香港嘉里酒店大堂茶座

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香港嘉里酒店 × Yves Rocher「海洋 · 注氧煥肌」下午茶超有驚喜😍鹹點甜點味道清新可口不油膩🤤吃完也不會有罪惡感欸🤭2小時無限添飲咖啡或茶很讚💕特別推薦✨檸檬汁醃紅蝦配魚子醬✨人參雞燉蛋✨綠茶泡芙✨開心果朱古力蛋糕

今日去咗 @kerryhotelhk high tea 佢哋同韓國自然發酵護膚品牌始祖 @sum37hongkong 合作設計出一系列健康韓式精緻甜點鹹點所以同一般嘅high tea唔一樣😋😋😋😋😋有石頭鍋飯球，韓式西班牙五花肉手卷，韓式冷麵 等等非常有特色 幾岩我口味老實講以前我麻麻哋high tea 因為大部份high tea 都係馬卡龍/朱古力為主我覺得好甜但係今次係韓式鹹點 甜點主要係用芒果做 所以我很喜歡 感覺唔會好邪惡好有罪惡感🤣

嘉里酒店茶座下午茶 ☕️估唔到新年期間提早一日Book都仲有8折優惠新年期間都唔多人 應該去曬拜年環境清幽 座位舒適啱囇約齊姊妹們一齊Chill下 飲品可以無限添飲！只限同款建議可以嗌唔同飲品 嘉里嘅朱古力都好好飲嘉里下午茶 最驚喜的係鹹點比起甜點多通常其他地方都係甜點較多對於唔係咁偏好甜食嘅朋友非常友好除咗最底一層 好有氣氛新年限定嘅恭喜發財甜品基本上都係鹹點午餐+下午茶 一餐當两餐飽肚又好食😋鬆餅有两款味道彈牙爽口鮑魚 伴菜都好食

每逢4:00pm 之後 lobby lounge會做半價優惠 買任何麵包蛋糕都係！今日去買咗6件西餅 原先$58/件 依家$174/6件 感覺好似抵咗😆都多人去買 有啲款好快冇晒▶️Profiteroles tart朱古力撻底 上面有好多忌廉餡嘅泡芙係咁多個西餅入面最大件嗰個 可惜食落麻麻哋 因為撻底完全唔脆🙁上面啲泡芙都做唔到一咬爆cream好似食雪糕咁嘅口感▶️Pistachio and chocolate分咗幾層 主要係朱古力 中間夾住層開心果朱古力 之後面都有開心果碎原本自己麻麻哋好朱古力嘅嘢但係呢個唔錯🍫朱古力食落少少苦冇咁甜 開心果味香濃 好鍾意佢啲開心果碎 令成個有層次口感👍🏻▶️White peach and champagne上面有兩片乾乾哋嘅果片 望落去好似蘋果 但應該係桃？🍑酒味唔濃 基本上成個蛋糕係cream一般般 ▶️Pecan and yuzu呢個柚子味超級濃！食落有啲苦 我自己唔太鍾意 但係屋企人覺得ok 所以好睇你本身接唔接受到柚子味🤔▶️Honey and fromage blanc外面係黃色嘅 芝士味唔算濃🧀同樣主要cream感覺呢個係咁多款入面最甜嗰個 味道

香港嘉里酒店大堂茶座 📍紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓Kerry 大堂餐廳真係好舒服，環境好靜好寬躺，真係好適合兩個人坐低傾吓計👍🏻👍🏻環境：🐣🐣🐣🐣🐣服務：🐣🐣🐣🐣🐣「海洋 •注氧焕肌」下午茶☕️今次Tea set用海洋做主題，個盤同擺設都真係好靚，加埋乾冰，真實睇到真係好靚。但係影相就唔太影到個美感，一般般🥹Kkday 預訂:$588 for 2 味道：🐣🐣🥚🥚🥚SAVORIES 鹹點🌸檸檬汁醃紅蝦配魚子醬🌸海苔醃製三文魚🌸蘑菇撻🌸人參雞燉蛋🌸黑松露牛面頰肉飯球呢份tea set 嘅咸點有5款，海苔醃製三文魚最唔錯，個配搭唔錯。檸檬汁醃紅蝦配魚子醬味道都唔錯，但蝦就有d腥🥹而其他幾款就一般😂SWEETS 甜點🌸蝶豆花芭菲👍🏻👍🏻蝶豆花果凍、白乳酪泡沫、法式貝殼蛋糕及蜜餞雜莓🌸 開心果朱古力蛋糕朱古力醬、開心果慕斯及布朗尼🌸綠茶泡芙法式綠茶忌廉及車厘子醬🌸藍莓撻椰子忌廉及藍莓啫喱甜點總共有4款，蝶豆花芭菲同開心果朱古力蛋糕最好食，個蝶豆花芭菲都幾精緻幾靚，其他嘢食都真係一般新鮮烘培鬆餅🌸原味🌸糖漬無花果味scone 兩款都好食既👍🏻👍🏻咖啡或茶：兩小時無限添飲每份tea set 可獲

整體黎講呢個 Set 唔錯👍🏻有10款, 有咸有甜, 個人鐘意咸多啲, 食晒都唔會飽到好膩 (排名分先後, 精選頭5位😂)：.1️⃣ Pistachio and Chocolate Blossom Cake 開心果朱古力蛋糕比較有驚喜, Expect 係實質質, 但開心果 Mousse包著個Brownie, 底下又有埋餅, 唔甜, 好精緻💓.2️⃣ ‘Ceviche’ Carabineros and Caviar 檸檬汁醃紅蝦配魚子醬蝦醃得到位, 魚子醬同蝦味都好出, 配埋水瓜柳同香蔥, 口感 OMG.3️⃣ Black truffle beef cheek rice croquette 黑松露牛面頰肉飯球呢個都有驚喜, 係飯包著肉, 加Parmesan Cheese Foam, 飯好煙韌, 可能泡沫左, 芝士又唔會好膩.4️⃣ Green Tea Choux 綠茶泡芙本身鍾意食抹茶, 佢入面有埋車厘子醬, 神奇地又唔會好甜.5️⃣ Blueberry Tart 藍莓撻椰子忌廉同藍莓啫喱, 椰子忌廉食落無普通Cream咁搶 flow, 而且係啫喱唔係醬, 反而小清新😂.6️⃣ Nori-Marinated S

疫情下搵餐廳真係唔容易 😩😩😩慶祝朋友生日 搵間坐得耐啲嘅 好似真係得High Tea朋友見時間好完美 當午餐咁食剛剛好😋就選擇咗Kerry Hotel嘅Lobby Lounge我就第二次嚟食 印象都幾好嘅☕️鹹點⭐️檸檬汁醃紅蝦配魚子醬呢個係我最鍾意嘅咸點 佢嘅蝦好鮮甜啊😍佢仲要配埋塊蝦片係底 好夾呀 點解會咁好味⭐️海苔醃製三文魚幾特別嘅整法 無飯壽司🍣⭐️蘑菇撻我食嘅時候凍咗 朋友話好食🤦🏻‍♀️下次會醒啲酥皮記得食先⭐️人參雞燉蛋略嫌無味 得忌廉奶味 食唔到人參味⭐️黑松露牛面脥肉飯球還可以 上面塊黑松露芝士忌廉塊 記得一齊食 會好食啲甜點⭐️蝶豆花芭菲蝶豆花果凍好食 我無食到最底 朋友話雜莓好酸😌⭐️開心果朱古力蛋糕好鍾意食開心果嘅嘢 好味好味😍😍⭐️綠茶泡芙驚整得好甜 諗住試一啖 又唔係喎 重綠茶味👍🏻⭐️藍莓撻一樣唔係好甜 Cream配藍莓再加餅底鬆餅⭐️原味鬆餅普通⭐️唐漬無花果味鬆餅好特別 出面好少見 好食👍🏻👍🏻 搞到我都想試下整

大堂茶座環境舒適，樓底非常高，加上落地大玻璃，採光度極好，用餐非常舒服下午茶出名環境好質素高，而見酒店室內室外都有不少打卡位，所以好多情侶、閨密都好鐘意來酒店慢慢享用下午茶情人節期間推出限定下午茶，用上中西合壁的方法，帶有九款精緻造型的鹹點及甜點，讓大家都可以開心滋味地享用一個美味的下午茶食品方面:Valentine's Day Afternoon Tea 鹹點有煙三文魚牛油果春卷配金橘蛋黃醬、陳皮紅燒黑毛豬腿肉餃子配鮮薑陳醋、桂花鮑魚柚子蘿蔔絲沙律配薄脆、金沙鮮蝦脆麵及魚子醬及羊肚菌黑松露糯米釀雞翼，帶來多種滋味甜點有烏龍茶慕絲、朱古力泡沫及藍莓果醬、紅桑子蛋糕開心果忌廉及紅桑子果凍、香橙雲呢拿慕斯及杏仁海綿蛋糕、焦糖蛋糕芝麻忌廉配焦糖醬，加上心形原味及玫瑰果仁口味的新鮮烘焙鬆餅，配上三款法式果醬及傳統奶油忌廉，真係甜蜜滿分

一直都聽說嘉里酒店的CP值很高。趁聖誕前夕，跟朋友來試試這裡的「黑鑽魚子醬下午茶」。.第一次來，覺得這裡的大堂很有以前洲際酒店的影子。樓底很高，梳化位也很寬敞。.天氣不錯，所以我們最後都選了戶外的座位。沒有蚊蟲，可以放心坐著慢慢吃。不過海風有點大，怕吹風的要留意。另外，可能我們是唯一一枱在戶外的食客，服務生的關注度不太足夠，想refill coffee tea，要走到玻璃門附近揮手才有人見到。.臨近聖誕節推出的「黑鑽魚子醬下午荼」，可說是11月份的魚子醬下午茶的升級版，咸點的款式來得更矜貴。.另外，值得一提的是，這裡的咖啡也可以無限添飲，但只限同款，要一杯接一杯。如果不介意用同一杯子share來飲，可以一位叫咖啡，一位叫茶，就可以同時試到更多飲品。.頭盤是野菌松露磨菇湯，暖暖的很適合冬天飲，而且泡沫打得很滑。.另外有油封鴨腿鵝肝酥皮批，充滿油香所以也有少許油膩，但勝在造型特別。.頂層：檸檬醬醃北海道帶子伴魚子醬：帶子上放滿晶鑽魚子醬，非常矜貴。帶子酸酸甜甜，清新開胃。龍蝦海鮮肉醬、晶鑽魚子配竹炭麵包：黑色的麵包很搶眼，龍蝦海鮮肉醬吃得出啖啖肉，拌入魚子醬感覺很高貴。.中層：蛋沙律配魚子

最近喺網上訂了這個黑鑽魚子醬下午茶🫖比起walk-in 有大概85折優惠🥰🥰好抵！但個tea set好似做到1月中咋～鹹點加入左黑松露同魚子醬元素，另外仲有迷你龍蝦包等等。甜點方面有我最愛嘅粟子撻同scone配埋佢地無限添飲嘅咖啡同茶🍵☕️完美💕 所有鹹甜點都好味💕特別係加左魚子醬嘅小食🥰加上簡潔清雅嘅裝修，擺設左金色波波聖誕樹，好有節日氣氛💕最吸引係有3小時任飲茶或咖啡，食物美味，力推！

又係下午茶時間啦 同閏蜜去食真係好開心仔🫖☕️今次揀咗去嘉里酒店食 之前幫朋友做姐妹就去過嘢就未食過啦 食完唔會後悔揀佢😋😋😋本來打去餐廳話嗰日好full 但我都照waiting咗先去前兩日收到電話話wait到 但無窗邊位 ok la 無所謂點知去到安排咗窗邊 呢啲仲唔係小確幸正所謂無期望就無失望啦嘛 係咪？😉食黑鑽魚子醬下午茶 但我搵唔翻同一樣嘅餐單想寫我食咗乜都唔得 網上啲set唔太一樣內容咁咸點令我食完絕對唔會忘記嘅係⭐️鵝肝批好香濃嘅鵝肝味🥺 加埋個果醬好fresh!!! 10萬個推!!!甜點令我食完絕對唔會忘記嘅係⭐️冬季意式奶凍柚子果凍、榛子碎、榛子泡沫 好食到不要不要又fresh又香滑 好想好想再食呀🤤🤤🤤

#🍎👧🏽(已完結)𝚃𝚑𝚛𝚘𝚠𝚋𝚊𝚌𝚔 8月份食嘅酒店嘅下午茶𝒑𝒂𝒓𝒕 𝒕𝒘𝒐 ☕️🔻法式仲夏下午茶 (週末 $588/2位)(Openrice訂座75折後 $245.5/位👧🏽覺得呢度嘅下午茶最大賣點 係兩小時無限添飲咖啡或茶👅環境都幾舒服 即使唔係窗口位 梳化位都夠寬敞👍🏼而且折後價錢抵食 食物方面 Scone嘅質感就認真一般 外面唔脆 食落似蛋糕非常黏口😢咸點不過不失 煙三文魚三文治味道正常 另一款就偏酸🤧咸食的芝士撻幾得意🤣甜點比較出色係乳酪泡沫冬甩🍩酸酸甜甜幾開胃 蜜糖mousse cake都唔錯 唔太甜 清新易入口 不過朱古力嗰款就甜到食唔落😮‍💨榛子味嘅Macaron太淋身𝑺𝒂v𝒐𝒖𝒓𝒊𝒆𝒔 ❀ 炸和牛臉頰配紅菜頭醬及酸忌廉❀ 百里香蜜糖烤無花果芝士撻🧀❀ 煙三文魚三文治配精鑽魚子醬❀ 蜜糖烤火腿全麥三文治🥪𝑲𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑺𝒄𝒐𝒏𝒆𝒔 ►原味|肉桂提子 Clotted cream+無花果/藍莓/杏脯果醬+榛子醬𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕𝒔✿ 蜜糖慕絲杏仁忌廉蛋糕✿ 糖漬蜜雜果·乳酪泡沫冬甩🍩✿ 焦糖朱古力雲呢拿慕絲蛋糕✿ 伯爵茶忌廉榛子馬卡龍配西柚醬－－－－－－－－－🍴食物：2.5/5🏝環境：

黑鑽魚子醬下午茶, 食材高級味道出色. 環境舒適. 日後要多點光臨 ~環境方面 : 酒店內外都有 朱銘雕像，Lobby Lounge 樓底好高，枱間隔很遠而且沒有很多枱私密度比港島香格里拉更高。食物方面 ：  真心被被驚艷到.......好少酒店下午茶對咸點甘認真.　 基本上樣樣都好味,除左個 Confit of Duck Leg And Foie Gras Pie 我食唔到之外,因為我好怕食鴨/鵝肝少少騷味都接受唔到.咸點我最鍾意個湯- 好特別我第一次食下午茶有湯,而且跟佢講次序食去到湯都仍然係暖.介紹時有提到係Chef剛打起,好香Truffle and Mushroom味.甜點我最鍾意 Winter Buttermilk Panna Cotta榛子泡沫特別,好香榛子味但唔會過甜.有質感服務方面：十分貼心， 主動幫忙拍照加水亦有詳細介紹食物的做法及食用次序。

一直覺得食afternoon tea ,食物故知然係一個好重要嘅因素，環境更重要！ 喜歡Kerry Hotel係因為佢高樓底，枱與枱之間嘅距離足夠，無論有冇疫情都喜歡有自己嘅私人空間。再等試咗佢嘅魚子醬下午茶，一如既往的滿意，但如果你係一個追求好好食嘅鬆餅，佢就可能滿足唔到你💕💕

近日秋意漸濃，總是令人有種懶洋洋的感覺，退休後的確多了跟朋友聊天飯聚的時間，而且近月的下午茶變化多端，正啱自己多心的性格。今次跟朋友再訪紅磡嘉里酒店的 Lobby Lounge，正好推出矜貴的「黑鑽魚子醬下午茶」，港幣$668/兩位（星期一至星期五）港幣$688/兩位（星期六日及公眾假期）實在很喜歡酒店謐靜的環境，寬敞的空間感，尤其是陽光透過落地大玻璃，令大堂感覺光潔明亮 。SAVOURIESKAVIARI SMOKED SALMON IMPERIAL FILLETAND KRISTAL® CAVIARKaviar皇家煙燻三文魚及Kristal 晶鑽魚子醬用料好已經贏在起跑線上，矜貴的魚子醬與色澤豔麗、煙燻過的三文魚結合，帶來無窮滋味，放上少許酸瓜柳及香蔥，更加平衡了油膩的感覺。OEUF MAYO ANDKAVIARI OSCIETRE PRESTIGE CAVIAR色澤亮麗的農場雞蛋，配上Kaviari Oscietre珍貴魚子醬，美味程度爆燈。SMOKED FOIE GRAS PÂTÉ上層是滑溜豐腴的鵝肝醬，夾層是野藍莓果醬，微酸的感覺正好中和了鵝肝的油膩感。LOUIS OSPIT