鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

營業中

休息中

💛 山芋月見溫烏冬：山芋是少見的食材，滑潺潺嘅感覺因為在湯烏冬裡，所以容易接受💛 骨付雞：必試， juicy嫩滑嘅雞肉，香脆嘅皮，甜甜哋嘅照燒汁，what more do you ask for?!💛綠茶、海苔冷烏冬：煙韌質地，相比下綠茶再彈牙啲，芝麻夠香💛關東煮：my comfort food，算合格之作，無特別驚喜星期六12點半前到，所以3個人都即刻有位

觀塘好少專賣烏冬嘅店，到埗剛好下午茶時間，叫咗份雞烏冬旁邊有一碟天婦羅碎碎，比客人自行加入，有啲後悔一次過落曬，鐘意食脆口嘅朋友記得分次加入，避免淋曬，雞後上，超香！皮脆肉嫩加咗份金菇牛肉卷，金菇量超多，碟底滿滿係汁友人叫咗份鯖魚咖喱烏冬，鯖魚煎得好香，個皮仲甜甜地，魚肉唔乾身。咖喱味道超正，唔會濃得濟、亦唔會淡到水咁，有紅蘿蔔同蔥花，友人覺得加蔥調和咗咖喱嘅濃味，呢個配搭幾好！免費提供熱麥茶，放涼咗姐姐仲會定時主動換返新嘅非常暖心！

由佢岩岩開張嘅時候，已經見到好多人大力推介，終於的起心肝試吓～關東煮 鰹魚清湯烏冬 （$68）好大碗烏冬關東煮有蛋、竹輪、蘿蔔、芋絲同蒟蒻。味道尚可，但清湯烏冬感覺好淡，如果下次再食叫清湯烏冬，應該會配一啲濃味啲嘅餸，例如金菇肥牛，或者雞髀

#💛 #灰到觀塘 #灰到食日本菜都有一段時間無嚟呢間食，每次都係嚟食下午茶😆-🔻(下午茶) 蝦冬 $50 + 骨付雞 $22印象中烏冬無之前咁彈牙，湯底好似都淡過之前少少，鮮甜味冇咁出。至於天婦羅蝦，炸粉同蝦比例大約一比一，如果再薄身啲會更好。我自己好鍾意天婦羅碎(?)，可以浸湯配烏冬食，口感更佳😆第一次叫骨付雞，記得之前見朋友叫嘅係熱辣辣新鮮烤起(?)，今次呢個明顯係放左一陣，已經唔熱，雞皮亦唔夠香脆。雖然雞肉已經煮到好易拆開，但近骨嘅位置仲有血，我諗可以煮耐啲🤔-👅食後感：如果骨付雞係即時燒嘅話我相信會好好食🤧-👀個人喜愛度：6.5/10-🚩鰹烏冬觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室-#美食 #香港美食 #hk #hkfood #foodie #hkfoodie #香港 #홍콩 #맛집 #음식 #udon #讚歧烏冬 #烏冬 #天婦羅 #骨付雞

觀塘駱駝漆大廈是區內食廈， 一到午膳時間，附近的上班族就會來到這裡吃午飯，候lift都花一點點時間～～～一直有幾間心水食店想試試，今次就來到「鰹烏冬」！平日的1pm來到，等位的食客不算多，齊人後約10分鐘左右就有位了！烏冬的配菜選擇不多，只有5款，我就選了備受歡迎的骨付雞烏冬的選擇則很充足，就揀選鰹魚湯咖喱烏冬吧！！表弟同樣是骨付雞，搭配鰹魚清湯烏冬，妹妹要金菇牛肉卷配掛鍋幼烏冬。骨付雞 x 鰹魚湯咖喱烏冬率先送上～～～骨付雞，顧名思義就是帶骨雞腿！size不算特別大隻，賣相夠金黃，不會太焦！配上刀叉，方便食客享用～～ 鰹魚湯咖喱烏冬，沒什麼配菜，只有蔥花及紅蘿蔔粒。先試一口鰹魚咖喱湯，濃稠度恰好，咖喱味道都足夠，口味溫和，惟嚐不出鰹魚湯的鮮香～～粗烏冬的口感煙韌彈牙，亦足夠令人飽肚！！來到焦點所在的骨付雞，雞腿烤得皮脆肉嫩，啖啖肉，又能鎖住肉汁！！醬汁入味，蜜糖的微微香甜配上七味粉的香，份外滋味！！！鰹魚清湯烏冬，試了一啖湯底，味道尚算鮮香，不會太鹹，配骨付雞應該比起鰹魚咖喱湯更為適合，雞腿肉香不會被湯底味道所掩蓋！金菇牛肉卷配掛鍋幼烏冬，烏冬放在木桶內，被熱的清湯溫著，夾起後沾麵汁

久仰鰹烏冬嘅大名～我終於去試吓佢嘅招牌烏冬啦今次揀咗呢款凍嘅烏冬麵質真係好煙韌又清爽天婦羅都炸得啱啱好其實更加想試吓佢嘅紫菜烏冬㗎！但係每次去親都會賣晒睇來我要再早啲去絕對推薦～

-{黃店💛自家製烏冬🍜}終於去駱駝漆揾食喇💁‍♀️今次食好出名嘅自家製烏冬😜🤤温泉蛋湯烏冬配骨付雞🤤熱食嘅湯烏冬👀幼烏冬啱我口感多D嘅個雞有肉汁😍烤到個皮脆嘅啱啱好! 雞脾都好大隻~👖褲評:8.8/10🤤竹廉烏冬配金菇牛肉卷🤤似係冷麵嘅食法 不過配粗烏冬咬到攰😂落芝麻加紫菜個汁嘅層次豐富D 金菇牛肉卷食落好普通 個汁都冇特別 可以唔洗試👀👖褲評:7/10總括而言最鐘意竹廉烏冬配骨付雞嘅配搭😂觀塘有2間舖位🖖我坐喺坐位寛好多嗰間 冇乜人行之剩 又唔太嘈 坐好耐都冇人趕☺️另外個姐姐都好好人🥰去開觀塘可以食依間！性價比: 8.3/10服務: 8.8/10環境: 8.3/10🚩鰹烏冬🚩地址:長沙灣元洲街450/464號寶華閣地下4號舖觀塘開源道60號駱駝漆大廈3期11樓O室 #fuudjai #fuudjai黃店 #fuudjai日本菜 #fuudjai長沙灣 #fuudjai觀塘

位於觀塘工業區嘅位置，地點都算方便如果想食真係要早啲去等位，因為都早收門同朋友夜晚時間去食，好多款式都已經賣晒啦🤣朋友推薦我一定要是🥢骨付雞，雞皮有少少趣，入邊仲有超級多肉汁，真係冇介紹錯👍🏻❤️下次嚟一定會再叫👍🏻因為同行嘅朋友，所以我哋試咗叫🥢關東煮，就真係冇乜特別，下次可以唔使叫🤪烏冬方面，配菜真的很豐富，有海帶金菇蘿蔔絲冬菇同埋獅子狗，仲有一隻生蛋放在上面，生蛋超容易掛上烏冬，一齊食嘅感覺好正！我就叫咗鍋燒試了朋友的冷吃烏冬，感覺夏天食真係一流，我而家冬天我都係想食啲熱辣辣嘅🤣🥢牛肉金菇卷，冇乜特別。 另一位朋友叫了🥢鯖魚，我也是了一口，也沒有特別

呢間餐廳位於駱駝漆三期，每次要去呢度食飯都好擔心，因為要排好長隊先至可以搭到lift上去。但係上次食完之後覺得等耐啲都係值得的。叫咗一個雞髀烏冬，雞髀外脆內軟，好多肉汁，好入味，睇得出係醃咗好耐。而且愛皮好脆身香口，炸到啱啱好。除咗雞髀之外個烏冬仲有好多配菜，感覺都幾足料抵食。最適合呢幾日咁凍嘅天氣去食，食完成個身暖笠笠，好滿足。烏冬就好煙韌彈牙，果然係主打烏冬既餐廳鍾意食烏冬嘅朋友仔千其唔好錯過啦！

去觀塘行街街買下野嘅時候... 經過呢間烏冬店.. 突然肚餓就入去試下啦😜.. 點左個月見烏冬配雞脾.. 當呢個餐黎到嘅時候發現隻雞脾都大隻... 咬落去仲好好味好多汁.. 估唔到行過都食到好野😋下次都要再試下其他餐先😌

攞完之前訂落嘅西裝又去駱駝漆度覓食～星期一駱駝🐪漆唔算好多人去之前仲擔心緊🙊上次試完間台灣野之後，見到同層都有幾間小店～.💛鰹魚清湯烏冬配金菇肥牛$81🥣烏冬嘅份量算係中等～第一時間係飲啖湯先，果然係清甜，旁邊有啲海帶一齊食，幾提鮮；麵就揀咗粗身，臨食麵前先加啲炸脆脆，令口感豐富，麵咬落去都叫Q彈有啲嚼口～金菇肥牛卷（又係食牛🐂😂究竟有幾鐘意食牛）食得出係普通肥牛，但又煎得幾香，唔會好鞋，有些少嘅肉汁～食到最後食唔晒，可能個人攰都無咩胃口，不過呢嗰set份量都算大，大食嘅都未必食得晒～🙊.💛鰹魚湯咖喱烏冬配天婦羅🍤 $100食開重口味嘅老公話掛住北海道嘅湯咖喱，於是就嗌左呢個set～咖喱味唔係好辣偏溫和，帶點鰹魚嘅鮮甜，汁比較偏杰身所以都幾掛到喺啲烏冬上～天婦羅有蝦🍤茄子🍆鮮菇同埋少有嘅多春魚，唔算厚粉，味道正常，食落都唔會好油～呢個份量對平時大食嘅老公佢都嗌好飽～所以抵食嘅👍🏻

《廢物女孩👭食の覺醒》#觀塘篇👧🏿向左碌碌◀️-🍴雞冬 / 蝦冬 HKD 50下午茶時段50蚊就有大大碗烏冬 超抵呀😍先講烏冬 份量好多 感覺上有1.5~2個烏冬嘅份量🤪口感非常彈牙 同埋好滑🤤唯一有少少美中不足 就係可能因為份量太多 所以食到最後烏冬有少少浸淋左 口感會冇咁彈牙🧐不過呢D都係外在因素 可能係👧🏿食得太慢😂 湯底係鰹魚清湯 清爽鮮甜 同烏冬好夾🙈雞冬嘅雞扒用左七味粉調味 食落有少少辣辣地 肉質都鮮嫩🐤蝦冬嘅天婦羅蝦好大隻 但係炸粉有少少多 感覺上食炸粉嘅感覺重過食到蝦肉🧐兩個烏冬都有跟天婦羅嘅碎碎 可以加埋落個烏冬都 增加口感🤤仲有個半熟蛋 蛋黃好香甜 食落口感好濃郁🥳 🍴金菇肥牛卷 跟餐加配 HKD 24跟餐但係都有好多件 金菇用肥牛卷住 再用燒汁去煮金菇索曬D汁 好juicy🤤最好嘅地方係佢唔會太多油去煮 所以感覺上唔會好油膩👍🍴天婦羅 跟餐加配 HKD 32Total有5件天婦羅 大蝦 冬菇 茄子 多春魚 魚（👧🏿食唔出係咩魚🙈）每件都係好新鮮咁炸出來 熱氣十足🔥冬菇好厚肉 有淡淡地嘅菇味😋話俾大家知 其實👧🏿係第一次食多春魚 之前覺得會好腥 但係呢到嘅多春魚一D腥

今日黎到觀塘搵好野食去到工業大廈就試下呢間湯烏冬夠淋 凍烏冬太硬鷄一定要試 牛肉卷都係 炸蠔同多春魚都不錯價錢可以接受都唔太洗等位 入面坐到好多個人可以encore ah....

⁣(冷)🐓骨付雞+海苔竹簾烏冬🧊 $81（8.5/10）⁣諗食咩果陣店員主動推介左佢地嘅竹簾烏冬，每日都係限量發售的🤟🏻，於是叫左個試下。⁣海苔綠綠地嘅顏色超靚，烏冬超大份，食落超彈牙，幾掛到汁🤩但就唔太食到有海苔味～⁣提供比我地沾烏冬嘅鰹魚汁有點鹹，建議大家hi一hi就夾起雪落口👅👅⁣骨付雞烤得超香超多汁，肉好嫩又調味啱啱好，大推食骨付雞🐔🐔💖⁣⁣(熱)🍄金菇牛肉卷+鰹魚清湯烏冬🐟 $81（7.5/10）⁣相比頭先果個，冇咁驚喜😗。⁣鰹魚湯好清，帶淡淡地嘅鏗魚味🐟🐟⁣烏冬偏粗少少，都幾彈牙，但都係鍾意凍食果隻多啲👀👀⁣金菇牛肉卷都係烤的，一咬落去爆晒啲汁，味道啱啱好❤️。⁣⁣

可能早六點半黎到就可以即刻入座平時黎呢楝大夏食飯等LIFT都等15分鍾唔係為左個滑烏冬真係唔想黎呀點左~鰹魚湯咖哩烏冬配天婦羅黎到見到個咖哩湯好濃飲左啖湯好味蝸有咖哩香味但唔會好辣只係好輕微既辣味烏冬如常地好滑亦好掛湯份量正常本身怕會唔夠飽但食晒之後都幾飽下唯一美中不足係個魚天婦羅好多骨(本人比較怕多骨魚)~鰹魚湯清烏冬配骨付雞朋友點的我都試左啖湯雖然叫清湯但好有海台味唔會好淡又唔會好濃啱晒想清清地既朋友個骨付雞見D評話出名所以叫黎試下黎到個份量都幾大下雞肉亦算幾滑唔怪得見好多人都讚