鮮選壽司

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休息中

今日係donki行街，忽然諗起呢度有新開嘅壽司舖。我都睇過好多食評，話依度嘅吞拿魚拖羅壽司特別好食，所以想親身嚟試吓！黎到雖然要等位但係都值得，鮮，😋😋😋希望佢一路維持水準🤣

新鮮磨製 wasabi 很少壽司店會有，不嗆辣，特別一讚！❤️‍🔥藍鰭吞拿魚拼盤$37(赤身丶中拖丶大拖)可以一次過食晒吞拿魚部位，吞拿魚味十足，非常新鮮。👍🏻海膽$27味道鮮甜，沒有腥醒味，不過不失。🤍壽喜燒風火炙和牛$27沒有味道，不推介。👍🏻蟹棒天婦羅$12咬下去不脆口，口感偏向紮實，勝在蟹棒味濃郁。🤍帆立貝壽司$17賣相輸蝕，細到可憐，不過鮮味搭救。🤍照燒帆立貝壽司$17同上，燒完後欠鮮甜味。。👍🏻火炙赤蝦$12非常彈牙，不過燒完沒有蝦的鮮味。🤍蝦三味$17(甘蝦，蝦，赤蝦)三款蝦正常味道，沒有特別驚喜🤍三文魚拖羅$17食下去跟普通三文魚沒有分別，建議食返普通三文魚就足夠。🤍茶碗蒸$17蛋味不夠，幼滑程度一般。食完一餐冇乜特別，甜品得返提子，其他都賣哂，食物種類較少，要排咁耐既話，我會揀去排返壽X郎。📍鮮選壽司荃灣大河道100號海之戀商場2樓2001號鋪✨評分：7/10💰人均消費：130Tip: DONKI App 不能查看排隊飛叫號情況，只能現場得知叫號情況；叫號後愈時20分鐘 不設補飛。

今日八點黎排，以為好多人，原來咁都排都第一。大約八點半先有第二個排，之後當然陸續有人排，但比想像中少人，十點鐘開始，目測九點十五分排都食到頭輪。抹荼粉同wasbi 感覺好過壽司郎，個飯都好食，但係太易散。

DONKI 係香港新開咗全球首間迴轉壽司店 SEN SEN SUSHI 鮮選壽司，咁大件事緊係要嚟朝聖下。今日係餐廳首個週末日，我十點十分左右已經到達餐廳取票，當時已經好多人排隊了。十點半左右已經截咗飛(停止取票)，比壽司郎仲要誇張😆，最後等咗接近兩個鐘有得食🤭值唔值得等？🤭勝在有Donki 比你行下，同埋係門口等候區可以睇到即場劏魚，等大家唔使等得咁悶😂餐廳提供兩款醬油龜甲萬二段熟成生醬油(鮮味突出)丶九洲醬油(味道偏甜)。我自己就鍾意九洲醬油，感覺冇咁鹹，帶少少甜味，食完唔會覺得好口乾，唔錯。壽司鮮選壽司嘅壽司款式，同壽司郎差唔多，甚至乎一樣😂😂 食材嘅新鮮度都唔錯，飯嘅質素我覺得都唔錯，但手握壽司啲飯好易散🤷‍♂️吞拿魚醃黃蘿蔔小卷有驚喜，我覺得幾好味又抵食😆😆熟食熟食方面有兩種味噌湯選擇，燒三文魚頭，同茶碗蒸，係得咁多。。。茶碗蒸超滑，比壽司郎仲要好，可惜入面冇乜料，只係蒸蛋囉。其他麵食呢間未有供應。甜點呢度甜點選擇都唔多，只有牛乳蛋糕，同北海道軟雪糕，仲有個時令水果(相片係提子但我唔知實際嚟到會係乜嘢😂)。我試咗過牛乳蛋糕$37(唔記得📷) 我唔知係咪同Donki買嘅一樣，呢個

見佢新開，所以即刻嚟食佢嘅wasabi 好新鮮 好好味期間有日本師傅講下整左咩，用咩米嚟整壽司都算高質既D壽司好靚，整體嚟講都好滿意下次會再嚟食推薦大家嚟食希望佢之後會開多的分店

長文慎入*******萬眾矚目嘅#sensensushi 今日係開幕嘅第二日我二話不說八點幾就嚟排隊😅我會按住我入黎時間嘅次序去post我嘅照片🤣其實比我想像之中少人好多🤔但大家都係抱住一個非常期待嘅心情入去😎一入門口就已經見到比客人等候入去嘅座位💁‍♂️同埋一個自助外賣櫃🚪外賣櫃可以比大家事先預訂好想要嘅嘢然後按番手機上嘅QR code就可以自取啦✔️一入到去迴轉壽司帶嘅選擇比較少😗而且感覺冇咁新鮮🤨所以都建議大家直接order會比較好😄其實以電子屏幕order已經可以，非常方便👍朝早大概8:30鐘到去到，入座時間大概10:00背景音樂夠激昂所以都唔會好眼瞓😂😴門口亦見到壽司師傅努力不懈咁將刺身準備好整體入去至坐低嘅程序都好順暢🤟流程大概係排隊入去，然後等佢派飛比大家，派晒飛之後佢就按住次序叫飛Number入去啦👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅👅而以下就係我今日消費左嘅壽司.......👇藍鯨吞拿魚拼盤🐟（三貫）$37 x3呢個係大家必定要食嘅一個項目裏面包括左赤身，中拖羅，同大拖羅性價比相當高油脂分布相當平均三文魚拖羅🐟 （二貫） $17唔會話太特別突出，但係佢嘅油脂係比平常嘅壽司舖多嘅鹽

荃灣西本來就係日本壽司兵家必爭之地。今日小弟行完城門水塘山消耗大量體力需要高級食材維持生命。新開張關係，拎籌時間6點半大概要到8點左右先有位，已經好過同級壽司店快First of all, 藍鰭吞拿魚拼盤係必食的，性價比係最高。藍鰭吞拿魚都具體表現應有水準。加上壽司係用赤醋，口感會比較濕，相對唔需要點太多豉油。記得豉油係有兩種，一隻甜一隻鹹要睇清楚。Wasabi 都係現磨，呢個係好特別安排，鮮味辣度係好難得。另外，大力推薦帆立貝、吞拿魚他他。翻食指數高。可惜海膽賣晒冇機會試，熟食比例比較少。其次燒三文腩都大條肥仔，油感十足，適合配酒飲。

開幕幾天，今天來食，等了半小時就有位，都算快，不過無乜人招呼，入到去坐位無線茶粉，按了呼叫服務成1O次先有人來，這點希望有改善，另座位又無垃圾筒放芥辣袋。壽司幾特別，配料新藓，牛肉超正油香正。

海之戀的Donki九月份進行大裝修，一開始還不知道是為何，後面發現新開了這家全球第一間的壽司。店鋪裝修十分幹淨整潔，座位也比較寬闊一些，不會離隔壁桌太近等位時間會比較久，週末十點半取票，十二點半才能吃上。可能是因為近期剛剛開業的原因，所以異常火爆。不喜歡排隊的朋友可能要遲幾個月再來比較好。壽司方面，質素非常高，尤其推薦TUNA,就是米飯方面有一些容易散架，算是小小的缺點。點菜系統十分智能，上菜也非常的快！

以我哋食咗20次壽司郎嘅經驗嚟看，整體而言Donki都係比較出色，壽司飯醋味香、Wasabi唔攻鼻、刺身大部分都較為新鮮，重點叫飛速度較快唔使排咁耐隊🥳比較推介：1.吞拿魚2.帶子3.海膽4.火炙芝士蝦5.赤蝦6.牛奶雪糕普通：1.赤蝦2.吞拿魚他他3.鰻魚4.油甘魚5.玉子6.沙律醬蟹棒有待加強：1.茶碗蒸（偏鹹、配料偏少）2.天使蝦（iPad 展示嘅蝦頭唔見咗）～～～～整體評分～～～～抵食：7/10環境：8/10服務：8/10

我今日去左壽司廊，佢啲三文魚壽司幾好食，尤其是火炙。食完之後覺得壽司好好食，想搵下仲有無其他咁好食既。咁岩見到donki有間壽司開左，就諗住試下啦。嘩頂一等就等左50分鐘，不過都值既。啲魚都幾有魚味，醬油唔錯幾有心思，啲魚就意思意思。個啤酒都幾好飲。

第一次黎食都好大期望，刺身壽司都好食，美中不足係覺得所有火炙類，燒汁類嘅壽司都比較普通，要食都係食返海鮮既鮮味！上菜速度快，早d去排隊都好快會有位，二人坐四人台好闊落！

新開張關係 超多人。最平12元碟 數量亦都吾少 其中最推介系吞拿魚腩質素 超 超超 好食。另外 三文魚超肥美 呢個價錢性價比好高 周末好多人 一位難求 外面排隊分分鐘要等2粒鐘下次再去

Wasabi好味🤣🤣中拖羅好抵食第一日開張晨早流流排隊 獲得兩隻donki 公仔剪綵之後師傅切50公斤吞拿魚 超大 心諗一定好新鮮但食落冇乜分別🤣🤣美中不足係冇生薑，冇得切換口味唔理係咪在c區食肆要安心出行 唔係好得囉

藍鯨吞拿魚拼盤可以一次過食吞拿魚部位，食材超新鮮。新鮮 磨製 wasabi 很少壽司店有，很好，不嗆辣。其他壽司三文魚， 池魚，油甘魚壽司，原條海鰻等等， 這些都非常新鮮。