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2024-04-29
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Add Some Thai Restaurant位於觀塘駱駝漆大廈,有朋友之前食過評價頗高,今晚就帶我到這間泰西式fusion餐廳一試晚餐。一入餐廳佈置頗有泰國色彩,而且地方寬敞,可以容納十多枱食客。餐牌上菜式選擇豐富,價錢相宜,再加上店員服務態度有禮殷勤,難怪八時多九時人流仍然絡繹不絕。❤️A.S.T 泰式燒雞作為Add Some Thai Restaurant的招牌主菜當然要一試,燒雞火侯煮得剛剛好,雞肉不會過熟,肉質仍然保持嫩滑,至於雞皮位置稍有微微焦香味道,再加上泰式醬汁,令到雞肉更加惹味。❤️A.S.T 小食拼盤比起單點一兩款小食,個人更喜歡揀選拼盤,因為種類繁多,每款小食都可以淺嘗,而Add Some Thai Restaurant的小食拼盤分別有豬頸肉、蝦餅、鳳爪、燒春卷、雞翼及蝦片。當中以蝦餅做得最為出色,口感彈牙又不會過於油膩,而雞翼以及豬頸肉調味亦很不錯,另外亦有沙律醬以及甜酸醬,令口味更加多元化。❤️泰皇椰青雞湯此款雞湯絕對是必點菜式,原本以為只有一湯碗,但誰不知是一整鍋,下面更有小火爐保持熱度。以88元一個湯品,性價比非常之高。至於味道方面亦都高質素。雞湯湯底香濃,配
❤️A.S.T 泰式燒雞
作為Add Some Thai Restaurant的招牌主菜當然要一試,燒雞火侯煮得剛剛好,雞肉不會過熟,肉質仍然保持嫩滑,至於雞皮位置稍有微微焦香味道,再加上泰式醬汁,令到雞肉更加惹味。
❤️A.S.T 小食拼盤
比起單點一兩款小食,個人更喜歡揀選拼盤,因為種類繁多,每款小食都可以淺嘗,而Add Some Thai Restaurant的小食拼盤分別有豬頸肉、蝦餅、鳳爪、燒春卷、雞翼及蝦片。當中以蝦餅做得最為出色,口感彈牙又不會過於油膩,而雞翼以及豬頸肉調味亦很不錯,另外亦有沙律醬以及甜酸醬,令口味更加多元化。
❤️泰皇椰青雞湯
此款雞湯絕對是必點菜式,原本以為只有一湯碗,但誰不知是一整鍋,下面更有小火爐保持熱度。以88元一個湯品,性價比非常之高。至於味道方面亦都高質素。雞湯湯底香濃,配合椰青多添一份清甜感,除了雞肉外,亦有椰子肉以及香菇,湯品以及配料味道都非常不錯。
❤️馬拉盞炒通菜
馬拉盞香辣味道惹味濃郁,通菜爽口,配合白飯就非常適合。
❤️四色芒果糯米飯
糯米飯以四個球狀在餐碟上整齊排列成一條直線,每款顏色不一樣,外貌吸引。至於味道方面,糯米煙韌,米香味濃,芒果味道頗甜,不過仍然帶有點點酸味,但加上椰子味雪糕以及香濃椰汁淋上面作味道上的平衡,作為甜品豐富之餘又夠飽肚。
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