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附加資料
「魚事者」猶如一位魚品魔術師，為傳統魚品注入嶄新元素、以創新手法製作出多元化的魚品輕食。
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至四
11:30 - 21:00
星期五至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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喺希慎廣場嘅魚事者雖然清淡，但味道幾出色叫咗三餸麵魚肉春卷翡翠苗同埋慢煮雞胸魚肉春卷，超級彈牙又咬口翡翠苗比較爽脆慢煮雞胸都唔柴 但係就冇乜味🤣不過可以配佢嘅辣油幾好食 唔係普通嘅辣油，感覺有少少似口水雞辣油加少少砂礓揀咗普通嘅魚麵 口感嘅特別同埋白雪雪嘅魚湯 幾重魚味同埋飲完唔口渴😍😍正！次次都飲晒成碗湯！$54仲有湯飲好抵之前都有食過炸魚薯條都好食所以每次嚟希慎都會食呢間幾推薦！同埋最緊要係減脂人士都食得😌
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位於希慎food court嘅呢間魚事者有米芝蓮推介今日食lunch叫咗一個三餸麵，有多個餸菜同麵種選擇“我要自由點 “ $54(3餸)我揀咗蝦卷、日式魚餅同墨魚丸除咗蝦卷，魚餅同墨魚丸都係兩件配料正常，無乜特別但麵底係爽蛋魚麵，好有咬感，唔錯然後佢哋嘅木魚湯真係要試！清清地但魚味濃加配$7仲有凍檸茶飲，埋單都係61整體而言，都係銅鑼灣食lunch嘅好推介👏🏻
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第一次試這間魚麵，魚湯才是主角吧！但可以熱少少喜歡飲湯的都想要燙嘴那種湯叫了一碗五餸白魚湯加魚麵，一碗芫茜湯三餸加芫茜麵，還有一份炸魚皮魚麵，芫茜麵都是彈牙的，麵的份量不算很多，魚麵要𡁻好耐那種其他配料魚肉春卷，魚皮餃，魚腐，鴨血，牛丸都可以湯很好飲，不是味精很重的那種，芫茜湯也是很溫和的，不是很重很假的芫茜味。希望湯可以整得再熱啲，應該會好飲啲，吃到後面湯已不熱了炸魚皮可以選擇配搭不同醬，選了山葵醬，與魚皮頗夾
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【午市快餐食記】今日中午去咗銅鑼灣希慎廣場11樓嘅Food Court，揀咗魚事者作為午餐選擇。主打各式魚類丸類、魚湯米線，可以自由配搭。今次我揀咗白雪雪魚湯底配爽彈魚麵，再加配魚肉春卷、魚皮餃、金菇、羅定魚腐，共 $61，價錢合理。湯底奶白色澤，魚香濃郁，入口順喉又唔覺得油膩；魚麵彈牙滑身，掛湯能力不錯。魚肉春卷炸得香脆，內餡味道鮮甜；魚皮餃則皮薄餡靚，入口有驚喜。羅定魚腐一咬爆汁，係今日配料中嘅亮點之一。食物由專櫃即叫即製，雖然屬Food Court環境，但餐具、整潔度都令人滿意。出餐速度快，啱晒中午時間想快快醫肚又唔想太油膩嘅打工仔。整體來講，魚事者係一間快靚正又帶少少創意嘅米線專門小店，下次會想再試其他魚湯款式。
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魚事者米芝蓮推介嘅小店。小店位於食物廣場內，食客自行到櫃檯購票，然後按號碼取食物。羅定魚腐、魚皮餃、牛丸芫荽魚麵白雪鱈魚湯配熱椰香波波奶$70魚皮炸得相當香脆，而牛丸大大粒，有肉味，又有肉汁；魚皮餃嘅味道係正常風味，口感彈牙，羅定魚腐大大件，口感軟乎乎，充滿魚肉鮮味，味道相當唔錯，芫荽魚麵就冇乜味道，但口感彈牙，好淡嘅芫荽風味，不過配上辣油，吊起原味味道又唔錯。椰香波波奶茶幾好味道，糖係自行按自己嘅甜度放糖，有淡淡的椰香，波波似蒟蒻嘅口感，奶茶口感香滑，唔會澀，亦都唔會苦。
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