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2020-11-18
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話說今日同女友有事要出旺角, 咁最近除左旅客減少之外都有因為疫情關係所以旺角都出現唔少吉鋪, 作為地標之一嘅女人街, 以眼所見都有3成攤位空置, 回想前一兩年嘅女人街車水馬龍, 接踵摩肩真係想入去食野都怕怕, 但因為環境嘅改善所以就決定去女人街搵野食啦其實女人街多餐廳就係人都知, 所提供嘅菜色都不外乎西式, 日式, 韓式同越式etc. 不過按記憶來講所有菜色都會混有濃厚嘅港式風味, 今次食嘅呢間餐廳都唔例外我地今次食嘅呢間餐廳叫首爾石鍋燒, 當然係食韓國菜啦, 咁我地去食嘅時候係午市, 睇餐牌都見到不單止有好多選擇, 而且種類都非常全面多變, 唔似茶餐廳單調abc 餐咁, 咁我同女友就分別叫左金菇肥牛烤肉豆腐鍋同水冷麵, 雖然係唔同類型食品, 但都會提供餐湯同飲品餐湯就係蘿白粟米蛋豆腐湯, 睇相黎講配料十足, 蘿白切粒, 蛋花份量多加埋少量豆腐吊味, 整體味道比一般豆腐湯更甜同埋味道更有層次, 畢竟呢d 配料本身都帶有清甜嘅味道呢個就係水冷麵, 份量之多睇相都見到, 我隻手係可以揸住pro max 但拼埋個碗度都知道呢間餐廳係唔慳材料, 上面有雪梨, 粟米粒, 蕃茄 etc, 不過佢地
餐湯就係蘿白粟米蛋豆腐湯, 睇相黎講配料十足, 蘿白切粒, 蛋花份量多加埋少量豆腐吊味, 整體味道比一般豆腐湯更甜同埋味道更有層次, 畢竟呢d 配料本身都帶有清甜嘅味道
呢個就係金菇肥牛烤肉豆腐鍋配飯, 相信係餐廳烤左肥牛再放入豆腐鍋煮, 所以冇額外嘅烤豬肉出現, 咁豆腐香滑同埋有翠玉瓜所以成個湯底都好甜, 不過果種甜又唔係平日食豆腐鍋果種甜, 因為平日食嘅餐廳, 不論落嘅配料係咩, 豆腐湯都會帶有濃郁嘅海鮮甜味, 咁呢度就有肉湯嘅甜味, 味道係好食嘅, 不過就同心底嘅印象有些少出入
凍檸茶, 睇相都見茶底清澈唔混濁, 係絕對合格有餘嘅
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