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2023-09-23 1844 瀏覽
有一日同老公朝早過到嚟黃埔,諗住去食嗰間人氣咖啡店,但係真係好多人排😣。頂唔順條隊,發現原來附近嘉里酒店嘅lounge都有開門,所以過咗嚟食早餐。我哋兩個都叫咗egg Benedict。冇辦法,因為餐廳朝早嘅選擇真係唔多。其他嘢又唔係好夠份量。但係以味道黎講,呢個egg Benedict真係幾唔錯,兩隻蛋都有流心,配菜係西班牙火腿,味道都好甘香。同埋大堂望住維港景,加上又冇乜人喺度,同下面人氣咖啡店大排長龍好大對比。呢間都算係鬧市中可以忙裏偷閑嘅好去處,環境舒服,可以好寫意咁樣坐兩三個鐘,都算係一個難得嘅享受!😎
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有一日同老公朝早過到嚟黃埔,諗住去食嗰間人氣咖啡店,但係真係好多人排😣。頂唔順條隊,發現原來附近嘉里酒店嘅lounge都有開門,所以過咗嚟食早餐。

Egg  Benedict 
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我哋兩個都叫咗egg Benedict。冇辦法,因為餐廳朝早嘅選擇真係唔多。其他嘢又唔係好夠份量。但係以味道黎講,呢個egg Benedict真係幾唔錯,兩隻蛋都有流心,配菜係西班牙火腿,味道都好甘香。

同埋大堂望住維港景,加上又冇乜人喺度,同下面人氣咖啡店大排長龍好大對比。呢間都算係鬧市中可以忙裏偷閑嘅好去處,環境舒服,可以好寫意咁樣坐兩三個鐘,都算係一個難得嘅享受!😎
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Egg  Benedict 
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本來想去 Kerry hotel 7 樓 嘅 red sugar 飲茶但即興冇book 巳 full ~唯有下次whats in 落返大堂 環境非常寬敞舒適嘅 lobby lounge話晒都係酒店 樓底當然非常高多國內遊客 但都斯文唔會大大聲酒店員工積極有善由好天望住外面落雨落到斜曬唔會俾人趕走叫咗個lunch set加一 $372同三五知己慢嘆坐足三個鐘好似話去到 1:30Pm 就會 cut lunch set 晏左會轉 T set👍🏼食曬 四個 course 都係 $338 其實非常抵食雖然食物並唔係話好好食Main course 個牛面珠墩都唔錯粟米湯 熱辣辣 有塊薄脆喺度熱朱古力又大杯又好飲但頭盤一般般 However,頭盤揀咗意大利雲吞已經比我朋友嗰薄切吞拿魚沙律好味 另一個朋友都叫咗個牛肉沙律 $128 最主要係個dressing 冇乜味,要自己加返啲vinegar , black pepper ~最驚喜反而係個甜品 揀咗一個Blueberry同埋一個芒果cake 芒果cake 好食喎~呢度係舒服嘅 ~感覺良好~會再返嚟~
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本來想去 Kerry hotel 7 樓 嘅 red sugar 飲茶
但即興冇book 巳 full ~唯有下次
whats in 落返大堂
環境非常寬敞舒適嘅 lobby lounge
話晒都係酒店 樓底當然非常高
多國內遊客 但都斯文唔會大大聲

酒店員工積極有善


由好天望住外面落雨落到斜曬唔會俾人趕走
叫咗個lunch set加一 $372
同三五知己慢嘆坐足三個鐘
好似話去到 1:30Pm 就會 cut lunch set
晏左會轉 T set👍🏼
食曬 四個 course 都係 $338 其實非常抵食
雖然食物並唔係話好好食
Main course 個牛面珠墩都唔錯

粟米湯 熱辣辣 有塊薄脆喺度
熱朱古力又大杯又好飲
但頭盤一般般
However,頭盤揀咗意大利雲吞已經比我朋友嗰薄切吞拿魚沙律好味 另一個朋友都叫咗個牛肉沙律 $128 最主要係個dressing 冇乜味,要自己加返啲vinegar , black pepper ~
最驚喜反而係個甜品
揀咗一個Blueberry同埋一個芒果cake

芒果cake 好食喎~

呢度係舒服嘅 ~感覺良好~會再返嚟~



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2023-06-07
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$372 (午餐)
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82
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2023-06-19 1685 瀏覽
Kerry Hotel x【Paul & Joe】💄🐱🏖️共進hightea好時光👭鹹點🧀🌮🥠🥐🥪🥙紅蝦啫喱魚子醬窩夫鵝肝雪糕蜜瓜吉士薯波松露忌廉芝士三文治新鮮烘焙鬆餅原味&綠茶配法式果醬&傳統奶油忌廉甜點🍧🍦🍮🍨🍭🍬🍫🍩🍪簿荷朱古力蛋糕蜂蜜檸檬蛋糕藍莓奶酪撻杏仁餡餅香橙花覆盆子蛋糕⭐凡惠願兩位用下午茶套餐,每人可分別獲贈一 份 PAUL & JOE BEAUTE美妝禮品,以及另一張唇膏及購物禮遇換領券。數量有限,送完即止。 🍸荔枝菠蘿梳打特飲乙杯
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Kerry Hotel x【Paul & Joe】💄🐱🏖️

共進hightea好時光👭

鹹點🧀🌮🥠🥐🥪🥙
紅蝦啫喱
魚子醬窩夫
鵝肝雪糕
蜜瓜吉士薯波
松露忌廉芝士三文治
新鮮烘焙鬆餅
原味&綠茶
配法式果醬&傳統奶油忌廉

甜點🍧🍦🍮🍨🍭🍬🍫🍩🍪
簿荷朱古力蛋糕
蜂蜜檸檬蛋糕
藍莓奶酪撻
杏仁餡餅
香橙花覆盆子蛋糕

⭐凡惠願兩位用下午茶套餐,
每人可分別獲贈一 份 PAUL & JOE BEAUTE美妝禮品,
以及另一張唇膏及購物禮遇換領券。數量有限,送完即止。

🍸荔枝菠蘿梳打特飲乙杯
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2023-05-08 1198 瀏覽
想同朋友仔靜靜地傾下計又想環境舒適食物質素有返咁上下絕對建議你來這邊試試上星期我又約左老友傾下計我地一樣有兩個小朋友有無盡的育兒話題可以分享而且我地都好中意扮靚3個小時真的不夠用還好這邊坐得舒服連小孩子也喜歡漂亮的環境想HIGH CLASS一點可以揀下午茶套餐漂亮的擺盤非常適合愛打卡的你們低調一點就可以像我們一樣一件小蛋糕或麵包配一杯咖啡或朱古力才$68起非常超值食物的水準也很不錯哦
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想同朋友仔靜靜地傾下計
又想環境舒適
食物質素有返咁上下
絕對建議你來這邊試試

上星期我又約左老友傾下計
我地一樣有兩個小朋友
有無盡的育兒話題可以分享
而且我地都好中意扮靚
3個小時真的不夠用
還好這邊坐得舒服
連小孩子也喜歡漂亮的環境

想HIGH CLASS一點可以揀下午茶套餐
漂亮的擺盤非常適合愛打卡的你們

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低調一點就可以像我們一樣
一件小蛋糕或麵包
配一杯咖啡或朱古力
才$68起
非常超值
食物的水準也很不錯哦
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Sunday to enjoy the “DELIGHTFUL AURA! AFTERNOON TEA” 「炫光閃爍」下午茶💓So worthy to try this afternoon set. Only $668 for two persons with the delightful gifts from 3ce.
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$370 (下午茶)
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2023-02-24 647 瀏覽
My friend wanted to come here for afternoon tea, so we booked this online. The environment was nice. The weather was good. So the pics were nice. About the food was just ok, we did not expect too much. I like meat so the beef sandwich was fine. About the scallop, it was not a fresh one so a bit off. Other sweet things were just average. Last, supposed there was a gift bag comes with the tea set, the staff did not give us, we had to ask for it, that was a bit strange.
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My friend wanted to come here for afternoon tea, so we booked this online. The environment was nice. The weather was good. So the pics were nice.

About the food was just ok, we did not expect too much. I like meat so the beef sandwich was fine. About the scallop, it was not a fresh one so a bit off. Other sweet things were just average.

Last, supposed there was a gift bag comes with the tea set, the staff did not give us, we had to ask for it, that was a bit strange.
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溫馨提醒一下,情人節快到囉✨,男朋友們預定好餐廳未呢?! 不如帶女朋友去嘉里酒店吃下午茶吧💕,女生不但可以打卡,又可以收到韓國美妝品牌3ᴄᴇ的禮物😎,更有心弦相扣的愛情鎖體驗,可以完美慶祝情人節囉!! 咖啡廳環境寬敞,並設有落地大玻璃,陽光的透入,花園景觀,用餐感覺相當舒適哦~ 即日起至3月31日供應的炫光閃爍情人節下午茶🫖,在2月10至14日期間更可升級至情人節限定版本。餐點會搭配優雅的ᴍɪɴᴜᴛʏ ᴍ ʀᴏsé粉紅酒、客人可免費參與皮革玫瑰工作坊 及「心弦相扣」愛情鎖體驗呀🫶🏻!! 「 炫光閃爍情人節下午茶」🍽️$1198/2位 餐點包括: 5款鹹點、4款甜點、每人2塊鬆餅、ᴍɪɴᴜᴛʏ ᴍ ʀᴏsé粉紅酒 及 無限暢飲咖啡茶。 鹹點有3ᴄᴇ蛋多士、白蘆筍唇膏、帶子他他、和牛三文治🥪 和 蟹餅🦀。當中我最愛和牛三文治,脂肪豐富,肉質軟腍。 甜點有韓國士多啤梨撻🍓、三重朱古力蛋糕🍰、荔枝櫻花蛋糕 及 芒果香蕉蛋糕🍌。我最愛士多啤梨撻,香氣十足,又香又甜。 鬆餅是原味和蜜餞檸檬🍋口味,兩款都不錯。 最後還會有3ᴄᴇ禮物送,包括:化妝袋、專業眼部美妝諮詢換領卷和七折購物優惠券哦~
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溫馨提醒一下,情人節快到囉✨,男朋友們預定好餐廳未呢?! 不如帶女朋友去嘉里酒店吃下午茶吧💕,女生不但可以打卡,又可以收到韓國美妝品牌3ᴄᴇ的禮物😎,更有心弦相扣的愛情鎖體驗,可以完美慶祝情人節囉!! 
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咖啡廳環境寬敞,並設有落地大玻璃,陽光的透入,花園景觀,用餐感覺相當舒適哦~ 
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即日起至3月31日供應的炫光閃爍情人節下午茶🫖,在2月10至14日期間更可升級至情人節限定版本。
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餐點會搭配優雅的ᴍɪɴᴜᴛʏ ᴍ ʀᴏsé粉紅酒、客人可免費參與皮革玫瑰工作坊 及「心弦相扣」愛情鎖體驗呀🫶🏻!! 
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「 炫光閃爍情人節下午茶」🍽️$1198/2位 

餐點包括: 5款鹹點、4款甜點、每人2塊鬆餅、ᴍɪɴᴜᴛʏ ᴍ ʀᴏsé粉紅酒 及 無限暢飲咖啡茶。
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 鹹點有3ᴄᴇ蛋多士、白蘆筍唇膏、帶子他他、和牛三文治🥪 和 蟹餅🦀。當中我最愛和牛三文治,脂肪豐富,肉質軟腍。
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 甜點有韓國士多啤梨撻🍓、三重朱古力蛋糕🍰、荔枝櫻花蛋糕 及 芒果香蕉蛋糕🍌。我最愛士多啤梨撻,香氣十足,又香又甜。
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 鬆餅是原味和蜜餞檸檬🍋口味,兩款都不錯。
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 最後還會有3ᴄᴇ禮物送,包括:化妝袋、專業眼部美妝諮詢換領卷和七折購物優惠券哦~
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2023-02-11
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堂食
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78
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The world looks better through rosé coloured glasses🌸.The world looks better through rosé coloured glasses🌸. The Whispering Angel👼🏻 is collaborating with Kerry hotel to launch the Rosé and Platter Combo in this February. This global standard of Côtes de Provence Rosé, is made from Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah and Tibouren. With a lovely pale pink colour, it is plenty translucent and leggy🍾. The aroma is very clean, little spicy with citrus🍋, floral 🌺and herbal scents🌿. The taste
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The world looks better through rosé coloured glasses🌸.The world looks better through rosé coloured glasses🌸. The Whispering Angel👼🏻 is collaborating with Kerry hotel to launch the Rosé and Platter Combo in this February. This global standard of Côtes de Provence Rosé, is made from Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah and Tibouren. With a lovely pale pink colour, it is plenty translucent and leggy🍾. The aroma is very clean, little spicy with citrus🍋, floral 🌺and herbal scents🌿. The taste is extremely fruity with the savour of lime, lemon 🍋 and strawberry🍓. It really amused me with its complexity. Rosé could pair well with grilled steaks🥩, salmon🍣, salads 🥗 and cheese🧀. At last, the fairly dry wine lingers nicely on the palate with a perfect long finishing.

🍾Rosé and Platter Combo
🗓️From 1 Feb - 31 Mar 2023
🏨Kerry Hotel Lobby Lounge
📍 Level 1, 38 Hung Luen Road, Hung Hom Bay, Kowloon

@thewhisperingangel #RoseAllDay #kerryhotelhk #WhisperingAngelHK @kerryhotelhk @rubison_mkt The Whispering Angel👼🏻 is collaborating with Kerry hotel to launch the Rosé and Platter Combo in this February. This global standard of Côtes de Provence Rosé, is made from Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah and Tibouren. With a lovely pale pink colour, it is plenty translucent and leggy🍾. The aroma is very clean, little spicy with citrus🍋, floral 🌺and herbal scents🌿. The taste is extremely fruity with the savour of lime, lemon 🍋 and strawberry🍓. It really amused me with its complexity. Rosé could pair well with grilled steaks🥩, salmon🍣, salads 🥗 and cheese🧀. At last, the fairly dry wine lingers nicely on the palate with a perfect long finishing.

🍾Rosé and Platter Combo
🗓️From 1 Feb - 31 Mar 2023
🏨Kerry Hotel Lobby Lounge
📍 Level 1, 38 Hung Luen Road, Hung Hom Bay, Kowloon

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301
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2023-01-22 441 瀏覽
兔年快樂🐰祝大家身體健康🧧萬事如意🥰新一年介紹一下近期食過唔錯嘅下午茶☕️ 第一次去Kerry Hotel,位置唔算超級方便,但係酒店裝修簡約舒服,大堂有自然光照入,仲望到少少海景😍/迎新賀春下午茶 $668 set for two/黎個下午茶無論賣相、食材定係味道都唔錯👍🏻鹹點同埋甜點比例相當好!鹹點方面非常特別,係點心系列🤣 撈起米紙春卷有三文魚同埋魚子醬😋 一打開下面個玻璃樽有少少煙冒出,入面就係脆皮百花雞,個皮真係好脆,有好濃嘅煙燻味,中間仲夾左蝦膠有d 彈牙嘅口感👌🏻酥炸田雞燈籠入面係香草松露忌廉汁,其實唔係好食到田雞肉haha 佢已經變左肉碎所以唔食田雞嘅人其實都好易入口🏮黑松露糯米燒賣放係迷你蒸籠好有趣,面頭有羊肚菌好香👍🏻魚子醬鮑魚撻加左菠菜忌廉汁,有d fusion 嘅感覺但係又幾好食😳甜點方面就中規中矩,個人覺得全部嘢都比較甜🫣但係賣相就幾靚嘅,分別有雲呢拿爆竹蛋糕、烏龍茶紅桑子馬卡龍、柚子黑朱古力brownie、荔枝士多啤梨蛋糕🍰Scone 方面就有原味同埋普洱茶味,不過口感比較乾身🤔冇咩特別👌🏻整體黎講,食物質素都幾滿意,同埋特別欣賞員工嘅服務👍🏻
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兔年快樂🐰祝大家身體健康🧧萬事如意🥰新一年介紹一下近期食過唔錯嘅下午茶☕️ 第一次去Kerry Hotel,位置唔算超級方便,但係酒店裝修簡約舒服,大堂有自然光照入,仲望到少少海景😍
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/迎新賀春下午茶 $668 set for two/
黎個下午茶無論賣相、食材定係味道都唔錯👍🏻鹹點同埋甜點比例相當好!
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鹹點方面非常特別,係點心系列🤣 撈起米紙春卷有三文魚同埋魚子醬😋
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一打開下面個玻璃樽有少少煙冒出,入面就係脆皮百花雞,個皮真係好脆,有好濃嘅煙燻味,中間仲夾左蝦膠有d 彈牙嘅口感👌🏻
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酥炸田雞燈籠入面係香草松露忌廉汁,其實唔係好食到田雞肉haha 佢已經變左肉碎所以唔食田雞嘅人其實都好易入口🏮
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黑松露糯米燒賣放係迷你蒸籠好有趣,面頭有羊肚菌好香👍🏻
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魚子醬鮑魚撻加左菠菜忌廉汁,有d fusion 嘅感覺但係又幾好食😳
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甜點方面就中規中矩,個人覺得全部嘢都比較甜🫣但係賣相就幾靚嘅,分別有雲呢拿爆竹蛋糕、烏龍茶紅桑子馬卡龍、柚子黑朱古力brownie、荔枝士多啤梨蛋糕🍰
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Scone 方面就有原味同埋普洱茶味,不過口感比較乾身🤔冇咩特別👌🏻
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整體黎講,食物質素都幾滿意,同埋特別欣賞員工嘅服務👍🏻
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寓意:新一年带来丰足之始,迎春接福。一邊欣赏维港景致,怡人海景、坐在戶外很是舒服!供应日期及價錢:2023年1月3日起至31日($668/2位)出品:味道ok,不過不失,本人最喜歡鹹點黑松露糯米燒賫,晶鑽魚子醬鮑魚撻,甜點最喜歡雲呢拿爆竹蛋糕,迷你柚子,新鮮烘焙鬆餅有原味及普洱茶味,但是都好味!
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寓意:新一年带来丰足之始,迎春接福。
一邊欣赏维港景致,怡人海景、坐在戶外很是舒服!
供应日期及價錢:2023年1月3日起至31日($668/2位)
出品:味道ok,不過不失,本人最喜歡鹹點黑松露糯米燒賫,晶鑽魚子醬鮑魚撻,甜點最喜歡雲呢拿爆竹蛋糕,迷你柚子,新鮮烘焙鬆餅有原味及普洱茶味,但是都好味!
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2023-01-08 356 瀏覽
大概五年前Kerry Hotel開業,因為住得近,所以佢嘅所有嘢我都食咗好多次。本來大堂茶座只適合食tea set或chill下(當時感覺只係好過樓下Starbucks,樓底高、有日光,蛋糕靚啲好味啲,價錢又差唔多,西茶無限添飲,無限任坐,忙果時成壺新嘅換過俾你。)至於主食,冇乜嘢都真係唔會喺嗰度食。因為隔離仲有個好正嘅飯堂。最近Big Bay主攻自助餐,A La Carte移咗落嚟。再次到訪,除咗坐得舒服之外,食物方面都覺得唔錯。因為都開始肚餓,又未有咁快出到main, 所以點咗一個似Canele但係Brioche做法的甜麵包。覺得好好味,新鮮滾熱辣。配咖啡食一流。以前覺得依度嘅咖啡唔好,可能係因為佢哋嘅奶打得唔好。今次嗌咗齋啡覺得味道唔錯。機沖、偏酸、有一層適中嘅油脂。藜麥飯沙律比我哋想像中size同內容、醬料都唔錯。我最喜愛嘅南瓜&南瓜籽蘆筍意大利飯,好似比之前更加好食,同埋更大份。配上芝士粉非常好味同埋飽肚。小插曲:中間疑似係漏咗我哋嗰飯、等咗好耐,不過不影響我嘅印象。因為有段時間比較忙,但係水bar小姐好勁,一人負責晒門面&沖泡不同飲品仲有好多其他嘢。後來其他員工先開始浮現返
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大概五年前Kerry Hotel開業,因為住得近,所以佢嘅所有嘢我都食咗好多次。

本來大堂茶座只適合食tea set或chill下(當時感覺只係好過樓下Starbucks,樓底高、有日光,蛋糕靚啲好味啲,價錢又差唔多,西茶無限添飲,無限任坐,忙果時成壺新嘅換過俾你。)
至於主食,冇乜嘢都真係唔會喺嗰度食。因為隔離仲有個好正嘅飯堂。

最近Big Bay主攻自助餐,A La Carte移咗落嚟。再次到訪,除咗坐得舒服之外,食物方面都覺得唔錯。

因為都開始肚餓,又未有咁快出到main, 所以點咗一個似Canele但係Brioche做法的甜麵包。
覺得好好味,新鮮滾熱辣。
配咖啡食一流。以前覺得依度嘅咖啡唔好,可能係因為佢哋嘅奶打得唔好。今次嗌咗齋啡覺得味道唔錯。機沖、偏酸、有一層適中嘅油脂。
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藜麥飯沙律比我哋想像中size同內容、醬料都唔錯。

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我最喜愛嘅南瓜&南瓜籽蘆筍意大利飯,好似比之前更加好食,同埋更大份。配上芝士粉非常好味同埋飽肚。

小插曲:中間疑似係漏咗我哋嗰飯、等咗好耐,不過不影響我嘅印象。因為有段時間比較忙,但係水bar小姐好勁,一人負責晒門面&沖泡不同飲品仲有好多其他嘢。後來其他員工先開始浮現返出嚟。

服務方面佢哋又唔係好殷勤,但係已經好過以前Lobby Lounge好多。而且反而比到我哋好多自由空間。

另外大約去到三四點,幾次都有Live music! 有時係中式嘅樂器,有時係西洋樂器。

推介麵包加咖啡優惠套餐,不過冇特別影低。有啲人會喺度帶埋電腦做嘢,環境都舒服寧靜,仲抵過喺上面共享工作空間。

今日都超多人落咗Chinese New Year tea set, 睇落唔錯,農曆新年會試。

總結係呢次經歷之後我會再嚟返多啲
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I can only comment on the food that we had for lunch, the Reuben sandwich, which was not very good. It needed more sauerkraut as it was barely detectable but the main issue was the use of processed cheese instead of real Swiss cheese. I hope the other plates are prepared with more care and better ingredients. The service and decor were excellent but the food was disappointing.
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I can only comment on the food that we had for lunch, the Reuben sandwich, which was not very good. It needed more sauerkraut as it was barely detectable but the main issue was the use of processed cheese instead of real Swiss cheese. I hope the other plates are prepared with more care and better ingredients. The service and decor were excellent but the food was disappointing.
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一家人去 staycation,順便試埋酒店既 afternoon tea。坐近落地大玻璃,雖然沒境,但環境都幾舒服。今期係同 Planti Kaviari crossover,每位五件 savories,4件 sweets 同2件 scones (1 original 1 raisins) 。4個人要2 sets,黎到張枱 full 晒😅先講 scones,質地偏濕,外面都唔脆。牛油味偏淡,唔夠香,一般。比較特別既鹹點係 Planti Wild Mushroom Mousse,獨立一個 dish。Mousse 既菇味都幾香濃,但嗰菇底既麵包太硬太乾。整體黎講鹹點既味道都ok,但就唔係太特出。係 Deep fired Edible Frog Lollipop 比較少有,用田雞做,仲要放條骨喺上面,我諗有唔少人會抗拒。甜點方面,不過不失,比鹹點再遜色啲。甜度唔高,對我黎講算係一個優點。整體黎講,食物不過不失,但地方幾好,又夠靜,週末都可以坐幾個鐘慢慢食,傾計既好地方。
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一家人去 staycation,順便試埋酒店既 afternoon tea。坐近落地大玻璃,雖然沒境,但環境都幾舒服。
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今期係同 Planti Kaviari crossover,每位五件 savories,4件 sweets 同2件 scones (1 original 1 raisins) 。
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4個人要2 sets,黎到張枱 full 晒😅
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先講 scones,質地偏濕,外面都唔脆。牛油味偏淡,唔夠香,一般。
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比較特別既鹹點係 Planti Wild Mushroom Mousse,獨立一個 dish。Mousse 既菇味都幾香濃,但嗰菇底既麵包太硬太乾。
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整體黎講鹹點既味道都ok,但就唔係太特出。係 Deep fired Edible Frog Lollipop 比較少有,用田雞做,仲要放條骨喺上面,我諗有唔少人會抗拒。
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甜點方面,不過不失,比鹹點再遜色啲。甜度唔高,對我黎講算係一個優點。
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整體黎講,食物不過不失,但地方幾好,又夠靜,週末都可以坐幾個鐘慢慢食,傾計既好地方。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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下午茶
等級4
2022-12-01 598 瀏覽
 誰說下午茶是女孩子的專利,能跟另一半放下繁瑣的家事與俗務,放鬆心情充充電,先可以迎接未來的挑戰與壓力。早前就根太太到訪了紅磡嘉理酒店,試試最新推出的[黑鑽松露]下午茶。今次 Afternoon Tea Set 跟魚子醬名牌合作(Lobby Lounge X Plantin Kaviari)兩位享用,星期一至五都只不過$638,至於星期六日及公眾假期,則要$668。很喜歡室外的陽光從落地大玻璃透入,一室明亮的感覺真好,再加上寬敞的空間感,令人倍覺舒適。這個下午茶就先由鹹點揭開序幕。SAVORIESSAFFRON TROUT ROE AMBERBlue Mussel Jelly, Kaviari Lobster Rillettes藏紅花鱒魚子琥珀單論賣相是最吸睛的一道鹹點。原隻藍青口以jelly包裹,咬落有少許Q彈,再放上鱒魚籽,令色彩及口感更具層次,或者是今個下午茶的亮點之一。DEEP-FRIED EDIBLE FROG LOLLIPOPPlantin Truffle Herbs Cream酥炸田雞球棒近年下午茶真係百花齊放,想不到連田雞肉都用上了,外層微脆,而內裡加入了松露香草忌廉汁
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誰說下午茶是女孩子的專利,能跟另一半放下繁瑣的家事與俗務,放鬆心情充充電,先可以迎接未來的挑戰與壓力。
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早前就根太太到訪了紅磡嘉理酒店,試試最新推出的[黑鑽松露]下午茶。
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今次 Afternoon Tea Set 跟魚子醬名牌合作(Lobby Lounge X Plantin Kaviari)兩位享用,星期一至五都只不過$638,至於星期六日及公眾假期,則要$668。

很喜歡室外的陽光從落地大玻璃透入,一室明亮的感覺真好,再加上寬敞的空間感,令人倍覺舒適。

這個下午茶就先由鹹點揭開序幕。

SAVORIES

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SAFFRON TROUT ROE AMBER
Blue Mussel Jelly, Kaviari Lobster Rillettes

藏紅花鱒魚子琥珀


單論賣相是最吸睛的一道鹹點。
原隻藍青口以jelly包裹,咬落有少許Q彈,再放上鱒魚籽,令色彩及口感更具層次,或者是今個下午茶的亮點之一。
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DEEP-FRIED EDIBLE FROG LOLLIPOP
Plantin Truffle Herbs Cream

酥炸田雞球棒



近年下午茶真係百花齊放,想不到連田雞肉都用上了,外層微脆,而內裡加入了松露香草忌廉汁,不錯的組合。
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Menu is created with Plantin Kaviari gourme


PLANTIN WILD MUSHROOM MOUSSE
Black Truffle Paste, Porcini

野菌慕絲


另上的一道甜品,有著田園的風味,兩粿小蘑菇在草叢間茂密生長,其實是野菌慕絲,真有趣。
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KAVIARI KRISTAL® CAVIAR EGG BENEDICT
Comté Cheese Foam, Quail Egg, Brioche

晶鑽魚子醬班尼迪蛋


賣相小巧別緻,以鵪鶉蛋取代了雞蛋,置底是法式甜包,再放上康堤芝士泡沫及晶鑽魚子醬,食起來倍覺矜貴。
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SALMON RILLETTES & KAVIARI
TRANSMONTANUS CAVIAR SANDWICH
Smoked Salmon, Zucchini

三文魚肉醬及白鱘魚魚子醬三文治



圓形的三文治又幾有趣,中間餡料是煙燻三文魚,裹以三文魚肉醬,外層是意大利青瓜片,置頂是主角白鱘魚魚子醬,細緻度好高,食落層次分明。

SWEETS 甜點

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MILK CHOCOLATE & TONKA CAKE
Hazelnut Dacquoise, Pabana Exotic Cream

牛奶朱古力零陵蛋糕

甘甜的味道好突出,質感亦在預期中,可能大家會覺得有點平凡,但無可否認,如果下午茶欠了這一類甜點,又會覺得未夠完美。
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BELLINI MACARON
White Peach Cream, Veuve Clicquot Jelly

貝里尼馬卡龍


Macaron內裡是芳香的白桃忌廉,放上一片白朱古力,再以香檳果凍作點綴,好睇又好味。
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WINTER FRUITS CAKE
Vanilla Mousse, Chestnut Vermicelli

冬季水果蛋糕


賣相雖然簡單,但很喜歡甜而不膩的栗子蓉,加上慕絲的滑溜,輕輕鬆鬆便消滅了。
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PISTACHIO & RASPBERRY CAKE
Pistachio Mousse, Raspberry Confit

開心果紅桑子蛋糕


酸酸甜甜的味道,拿捏得相當準繩,就連太太也喜歡。
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FRESHLY BAKED SIGNATURE SCONES

新鮮烘焙鬆餅

拎上手仍有微溫,我鍾意,而且有(Traditional)原味及(Strawberry)士多啤梨兩款口味,但是日突然改成了提子口味,可能廚師會考慮水果的質素吧!
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大家可以塗上三款(Bonne Maman Jams Selection)法式果醬又或者(Traditional Clotted Cream) 傳統奶油忌廉,食落份外覺得滋味。
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想奢華一點?沒問題,原來只要另加HKD$168,便有KAVIARI CAVIAR嚐味拼盤昇華你的體驗。

Kaviari Kristal Caviar


當中包含了Kaviari Oscietre Caviar(2g)及Kaviari Transmontanus Caviar (2g)

配以布林餅、酸奶油、蛋黃、蛋白及香蔥。
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其實除了原有的茶或咖啡外,客人只要按照以下做法,便可以獲得“冷泡海帶紅茶湯力”乙杯。

特飲以冷泡烏龍茶作base,加入湯力水及海帶,非常清新怡人,不錯。

1.追縱@kerryhotelhk Instagram

2. 於個人帳戶分享此下午茶照片,並加上hashtag 
 #KerryHotelHK 及地標Kerry Hotel, Hong Kong

3. 向大堂茶座員工展示有關Instagram帖子,即可免費獲贈“冷泡海帶紅茶湯力”乙杯

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至於餐飲一向多選擇,單是茶類已經有English Breakfast (英式早餐茶)、Earl Grey (伯爵茶)、Jasmine Tea (茉莉花茶)、Peppermint(薄荷茶)、Chamomile(洋甘菊茶)、Tie Guan Yin (鐵觀音)、Yuan Yang - Blend of Coffee and Milk Tea(鴛鴦)及Silk Stocking Tea - Hong Kong-style Milk Tea(港式絲襪奶茶)

咖啡更是有Regular Coffee(咖啡)、Americano(美式咖啡)、Flat White(澳式白咖啡)、Cappuccino(意式泡沫咖啡)、Caffè Latte (鮮奶咖啡)、Caffè Latte Mocha(摩卡咖啡)、Kerry Chocolate(熱朱古力)以及Hot Fresh Milk(熱鮮牛奶)

太太係薄荷茶死忠,當然自動自覺代點啦!自己就偏好伯爵茶的幽香,來一杯倍覺怡人。

最難得係咖啡或茶無須加錢就已經可以兩小時無限添飲,不過只限同款飲品。

想進一步享受,又可以用港幣$188加配法國凱歌香檳兩杯。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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看到外間很多好評, 尤其推介其夜晚晚餐自助餐有龍蝦, 滿心歡喜之餘亦致電酒店詢問, 接線職員當時亦回覆夜晚晚餐自助餐有龍蝦, 懷著安心去期待是次自助餐, 怎料去到, 沒有龍蝦, 連生蠔都沒有....問了師傅, 原來星期五晚才有.....真的很失望....為什麼接線職員一口說晚餐自助餐有龍蝦, 不應該正確地說出只有星期五晚餐自助餐才有龍蝦?  完全誤導成份....結果, 付了每人六百多元, 換來只是平常的自助餐,  沒有龍蝦, 連生蠔都沒有., 甜品普通, 熟食普通, 生食款亦普通, 完全真令人失望,.......希望下次有人訂枱時都小心問清楚....更希望每位職員答得清楚....
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看到外間很多好評, 尤其推介其夜晚晚餐自助餐有龍蝦, 滿心歡喜之餘亦致電酒店詢問, 接線職員當時亦回覆夜晚晚餐自助餐有龍蝦, 懷著安心去期待
是次自助餐, 怎料去到, 沒有龍蝦, 連生蠔都沒有....問了師傅, 原來星期五晚才有.....
真的很失望....為什麼接線職員一口說晚餐自助餐有龍蝦, 不應該正確地說出只有星期五晚餐自助餐才有龍蝦?  完全誤導成份
....結果, 付了每人六百多元, 換來只是平常的自助餐,  沒有龍蝦, 連生蠔都沒有., 甜品普通, 熟食普通, 生食款亦普通, 完全真令人失望,
.......希望下次有人訂枱時都小心問清楚....更希望每位職員答得清楚....
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