務生抱怨時，他們沒有任何歉意或對我的不滿表示道歉。相反，他們對我很不客氣，告訴我不要再回來這家餐廳。這次經歷非常令人失望，因為我希望得到一個好的服務，但事實卻完全相反。這次經歷讓我很不滿意，並且不會再回到這家餐廳。我希望其他人不要經歷像我一樣的事情，因此我建議大家選擇其他的餐廳。

1.德州燒烤牛肉漢堡 $88漢堡包是單點，如果配薯條同餐飲要加$50，漢堡包味道唔錯，咬落去好多肉汁，配上佢哋自家製嘅漢堡汁食落去唔會好油膩，而且分量剛剛好。2.奶蓋楓糖核果疏乎厘 $118疏乎厘pancake上面有一層奶蓋加上肉桂粉，令到每啖疏乎厘都有唔同層次，側邊配上一些水果同黑糖核桃同疏乎厘嘅感覺好夾。連我唔鍾意食疏乎厘嘅都覺得幾得意。3.溫泉蛋煙豬腩卡邦尼意大利麵 6.慢煮煙燻有骨牛小扒卡邦尼風味嘅意大利麵，所以醬汁會比較濃掛到每一條麵，加上溫泉蛋同埋豬腩肉，每一啖都好香濃，雖然平平無奇，但食落去都真係幾好食。4.谷爾谷煙燻芝士牛肉漢堡 $88呢一款漢堡包相對德州漢堡，就比較少醬，不過配上唔同嘅之時，食落去有唔同嘅感覺，如果鍾意食車打芝士同煙熏味嘅可以選擇呢一個漢堡包。5.椰香冬陰功海虎蝦意大利麵椰汁同埋冬陰功估唔到啊同意大利麵係咁夾，呢間整嘅意粉都係比較少醬汁，不過就將每一條麵都掛上醬汁，所以入口會好香濃，加上兩隻勁大嘅海虎蝦，呢個意粉真係超好食。6.慢煮煙燻美國有骨牛小扒 $388相對前面幾款主食嚟講，呢一款就比較失色，可能係我唔鍾意食好淋嘅牛肉，呢一款牛肉食落去可能煮咗好

情人節晚餐。今次係第一次光顧呢間餐廳，由訂枱到埋單，職員都好有禮貌。當中發生咗一單小插曲，我哋叫咗個豬鞍，老公第一啖食完話件豬變咗味，我無留意，以為佢味覺有問題，因為呢個豬係帶咖啡☕️味，點知到我食個陣，我立即吐番出嚟⋯⋯當然立刻向同事反應，點知佢好快出番嚟話，廚房話件豬係新鮮，今日先買，轉身擺低就走咗。我同老公對望一下，唯有唔食呢碟啦。轉頭，我再向經理反映，佢嘅處理手法好唔同，而且發覺佢好認真！其他食物方面，樣樣都好好食，我哋一定會再嚟！

艾斯阿格牛肉漢堡中間夾住甜蕃薯，可惜夾在漢堡中間，漢堡嘅熱氣已經令蕃薯條淋哂，唔脆唔甜，可能將蕃薯條放side dish會更好。牛肉牛味一般，唔算厚身，味道口感一般。豬頰肉意大利麵唔記得個source叫咩名，但酸酸甜甜，帶點微辣，頗惹味。意大利麵質感彈牙，豬頰肉爽口，仲有冬菇同青椒等配料，惹味又開胃。素食玉米脆片估唔到個脆片竟然唔脆，好失望呀。taro lattetaro味幾香，但唔係非常濃郁，入口奶味比較重，唔會太甜。估唔到主打漢堡嘅食店,意粉比漢堡更出色

一班人嚟食lunch，呢到都闊落有自然光。總結嚟講推薦食burger, golden fries,芝士條，同埋試咖啡，咁個體驗應該唔錯～可以讚咗先，推薦試佢地嘅burger，我地幾個嗌唔同嘅burger都覺得幾出色～ ✨個包軟硬適中同埋足料。南瓜湯嘅南瓜蓉超幼滑。芝士條拉絲好勁，好食又唔滯。我杯熱柑桔紅茶夠味偏甜。同事話佢杯咖啡好好飲，早知試tiramisu latte 🥺唔好嘅係同事嗌意大利飯，等得耐之餘仲可同期望有落差，菠菜得幾條又無咩味。落單明明對咗2次，但都係上錯咗杯飲品同小食。重頭戲係特登加$20嗌黑松露薯條，個黑松露雖然幾香，但係得一塊指甲咁細嘅黑松露醬喺堆薯條中間😵‍💫，感覺好唔值。🥺本身$35嘅golden fries就好好食，硬脆薯條調味出色，唔建議加多$20轉黑松露🥲

🏩～B.O.T.H. by Texas Burger～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～今次介紹既係位於荃灣廣場既中高檔兼環境優美主打西式 Burger既打卡餐廳🍔～艾基阿格牛肉漢堡～  漢堡外形吸引 漢堡扒又厚又多汁😋配料方面 有煙肉同脆脆的洋蔥圈配合爽脆既包面底 口感相當不錯😋加配既薯條我認為係錦上添花 因為炸得好脆而且好香 又大條又粗😂🔞💰：HK$98+HK$33🍞～松露蟹肉炒蛋吐司～再再再講多次 由於本人係好鐘意黑松露既野食所以對於黑松露野食既要求都唔會低而呢個吐司既黑松露好香 而且無偷工減料👍🏻炒蛋夾雜蟹肉係入面 相當可口😋吐司亦唔會太硬😄💰：HK$138餐廳環境：📸📸📸📸📸服務質素：😊😊😊😊😊食物味道：👅👅👅👅👅性價比：💰💰💰💰HK$296(連加1)/2人🏘～ B.O.T.H. by Texas Burger📮～ 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖