2 Kims' Pocha

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香港韓式酒吧不多。今晚去了間富有特色的韓式酒吧但這次不是去飲酒！是吃·東·西來體驗了幾道極具代表性的菜式💕半半炸雞香辣蒜香醬油炸雞 & 芝士炸雞今晚美食之旅從香辣蒜香醬油炸雞開始。這道菜色澤金黃，酥脆的外皮包裹著嫩滑的雞肉，口感十足。蒜香的濃郁香氣，讓人一口接一口。每一口都散髮著那濃郁的醬油味道，讓人回味無窮。而芝士炸雞，完全是芝士控的天堂！外酥內嫩的重量芝士味讓人無法抗拒。💕 辣海鮮拉麵湯底濃郁，海鮮鮮甜。麵條彈牙，吸附著微辣的湯汁，各種新鮮的海鮮食材如蝦仁和青口相互交織，讓人感受到大海的氣息。再加上一些蔬菜，整體的口感層次分明，十分滿足。💕海鮮煎餅海鮮煎餅是一道必試的傳統小食，外脆內軟，裡面包裹著豐富的海鮮，如蝦和魷魚，搭配上特製的醬汁，讓人感受到鮮味在舌尖爆發。煎餅的香氣四溢，無論是作為前菜或是搭配啤酒，都是絕佳的選擇！💕辣涼拌螄蚶配面以其獨特的味道令人印象深刻。新鮮的螄蚶沾上特製的辣醬，鮮香撲鼻，搭配上爽滑的麵條吃上去不會太油膩。

呢間位於酒吧街嘅韓菜🇰🇷，長期播住韓國 MV，而且除咗飲酒都有好多唔同嘅嘢食！成日食飯都心大心細，呢間最正係可以叫half half 溝埋唔使爭😆 炸雞揀咗最經典嘅原味同埋甜辣~ 兩款嘅炸雞都夠juicy ，皮脆又唔乾霜降牛肉配辣炒八爪魚，個牛肉調味唔係好強，個人覺得加埋面頭啲香葉（芝麻葉？）嘅濃郁香氣會增添風味~或者食嘅時候都可以混合八爪魚取其微甜中帶辣，而且仲令個口感更加豐富添~雜菜炒粉絲（豬肉） - 粉絲根根分明好Q彈！加埋勁出嘅麻油香，好食 （連唔食菜嘅大朋友都好鍾意）

最近總是想吃韓國菜，這次就試試這間😁🌟雜菜炒粉絲（牛肉）（$128）麻油味重但不算油膩，很有質感沒有煮糊👍🏻🌟辣炒年糕（$168）🌶️年糕煙韌，初入口辣味不算很強烈，但後來這個香辣味很強，惹味😋🌟原味炸雞（$168）想試下原汁原味的炸雞，份量比想像中大，有成12件咁多😱鍾意兩個醬，韓式辣醬辣辣地幾惹味，甜芥末亦好襯，酸蘿蔔又可以解膩，很好👍🏻👍🏻🌟1884($88)和Stella ($78)炸雞配啤酒是常識吧🤭我個人還是比較喜歡1884, Fruity點🤭

位於尖沙咀赫德道既韓式酒吧除左有酒飲之外仲有地道韓式料理一邊聽住流行歌暫時放鬆一下海鮮煎餅 HK$138令人無法抗拒既海鮮煎餅，香酥可口但又唔油膩。份量十足，鋪滿魷魚、蝦、等海鮮，再加入香蔥、韭菜、大蔥等配料，沾埋自家製韓式醬汁，好香，食到停唔到。🐔半半炸雞 HK$198蜜糖牛油炸雞芝士炸雞雞肉嫩滑多汁而且係冇骨！岩哂我啖啖肉！外皮薄脆，係外層灑滿味粉，相對冇咁易膩，仲可以食到雞肉既原汁原味，香甜誘人。🐂🐙霜降牛肉辣炒八爪魚 HK$288霜降牛肉，油脂分佈平均，肉質滑嫩。配上辣炒八爪魚好惹味，味道甜中帶辣。招牌蘋果酒 HK$65蜜桃蘋果酒 HK$65個樽好靚😂😂打卡一流！！淡淡地既蘋果、桃香，容易入口。

尖沙咀赫德道成條街都非常多食肆，非常熱鬧。海鮮煎餅 $138這道海鮮煎餅外酥內軟，裡面包裹著新鮮的海鮮，吃起來非常鮮美。搭配的醬汁增添了風味，讓人一口接著一口，十分過癮。牛肉可樂餅 $88牛肉可樂餅外層金黃酥脆，內餡則是香濃的牛肉餡料，口感豐富。每一口都能感受到牛肉的鮮美和香氣，適合作為開胃小吃。辣雜錦海鮮鍋 $288這道鍋物色香味俱全，鍋底的湯頭微辣，搭配各種新鮮海鮮，讓人食指大動。海鮮的鮮甜與湯底的辣味相得益彰，非常適合喜愛重口味的人。蜜糖牛油炸雞 $188這道炸雞外皮酥脆，內部肉質鮮嫩，蜂蜜和牛油的結合使雞肉帶有甜香味，令人回味無窮。搭配的小菜也非常清爽，平衡了整體的口感。#尖沙咀韓國餐廳 #韓國美食 #尖沙咀正宗韓國菜

吃🇰🇷韩料！！尖沙咀🇭🇰部队火锅炸鸡配啤酒这周六风云突变的香港，晚上必须在末日前吃一顿部队火锅🍲，坐在尖沙咀🇭🇰POCHA窗边，淅淅沥沥的雨水落在耳边的声音，和锅里咕嘟冒泡的 韩式🇰🇷部队火锅 两者结合，感觉太太太有安全感了！！1️⃣🍗炸鸡双拼 甜辣酱油+青芥末双拼 ✔️甜辣酱是经典韩式上头感，脆皮挂汁还能咬出咔滋声✔️青芥末味太惊喜！微呛的清新感中和油腻，连吃三块都不够2️⃣部队火锅🍲部队锅必加辛拉面，而且热腾腾的锅里还有糯叽叽的年糕，软嫩豆腐，酸酸辣辣的汤驱寒喝的人心里暖暖的。冰啤配炸鸡and部队锅，直接我宣布喜欢今天的夜晚！！📍2Kims’ Pocha 尖沙咀店

玫瑰醬炒年糕首先係玫瑰醬炒年糕，呢道菜色彩繽紛，年糕嘅口感軟滑，外層包住咗一層香甜嘅玫瑰醬，味道相當獨特。玫瑰醬唔會太膩，反而帶有淡淡嘅花香，令人食完後心情都好好。再加上少量嘅蔬菜，增加咗菜式嘅清新感，整體來講，係一個非常出色嘅開胃菜。鐵板辣炒牛肉章魚接住就係鐵板辣炒牛肉章魚，呢道菜嘅呈現方式非常吸引，熱氣騰騰上桌，牛肉同章魚都炒得恰到好處，口感鮮嫩。醬汁帶有一點微辣，加上香蔥同埋蒜香，味道層次豐富，食起來真係令人食指大動。鐵板嘅熱度仲令菜式保持住溫度，食到最後都唔會冷。辣炒雞爪最後，辣炒雞爪係我今日最期待嘅一樣。雞爪經過醃製，味道入味，辣味適中，唔會過於刺激。雞爪嘅口感彈牙，咬落去非常滿足。再加上香菜同埋芝麻嘅點綴，令整道菜更加香氣四溢，真係一啖接一啖，根本停唔落嚟。今日嘅用餐體驗非常愉快，不論係味道定係擺盤，都令人感到滿意。每一道菜都有自己獨特嘅風味，特別係玫瑰醬炒年糕，真係值得一試。如果你鍾意韓國菜，呢間餐廳一定要嚟！我一定會再返去嘅！

2 kims’ Pocha😘😘😘潮食潮韓oppa尖沙咀赫德道、pocha韓式聚居、歡樂、飲食文化、半開放式門面、伴韓式流行音樂、輕輕鬆鬆、品嗜地道韓式美食！✨海鮮煎餅$138煎餅底面、煎至外酥內嫩、色澤金黃、香氣四溢、不油膩、融合了新鮮海鮮和蔬菜的鮮美、搭配韓式醬油和醋的調味、口感豐富，令人垂涎欲滴。✨烤牛肋骨$288牛肋骨size比較厚肉大件、牛味道濃郁鮮美、肉質嫩滑、軟綿綿、帶有微微的甜香和煙燻味、內裡多汁、醬汁的濃郁與香料的融合、吃不停口、舔舔脷👅👅✨蜜糖牛油炸雞$188韓式蜜糖牛油烤雞、外層金黃酥脆、內裡多汁嫩滑、不油膩、香甜的蜜糖與濃郁的牛油完美交融、純韓風味、口感層次豐富、伴醃漬蘿蔔粒、開胃、錦上添花、最佳配搭😋✨ Lemonade$55清新酸甜、口感爽快！✨ Ginger ale$45清爽、氣泡輕盈、唇齒留香！2 Kims’ Pocha尖沙咀赫德道4號The Hart地舖港鐵尖東站N3出口、步行約2分鐘

今晚朋友帶我去咗尖沙咀2 Kims’ Pocha食野，呢間餐廳除咗食韓國菜，仲係一間酒吧黎。半乾魷魚（$138）：魷魚半乾半濕，職員將佢整熱之後會拎出嚟喺客人面前將佢剪開，可以慢慢食。魷魚一拎出嚟已經聞到好香，咬落去因為本身嘅關係，好易就可以咬開。雜錦海鮮鍋（$288）：入邊有青口，蜆，蝦，魷魚同埋各款雜菜。湯底又好香嘅胡椒味。呢個菜式食完都唔覺得有負擔。乾燒明蝦-蛋黃醬（$218）：個蝦炸得好鬆脆。配埋蛋黃醬落去炒色澤好靚。份量都多。配酒啱晒。蔓越莓汁（$55），檸檬汁（$55）：呢兩個汁都酸酸maymay咁，好清新。下次如果約朋友去飲嘢又多個選擇

朋友帶我到尖沙咀這間由韓國人主理的酒吧餐廳，把韓國傳統美食與酒吧的氛圍完美融結合，餐廳播放着流行韓國K-Pop音樂MV，可邊吃邊看，心情都愉快啲！🔸醬油蟹：我最愛的美食，經過獨特的醬油醃製，蟹肉吸收了醬油的精華，鹹鮮適中。🔸海鮮煎餅：選用新鮮的蝦仁、魷魚、貝類等海鮮，煎至兩面金黃。煎餅外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁，好美味。🔸雜錦炸物：炸餃子、炸魷魚、炸紫菜捲，餃子外皮酥脆，內餡鮮美；炸魷魚口感爽脆，嚼勁十足；炸紫菜捲也很可口。🔸辣海鮮湯麵：冬天來上一碗辣海鮮湯麵，熱辣辣，麵條彈牙，海鮮美味。🔸 Pinky Smoothie:這款飲品以新鮮的水果為原料，製成smoothie，口感綿滑。

今晚在尖沙咀發現間韓風酒吧，很型格，中柱大電視，不斷播K-Pop MV，氣氛好chill。有燈箱卡座，闊落舒服，好有韓國氛圍。餐廳由韓國人經營，菜單上有唔同風味嘅韓式料理。點咗招牌嘅酱油蟹，大小適中，蟹膏鮮甜唔咸，醬油調味正，蟹肉伴飯好滿足！再來LA牛肋骨，肉質香濃，牛味十足，烤得香，又係拌飯一流。牛肉可樂餅炸得剛好，外脆內綿，味道唔錯。今晚真係chill，一路食一路聽歌，飲到唔想返屋企！

星期日同老公去撐枱腳，搵咗尖沙咀一間正宗韓國菜，試咗幾道正宗韓國菜。🥢🥢海鮮豆腐鍋✨✨超大煲極足料，湯底微辣，海鮮超足料，有新鮮大蝦，蜆肉，青口，仲有金菇，豆腐同皇帝菜，口感豐富，味道好吃！配飯更有地道韓國風味！烤牛肋骨✨✨牛肋骨大大份，啖啖肉，牛肋骨油脂分布平均，油脂層又陣陣香氣，加入新鮮洋蔥，令口感更豐富，洋蔥涼中和牛肉的油膩感。泡菜煎餅✨✨泡菜煎餅勁多料，厚厚實實，外皮口感香脆，咬落去口感偏軟，有粉漿感。

呢日同朋友一齊嚟咗呢間喺尖沙咀嘅韓式酒吧餐廳食晚餐🤣$248「豚肉泡菜湯」：叫咗小辣不過味道已經相當濃郁同埋都幾辣，湯底典型韓國口味，除咗豬肉同泡菜仲有啲豆腐同金菇菜，大大一鍋，如果食晒兼飲晒啲湯，會飽得好緊要🤣$188「辣炒豬軟骨」：豬肉切薄片炒埋一堆，一咬落去每一啖都有少少脆脆哋嘅軟骨，都係夠晒辣同埋濃味🤣$148「牛油烤明太子」：呢個明太子貨真價實切開咗一片片可以見到一粒粒嘅魚籽，食落有鹹香配青瓜一齊加添清新感覺🤣$138「海鮮煎餅」：煎餅非常厚身，食到有魷魚、香蔥、韭菜等，當然係用粉漿做，大大一兜食晒會好飽🤣$45 Perrier：味道清淡夠解渴🤣食得勁飽嘅一餐🤣

抵食韓國lunch buffet. 今日看完早場行過這間韓國餐廳。氣氛都幾好，$88 也𣎴貴，每樣食物都是正正常常，也有提供韓國飲品，近排大熱黑白大廚，如果餐廳可提供黑白料理在晚上一定會招來更多的客人，也是一個卓頭。

超超超抵食嘅Lunch Buffet👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻雖然款式少，但絕對係韓國街最抵嘅buffet😂😂😂😂😂😂😂本來見到$88 lunch buffet都怕伏，但都比想像中好，仲要唔洗加一我地嗰日有好多韓式小菜、炒牛肉、韓式煎餅（呢個唔好味）、韓式炸餃子可以diy韓式拌飯！！仲有嘢飲，真係好抵但午市都冇咩客人我地想坐多陣（其實完全冇其他人&我地冇再食嘢）都比店員趕，不過的確係限時60分鐘的哈哈～