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港鐵灣仔站 C 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
90952113
開飯介紹
以精緻的經典手工粵菜作招徠,另亦供應懷舊點心,當中不乏創意款式;裝潢以白色為主調,融合中西元素,適合聚餐、私人宴席及招待商務客人。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
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有關獎賞計劃
食評 (5)
等級4 2024-10-26
332 瀏覽
請友人lunch,方便近公司,雅緻環境,鼎爺信譽,無失望。餐前小食-番石榴,灑少少准鹽,好少酒樓飯店有,上次在尖沙咀阿一海景有供應,清爽又清甜。蝦滑煎釀虎皮椒$68,4條此價-值,樣子事正,又不太燶,不太油,蝦滑彈牙,味good,色香味全,但老人家的我,還是喜歡陳皮香蔥鲮魚肉,再加火腿蓉,口感層次多些。椒鹽九肚魚$88,惹味,薄薄粉香,蒜香,攻陷味蕾後,魚肉軟滑色白, 氹得我心頭開心。雞絲炸春卷$42,皮脆,一口落落聲玻璃碎,聲音清脆,正XO醬炒腸粉$49,小石煱上,熱熱辣辣,腸粉軟滑爽彈,味不咸也不辣不油腻,XO醬少,瑶柱自然少,對我來說健康。芝麻卷,有微粒感,生磨?不是溝粉,清甜,爽。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
嚟依度食過唔止一次,起碼有5次!每次都維持到水準,所以要上嚟讚吓!環境坐得舒服,服務非常好食物方面食材新鮮由其椒鹽九肚魚,我去到邊都會叫,唔係間間煮得好食!唔係粉多就無味!依度做到我想要嘅!好食!(無相)另外夏天仲有冬瓜盅,不過係限量連我個腌尖爸爸都話正!乳鴿必食海鮮類可訂位時預訂,煮法亦可商議菜類亦做得10分惹味甜品 黑糖糕 值得一試!不會太甜,甜度剛剛好!所有菜式都係熱辣辣上枱!仲有連洗手間我都要讚吓!乾淨!乾爽!無臭味! 繼續閱讀
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等級1 2024-07-06
2309 瀏覽
今天在灣仔辦證件,想找飲茶地方、在open rice 找到就近的一間、地方雅致、環境清靜!而且點心很有水準!服務也不錯👍特別推介他們的胡椒爽肚和蝦膠釀青椒!想不到爽肚和青椒一樣爽脆!上湯鮮竹卷、流沙奶黃包、帶子餃同樣令人回味👍這裏本身是主打經典粵菜、所以如果想吃海鮮和鮑參翅肚這些貴價食材,這𥚃也有供應。本人十分推介! 繼續閱讀
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等級1 2024-06-27
1809 瀏覽
今晚帶家人來試下這間酒家的經典粵菜,特別是這道「倒瀉螺蟹」!無得彈!酒家新裝修,今 日雖然只係星期四,但都坐無虛席,大家想食真係要早點訂枱。下次仲會再來!仲有好多菜式未試。 繼續閱讀
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等級2 2024-01-11
2857 瀏覽
今日試新嘢,有驚喜!環境唔錯,夠光猛同新淨,招呼都好好。食物好有水準,而且份量都好足。我地order 咗幾樣,乳鴿,雞煲翅,鮑魚爆牛肚菌,荷葉雞飯,前菜2款。因為得3條友,但都已經食到好飽。推薦可以試下個雞煲翅,絕對不能錯過,足料,雞湯濃,最重要係甘既價錢自己都做唔到。乳鴿juice,鮑魚牛肚菌好惹味,不過要趁熱食,雞蒸得好滑。甜品方面,杏仁茶好濃,又唔太甜,好想再飲多碗,但係個肚已經無空間,唯有留下次 大滿足呀! 繼續閱讀
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