麥記美食 (景文樓)

隱藏係北角之中，連續十年獲得米芝蓮推介嘅麥記美食🍜主打生煎鍋貼同小籠包，價錢親民餐廳環境非常地道，係北角老字號的風味👍🥟 招牌生煎鍋貼  每個套餐都附有生煎鍋貼，可謂麥記美食的招牌名物外皮煎得金黃微脆，帶點焦香入口嚐到內裡的肉餡，在口腔中散發肉汁與油香，滋味濃郁，令人回味🍜 雲吞擔擔麵  擔擔麵湯底香濃，在濃厚的花生醬香味之中亦帶點甜味雲吞皮薄圓潤，入口鮮味十足配上煙韌麵條，口感豐富灑有點點肉碎與蔥花作點綴🌶️🍲 酸辣湯麵  酸辣惹味而不會過辣單單是酸辣湯已經十分滋味麵底彈牙，沾上酸辣湯，飽肚滿足🍗 黃金之翼  外皮炸得金黃香脆內裡雞肉熱辣鮮嫩整體口感香酥，每啖伴隨鹹蛋黃味道，必試之選🥢 爆湯小籠包  小籠包製作成一口大小薄皮之中包覆著啖啖湯汁，入口鮮美總結而言，食物有質素而地道，食得出街坊風味，值得推薦👍🏻…查看更多

家人住在北角，所以經常都會北角探望她們，最近聊天的時候提及有這間食肆，家人的評語不錯，今晚專程來到這裏。小籠包$32，小籠包的皮煙煙韌韌，比平時食開的厚一點，口感豐富一點。餡料的湯汁非常豐富，進食時要小心，提防燙傷口腔。生煎包（3隻）$15，外皮鬆軟，底部焦香，餡料肉汁豐富，如果放在口腔內，覺得醬汁會爆入口中。生煎鍋貼（3隻）$15，鍋貼的外表爽口彈牙，加點香醋，可以提升味道之餘，減少油膩感。嫩雞煨麵$57，湯底味道清甜，麵質爽口彈牙，如果雞肉的鮮味再多一點更好。豬扒$28，煎得生熟程度適中，內裏肉汁十分豐富，如果油少一點更好。酸辣湯$24，酸度和辣度都比較強，不過味道比較特別，不是平時吃開的酸辣湯味道。凍咖啡$18，返嚟份量比較多，茶和咖啡的濃度比較少。…查看更多

今日去咗北角嘅麥記美食，睇落係普通小店格局，但原來係臥虎藏龍，當中佢既生煎鍋貼連續十年攞米芝蓮推介👍🏻我叫咗個菜肉雲吞輕食餐，揀咗香辣湯底少辣,湯底香得嚟唔會太油，辣度啱啱好，菜肉雲吞皮薄餡多，菜同肉比例好好😍跟餐嘅三隻生煎鍋貼果然有料到，底脆皮薄，肉汁豐富，真係有水準😋朋友叫咗雞扒担担麵，雞扒煎得香口，肉質嫩滑,担担麵湯底花生味濃，味道相當岩口味😊忍唔住加咗兩款小食：小籠包皮薄多湯，夾起唔易穿，肉餡鮮味；蒜香牛油雞翼炸得金黃，蒜蓉牛油味香濃，仲好惹味添😆呢間小店雖然裝修簡單，但食物質素絕對有驚喜，價錢親民，唔怪之得咁多街坊幫襯☺️…查看更多

朋友就嚟移民，難得約到再見一面 ，問佢想食乜嘢菜式，佢好想去食一啲小籠包生煎鍋貼 。所以就揀咗呢一間。餐廳提供中英文菜單，方便外國朋友了解本地美食，這有助於推廣香港的小食文化。特別的是，客人可以看到師傅現場製作的過程，這樣的體驗令人印象深刻。成件事好似我哋都變咗遊客咁感覺非常之得意 。呢度主打生煎鍋貼，套餐中每個餐都有這個選擇，滿足晒朋友既渴望 。 我地仲叫左雲吞麵、小籠包、紅油抄手仲有豆漿 。我會好想念個朋友 。期待下次再相聚既時光 。…查看更多

今日去左北角堡壘街既「麥記美食」 呢間蟬聯10年《米芝蓮指南》街頭小食推介既小店 真係名不虛傳 雖然鋪面唔大 但食物水準絕對拍得住高級餐廳 而且價錢親民 難怪長期人龍不絕✨點心套餐 $62♡10隻鍋貼🥟餐廳主要推介生煎鍋貼 當然要叫黎試下 鍋貼煎個底到金黃色 食落好脆 點少少醋更加可以提升鮮味♡酸辣湯（小）入面d料多到嚇親 有豆腐、木耳、肉絲、豬紅等等 酸辣度平衡得岩岩好 唔會太嗆喉♡豆漿 +$6✨小籠包 $32即叫即蒸 所以都要少少時間等待 小籠包好飽滿 夾起冇穿皮 入面勁多湯汁 勁好飲✨生煎包（3隻） $15生煎包煎得好香脆 包夠軟熟 皮夠脆 食落入面啖啖肉餐廳雖然環境簡單 但食物質素對得住價錢 特別欣賞佢地堅持傳統製作方法…查看更多

又一平民價錢米芝蓮享受推介。麥記係我同同事經常去嘅餐廳之一，無論係中午高峰期定晚餐時間，門口總會見到有人等位，足見佢嘅人氣同口碑。難怪可以連續十年獲得米芝蓮推介。點心套餐（10隻鍋貼＋酸辣湯）$62酸辣湯好足料，有超多木耳同豆腐酸味相對突出，辣味亦適中鍋貼底焦脆，咬落去外皮酥香內裏嘅餡料新鮮多汁，必點之一豬扒擔擔麵 $57擔擔麵湯底濃稠香濃，非常吸引芝麻同花生嘅味道好強烈，麵條彈牙有嚼勁每一啖都有種食緊沾麵嘅滿足感豬扒都有五至六塊，肉質軟嫩份量唔少麻辣撈麵 $32呢個算係一個驚喜之選麵條上蓋滿肉碎，帶有咸香同微麻嘅感覺辣味爽口又唔會太霸道，麵條本身夠 Q 彈呢個價錢一試無妨小籠包 $32一籠四隻，SIZE唔算細一咬開湯汁即刻流出淡淡嘅肉香同湯汁混為一體增添咗一啲清新感總結：麥記美食真係稱得上平靚正。無論係鍋貼、擔擔麵、麻辣撈麵定小籠包，味道同賣相都令人滿意，價錢抵份量夠。平時我會叫小雲吞擔擔麵套餐，仲有三隻鍋貼，加支豆漿，飽肚又滿足。…查看更多

睇社交媒體見到麥記美食好正，過嚟試下，果然好掂！這裡的小籠包以薄皮和多汁的內餡著稱。包子皮非常細緻，蒸熟後透明感十足，讓人忍不住想一口咬下去。內餡通常是豬肉與高湯的結合，咬開後湯汁四溢，口感鮮美。至於生煎鍋貼經過精心煎製，底部酥脆，表面金黃誘人，內餡則以豬肉和蔬菜為主，鍋貼的外皮與多汁的內餡形成鮮明對比。而豬扒担担麵麵條幼細而有彈性，麵湯的花生醬、麻油和辣椒油味濃，營造濃郁香氣。而豬扒外酥內嫩，肉質鮮美，搭配麵條的滑順口感，讓人一口接一口。麥記美食 (北角)地址：北角堡壘街19號景文樓地下2號舖因為…查看更多

放工好想食經典上海野，爬文見到這間米芝蓮餐廳，就去試下。店面唔算張揚，不過都多人幫襯👍餐廳用QR code 點單，不過都保留左傳統的menu 。套餐好多唔同配搭，散叫都唔貴，無論鐘意食咩，都會揾到啱自己既配搭 🤭🌟小籠包 - 功夫的極致❗️一籠4隻，端上時熱辣辣冒煙㗎，麵皮透著爆汁既肉粒，吹彈可破 🤭 一定要小心翼翼咁用筷子提起，大力d 都會爆ga 🤭 皮薄而韌，餡料紮實不膩，這道菜真係桌上亮點，展現了店家精湛的手藝。怪唔得係米芝蓮餐廳👍👍🌟生煎包 - 白胖的包子，底部煎得金黃酥脆，咬下去會發出令人愉悅的「咔嗞」聲 😋😋 吃的時候務必小心 ♨️ 否則爆出的肉汁絕對會讓人措手不及，但這也正是它的迷人之處。🌟 鍋貼 - 鍋貼煎得均勻焦脆 👍👍 麵皮口感較為紮實有嚼勁，內餡調味鹹香突出，菜肉比例恰到好處，吃起來更具飽足感。🌟酸辣湯 - 連續食了幾樣肉食點心後，來一碗酸辣湯真是絕配。這家的湯羹濃稠度適中，料給得大方，豆腐、木耳、肉絲、蛋花一樣不少。酸辣兩者平衡得極好，洗去了之前的油膩感 ❇️🌟 豆漿 - 樸實的豆漿永遠是這些中式點心的最佳配搭🤩 濃郁的豆香充滿天然韻味，微甜的版本能柔和食物的鹹味。它好似一位低調的配角，默默襯托，讓整餐體驗更加圓滿💃這間店確實掌握了上海點心的精髓，無論是獨自解饞還是與友共享，都是值得一再回訪的優質選擇。…查看更多

麥記美食 最近去咗北角一間連續10年攞咗米芝蓮推介嘅餐廳，真係好正！佢哋嘅生煎鍋貼真係出色，而傳統小食都非常好味，特別係小籠包，真係勁爆多汁，跟外面食嘅好唔同！生煎鍋貼（3隻）$15.0價錢超抵，三隻只需$15！鍋貼外皮金黃色，底部煎得香脆，裡面嘅餡料多汁，咬開時湯汁一口爆出來，真係好滿足！小籠包 $32.0呢個小籠包真係一流，皮薄餡多，啖啖都是肉汁，味道非常鮮美，食落去真係有種幸福感，絕對係必試！黃金之翼（咸蛋黃炸雞翼）$33.0咸蛋黃嘅味道配合炸雞翼，外脆內嫩，味道濃郁，真係好好味，食完一啖又一啖，完全停唔落手！魚蛋 $10.0質地彈牙豆漿 $10.0凍奶茶 $18.0😋靜靜雞指數 🐥🐥🐣🥚🥚🔂再偷食指數 ✅✅✅☑️☑️💲減荷包指數 💸💵💵💵💵——————————————————…查看更多

以前住北角間唔中都會幫襯麥記美食，覺得性價比好高，食物質素高得嚟大件夾抵食，附近街坊一定都試過呢間平民美食😋 後來睇傳媒報道先知，原來麥記美食連續獲得9年米芝蓮推介😱 但價錢仍然親民，真係非常抵讚👍🏻🥟 生煎鍋貼餐廳主打上海小食，鍋貼係必點之選👍🏻 底部煎到金黃酥脆，咬落去爆汁，肉餡鮮美唔油膩。皮薄而煙韌，即叫即煎，趁熱點少少醋同辣椒醬食最正！🥣 酸辣湯小雲吞小雲吞用料足、啖啖肉；酸辣湯開胃解膩，可以揀酸/辣度。❤️ 小籠包皮薄餡靚，湯汁飽滿，一戳即爆汁，原來入面除咗豬肉仲加咗自家製雞湯，唔怪之得特別鮮味。🍜豬扒擔擔麵豬扒大大塊，擔擔麵花生醬味道濃郁。湯底嘅肉碎加入特製調味料，每日新鮮即炒，惹味香口。…查看更多

✨小籠包（4隻）💰32📝熱辣辣上枱，鮮美肉餡同湯汁，點醋更鮮味✨黃金之翼💰33 📝用鹹蛋黃整嘅雞翼，鹹香十足，邪惡之選✨鴛鴦餐 💰60📝包4嚿鍋貼🥟、4嚿生煎包、有個細嘅酸辣湯，個生煎鍋貼底部煎到好香脆，生煎包咬開爆汁，酸辣湯好開胃✨雲吞擔擔麵餐💰69 📝2號餐包3嚿鍋貼🥟，枝裝豆漿(+💰6)，擔擔麵花生醬濃，雲吞皮薄餡靚，鍾意佢配埋少少菜心！同樣有底脆嘅鍋貼✨菜肉蒸餃💰32 📝呢款係健康之選！麥記美食📍 香港北角堡壘街19號景文樓地下2號舖(炮台山🚇B出口行6分鐘就到)💭仲有其他分店麥記美食 (北角)📍香港北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地舖麥記美食 (新蒲崗)📍香港新蒲崗彩虹道242采頤花園商場地舖💬有機會想試埋紅油抄手，呢間店嘅食物好有質素，全部上枱都熱辣辣，難怪連續10年攞到米芝蓮推介❣️再訪？🅈🄴🅂…查看更多

餐廳：麥記美食地點：北角堡壘街菜式：上海菜餐牌：單點美食包括上海點心如鍋貼、生煎包、小籠包及葱油餅，酸辣湯，麵點，風味小食。都有套餐，輕食套餐，精選推介，飲品等。豬扒擔擔麵 $53擔擔麵大大碗，黃色麵條唔粗唔幼，口感唔錯，蛋香十足，配個擔擔醬好味道，好香花生味，味道甜甜地。加有少少肉醬，伴有菜心一條，灑上蔥花。真心好味，口感味道一流。豬扒連骨，一開幾片方便食用，味道唔錯。點心套餐包10隻鍋貼，酸辣湯同飲品，$62。呢個餐令你可以食生煎鍋貼食個飽。生煎鍋貼果然係米芝連推介小食，煎得底脆而上面皮薄又滑，入面肉餡唔錯。枱面上有黑醋自己加。酸辣湯係飯碗size，好足料，味道酸酸辣辣，但唔會過辣，料有黑木耳絲，豆腐絲同鴨血絲，口感好爽口又滑溜。菜肉餛飩 $27菜肉餛飩一客六隻雲吞，皮薄餡靚，入口滑溜，都幾大隻，加上蔥花，個湯底好香餛飩味，真係非常好食。爆湯小籠包 $32小籠包一籠四粒，皮薄而湯汁夠多，肉都好鮮，出色！蒜香牛油雞翼 加$28蒜香牛油雞翼一客三隻，墊有牛油紙吸油。熱辣辣，整得皮脆肉嫩，味道剛好，好香蒜味，而唔會太濃，好香口。凍檸七，凍檸樂 $12係罐裝汽水配檸檬片加大大杯冰。另配獨立包裝飲管一。可以揀Coke Zero。夠凍。總括而言，呢度除左生煎鍋貼，其他食品都唔錯，包括小籠包，餛飩同擔擔麵，真心好食。店舖簡單，座位大概有20個左右。…查看更多

親戚過嚟香港旅遊，食香港啲地道美食，呢一間絕對唔可以錯過生煎包 $15本身想叫小籠包，點知賣曬，改叫咗生煎包，一共有3隻，外皮結實， 加埋入面嘅內餡正好麻辣紅油抄手 $30呢款紅油抄手一共有10隻，除咗有紅油之外，仲有啲肉碎， 紅油、肉碎同抄手一同攪勻，味道有藤椒味，幾特別黃金之翼 $33一向都鍾意食雞翼，今次就叫咗3隻， 用咗鹹蛋黃落去整嘅雞翼，外皮鹹香十足，好惹味時菜 $8叫咗時菜，有3條菜心豬扒擔擔麵 $63叫咗碗豬扒擔擔麵，揀咗多湯、少辣同埋加錢叫豆漿。擔擔麵湯底花生味濃厚， 入面仲落咗啲肉碎增添口味， 豬扒一大塊，不過已經切開咗幾塊，方便食用，豬扒易咬開， 唔會話嚡口，值得一試！雲吞擔擔麵 $69另一款叫咗雲吞擔擔麵，同樣叫咗多湯小辣，套餐會跟3隻鍋貼，同埋加錢叫咗支豆漿。 朋友食完，反而覺得可以唔使叫小辣，因為本身辣度都唔係好高。雲吞浸喺擔擔麵湯底入面，皮薄餡靚。 叫得呢個套餐， 最主要都係想食埋佢個生煎鍋貼， 鍋貼底部煎到好香脆， 入口外脆內軟， 難怪連續十年都攞到米芝蓮認證啦…查看更多

麥記美食 10年獲米芝蓮推介, 路經就睇到呢一堆獎. 定價也好平易近人鴛鴦餐 $57包括生煎鍋貼同生煎包各4隻, 仲有碗酸辣湯, 加配左$6凍豆漿生煎鍋貼微脆, 有肉味. 生煎包都係個舊肉, 不過就大件d. 個日食個底就唔多脆, 可能煮好左排. 不過見隔離枱鍋貼冒哂煙似新鮮煎起, 都講彩數. 酸辣湯濃稠, 入而木耳仲有爽口感. 雲吞擔擔麵餐 $63除左擔擔麵仲包左 3隻生煎鍋貼. 雲吞皮滑溜, 浸係湯中. 擔擔麵個湯超重麻醬味, 有點稠身同會較易膩. 見到幫襯好多係街坊, 應該勝在算係實惠北角堡壘街19號景文樓地下2號舖…查看更多

呢間鋪頭主力做生煎鍋貼，即叫即煎，廚房透明睇到師傅手勢，夠晒新鮮。晚市好旺場，坐滿街坊之餘仲有唔少遊客幫襯，睇嚟口碑唔錯。個酸辣湯真心足料！我夜晚8點幾到已經賣到見底。湯底酸辣平衡得幾好，唔會嗆喉，入口順滑帶少少醇厚。入面落足黑木耳絲、豆腐絲同鴨血絲，小雲吞都有成六、七粒，咬落爽口，一碗落肚夠晒暖胃又開胃。配嘅生煎鍋貼係亮點：外皮煎得金黃薄脆，咬落帶少少韌勁，一啖咬開肉汁微微爆出。肉餡調味清甜，肥瘦比例啱啱好，唔會膩口。即叫即炸熱辣辣上枱！蒜蓉同牛油嘅香氣撲鼻，面頭鋪滿金黃蒜粒，多到可以夾嚟送飯。雞皮脆得嚟唔油，肉質嫩滑入味，蒜香由頭帶到尾，抵食！…查看更多