喺OpenRice見到零負平，心思思想試吓，揀咗自己生日嘅夜晚，同老公一齊試一試呢間任食火鍋。因為係平日夜晚，餐廳入面唔多人，我哋坐嘅位置近窗口。本來諗住任食打邊爐嘅餐廳，梗係污污糟糟、成地黐立立，餐廳入面用白燈之類。但唔止我哋自己張枱，望過四周嘅枱，全部都保養得好好，超乾淨，唔污糟。店員非常有禮，成間餐廳嘅氣氛定我覺得意外地舒服。食物種類好多，而且全部高質，而且最令我開心，係可以好仔細地揀份量。因為我哋兩個人去打邊爐，最頭痛就係啲嘢一嚟太大碟，我哋食唔晒。而呢度嘅份量啱啱好，好適合一、二個人去打邊爐。佢哋嘅炸魚皮、響鈴、腐竹等等，全部都係即刻炸，然後攞過嚟。攞到過嚟嘅時候，啲食物仲因為啱啱喺炸爐拎上嚟，有啲滾油嘅吱吱聲！呢幾款食物都非常脆口！另外佢有啲熟食，可以做餐前小食。我叫咗豬手，入味得來唔太鹹，豬皮滑捋捋！我哋試咗胡椒豬肚湯底同埋蟲草雞湯底。胡椒豬肚湯底有啲味精感覺，但蟲草雞湯底不得了，好重藥材味同埋啲雞好滑！下次我會想試吓黑松露雜菌嗰個湯底。有得攞嘢飲之餘，仲有雪糕。雖然嘢飲款式唔算好多，但想要嘅都有，例如可樂佢有可口可樂同百事可樂。另外仲有啲對抗熱氣嘅冬瓜茶同埋涼粉類飲品，實在係難得嘅貼心！…查看更多
今次叫左個鴛鴦湯底，分別係胡椒豬肚湯同黑松露雜菌湯，湯底超夠味，勁足料！特別係黑松露雜菌湯，食到中後段時間變左一個似西餐湯嘅感覺
食物方面，蜆類好大粒啖啖肉，新鮮！本人一向都鐘意打邊爐食丸同餃，呢度真係有唔少選擇，而且係好食😋不過如果鐘意食牛嘅朋友可能就唔算太多選擇。另外炸魚皮都係推介👍🏻最後點埋個出前一丁麵配上黑松露個湯底，超好食！食到中段先知呢度員工係聾啞人士，所以更加欣賞呢間火鍋店～～誠心推薦呢間火鍋店！坐得舒服又好食！佢地值得有更多人幫襯😁
