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| 餐廳: | 駟馬拖車潮州飯店 (香港仔中心商場第二期) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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今日難得嚟到香港仔食嘢搵咗呢間潮州嘢🥰門面感覺都幾新淨可惜可能仲係新年，好多嘢食，例如：蠔仔粥呢啲都冇得賣🥹首先嚟個滷水鵝四拼，鵝肉、紅腸、五花腩肉、鵝腎，食落都好味嘅，算係正常水準😆☺️呢個菜嚟講就整得唔錯清得嚟又夠味，就算有肉碎都唔會油膩👍🏻炒麵方面炒得唔碎，亦都香口✨可惜就有啲偏油仲有普寧炸豆腐😍上碟前應該係即叫即炸💯所以十分熱辣辣，但食落冇咩味主要靠魚露吊味，有少少油嘅但由於夠熱，趁熱食都可以嘅🙆🏻♀️呢個荔芋香酥鴨手工菜，唔係度度都有得食🥹炸得都十分鬆脆，芋頭味香🥰美中不足就係鴨就有少少乾最後叫咗呢個甜品🥰 一樣水準唔錯
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飲午市坐滿左一半到叫左幾樣點心 小食係炸素腐皮卷太油其他都正正常常 冇驚又冇喜腸粉皮唔厚 都冇3件腸粉黏埋一齊豬腳墊豆腐 豆腐入味好食冇等好耐就上齊曬食物自助水機幾方便可能因為唔多人 幾好坐又唔嘈
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