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2019-05-22
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Ammo這間位於金鐘正義道的酒吧餐廳,之前都去過多次,除了地方舒適,菜式新穎,今次還在網上以五折訂枱。我們四人頭盤點了兩客雜菜湯,一份韃靼牛肉和一份松葉蟹餅。頭盤賣相十分精緻,突顯師傅的功架,尤以松葉蟹餅最為悦目,新鮮的蟹肉,伴以牛油果,加配芒果莎莎醬,鮮甜味美,令人回味無窮。主菜揀選了兩客紅燒牛臉肉意大利飯、一客北海道海胆意粉和一客烤大蒜羊肉。牛臉肉十分嫩滑入味,北海道海胆鮮甜,大蒜羊肉烤得冶味。甜品蘋果撻和焦糖燉蛋都十分精彩,原價二千多元的晚餐,現在祗須千多元便享美味的一餐。
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